かたやき

今日は昨夜の予報ほど暖かくはなりませんでした。会社界隈は終日冷たい南風が吹いていて、陽射しはあれどヒヤッとする感じでした。この冷たい南風ってのは、先日のHL釣行でも、さほど強い風ではないのに、凍えるような寒さと釣り辛さ。茅ヶ崎HLでの釣りでは結構厄介です。コマセも被るしね～。北風なら寒くても釣りやすいからね。で、夏場でも。夜釣りで、この冷たい南風が吹き始めると薄着ではけっこう震える(年寄りには)寒さになるんですよ。ま、北風は澄んだ潮にべた凪、南風は向かい風にざわっとした海。ち

今日は鉄道好きなお客様が愛知県からJRをご利用で伊賀上野駅よりいらっしゃいました一ヶ月前に田楽座わかやさんにご予約にお越しいただいたので西大手駅を降りたら早速田楽座わかやさんへお腹を満たしたら組紐が見たいと仰ったので西大手駅近くの元祖伊賀組紐廣澤徳三郎のお店へ元祖伊賀組紐廣澤徳三郎のお店廣澤徳三郎工房創業明治三十五年。磨き抜かれた伝承の心と技が生み出した優美な糸の芸術、格調高い伝統の香伝わる徳三郎の組紐をお楽しみいただければ幸いです。（三重県伊賀市）www.ict.ne

おはようございます、八幡市男山長沢のまえだ接骨院です。先日、患者さんからお土産を頂きました！！名張に実家のある患者さんから「伊賀名物かたやき」を頂きました。私も三重出身ですが、かたやきは初めて頂きました(^_^)このお菓子はとにかく硬いんです！！そのまま食べると噛み砕くのに力がいるので、箱の中に木槌が付いています(・o・)この木槌でお菓子を叩き割って細かくして食べるのが正しい食べ方のようです(笑)子供達も叩き割るのが楽しいようで、ガンガン叩いて粉々にしてました！！そして楽しいだけ

上野市駅で10時20分より伊賀線全線開通百周年記念式典が行われました岡本市長を始め来賓の方々の祝辞とご挨拶を頂戴し記念列車の青の忍者列車がホームに入ってきました今回の記念列車一度きりの記念ヘッドマークだそうです前後、別デザインになってますご挨拶を頂戴した方々のテープカットの後記念列車へ乗車社内には百周年に絵と思いがたくさん寄せられてましたほんの一部をご紹介今回の車内釣りです茅町駅に移動しまして白鳳高校工芸部生徒さんに制作いただいた木製ベンチのお披露目式がありまし

大大吉素敵な出会いがある周りをよく見て直感を大切に本日の恋愛運気がついたら両思い今日の素敵な出会いは電車の中？新歌舞伎座？嬉しい出会いがありますように朝のティータイム新歌舞伎座排風お好焼懐かしい伊賀上野かたやきに似てるので購入排風お好焼ちょっと違うかなぁ味もシンプルで素朴な所は同じでおいしいですよ山内惠介初座長公演時に購入した「かたやき」に名前の入った小づちが入ってました昼食の準備に夕食用のお弁当作りと2時半頃のお出掛けに備

だんなさんの予定なくなりどっかいくかーで、近場ドライブ🚙阪急沿線七福神巡り清荒神清澄寺参拝の後参道散歩でお昼ごはん末廣さんでおかげ巻きとざるそばのセットasiancoffeemarketさんでテイクアウト普通は豆選べませんが今日は大丈夫です！で、タイとインドネシアアチェを選びました。そのコーヒーと半焼きがベストマッチ！この投稿をInstagramで見るまきまきさんMAKIMAKISUN(@makimaki.kobe)がシェアした投稿参拝の様子はまた

じー－－－－－忍者市駅（上野市駅）前に伊賀市のポケふたミジュマルとアギルダーを発見したぐりよそんな忍者市駅からてくてくあるいて5分セブンイレブン伊賀忍者市駅南店がオープンしたのであった店の前には忍者なわんこたち果たしてどんなお店なのかわおわお～店先で手裏剣が打てるなんてさっすが伊賀のセブンイレブン（注：オープニングの特別イベントです）お店に入れば名物のかたやきや伊賀酒など伊賀名物がもりだくさん伊賀名物のアイスに伊賀名物の揚げ物そ

先日、難波高島屋の銘菓百選コーナーで買いました。伊賀上野上野製菓の「かたやきせんべい」。かつて伊賀忍者が携帯し、非常食としていたとされる伊賀名物かたやき。かなりかなりかなりかたいおせんべい！歯が折れそうかもと思うくらい・・・。でも香ばしいかおりがまたおいしい！会社近くの桜。蕾はもう膨らんでます。あべのハルカスと桜。春ですね～！

▼o'ᆺ'o▼{DOUMO⚡三重県×ポケモンのコラボ商品。ミジュマルのおなかにできるホタチをモチーフにしたお煎餅です。●商品名ミジュマルホタチかたやき●価格2枚入り390円(税込)かつては伊賀忍者の携帯食であったといわれ、伊賀地方の郷土銘菓として広く知られている硬い煎餅の「かたやき」です。ミジュマルのおなかにできる「ホタチ」をモチーフにした形に焼き上げました。●発売元株式会社桔梗屋織居●販売場所桔梗屋織居本店、県内道の駅・お土産処、三重テラス発売元のページは

今回のおせんべいは、堅さ比較対決！さて、日本一かたいおせんべいはどれなんだ！其角せんべいのげんこつ「古武士」堅焼きせんべい「極堅深川」そして「伊賀のかたやき」どれが一番堅いのでしょうか～！？これはね～、ぜひ動画をご覧ください。割っている音、そして噛み砕いてる音でよ～くわかります！是非ぜひ動画をみてみてね～【日本一堅いせんべいは！？】其角せんべい×伊賀のかたやきを食べ比べるよ～［#68］おせんべい＆おかきが大好き！おか

街中華店の看板メニューたる一杯だった～！の巻1月下旬のお昼に訪問。先客8名、後客多数。出張途中にこちらへ。以前から気になっていたこちらを口頭でお願いします。まずは若人の「からめん（大盛）￥900」が到着。次に先客である、笠間マダム達の「かたやき」二杯が到着。そして、こちらも着ラーです。相変わらず、ボリューミーです。それでは麺から。麺は太麺を油で揚げています。ボリバリな食感。食べづらさと表裏一体ですが、食べ応えが有ります。餡は少し中華香辛料も感じる、アッサリとした熱々な醤油

急に寒くなりましたねー。今日は疲れた事が沢山ありました・・・また、今度書きますね。こんばんは、soratoraです。急に食べたくなった物コロナ禍になってから、実家に一回も帰れてないんよねーかれこれ３年ぐらい帰っていない気がしますんで、両親とたまたま電話した後に、実家で何食べてたかなーって考えを巡らせてた時に、ふと思いついたのがこの一品！！先に言うと、別に実家ではないんよ小さい時からばーちゃんと、「清荒神

堅い食べ物が好きな方は、是非!!三重県伊賀市のご当地グルメ♫少し前に、地元百貨店のプチ催事で購入しました。鎌田製菓かたやき「かたやき」は数百年の昔、伊賀の忍者が忍び込んだ時、量が少なく栄養価が高いので携帯食として生まれたと言われており、伊賀の名物になっています。厳選された材料で一枚一枚丹念に焼き上げており、日本一かたいせんべいとして広く紹介されています。生地にすりおろした山芋を加えることで、香ばしさが増し、口どけの良い、風味豊かな味わいが当店の「かたやき」の特徴で、世代を問わず、好

かたやき買いました滝谷花しょうぶ園に行ったお土産に「かたやき」を買いましためっちゃ硬いおせんべいで有名みたいこうやって見ると普通のおせんべいっぽいけど厚みはかなりあるかも…わたしならイける！１枚くださいなもしもの事があったらアカンやって～残念…忍者の携帯食やったって言う事もあってほんまにめっちゃ硬かったみたい食べるのに木槌が付いてくるやつもあるみたいやけどこれはなかったから、母ちゃんが金槌で割って食べたんやってかなりの力で叩い

イタリア語の料理本「グイド・トンマージ地方料理シリーズ」『lacucinadiNapoli』（ナポリの料理）に載っている、ナポリの郷土料理をアレンジした（アレンジした（せざるを得なかった）理由は後ほど詳しく書きます）忍者のためのカポナータ・ナポレターナCAPONATANAPOLETANAPERNINJAを作ってみました。実は、イタリアの「カポナータ」には２つの系統があります。・シチリア風カポナータ（カポナータ・シチリアーナ）・

こんばんはとうとう降ってきました買い出しに行った時は青空だったのに昼過ぎからこんな空ですそして雨ですお昼ご飯はオムライスこれは目玉焼きサイズのフライパンで焼いてます以外に綺麗に巻けますよ餃子が食べたくてフライパンを新調しましたニトリで買った26cmのフライパン深めなので肉じゃがなど煮込みをOK前回半分ぐらい皮が剥がれてしまったのでリベンジです綺麗に焼けました伯母から伊賀市の物産が届きました伊賀市って組紐が有名です組紐の根付です娘っちとオソロですそして、かた

神戸阪急地階で伊賀名物で、忍者のお菓子「忍菓」の「かた焼き」（「かたやき」）を買ってきました。おすすめします。※歯の弱いひとは要注意です。名前の通り結構固いです。

みなさん、こんにちは^^HSPの三線奏者🪕✨大輝✨の徒然日記へようこそ(^-^)今日もご訪問いただき、ありがとうございます😊イイネもしていただき、励みになっています(*^^*)〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜一昨日、毎年恒例の清荒神清澄寺への新年のお参りに家族で行ってきました♪母方の祖父の代から毎年行っていて、今も変わらず家族で毎年行っています😃清荒神は火の神様が祀られていて、仏様と神様の両方が祀られているお

お土産屋さんにて…かた焼き！！！忍者の保存食やったらしい。と言っても、忍びの最中、音は出せないので割ったものを口の中で溶かしてたんやって💡おんせんで歯の丈夫なお客さんに出します♪【slowstylelivebar音の泉(愛称:おんせん)】兵庫県神戸市中央区中山手通1-27-10TENSEIハンター坂ビル4階(078)242-0124(キレイになるバー潤〜タイムスリップバー潤〜音の泉)

かたやきを頂きましたその昔、伊賀の忍者が、敵方の屋敷にひそかに忍び込み、屋根裏や軒下、物置などに隠れ、敵状を視察し、ときに攻撃の機を待つ時、かさが少なく，かつ滋養にとむ「かたやき」を食料として携帯した。当時伊賀の忍者は刀の鍔や基礎石などに打ちつけて割って食べたものです。今では「かたやきは」伊賀名物のうち第一番にかぞえられるもので歴史の古い珍菓となっています。一枚一枚手焼き。非常に硬い忍者の携帯食。かつて忍者が携帯し、非常食としていたと伝わる伊賀名物のかたやき。胡麻もしくは青のりがアクセントの

グリオと一緒につくるクッキー教室はじまるぐりよ～やってきたぐりオカモリサントレーさんイベントでは食を通じて作る楽しさ食べる喜びを知ってもらいたいぐりよレッツＧＵＲＩ’Ｓキッチンばんばればんばれじょうずだぐりねぇたのしいぐりねぇわおわお～グリオクッキーのできあがり～クッキー作り最高～ここで一句「クッキングみんなの笑顔が調味料」いが☆グリオ次回は2月23日（日）パン教室だぐりよ

大好きなおせんべい！名古屋、三重方面へ行く時にしか手に入らないお気に入りのおせんべいが、『伊賀のかたやき』木槌が入っているのですが、これで叩いて割って食べないと大変！ものすごい堅いのでそのままガリっと食べると歯が折れる人もいるかも・・・。今まで一番堅いおせんべいです。日本一かも？！カン！カン！ガン！ガン！と叩いて小さく割って～♪このカン！カン！もなかなか気持ちいい音なのです小さく小さくしてパクッ。ここまで小さくしても噛めません（笑）ゆっくりと溶かしながら、

もう七月もうそろそろ出てるかなと見たらありました！「ハボタン」の種(^w^)買いました今年は上手に発芽させられます様に実家に行ったらこんなお菓子を出してくれました三重大学と平時煎餅のコラボだそうです学長の顔と猫忍者？の絵が焼き描かれてます他にかたやき等もコラボしてるようで母がわざわざ津まで買いに行ったそうですそしたら地元のお菓子やさんの物だったそうです(^w^)五木ひろしさんの公演のお土産に伊賀のかたやきを買ってきてくれた話と似てる～(>o<")

滋賀県甲賀市の企業感謝祭が終わり伊賀市文化会館に駆けつけたなんとか！開演10分前に到着！伊賀流ミュージカルカタッ！を観たくて！一人伊賀まで、やってきたのだ（笑）1階席はもう既にソールドアウト！2階席もいっぱいです。そう！1200席が埋まってるのです！満員御礼ですわ凄いよね！！僕は、磯田道史先生が言っていた第一次天正伊賀の乱織田軍（織田信雄）に攻められたが伊賀の衆は、各場所で抗戦しその伊賀の地形を使った奇襲作戦で勝利を得のです。その伊賀の団結も今に

レストランｉｔｏを訪問した後は１０分ほど歩き、うどん屋池澤湯というお店を訪問。http://www.udonya-ikezawayu.com/index.html変わった名前のお店ですが近くに池澤湯という銭湯があり、共同経営らしいです。デカ盛りのお店ではないのですが面白そうなメニューがあり、今回寄ってみました。運が良いのか悪いのか、たまたま何かの取材が来ていたようで接客は後回し。時刻は正午前で、こんな時間に取材に来る方が悪いのか、忙しくない時間帯に来てくれるよう要

ads.FM「banwagostation」火曜日「名張市物産振興会の隠(なばり)お宝発見」のコーナーでは、イオン名張店1階にある「名張市物産振興会」で販売されている農産物の生産者の方をスタジオにお招きし、様々なお話を伺っていますこの日お越しいただいたのは「名張市物産振興会」の林一樹(はやしかずき)さんです(動画https://youtu.be/aq0Gl1GFHWw)来月2月は、蛭子神社の八日戎林さんは以前、ご当地商品を開発しようと地元お菓子メーカーの協力を得

伊賀のかたやきいただきました来年の㐂笑大人の遠足に行く場所です大人の遠足は２月17日日曜日～18日月曜日お泊りは厳しいって方は、１７日観光＆温泉＆宴会だけっと方も大歓迎ですよー来週下見に行ってくるのでまた詳細発表しまーす

三重県伊賀のお土産。かたやきハンマーついてるからすごいんだろうなとは思ったけど…みんな一生懸命やっぱり一番長男くんがへたれでしたー（笑）

伊賀市上野公園には、伊賀城（再築城）があった中は歴史博物館？定番だな・・・（笑）松尾芭蕉ゆかりの地でもあり、いたる所に芭蕉の詩なんかあるんだわ～芭蕉翁記念館名物の「かたやき」煎餅だけと・・・マジ硬い！歯が折れるわ～（笑）

上野市駅から銀座通りに出て南へすぐの所にNINJAフェスタの自由参加の忍者道場？が設置されてました。記念撮影出来るようになってます。ミズグモが、伊賀名産の「かたやき」になってます。かたやきは日本一硬いと言われてるお煎餅です。固さを利用して過去に上野市駅よりタブレット型かたやきを提案発売させていただきました。屋根を登るようなこんなアスレチック風の物と二つ設置されてました。右に曲がってずっといった所には壁歩きの術が出来るところも。またこんなカラフルなマンホー