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ペスカタリアンの食卓へようこそこのブログでは、肉類は食べず、魚・野菜・乳製品・卵の食生活をしているペスカタリアンのためのレシピを紹介しています。ペスカタリアンとはこのブログについて:+:+:+:大根とかかぶの葉って、捨てるのはもったいない!実は葉の栄養をはとても優秀!小かぶの葉は栄養たっぷりの緑黄色野菜。βカロテンやビタミンCが豊富で、免疫力や美肌をサポートします。実よりもカルシウムや鉄分が多く、骨の健康や貧血予防にも役立ちます。食物繊維も含まれ、腸内環境を整える効
初めまして。もぐみーです。2016年4月9歳女の子👧🏻2023年12月2歳男の子👦🏻7歳差姉弟を育てる30代ワーママです!息子の保育園開始を機にブログを始めましたこんばんは🌙さて、昨日もたくさんの方にブログを読んでいただき、ありがとうございました『2歳の食いしん坊が招いた怪我。』初めまして。もぐみーです。2016年4月9歳女の子👧🏻2023年12月2歳男の子👦🏻7歳差姉弟を育てる30代ワーママです!息子の保育園開始を機に…ameblo.jp怪我から2日経った
宿曜占星術師くぼのぶこです。~井宿の日開運薬膳食材~井宿の日開運食材は「小魚」です。シラスやちりめんじゃこが、食卓では定番ですね。小魚は頭、内臓ともまるごと食べますが(笑)、薬膳からみると「腎」を助ける力があるとされています。"腎"は、成長・発育・老化、そして生命力をつかさどる臓腑ですから、身体の土台となるエネルギーを蓄え、私たちの人体を支えています。魚の内臓のような臓器に近い部位を食べることで、自分の"腎"を養い、身体の根本的な力を高めると
モノに埋もれた義実家を片付けつつ横の畑で家庭菜園をしています。ある作業日のお昼準備です。義実家に残ってるアレコレや自宅から持ってきたアレコレを使います。たびたび出てくる皿うどんです。野菜の消費には重宝です。・冷凍しておいたご飯・変色してる干ししいたけ・シーフードミックス・皿うどん・冷凍していた豚肉・ソーセージ・鍋の残りの豆腐・冷凍していた味付けかずのこ義母の正月明け日帰り帰省を考えていたのですが施設がインフルのため出入り禁止となり帰省が取りやめになりま
ブログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます✨☃️✨より一層寒さが増しますが本日のみくりん市も10度には届きません💧今夜は写真&料理製作byはちあいしゃ固めだった、炊飯ジャーに残った麦ご飯と昨年の持ち越しのミニ大根を刻んで水から弱火でセラポットで炊いて刻み大根に、熱が通ったらフリージングした小松菜とカブの葉っぱを入れて、切り餅1切れいれて更にお餅が、柔らかくなるまでひと煮立ちして、アッツアツのグツグツ味付けは、岩塩のみですがやはり、それでも味うす
おはようございます今日はクリスマスですね🎅私の気分はもうお正月ですさんフジりんごレクチェ形は似ていますがトロッとおいしいレクチェにみずみずしいさんフジりんごと全く違う味わいです🍎山形から届いたふるさと納税-̗̀📦̖́-高級くだものとあります赤くてキレイなりんごです納豆(北海道)笹かまぼこかぶの炒め煮昆布のぬか漬け・おみ漬け・トマトきゅうり豚汁★笹かまぼこトースターで軽く焼いてからいただくとふんわりと甘みがあって美味しいです綺麗な包装紙で包まれたた
💚かぶの葉チャーハン├古代米ごはん├かぶの葉っぱ├たまご├鶏がらスープ└濃ごま油🤍かぶのおみそ汁├かぶ├かぶの葉っぱ├壱岐わかめ├壱岐ひじき├油あげ└円熟こうじみそいつもは夕方以降が多いスーパーでのお買いもの。珍しくお昼過ぎに行ったらかぶがあった❣️❣️❣️😆普段の緑の野菜は小松菜、ほうれん草、チンゲンサイこの辺である🤔もちろん毎回美味しくいただいてますが年中出回
こんばんは今日の昼ごはんは皿うどんでした♪あっという間にできるこちらを使って♪↓付属の粉末スープを水で溶いて♪炒めた具材にかけて、とろみがつくまで煮込んで♪麺にかけたら完成♪具材は普通で、豚バラ肉、キャベツ、もやし、人参、椎茸、うずら卵を入れました!麺を炒めなくてもいいから、焼きそばより簡単ですね✨️晩ごはんです♪☆鶏の唐揚げ☆かぶとがんもどきの煮物☆じゃがいもと玉ねぎとわかめと油揚げの味噌汁☆かぶの葉とじゃこのふりかけ休日ですけど、ヘルシーメニューです何日か
秋の青空ポカポカ〜空気も美味しく畑にいるととっても気持ちが良い〜聖護院カブの間引き菜またはカブの葉捨ててしまう人が多いけどこれ、簡単に一晩でとっても美味しい浅漬けになるんです青菜300gに対し醤油70cc、酢30cc、砂糖15〜20gそして鷹の爪少々ジップロックに入れてぎゅっぎゅっと良く揉んで押して空気を抜いて冷蔵庫に入れれば次の日から食べられて数週間も保つと言うか、美味し過ぎて直ぐに食
大根の間引きをしてきました。2本共、大きくして育ってから食べようと思ったけど、待ちきれない!どうしてもおでんが食べたくなっちゃって🤣大根、収穫してしまいました〜葉っぱは立派だけど🌿おでんにするにはまだミニミニサイズ輪切りにして…大事にコトコト火を通します。すぐにやわらかくなる♡種から育てた安心安全の無農薬野菜ちなみに、右のお鍋は…鍋から溢れるほどの、大根2本分の葉っぱをみじん切りしたものをお酒を入れて蒸し煮にしてるところ〜(やっとここまでカサが減りました😂)醤油みりん砂糖で味付けして
11月18日キャベツ、春菊蒸し玉ねぎ、にんじん、さつまいも金時豆の醤油煮菊芋のすっぱい漬け舞茸と野菜の醤油煮ぬか漬けかぶおむすび、梅干しかぶの葉おむすび今朝の仕込み【舞茸と野菜の醤油煮】大根、にんじん、ごぼう、高野豆腐。舞茸の旨味がじわ~っと。【かぶの葉おむすび】前日にさっと蒸して塩揉みしたかぶの葉と白ごま、白梅酢のまぜご飯です。野田琺瑯(Nodahoro)保存容器ホーロー耐熱角型レクタングル深型Sサイズシール蓋付中身が見えるホワイト
インフルエンザの流行る季節です。学級閉鎖も次々に…我が息子たちも時差でインフルにかかり、2人合わせて、小学校への出席停止期間10日間ずーーーっとおこもり生活です。残すところあと4日…ひさびさに太陽浴びました🌞笑昨日、収穫してきたお野菜たち…『安心安全✨無農薬野菜ついに収穫してきました』冬野菜の季節です✨種まきしてから見守ってきた、私のお野菜さん達がついにわさわさ〜収穫の時期を迎えました(待ってましたー🙌)まずは『小松菜』🥬こちらは、明日か明…ameblo.jpかぶの葉っぱ🌿油揚げ
目玉焼き乗っけご飯ちくわとセロリの味なし酒と胡椒炒め蕪のはと大根葉のじゃこふりかけ野菜たっぷり食べた朝最近寒さが沁みますーしっかり食べて風邪予防しましょう!
介護保険の認定が介護から支援へと切り替わり、福祉用具の契約も切り替えました。ベッドは引き続き自己負担金1,000円/月で借りて、トイレに付けた手すりは返却しました。4点杖は借りていた時と同じものを購入。な、な、なんと!国の補助金とやらが発生したおかげで、2,400円と激安で購入できました。こんな事が嬉しいようではいかん❗️でも財布に優しいのは嬉しいです♪長くて立派な葉をつけたカブが届きました。みんな大好きなふりかけ❤️納豆に混ぜ入れるのが我が家風です。今期、初めましてのお
こんばんは(⋈◍>◡<◍)。✧♡今日の夕食は、旦那さまが収穫してくれたかぶを使って作りました。旦那さま、6つくらいかぶを収穫していて。かぶの甘酢漬けを今晩作るって言っていました。私が作ったのは、かぶとかぶの茎を使って鶏肉とかぶのオイスターソース炒めそして、葉を使って、かぶの葉の胡麻ドレッシング和え。かぶが、とろぉ~っとしていて美味しかったです。かぶの茎のシャキシャキ感もアクセントでよかった!胡麻ドレッシング和えも、クリーミーで美味しかったです。いつ
柿がタワワになっていますね柿は秋を代表する果物日本や中国の揚子江沿岸が原産と言われており現在では農作物として北海道南部から九州まで作られています縄文時代の遺跡から柿の種が見つかっており、大昔から柿が日本人の健康を支えてきたことがわかりますただし、柿を食べ過ぎると「柿胃石」になりやすいので適量は1日1〜2個です柿胃石とは胃の中で食べ物のカスなどが消化されずに絡み合い、長い時間をかけて石のように硬くなった塊のことです柿の「シブオール」というタンニンの一種
今日は朝から曇り空お日様が出なくて気温が上がらずヒンヤリ肌寒かった一日今日の最高気温:23℃・最低気温:19℃今日のすずちゃん(寿々成)ちゃん先ずはすずちゃん(寿々成)からご挨拶「ボクに会いに来てくれてありがとう」今日の出来事体重:140g(前日比:+1g)食事の様子野菜「チンゲン菜:1・葉大根:1・軟白しないチコリ:1・春菊:1・カブの葉:1」野草「クローバー10・オオバコ:2・タ
こんにちは。大田区池上「リズム鍼灸治療院」の梅ちゃん先生、梅津ユキオです。リズム鍼灸治療院HPhttps://www.bt-rhythm.com/康美の感謝ブログはこちら↓https://ameblo.jp/yasumi-rhythm/昨日(6日)は中秋の名月東京は少し雲が多く名月とはいきませんでしたが、皆さまはお月見されましたかそして今日が満月ですね患者さんからお月見大福いただきました。老舗の和菓子店だそうです。皆さん色々と美味しいお店を
野菜が高くて、、。2倍楽しめる、お買い得のカブを、買ってきました。まずは、新鮮な葉っぱを、作り置きの、おひたしに、、、ほんの少しの麺つゆで、サッと和えたら、冷蔵庫で冷やして、食べるときに、白ごまを、たっぷり〜!減塩&ヘルシー!!!やさしいごまの香りでホッとする〜!青菜とニンジンのおひたし。ニンジンは、スライサーで極細の千切りにしたので、生のままで加えてます。お好みで、青菜と一緒に、サッとゆでても。2〜3人分カブの葉2株分(または小
おはようございます。ヨッシーです。今日の朝食です。冷凍してあったかぶの葉としらすのご飯です。チャーハンにはしてないのですが、かぶの葉をごま油で炒めてあるので、風味が良いです。いつもありがとうございます。良い週末をお過ごしください。#アラフィフ#ダイエット#朝食#かぶの葉としらすのご飯
今日も今日とて・・・お弁当です帰宅すると、いつもいつも「肉食べたい」と騒ぐので焼肉弁当にしてみましたもやしナムルは七味をかけるとツマミになるそうです作ったそばから、オヤジが食べてました私はツマミを作ったワケじゃなーい🤣珍しく葉付きのカブをみつけたのでじゃことオカカとゴマで炒めて、ふりかけをつくりましたそうなんです!お兄は、お弁当+補食のオニギリまで持って歩いてるんです朝からご飯4合なくなります補食って言うより、しっかり1食ꉂ🤣𐤔本当によく食べる子でここのところお茶碗
こんにちはゆかりんです。大根やかぶがおいしい季節になりましたね大根の葉っぱやかぶの葉っぱは捨てるなんてもったいないご飯のおともになりますよ簡単で日持ちもするふりかけになります夫はご飯に合うね~と言って必ずおかわりしますごはんのおともふりかけ材料(作りやすい量)大根の葉(かぶの葉)1本分だし粉末大さじ1塩ひとつまみしょうゆ小さじ1
【かぶとエリンギのバター柚子胡椒炒め】かぶとエリンギをバターで炒め、柚子胡椒で辛味を追加なかなかおいしく出来上がりましたかぶは火の通りが早く、すぐに柔らかくトロトロになる皮を剥かずを炒めると、かぶの柔らかくなりすぎずにいい感じの食感に仕上がるかぶは皮付きのままが炒めたほうがおいしい【節約弁当】かぶとエリンギのバター柚子胡椒炒めを、お弁当のおかずにしましたお弁当のおかずにすると、ちょっと節約感が出てしまうご当地土産お楽しみ福袋飛騨信州詰め合わせ/送料無料しらさぎ物語
ライオンズに逆転勝利ー!やったね!この勢いのままリーグ戦に戻って一気に浮上したいところですね!こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2025.5.18Sun上の中央のお皿の左の品、初料理✨かぶの葉と人参の炒め物味付け失敗。味が薄かった。。もっと美味しくできる方法があるはず。。。また機会があったらリベンジしたいと思います。。。昨日の作り置きが大量にあって、豪華な食事になりました♪---------------
今日は仕事がお休み。晴れ☀️で良かったけど暑かった😳先日、企業年金が支給され喜んでいたら本日住民税の請求書が届きました。私はフリーで働いているので自分で住民税を納めないといけないのです。わずかな企業年金分が住民税で消えてしまう。悲しい😭『企業年金の支給&物産展での購入品』昨日(6/2)は嬉しい事がありました。企業年金の支給日でした。わずかな金額ですがボーナスを貰った気分です。あと、6/15には年金支給日でもあります。今日は一日…ameblo.jp作り置きおかずかぶ
駅下の物産展、今日は買わないぞ❗️って、🏃♂️通り過ぎる瞬間に⁉️えっ150yかなり立派なカブ(3個)が⁉️で、結局、エコバッグからはみ出しながら持ち帰りまして、1日1個を丸ごと夕飯の味噌汁に入れたけど、葉っぱの🌿ボリュームが凄すぎて流石に、味噌汁飽きちゃってカブの葉🌿で大根飯の素を作りました❣️通常、我が家では、ごま油で、葉を炒めて、醤油と味醂で味を付けますが、大人なアレンジで、豆板醤とオイスターソースを追加❣️はげたんも満足なご飯🍚
5月23日のこと人のうちの庭の梅が気になって仕方がない今日この頃。いらないなら、私にください🙏って言いたい^^朝のmuffin。かわいい佇まい❤︎やちむんも素敵です。お昼は月見とろろそばとかぶの葉としらすのおにぎりです。初めてうずらの卵を割りました🥚茹でて剥いたことはあるけど、割り落とすのは初めて!しかも白身を取り除くって難しい。諦めました。胡麻油で炒めたかぶの葉としらすは本当に美味しいね。また無人販売所でかぶ買ってこよ。夜は、納豆の予定でしたが、結局呑
愛媛産ハモ落とし北海道産ヒラメお造り青梗菜と厚揚げの生姜煮ちく玉グリンピース塩ゆでピクルス赤パプリカ、小蕪、ラディッシュ、ミニトマト、カブの葉サラダ菜とミニトマトのレモンサラダ薩摩酒造黒白波昨日のグリンピースがあまりに美味しかったのでまた買いに行きました近所の農家さんが自宅前に採れたて野菜を並べているワンコイン販売です旬の物しかないんですが逆に旬の物がめちゃくちゃ美味しい😋😋😋朝のうちに売り切れるので今日も頑張って早めに行きましたグリーンピース昨日めっちゃ美
5月13日火曜日朝から訳あって地方に電話して…疲れたのと同時にちと達成感!朝のチョコケーキ。美味しい😋無言で食べ続ける人がいるんだよなー^^そして、リクエストのおにぎり!かぶの葉としらすのおにぎりです。胡麻油で葉としらすを炒めて、鰹出汁振って、白ゴマ入れたものをごはんに混ぜて握りました。美味しいよね。もちろんそれだけではなく、冷たいお蕎麦も。大根おろし、なめこ、長ネギ、揚げ玉がのってます。美味しかった〜。そして、リクエストの親子丼。リクエストに応えてばかりだ
5月12日月曜日今週の甘いものは、チョコケーキ🍫なぜなら、間違えてチョコ🍫を2枚買ってしまったから^^おかげさまで、とても美味しいチョコケーキができました!お昼は、かぶの葉の炒飯🥄かぶの葉を食べたいらしい^^で、かぶの葉を細かく切って胡麻油で炒めて、ハムも入れて、鶏がらスープの素で味付け。マヨネーズ入れた炒り卵をのせて、胡椒をたっぷりふりました。これが、美味しかったー!そして、かぶ↓は夜使用です。夜は、鱈のフライがメインです。お買い得だった鱈を使いました。