くうてん制覇計画

くうてん制覇計画。ギリギリ滑り込んで間に合いました。博多駅のレストラン街を征服するプロジェクトです。京きなな。閉店前に行きました。その日は福岡で大雪でした。人おらんわな。きななはきなこのパフェが名物。食べたのはほうじ茶パフェ。抹茶のパフェはあるけど、ほうじ茶パフェは初。お茶をスイーツにするのが得意な日本人がまさかほうじ茶までスイーツになるとは。これだと麦茶や烏龍茶もスイーツになるのか？烏龍茶パフェうまそうだ。たんあんめん。ランチメニュー。雪の日はこれだね。くうてんは残り

久しぶりに動いた。くうてん制覇計画。残り３店舗でまさかの足踏み。コロナによりKEVINSTATIONTHEATERによりまさかの足踏み。どうしよう。あっそういや鬼滅の映画あるやん。見に行くぜよ。ただで見に行くわけにはいかんしなとら。よし、くうてん制覇計画再開するか。リニューアル組最後のやつ、博多うどん酒場和八（わっぱち）へ。3年B組だ。うどん酒場。夜の営業は必ずドリンクを頼まないかんのが難敵だ。酒場だからな。うどん酒場。入店の時に必ず女の子が「ドリンク1オーダー制にな

博多を代表する鍋といえばもつ鍋と水炊き。地元ではどちらが好きかで意見が割れる。くうてんにはもつ鍋の笑楽はあれど水炊きのお店がないのが不思議でしかない。リニューアルの時にあらわれたのが濱田屋。今回はもつ鍋セットを選びました。￥2500もつ鍋は博多やその周辺で食べられる郷土料理。wikiによれば関西でも食される。お店の水炊きはちがう。一人前でいきます。奥にあるのが薬味。まずぶつ切りの鶏肉から入れる。鶏肉からでるだしが水炊きの命。博多織りが飾ってある。色気ば出しやがっ

ソフトバンク優勝パレードの後に行きました。鉄板焼のお店天。天。高級感があり入口は店内丸見えで作る姿をガラス張りでみせるのではなく生で見せるのが素晴らしい。くうてんの中には高級感を漂わせたらやや行きにくいってなりやすいお店もあるがこのお店は高級感を漂わせながらも「絶対に行ってやる」と思わせるのがこのお店の良さ。東京に店舗を構え東京駅・銀座に２店舗、渋谷に名古屋駅と博多駅で展開。良い値段やね。いかがなものか。あわびを頼みました。いきなりあらわれたのがズワイガニのサラダ。ズワイガ

10/1オープン。ブレッツカフェクレープリー。東京神楽坂から博多にやって来たフランスを感じさせるお店。もちろん九州初。お店の中で店員が軽いフランス語で話しかける。メルシー？このお店にオススメな人は、俺はお前とは違うんだよおしゃれだと思われたいクレープ食べたいみたいな人におすすめ。見た感じはなんか大名とか今泉にありそうなクレープ屋さんみたいな？わざわざ博多駅に？くうてんの甘いやつならキャンベルアーリーでもいいはずだが、、、。入店。メニューはこれ。コースで２番目選びました。

さーてはじまりました。KEVINのくうてん制覇計画。今回ここだ。メゾンカイザーテーブル。くうてんリニューアル組としてやって来たお店。あのパン屋さんのメゾンカイザーテーブルの新形態のお店だ。今日はこのお店のメインをいただこう。地中海の潮流風のシーフードマリネ。980円。ジャワ風ビーフと彩り野菜のカレー1480円どうせ小さいやろなーって思ったがなんとずっしり来るくらいのなかなか良いレベルのメニューでした。とても美味しかったです。さて次はディンタイフォン。皆様ご存じの台湾発の中華

くうてんリニューアル組。7月26日にオープンしたマンゴツリービストロ。またもや大型新人の臭いを漂わせる存在。マンゴツリービストロってジャンルは？タイ料理です。タイのバンコク生まれのお店。ルーツはくうてんにもあるお店コカレストラン。ロンドンに出店し３番目に日本へ。マンゴツリーカフェは今年３月に九州初出店し天神にあるが、マンゴツリービストロは新形態でくうてんが日本一号店だ。ビストロはお酒を楽しめるスタイル。入る前にチェックしてみてね。えーと窓際にいます。博多の夜景を楽しみながらと

くうてん制覇計画が再開。ついにくうてんに鳴り物入りで入ってきた店にKEVINが挑む。黒を記帳をした。このメニュー板。反射している青がいい。浅草の人気老舗洋食店「レストラン大宮」のシェフ大宮勝雄の味がやってきた。くうてんリニューアルの目玉として福岡のメディアが彼の店を取り上げ、地元の人間を味方につけたかのような行列。しかし、例えどんな有名店だろうが正当なジャッジを下すのが人間。旨くて安いが博多の人間のルール。東のグリル大宮が西のくうてんへのぼってきた。さてKEVINが入店。まず

今日オープンしたらしいお店。スペイン料理のお店だ。カヴァルの撤退が悲しいだけに、期待したい。スペイン料理大好き。LABODEGA（ラ・ボデガ）福岡県民大好きな糸島野菜をつかう。店内は解放感がいい。デッキでご飯を食べれる解放感はいいね。夏は嫌だが(笑)今月の日替わりランチのスペックは高い。野菜がいい仕事するんです。うまい。今月の日替わりランチ。ソーセージを鶏肉で巻いたメニュー。この緑はなんだ？ずんだもち。違います。綾鷹。違います、グリーンピースをミキサーでスムージーにし

くうてん制覇計画。リニューアルしました。リニューアルしたぶん入れ替えにより残り店舗数が増えました。いじめか。A～CKEVINの誕生日に伴いくうてんへ。リードオフマンはもも焼きのお店。もも焼き伴鳥。近寄りがたい四天王からも来てます。炭火焼きだ。ただこのお店は不満だ。もも焼きの要素がない。単なる炭火焼きのお店だ。がっかり。もも焼きを出してほしかった。福岡にはチキン南蛮を自慢とするお店は多い。炭火焼きが全面に出てもも焼きがないのはマズイ話だ。これだとインパクトが弱い。客は

くうてん制覇計画が長引きました。さて４４店舗はやな中。コモビのブログばかりかいてかなり遅れました。さーせん。お寿司ですよ。上にぎりと刺身の盛り合わせを頼みました。うふふ。いきなり現実世界。刺身の盛り合わせうまい。うまい。うまい。うまい。うまい。うまい。うまい。うまい。うまい。うまい。うまい。うまい。うまい。以外記憶がありません。この店は見栄はりたい人にオススメ。そんな感じですよ。回転ばかり行ってる人にね。たまには本物はいかが。職人さんの寿司の生暖かさ

くうてん制覇計画。ついに、テムジンへ。東西新聞の究極のメニュー並に遅れてます(T0T)テムジンと言えば王会長だ。王会長がいくお店として有名だ。今はどうかわからないが。監督時代元気バリバリの頃はそこで野球とは違う一面をさらけ出すというのか、さらけ出されてしまう。テムジンって一体何のお店か？それは餃子のお店。福岡も実は餃子の街。餃子といえば宇都宮や浜松と言われるがほとんどが戦後満州からの復員で伝わり広まったというが、福岡は北九州から広まったと言われる。北九州工業地帯。北九州の八幡

くうてん制覇計画も佳境。で家で編集したらなんと、抜けていたくうてんエピソード発見。くうてんは食べて、しっかり記録に残すのが大切だ。というわけでくうてん抜けたエピソードの穴埋めとして来店。利久。週末や休日になると沢山人が並んでいるお店だ。福岡でも珍しい牛タンのお店だ。全国にはブランド牛ってたくさんあるが牛タンは仙台しかない。仙台麦飯とテールスープと青菜と青唐辛子。これがスタンダードな牛タン定食。牛タンの唐揚げ。なぜ仙台で牛タン？戦後まもないころ仙台にGHQが滞在。その時に大量

くうてんパスタ料理最後の砦。イタリア人になったつもりで書きます。その名は、君の名はカンティーナ・シチリアーナ。通称シチリアーナ。くうてんには37パスタ・ザッコ・シチリアーナの三枚パスタと個人的には呼ぶ。くうてんって実は系統が似たお店をテナントにいれている。中華料理は３店舗、魚介系も4店舗。シチリアってどこ？ここです。フランスと書いてあるのはコルシカ島でありイタリアではなくフランス領。コルシカのしたにあるのはサルデーニャ。シチリアって言えばゴッドファーザーですね。食べる前にこれ

さて久しぶりにくうてん制覇計画を再開。昨年はコモンビートで中断したが、なんやかんや唐津沖縄台湾のミサイル旅をしたりで放置してました。さてくうてん制覇は41件目。ステーキのお店であるぶどうの樹。福岡県の岡垣に本店があり名前を野葡萄や葡萄の丘で県内や全国展開をしている。くうてんの中でも密閉的であり外から丸見えの開放的なお店だ。運が良ければ窓際で食べれるわけで。使われているお肉は唐津の浜玉にある「なかむら牧場」。唐津のとなり町玄海町は中山牧場であり西の中山・東の中村ですな。ステーキだけ

くうてん制覇計画。いよいよ大詰めだよ。スペイン料理が登場。博多駅10階にあります。意外に見つけにくいのが弱点。場所決めのくじ運で負けたんやろな。メニューは豊富だ。ケビンがスペイン料理を食べるのはピースボート以来かな。カキとキノコね鉄板焼チキンとハモンセラーノ（生ハム）のパエリア。パエリアがうまいわ。このお店はたくさんの人で行くのがオススメですね。あと残り6店舗。

コモンビート鹿児島公演のために暫く制覇計画は中断。そして本日復活。博多駅の隠れ家。博多駅のレストランフロアのくうてんで最も目立たないお店がMYMON一木庵おしゃれなお店です。入ると音楽が異質だ。シュールなかんじ。ミントハービモヒート。じつはモヒート大好き。フルーツうまし。お通し。ちなみにチャージ料は600円。しゃとんしゃー。ハムの盛り合わせ。チーズうましす。高いです。おしゃれなお店だから仕方ないのか？とにかく見つけるのは難しいから。かぐごしなはれ。くうてん制覇まで

くうてん制覇計画。38店舗目はカンティーナエルボラーチョ。あとあたりに残す予定でしたが、、、博多駅で大川家具のイベントがあったときにくうてんのコカレストランとエルボラーチョが出店してましたとさ。エルボラーチョの人が、「いったことないなら是非」と言われたから行きました。エルボラーチョは友人つれでも喜ばれるようなお店だからいこうかなと。でも行きました。くうてんのなかでも数少ないオープンスタイル。25時まで陽気に営業するお店としてくうてんでも強者クラスとして有名。メキシカンってケビン

残り10店舗。くうてん制覇計画。九州新幹線シリーズの最後の砦、椒房庵へ。椒房庵と言えば総合調味料メーカー久原本家のブランドでそのCMは福岡や佐賀地域で視聴されている(特に4chRKB毎日放送)ちなみに九州新幹線シリーズとはソフトバンクの鹿児島＆熊本開催試合ではなく、個人的に、鹿児島いちにいさん熊本菅乃屋そして福岡の椒房庵である。公式には決まってない。佐賀は鳥栖が新幹線を通っているが、佐賀はないwww.くうてんには佐賀と大分をテーマにしたお店はないwwwそんなことは

今年初くうてん。さて、36店舗目と言うことはなんと残り11店舗となりました。ついにくうてん制覇計画もマジック点灯いたしました。今回訪れたお店はフレンチのブラッスリーポール・ボキューズです。通称ボキューズですね。いいね。草が生えてます。くうてんで出されているテナントは比較的に入り口が狭く閉鎖的な感じに見られくうてん童貞の人々からしたら高級感って感じを出されたりして入らない市民もいたりする。しかしこのお店は入り口が広いうえに店内もわかるために開放感がたまらない。来店済みのタケノヤや豚

くうてん制覇計画、34店舗。鹿児島の黒豚しゃぶのお店だ。ちなみにじろちゃんが来店済だ。鹿児島市に本店があるお店で全国には札幌や東京、西宮にもお店がある。くうてんにはケビンの中では、「くうてん近づきがたい四天王」「中華三兄弟」「ラテン同盟」「パスタ三兄弟」があり、福岡の「ごはん家椒房庵」と熊本の「菅乃屋」、鹿児島の「いちにいさん」の「九州新幹線シリーズ」と思っている。前菜。右から２番目の豚骨は鹿児島の料理とんこつ。トンカツもうましす。ああああ、豚しゃぶ用の豚。俺のためにスライスされ

くうてん制覇計画。33、34店舗め。来年中にくうてん制覇できそうな模様。33店舗目は洋食の満天星。目玉はハンバーグとオムライス。ハンバーグとオムライス両方同じプレートに載るメニュー頼みたいけど経済上の理由で。まずはこれさ。ハンバーグ。ハンバーグ。肉の比率たまらんばい。うまい、うますぎる10万石饅頭。次はこのお店だ。京料理のお店。お店の名前は34店舗目「やた」京都にもあります。京都が本店やな。博多駅のなかでも異様な雰囲気を放つ。中は京都的な雰囲気だが、流れる音楽がジャズ

くうてん制覇計画31店舗目。Toc-Toc。とくとく。前にアサデスでオススメランチで紹介されたお店。魚料理に定評がある。くうてんはお店によって営業時間25時までのお店がある。ケビン的にはこのお店にラストオーダーまでになんとか滑り込んだ形だ。この３つの調味料が魅力。くうてんは魚料理自慢のお店が沢山ある、もちろんToc-Tocも負けてない。まず盛り合わせだ。いやーすばらしい。ぷりぷりで肉厚がこの上ないくらい激しめの刺身。たまらんばい。じゃこめし。あっさりしててうましす。苦手な人にオ

くうてん制覇計画、ついに31店舗。30店舗を超えて、ついにくうてん制覇計画も秒読み。ソフトバンクよりも早くマジック点灯なるか！？ジャングル？こんなところにあります。場所は真ん中にあります。くうてんには外が見える窓側は博多口側に、あまり窓が見えない筑紫口側、そしてど真ん中に。ど真ん中スペースはあまり店舗の面積は広くない。大所帯にはおすすめはできない。しかし、お店の中が見えやすく、雰囲気わかりやすい。安心感があり、真ん中に店舗を構える店は雰囲気がよく明るい店が似合うかも知れない。さて、

お店ネタ。遂に念願のお店にいきました。六本木にあるデルソーレの本店です。デルソーレは岩田屋のイタリア展で毎年来てくれる横山千尋さんのお店なんです。東京時代にケビンはデルソーレは知ってましたが、無視してました。似合わなそうなけん。スイーツ、ばりうましす。本当はそこのティラミスが一番好いとるっちゃん。でもないけん、テンサゲ。しかし、お店の人がお詫びでアイスもつけてくれたけん、テンアゲ。うましす。あっ崩す前に写メをとるべきでしたな。そのときは横山千尋さんいませんでした。残念。忙しくて

さーくうてん制覇も後半戦に突入。新しくできたお店。鯖萬です。新しくできたお店。鯖萬です。くうてん制覇計画が一歩遠退きました。すぎのこ撤退。ソフトバンクが試合に勝ちそのままくうてんへ。鯖萬ってなんだ？長崎県の五島列島産の鯖を食べるんです。因みにコース料理は前日予約しないと食べられない。むむ。ソフトバンクのユニフォームを着て登場。店員さんフレンドリーすぎてウケる。鯖萬の料理は長崎料理と言う別の顔を持つ。ケビンが得意な一品選びへ。たちまち胡麻鯖(広島弁でとりあえず胡麻鯖)。博

来ちゃいました。ハカタ9でフォーをたべた後、なんか物足りないのかわからないが上に上がりました。なおさんが甘いものを食べたいとか。くうてん制覇計画、今回は福岡人気パンケーキのキャンベルアーリー。デルソル、アイボリッシュ、そしてキャンベルアーリーかな。甘いもの大好きケビン。サガン鳥栖×浦和レッズ観戦後に、ケビン、りょうちん、なおさんと行きました。だけんりょうちんは浦和レッズのユニフォームば着とると。うふふ。現在くうてんは「長島フェア」真っ最中。長島は鹿児島にある阿久根市の近くにある

一気にいきますよ。制覇計画も後半戦に突入。今年中に制覇なるか？ザッコ・アルポルト。このガラスが印象的だ。くうてんはいろんなイベントがある。その日はアートアクアリウム展。アートアクアリウム×くうてんのコラボ。もちろん参加。中々。今は食べることができない限定メニュー。うまいね。魚は骨が多く魚らしい感じ。味付けが非常に旨い。中々贅沢なメニューです。続いては、くうてんにある中華料理の店は華都飯店、広東炒麺、そしてこの四川飯店。ついにくうてん中華部門制覇。このガラス張りはお馴染

先週福岡検定にいきまして。難しかった。くうてん制覇計画へ。焼肉を食べたくなりまして。店内は高級感溢れ。輝かしい。この焼肉のお店は牛肉メインだよ。おいしかったー。てかキッチンが綺麗に整理されていて好感度が持てます。

くうてん制覇計画遂に中間地点23店舗まで制覇。うおー。偉業達成まで残り24店舗。くうてん9階にあるお店ですよ。さて、見てからもわかる通りパスタのお店です。初めてくうてんに入るパスタのお店にいきました。見てわかるおしゃれな雰囲気。サーティーセブンパスタというのが本当だが。僕は普通にサンナナパスタと呼びます。別に問題はないと思います。博多風パスタですね。パスタはわざと大盛を頼む。大盛でも美味しければ本物だ。頼んだのは明太子といくらの魚介パスタ。器がでかいくせに量が少ない。