かりんシロップ

ツルヤで26000円も買い物して何を買ったの？って、聞かれて…まずは旅行に持って行くもの！と思ったけれど、そんなになかったわ〜バリ島へご飯さえあればなんとかなるかな？真ん中はさとうのご飯みたいな電子レンジでチンするご飯フランスにも持って行ったけれどおいしかった！と、ふりかけと、ご飯にまぜるやつこれは、夏のハワイ用↓中華そばの乾麺ハワイで冷やし中華食べたいけれど、なかなか乾麺が見つけられなかったけれど、これはいいね〜でも、賞味期限の問題もあるからなかなか買いだめでき

おはようございます、治療家ママchieです。バブちゃんこと、末っ子ちゃんの熱が長引いております💦今朝、38度、元気で寝ないものだから38.3に、、↑寝ないのでおやつとか普通に食べてますいま、寝かしつけにかかっています。おっぱいたん（授乳）、してます。（笑）なんでも、たんづけ？４日目突入。ここまできて熱上がっとるやないかい！ママヘトヘト。。明日も怪しい、、、嘘でしょ〜〜〜！

今年初めてカリンのシロップと余った果肉でジャムを作りました。出来上がったシロップは綺麗なピンク色でお湯で割って飲むと優しい甘さで好きな味です。あのカリンの見た目からは想像しにくい。カリンは頂いてから少し置いていたので完熟カリンになっていました。アク抜き無しでお鍋で簡単にシロップが出来て、煮出した後の果肉が勿体無かったので種を取り、フードプロセッサーで細かくしてホットクックでジャムを作りました。アクを抜いてない分渋みが有りましたが、時間の経過とともにアクは抜けて美味しく仕上がりました。

年が明ける前にフライング柚子仕事してその後、毎年恒例の実家の柚子が今シーズンはいつもより早く(年内)我が家に来てしまってしかしもうまもなく石垣へ行くタイミングだったもんで、ご近所さんにばばばーっとお裾分け。そしてわずかに残った柚子たち年明けに加工するならなんとかありかな？てのがあったので、さっそく…これで天板２枚分くらいの柚子ピールができたよ写真はない小分けして作業したもんだから、煮こぼすのを忘れたことに途中で気づいて。半分くらいは苦いままなんとか食べられたけど真ん中らへんの瓶

お昼ごはんを作りながら、かりんシロップのかりんを入れて、パウンドケーキを焼きました。

昨年、１２月の頭に作っていた護王神社⛩で頂いたかりんの実の蜂蜜🍯漬け。本日、やっとかりんの実を引き上げて、蜂蜜かりんシロップが出来上がりました。4リットルの瓶一杯に詰め込んだスライスしたかりんの実でしたが出来上がった蜂蜜かりんシロップは1.6リットル。ハチミツ1.3キロ使ったからほとんど蜂蜜？労力の割には出来上がりが少ないわー。残ったかりんはジャムに使う人もいるそうだけど、私はあまり食べたいと思わなかったので、そのまま処分しました。ちょっと虫が入ってたみたいで食

こんにちは。昨日は今年初めてのふだんのよりみちでした。ふだんのよりみち通信ですよりみちのいえInstagram始めました→こちら今年1回目のふだんのよりみち、前回からだいぶ間が空いてしまいました。みんな忘れずに来てくれてありがとう今回は暖かいお部屋でのんびり。もってきてくださったサッカーゲーム。ボールはスーパーボールを使います。気付いたらスーパーボールだけでぴょんぴょん遊んでいる人たち。。。

かりんシロップ(ブランデー無しの氷砂糖漬け)を試飲しました！なにコレ、美味しい。薫り高い…😭仄かな甘味…。。美味じゃあ～‼️かりん2つで、小瓶に2つでしたが、来年また作りたいです。季節ものだし、仕事に埋没してたら出会えないし、本当に贅沢ですね。お休みに感謝して、体力つけます💕

ちょい前に行った茨城、埼玉の道の駅で買ったもの。ずっとかりんが欲しかったんだけど何気にお高くて～ようやく安いのGET女房がかりんシロップを作った。こんな感じって…ス～ちゃんにピントが合っちゃった！そりゃ～カメラも狂うさ～世界で一番可愛いからね←猫バカ余ったんでおいらははちみつ漬けを。これで冬を乗り切るぜ～今日のお魚は魚卵でボラ子が出て来たからカラスミでも…って思ったけど高いからな～なんて考えてたら良

はりきゅうサロンやどり木風邪のあとのしつこい咳が流行っているみたいです😷先日お客様からかりんを頂いたのでかりんのスパイスコーディアルを作ってみました♪かりんのスパイスコーディアルコーディアルとはフルーツやハーブで作ったシロップのこと。薬膳的かりんの効能・喉の痛みを緩和・咳を鎮める・痰をきる・風邪予防さらに経皮(シナモン)などのスパイスは体を温めてくれる効果があります！今回はササマリーさんの漢方ハーブティー『温』を使わせて頂きました♪イチョウ葉（日本）、シ

友達からカリンをもらったので、カリンシロップを作りました。材料は、カリンとカリンと同量の氷砂糖、発酵止めにホワイトラムを少し。焼酎とかアップルビネガーを使うのが一般的かと思うけど家にあるアルコール度数の高いお酒はラムだけだったんで使ってみたら、役目はちゃんと果たしてくれたみたい。重ねて入れた氷砂糖が全部溶けたら果実は濾して少し煮詰めます。火を入れるとのどにいい効果が増すらしい。レシピブログに参加中♪ランキングに参加してます。ここもぽちっと押して下さいマセ

乾燥がすすむこの季節。元々喉の弱い私は、昔からすぐ咳がでやすく、加湿器と咳止めに頼ることも多くなる時期です。咳止めは体に負担も大きいので、私の母はよく花梨酒を作ってくれました。生花梨と氷砂糖とホワイトリカーで作っていたのですが、確かに咳は止まるけど☜本当に止まるんです！渋くて渋くて。あれこれ自分で試して、今は自分で花梨シロップを作っています。花梨が熟する時期になり、甘ーい香りの黄色の花梨を頂きました♡測ると2個でちょうど1㌔。ちょうど良い重さ♡私の花梨シロップレ

10月半ばのお祭りで手に入れたカリンと氷砂糖で初漬けました。傷だらけのカリン→固かった〜。材料費カリン¥80➕氷砂糖¥500いい色になってきたから、果実取り出す事に。右がカリンシロップ。炭酸で割ります。左はカリンジャム作ろうと圧力鍋にかけたけど渋みがひどかったから→手間かけたらとれるそう諦めて、余った渋めのジュース🥤、まあ、飲める。カリンシロップはとても美味しく、良い香りです。喉にも良いしね〜。^-^

今年はかりんも豊作・・・しかもかりんのお肌ツルツル・・・カリンシロップ作らにゃ～＼(^o^)／カリン３㎏水３ℓ砂糖７００ｇ①カリンの実をきれいに洗う②皮ごと種ごとザックリいちょう切りに・・・（とにかく硬い(*_*)）

ずっと前から見上げていました。大家さんちの花梨の実。毎年、ぽとんっぽとんっ…と落ちています。以前、もいでいる所を見かけた事がありますが、ここ数年は、ただただ虫たちの食料になっているようです。昨日の病院帰り、偶然見かけたので声をかけ、３～４個いただきました。花梨（かりん）シロップとペーストを作ろうと思います。－－－花梨についてかりんの果実は非常に硬く、強い酸味と渋味があります。「アミグダリン」という毒性のある成分が含まれており、生の状態で多量に摂取すると

寒くなり、空気が乾燥してきますかりんは、せき止め、のど、喘息に効果的です。かりんは、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富で、美肌、むくみ、便秘など女性にやさしい効果があります濃厚で甘酸っぱい香りは、リラックス効果も期待できますはちみつは、のど、皮膚、便秘など体を潤す効果があります。かりん＋はちみつはせき、のどにやさしく、秋の乾燥、風邪に効果的ですかりんは、非常に固く、渋味も強いので生で食べることできません※はちみつを使ってます。1才未満のお子様には与

思いの外寒かった、あさんぽでした。いただいた『かりん』一つだけ飾り、かりんシロップを作りました。綺麗なお色にキュンです✨薄めてOtoも楽しめるように、素精糖少し蜂蜜を多め、無農薬レモンを絞ってできあがり。この冬の楽しみが一つ増えました🎶🐶Otoごはん＊ブロッコリー、プチトマト、ズッキーニ、人参、キャベツ＊発芽玄米、白米(新米)、胚芽押麦、古代米、じゃがいも＊刻み納豆、鶏挽肉(丹精國鶏)、鹿沼産しじみsoup昆布、しじみ、すり胡麻食後バランゴン🍌、生姜の搾り汁、プ

先週末はあまりに寒くて紅葉も見納めの時期だと言うのにどこへも出かけずに巣ごもりを決め込みました数日前に届いていたかりんを追熟していたのですがそれが甘い香りを放ってきたのでそろそろかりん酒作り日和かなという訳で無農薬・殺虫剤なども不使用でごつごつ、ボコボコで見栄えは悪いですが安心が一番家に栓を抜いたブランデーが残っていたので氷砂糖だけ買ってきてこれで作ります手前の小さな瓶はかりんと氷砂糖だけでかりんシロップ⤴️かりん酒は半年後には飲めると言うけれど一年以上置いた方が絶

腸活をしようと…わたしが今やってるからだのことを数年前から年に数回ひどい腹痛がやってくる食べたものや行動に心当たりがない通勤のバスを途中で降りないと気が遠くなりそうなほど過敏性腸症候群(漢字オオイネ笑)なんでもだけど、名前が付く40も半ばになり、不具合やらメンテナンスやら楽しんで生活に取り入れたいよね‪‪❤︎‬長沢オリゴ(…と石ちゃんを持ち歩く時入れておく用の巾着︎💕︎一目惚れ︎💕︎)@primariastone.primariaさん(ブログ、インスタ見てね💕︎)からフラ

こんばんは☆今日は少し寒さがやわらぎ、暖かい一日でした。今日は勤労感謝の日でもシナモンはバイト〜。今日バイトに行ったら、なんと同期の派遣の2人が退職したとの事なんで〜シナモンが実家に帰省している間に何があったの？！突然過ぎるよぉ。サヨナラ〜も言えないなんて連絡先も分からないし、、ショックだわ今日は祝日という事もあって、お客様多かったなぁ。明日もバイトだけど、明日は暇だといいなぁ。帰宅して夕ご飯食べた後、先延ばしにしていたかりんシロップを漬けました。今年はカリンがたくさ

友達が花梨（かりん）を持ってきてくれてわが家の息子、中学生まで喘息の薬をずっと飲んていて現在高校生喘息の薬は卒業できたものの低気圧が近付くとわかりやすく咳が花梨＋ハチミツが気管支（咳）に良いと聞いたので花梨シロップを作ってみました皮と、種、ワタをひたひたの水の量で煮る煮出した汁のみを残しいちょう切りにした花梨をグラニュー糖で煮てカリンシロップの完成シロップを作ったあとの身は？お鍋に＋グラニュー糖でジャムにします手作りしてはじめてわかる糖分の多さに

昨年に続き、カリンシロップを製作中です。マツモ

復職に向けて、生活を見直しています。今日は家事をやりすぎなので、お昼はスーパーのパン屋さんのサンドイッチにしました。母の介護を頑張っているので、私にしてはひじょーに珍しいストロベリーアイスを買いました(笑)🧡✨ぜいたく…美味しかったです(^^)b機嫌も良くなりました(笑)漢方に詳しい薬局さんのサイトによると、かりんシロップは2ヶ月後に飲み頃だそうです。楽しみ！漢方は煮出すと美味しいんですよね💕楽しみだあ。それではまた◎

さとですいつもありがとうございます寒かったですね〰️✨京都も急に寒くなってなかなかお布団～出れないです土曜日～日曜日は、京都もあいにくのお天気だったのでおうちにこもって→冬は、いつも巣籠もり基本です今年は初の花梨仕事しましたご近所さんの花梨の木↓たわわに花梨の実がなっていますね✨家🏠️先の道路沿いに置かれた段ボール箱にたくさん花梨が入っていましたしかも「ご自由にお持ち帰り下さい」「カリン酒などいかがですか」↓朝は箱一杯に入っていたのですが、夕方に

寒い1日ですね！今日は1日家でかりんシロップを漬けたり、26日に久しぶりに5キロ茶箱をオンベルの先生に教えていただくので肝心の茶箱が届くのを待ったり、細々したことをしていたらあっという間に夕方に。昨日は1日ヤンタラジローさんの11.11イベントのお手伝いでした。昨日は質疑応答コーナーが1部2部共にあり、私はマイク係（笑）たくさんのコードやトランスミッションがおろされて、私も会場内にいたので、今日はすごく眠いです。受け取って自分に統合するのには時間が必要。Restです。かりんはまだま

今日は、職場に連絡して母のケアマネさんなどとお話しました。カリンは、服薬の関係でまだお酒の許可がまだ出ていないのでカリンシロップに変更することにしました。今日は少し疲れたかな。頭痛がする前にお休みします。それでは◎

生まれて初めて、かりんシロップを作りました！！！。なかなかスーパーでは見かけないこともあり、初めての挑戦です。はちみつを使うみたいですが、はちみつもなかなかの良いお値段なので、今回は、氷砂糖で仕込みました。作り方は色々あるようですが、私は可能な限りシンプルがいいので、かりんを洗って切って、氷砂糖を交互に入れるというものにしました。半年後に飲み頃をむかえるようなので、今年の冬は飲めなさそうな気配。喉の風邪を引きやすい私と、咳が止まりにくい家族たち。少しでも薬に頼らなくてもいいようにとい

我が家の庭にかりんの木が有るのですが、実がなった今年、初めてかりんシロップ作りに挑戦してみました。正直、かりんを触るのも初めてなので、こんなにも硬いとは思いませんでした。切ってみるとこんな感じ。ん？何か種と種の間に、おがくずみたいなものが詰まっていました。嫌な予感。切っていて出会いました（画像にはいないと思います）イモムシです。こんな硬いかりんを食べるイモムシがいるんですね。本当は種とワタも漬けたかったのですが（ネットで調べると、大抵みなさん種とワタも入れているので、私も入れたかっ

数ある中からご覧くださりありがとうございます。🍂前回のお話はコチラから『スゴかった…』数ある中からご覧くださりありがとうございます。🍂前回のお話はコチラから『代表の願いは叶えられるのか?!』数ある中からご覧くださりありがとうございます…ameblo.jp前日、ステージに近いせいもあってか声を張ってお客様とお話していたせいか…夕方の砂ぼこりもあると思うけれど翌日声でない…自分自信も、息子も喉が弱い?ようでだいたい具合が悪い=喉がおかしい喉から始まること

以前、生徒のご家庭からミネモリサンチのかりんシロップというものをいただいたのですが、たまたま喉を痛めたときに飲んでみたところ効果抜群。それ以来、愛用しています。ちょうど無くなってきたので、マキノ高原に行ってきました。ついでに、まだ見たことなかったメタセコイヤ並木も見物。予備知識はほとんど無い状態で行ったのですが、２．４ｋｍも続く並木道とは思いませんでした。立ち寄ったマキノピックランドというところで見つけたのが、写真の毬栗（いがぐり）。神奈川の実家の周辺には栗畑もあって、私にしてみ