きき酒師の漫才師にほんしゅ

橋場社長が「米作り」から酒造りに取り組むきっかけは名作日本酒漫画「夏子の酒」？🍶蔵の敷地内に新たに作られた「照らす席」でのトークです！ぜひご覧下さいませ！ここでお酒飲むのは最高です！【酒蔵見学】泉橋酒造②〜橋場社長とのSAKEトークと田んぼの見学〜（神奈川県海老名市）youtu.be/hpk6oQquBBo

11月初旬に神奈川県海老名の銘酒「いづみ橋」を醸す泉橋酒造さんへ見学に行かせていただいたときの動画がアップされました🍶お庭とお土産処兼利き酒処の「酒友館」がリニューアル！「照らす席」という太陽の光を燦々と浴びられるお庭のスペース(ここでお酒が飲めます！)は本当素敵で、酒友館には非対面式の試飲マシンも導入されてお得に試飲が楽しめます。新宿から小田急で小一時間の海老名にある泉橋酒造さんはぜひ寄っていただきたいです！駅前は商業施設もたくさんで賑やかですが、徒歩15分ほどの泉橋さんの蔵の周りには酒

11月28日19:00〜19:45は「白龍」の吉田酒造さんの第7回【白龍TV】！福井の冬は最高ですね！先日搾り上がったばかりの白龍の今年の初しぼりと越前ガニのメス「セイコガニ」との白龍TVスペシャルセットは瞬殺で売り切れたそうです！「おとんとおかんにこれは送ってあげないと！」と僕も実家宛に届くように注文しました！先程リハーサルを終えましてめちゃくちゃ本番も楽しみです！本番は真子杜氏が麹のお世話で途中退出するかも！？まさに酒蔵さんのYouTube番組ならでは！🍶毎回VTRも素晴らしくな

21日(土)に行いましたイベントの打ち上げトーク動画がアップされました！SAKEstoryの小林さんの人柄も伝わると思います🍶！SAKEstory店主で初代ミスターSAKEの橋野さんの看板をお借りしながらも小林さんが頭を張っての初イベント！打ち上げトークでの乾杯の日本酒が沁みました🍶にほんしゅ・北井が個人的に好きな酒場に出張してそのイベント用にテーマを持ってチョイスしたお酒を提供し、SAKEstoryさんの名物「すき焼きコロッケ」などの料理とともに北井のお酒トークを聴きながら楽しく

本日14時から15時は！🍶灘の酒蔵探訪のオンライン企画の司会を務めさせていただきます！【蔵元と乾杯！オンライン唎酒会】浜福鶴さん、白鷹さん、沢の鶴さん、日本盛さんの蔵の方からお酒の魅力を語っていただきますよ🍶Zoomさえインストールしていれば参加無料です！ぜひ昼のみのお供に！https://nada-tanbou2020.com/2020灘の酒蔵探訪#灘の酒蔵探訪2020に参加しよう！nada-tanbou2020.com

北井発案の楽しくお酒を知る、酒場を知るイベント！【にほんしゅ北井の酒場Now！】〜SAKEstory(五反田)〜をFacebookイベントページで作成致しました！イベントを企画するのはやっぱり楽しいです！奮闘する酒場の皆さんの姿もぜひ感じていただきたいです。11月21日(土)の午後飲みにぜひお越し下さい🍶五反田の日本酒居酒屋の名店【SAKEstory】さんにてきき酒師の漫才師「にほんしゅ」北井と「SAKEstory」さんの若手エース・小林さんとでお待ちしております🍶詳細やご予約な

本日11月1日14時〜『灘の酒蔵探訪2020』にてオンライン講座の講師を担当させていただき升🍶30分のミニ講座ですのでふらっと観に来てくださいませ！今回は「灘のお酒の魅力」についてお話しします！nada-tanbou2020.com

本日10月30日(金)はYouTubeでコンビ配信します！『第3回にほんしゅでさし呑みゆるトークinやまちゃん』なんと今回は新宿御苑前の日本酒セルフ飲み放題の「やまちゃん」さんへ出張！様々な日本酒を楽しみながらのトークをお送りします！下記URLより配信いたしますのでぜひご都合がよろしければ生でご覧頂きチャットで乾杯してくださいましたら幸いです！にほんしゅのYouTubeのチャンネル登録もよろしくお願いします！youtu.be/jnQbXY1jjEw

今週末には日光あたりで紅葉のピークを迎えるようです🍁こんばんは！🍶にほんしゅ北井です。告知の告知を失礼します。現在詳細を詰めておりますので数日中にご予約も受け付けるFacebookイベントページを立ち上げる予定です。11月21日(土)の12〜18時の時間で五反田の日本酒居酒屋さんの【SAKEstory】さんにお邪魔しまして出張日本酒イベントを行います。11月21日、空けておいて下さったら嬉しいです！🍶【飲食店さんの新たな場所の使い方、演芸に関わる人間の新たな活動の形を作る】ことが目的

日本酒や本格焼酎、泡盛、味噌、醤油など日本のお酒や発酵食品に欠かせない微生物が麹菌ですね！黒霧島の黒ってなにが黒？なのかも分かります！チャンネル登録よろしくお願い致します🍶【日本酒講座】『麹菌について学ぼう！！』/講師:きき酒師の漫才師『にほんしゅ』youtu.be/mnnx_y2u6BI

『灘の酒蔵探訪2020』にて初心者さま向けの30分のミニ日本酒講座の講師を務めさせていただきました！YouTubeにもアップされましたのでぜひご覧ください。今回のテーマは「お酒に合わせたおつまみ選びのコツ」日本酒居酒屋さんでの注文時に使える「日本酒注文愛されワード」のお話などもしております🍶おつまみとの合わせ方のポイントもぜひ！灘のお酒が持つコクとキレは焼き鳥タレが浮かぶなぁ。兵庫名物のぼっかけそばなんかとも最高ですよ！https://youtu.be/6u2uwi4s4RA【灘の酒

オンラインで灘の酒蔵を巡りましょう！プレゼントも豪華です！本日は朝から灘の酒蔵さんともがっつりとオンライン打ち合わせさせていただきました！🍶🔴11月7日(土)、14日(土)、23日(月・祝)の14:00〜1時間のオンライン唎酒会で司会をさせていただきます！酒蔵さんのお話しを聴きながら利き酒していただくイベントです。お酒セットを購入いただかなくてもご視聴いただけますのでぜひご覧いただきたいです🍶🔴明後日25日と11月1日には30分のミニ日本酒講座もやります🍶どちらも時間は14:00〜。

先日のキャンプにて先輩のたけだバーベキューさんに『キャンプにオススメの肉に合う日本酒』を2本紹介させていただきました！まずは「仙禽ひやおろし赤とんぼ」お肉ではなくまさかのおつまみと合いました！ご覧ください🍶youtu.be/84ysOfotifI#たけだバーベキュー#キャンプ#仙禽#きき酒師の漫才師にほんしゅ

今回のテーマは広島西条の日本酒！兵庫の灘、京都の伏見とともに日本三大酒どころと言われる広島の西条。とても美しく魅力的な街です！オンスク.JPさんでのお酒コラムが更新されました！🍶日本酒界最大のお祭り、西条の「酒まつり」は今年は10月10日11人にオンライン開催です！ぜひ西条の魅力も知ってください🍶来年はまた西条の街全体がお祭りになることを祈っております。街のマンホールも最高！🍶https://onsuku.jp/blog/sake_column_015きき酒師おすすめの酒旅～広島西

【天才杜氏の入魂酒】こんな日本酒見つけてしまった！！🍶コロナ以降買うお酒、行くお店もしぼられていますが、これは買うっきゃない！なんてったって北場杜氏の入魂酒だもの！タイトルがすごい！笑僕たちが2016年に1週間泊まり込みでお酒造りを勉強させていただいた奈良県葛城市の「梅乃宿酒造」さんで大変お世話になった北場杜氏。酒造りの時間も晩酌の時間もとにかく優しく色々と教えていただきましたが、蔵にぴんっと緊張感を張られるときがあって本当カッコいい職人さんです🍶！1週間の泊まり込み研修最終日に北場

灘の酒の魅力を伝えます！めちゃくちゃ僕らも大きく扱っていただいて燗謝です！！🙇‍♂️🍶🍶全てオンラインですが我々にほんしゅはミニお酒講座の講師や蔵元さんとの飲み会の司会を致し升！オンラインでの酒蔵見学なども出来ますしぜひ一度詳細をご覧下さいませ！https://search.yahoo.co.jp/amp/s/prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000047.000033788.html%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAaSmle_2_rb5xg

さて、兵庫人として魂を込めて書いた渾身の「灘の酒」コラムが男の【隠れ家デジタル】さんでアップされました！🍶🍶コラム連載も頑張ってまいりますー！どこでも買える有名なパックの日本酒やカップのお酒、実は飲んだことない方も多いんじゃないでしょうか？世界最大の日本酒産地、兵庫県の灘の酒！ちょっと知ってから飲むとまた美味いですよ🍶色んな飲み方も紹介しております。ぜひご一読ください🙇‍♂️！#灘の酒#白鶴#大関#白鹿#菊正宗#男の隠れ家デジタルhttps://otokonokakureg

10/4(日)締め切りです！🍶家飲みも豊かにします！講義、タイプ別のお酒の利き酒、酒漫才で日本酒の基礎を楽しく学びませんか？お申し込みはこちらから。10月11日(日)日本酒ナビゲーター認定講座inオンライン|きき酒師の漫才師『にほんしゅ』のSakeLaughBASE蔵https://gsfr3.app.goo.gl/dhsZ9h

本日19時からYouTubeで生配信です🍶福井の日本酒「白龍」の秋あがり(旨味が乗った秋のお酒)と福井名物鯖のへしこの魅力をお伝えします！へしこも秋が美味しいんですって！第5回白龍TV「秋あがり＆へしこスペシャル！！」youtu.be/hDy5YpR4p7c

秋の味覚と相性ばっちり！秋の日本酒「ひやおろし」|オンスク.JP日本酒の魅力をお伝えする連載「きき酒師の漫才師にほんしゅの楽しい日本酒コラム」。今回は、秋の味覚とともに味わいたい秋の日本酒...onsuku.jphttps://onsuku.jp/blog/sake_column_014日本酒の講座の講師を担当させていただいておりますオンラインスクールのオンスク.JPさんでのコラムが更新されました！すっかり秋らしくなってきました！旨味が乗った秋の日本酒「ひやおろし」「秋上がり」を楽し

note再開！無濾過生原酒なすっぴんの北井一彰の考えや思いを書いていきますー！お仕事としての書きものをさせていただける環境になったからこそ書けるものを。次回以降はテーマを設けます！誰かのお寺さんみたいな存在になれるように頑張ります！https://note.com/nihonshukitai/n/nb8bb09994721にほんしゅ北井の【無濾過生原酒】#1｜にほんしゅ北井｜noteお疲れ様でござい升。きき酒師の漫才師「にほんしゅ」の北井一彰です。noteはかなり久しぶりなのですが

灘の酒旅また行きたい！オンスク.JPさんでのコラムがアップされました！今回は「福寿」を醸す神戸酒心館さんへお邪魔したときの振り返りがメインです！蔵に併設されるお食事処も素敵ですよ！蕎麦に日本酒を振ってほぐして食べる。大人になりました。https://onsuku.jp/blog/sake_column_013きき酒師おすすめの酒旅～兵庫県灘編～|オンスク.JP日本酒の魅力をお伝えする連載「きき酒師の漫才師にほんしゅの楽しい日本酒コラム」。今回は、日本酒ファンにはたまらない「酒旅」を

本日この後19:30〜YouTubeで生配信です！初の試み！漫才台本風にたくさん書いてきたお酒コラムをラジオドラマ風ににほんしゅ2人が演じ、聴いてるとお酒に詳しくなれる！はず！アーカイブも残しますので是非ご覧くださいませ🍶https://youtu.be/fUxsqVIL_54

昨日の第4回「白龍TV」の進行、漫才もめちゃくちゃ楽しかったです！白龍は福井県の永平寺の地酒なのですが福井の魅力自体も毎回発信されてる番組で最高！「萩」さんの生鯖寿司は身も厚く衝撃の美味しさでした！白龍の「鯖光る」との相性も最高！白いボトルの純米大吟醸の冷酒が生鯖寿司に合い、焼き鯖寿司には常温の純米酒が特に合いました！白龍のお酒も萩さんの鯖寿司も通販で買えるのは嬉しいですねー！田中順子先生と千葉の九十九里の硝子工房「菅原工芸硝子」さんとの共同開発の日本酒グラスのお話も勉強になりました！

【8/16締め切り！】8/22(土)にYouTubeで生放送の第4回「白龍TV」のお酒とさば寿司のセットです！ご注文いただけたら「白龍」吉田酒造の皆さんと利き酒しながら楽しんでいただける番組ですよー！にほんしゅも司会や漫才で出演致します🍶毎回吉田酒造の皆さんのあたたかい雰囲気が伝わってきて楽しい番組になっております。ぜひ福井のさば寿司と日本酒を！鯖光る2種類+生鯖寿司セット|吉田酒造有限会社【白龍TV第4回】大人の自由研究第２弾8/22土曜日19：00「いろんな形のグラスで日本

【男の隠れ家デジタル】さんでの連載コラム『令和の酒最前線』の3本目が更新されました🍶にほんしゅ2人の漫才台本風に進むお酒コラムです！冷酒？燗酒？うまく使いわけられたら最高ですね！🍶取材協力は五反田の名店「SAKEstory」さん🍶店主の橋野さん(初代Mr.SAKE)、いつもありがとうございます！「飲食店って飲むのはやっぱり楽しいのよ！」と感じさせてくれる素晴らしいお店です。そして日本酒の飲む温度帯の広さをテーマにした今回は会津の人気酒「会津娘純米酒」！本当柔らかな旨味甘みで温

ありがたいことに初めてムック本に登場させていただいております！しかも12ページにわたってです🙇‍♂️！晋遊舎さんから8/4に発売された【家呑み完全ガイド】に、焼酎唎酒師としてレモンサワーの飲み比べをさせていただきました。お世話になっているお酒の世界の先輩方も登場されています！ワインや日本酒の情報もありますのでぜひご一読いただければ嬉しいです！日本酒や本格焼酎でもこうした特集で話せれば最高ですが、誌面にこれだけ登場させていただけるのは本当にありがたいです！https://www.shin

先日のYouTube配信のアーカイブはこちらです！お酒の試飲販売のように酒漫才のちょい見せをしており、解説なんかもつけてますのでぜひご覧ください🍶2020.7.29(水)19:30-20:00OnAir『SakeLaughZoom-5本目-』/きき酒師の漫才師『にほんしゅ』youtu.be/QjDwHLwQTio

今週分更新しました！議事録的ラジオ！楽しくも熱く話せるこのラジオは大好きです！教育を変える！のではなく、大人の社会が変わっていかないと教育は変わっていかない。無料で聴けますよ🍶https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E6%96%B0%E3%81%97%E3%81%84%E7%94%9F%E6%B4%BB%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%82%AA/id1518418172#episodeGuid=6fdca7d6-47bf-45aa-bbf5

オンスク.JPさんでもコラムを継続して書かせていただいております🍶！「夏の日本酒の楽しみ方」☀️🍶https://onsuku.jp/blog/sake_column_012飲んでみないとわからない！ワクワクする、夏の日本酒の楽しみ方|オンスク.JP日本酒の魅力をお伝えする連載「きき酒師の漫才師にほんしゅの楽しい日本酒コラム」。今回は、飲んでみないとわからない！ワクワクす...onsuku.jp