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お酢は古より使われている人類最古の調味料。酢酸やクエン酸をはじめ、アミノ酸などの有機酸がタップリで、疲労回復、生活習慣病予防、美容に良いとされています。今朝は鶏モモ肉+片栗粉を揚げ、醤油、オイスターソース、黒酢、黒糖、水溶き片栗粉〰️😋彩り野菜/農人たち美味しく健康にに自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
料理の時間は、頭をからっぽにできる時間です。無になって、ひたすら集中できるから好きですアボカド🥑と茹でキャベツの、ごま油とお酢とお醤油ドレッシング和え。意外と中華の味付けって合いますねきゅうりの🥒一番シンプルな食べ方。お味噌を付けていただきます自分的には、まいうだったいや、まだまだダメですね…雑すぎます…あのグランメゾン東京の域には到達してないですね…って、あれはフランス料理だったですねもっと勉強して心配事も悲しみも今日くよくよしたことも全部雑念を吹き飛ばしなさ
2019年のブログを読み返してみて気づきました。お菓子作りに精を出すつもりだったようですが、なんだか私どんどん趣向が変わっております。でもお菓子作りは好きなので、2020年も続けたいと思います。お酢も続けます。足のむくみがとれたのはお酢がよかったのではないかと思うので。今年の初めごろからSDGsを考えた生活をしようと思っていたところにこの騒動我が家のしょぼい晩御飯のご紹介あとは、脳によい食事の中で
先日、平日の金曜に友達と一緒に、口開け狙いで『宇ち多゛』に~!12:40の到着で結構な並び。これは大丈夫かなぁと思いつつ…開店14:00の5分前に入店。無事に口開けの二の字カウンターに。2名並びで落ち着き…『大瓶ビール』&『シンキ』ボイルしたコブクロとテッポウ、通称『シンキ』は新鮮で旨い。いつもは『コブクロの固いとこ』なので、柔らかいコブクロは旨いなぁ。この後、口開け特権の『ツル』も食べれたのですが、自分の勘違いで食べ損ねてしまい…ほんとに残念。『タン生・赤いところ・お酢』気を取り
今日は3/19コストコ購入品のなかから・コーンスープ・美酢マンゴー味の二点をご紹介します。*3/19コストコ購入レポート⇒第一弾(キウイ/オアオレンジ)⇒第二弾(牛タン/アップルベーコン)⇒第三弾←イマココ!今月分からコストコ戦利品レポートの書き方を一部変更しています。長々と私の口コミを読まなくても、結局どうなの?という結果の部分だけを≪まとめ≫という部分から下を読めばわかるようにしています。私のブログは基本的に長文なので読みづらい点が
今年はお家でお花見と、お花屋さんに書いてあったお家で・・・花より団子花見山という、上生菓子あさごはん土鍋でご飯お味噌汁具沢山お醤油さしのボトルには酢と昆布積極的にお酢とりいれる様してます夕飯豚肉の味噌漬け色々少しづつ並べてきょうから4月~っキラキラ~いきましょ
ピクルスを作りました。砂糖入れるんだなぁ。お酢は体にいいしなぁ。今寝かせてるところなので、出来上がりが楽しみです♪
いつも飲んでいる「美酢」Amazonでまとめ買いしちゃいました~届きましたよ~全部で6本6種類何故かお気に入りの「カラマンシー」のボトルだけが日本語バージョンになってる~まだ飲んだことの無いお味もあるので、飲み比べを楽しみたいと思いますちなみに炭酸で割って飲むのが好きですAmazonはこちらです美酢ミチョ飲み比べ6本セット各900ml(ざくろ・いちごジャスミン・パイナップル・グリーンアップル・マスカット・カラマンシー)4,215円Amazonお酢は体に良いし~と、つい
こんばんは。今日スーパーに行ったら、、、。宮城県、金華山のむきホヤが売っていました☺️綺麗にむいてあり新鮮でした。シソを買い、刻みお酢と醤油で頂きました。美味しかったです。主人も義理で今日は3切れ食べていましたぁ〰️(笑)こちらのスーパーではからごと売っていてむいて貰うとマジに食べる所無いくらいに小さいの〰️😅むきが慣れて無いのかな❔でも今日は食べれて良かったで〰️す。
ペストに感染しなかった4人の泥棒のはなし新型コロナウイルスが欧州で猛威をふるうなか、昔、フランスで聞いた話を、ふっと思い出しました。薬草やアロマテラピーを学んだ人なら知っているかもしれない、南ヨーロッパでは有名な逸話です。~~~「4人の泥棒の酢」~~~14世紀に大流行した恐怖の感染症「ペスト」ヨーロッパ全人口の30~60%が死亡したという、そんな時代に暗躍する泥棒がいました。ペストで家族全滅した家や、放置された死体から、お金や装飾品をあさり、身ぐるみまで
どこの家庭にも「うちだけしか食べない料理」ってあるんじゃないでしょうか。…うちだけ?母は料理には砂糖を使わない人でした。そして酢が大好き。だから、まる家の酢飯には砂糖が入りません。ものすごく酸っぱいので我が家から外に出ることがないんです。同じようにポテトサラダも超酸っぱい。それにじゃがいもに対して他の野菜がめちゃくちゃ多い。じゃがいも2つに対して、人参小一本、玉ねぎ一個、きゅうり二本です。野菜は少しの塩で揉んでおきます。レンチンしたじゃがいもが泳ぐくらいのお酢を入れます。混ざ
こんにちは☀読んでいただき、ありがとうございます。志村けんさんショックで未だに信じられない…ご冥福をお祈りします。そしてコロナムー太の職場でも陽性の人が出たし、地元も徐々に増えているし…本当に軽く見ちゃいけない。感染爆発したらどんどん楽しみから遠のくし、命の危険すらあるから、いまはただただ自粛して、家での日々を楽しまないとですねはやく終息してくれと願うばかりです。そんな最近、ユノが夢に出てきました♡それだけで少し元気でた💕💕💕いまはDVDとかSNSで癒やされて、会える日を
おはようございます。m(__)mm(__)m暫く品切れ中でお待たせしてましたモリンガビネガードリンク入荷しました。(^-^)入荷してはあっという間に売り切れになりますので、ご購入お考えの方はお早めにどうぞ。(^-^)☆免疫力アップに☆お酢プラスモリンガで最強ですね。(^-^)/(^-^)/奇跡の木と言われるほど、栄養も青汁に負けてないです。しかもデトックス効果も。味は、、、とっても美味しい。ついつい飲みすぎるくらいです。気に入って飲んでいらっしゃる方は、1ケースで買われたり人気です。試飲
こんばんはボンジョルノ~です。☀コート無しで過ごす事できました。先週金曜のお買い物(アップし忘れ💦)↓久し振りマルちゃんの塩ラーメン🍜生ワカメは¥120¥2,300今日の買い物↓旦那今週も出張。今朝お義母さんから行者ニンニクを頂いたので塩焼きそばで食べたかった😊3割引きで購入自分の食べたいもの買いました。¥1,030そして独りご飯↓旬の行者ニンニクの塩焼きそば(お酢+胡椒をかけて)¥200の茶碗蒸しこれで残金¥7,000円。1カ月35日計算(4/4
🍜にしたよお酢を入れて食べましたよ菌退治はお酢だよね😃
ここ1週間位、心の中でいろいろなことを考えました。アメリカやフランスにいる友人たちから送られてくるメッセージを読み、ある程度の事は覚悟しなくてはと思いました。そんな時ブログが書けなくなりました。4月も教室は全面的にお休みをいただきたいと思います。新型コロナウィルス感染症、感染拡大防止のためです。皆様の健康と安全を最優先に考えさせていただきました。ご理解のほどどうぞよろしくお願い申し上げます。そんな今、皆様にレモン酢をご紹介しようと思います。このレモン酢は一か月保存できます。まずお
こんにちは40代・50代~生活・体質改善更年期を幸せ年期♪へサポートする更年期ケア・美活セラピストの村澤ちよみですブログにご訪問いただきありがとうございます初めましての方はこちらプロフィールはこちら***************「志村けんさんが死去」とニュース速報が入りました!「8時だよ!全員集合」世代なのでとってもショックすごい進行の早さに驚きです志村けんさん今までたくさんの笑いをありがとう心からご
こんにちは(^^)近藤酢店スタッフブログをご覧いただきありがとうございます!今回は以前お客様から教えていただいた、延命酢で作るカッテージチーズのご紹介です材料・牛乳500CC・延命酢大さじ4・塩一つまみ牛乳を火にかけ、沸騰する直前で火を止めます延命酢を加えて軽く混ぜると分離してきます。粗熱が取れたら、ざると布巾またはキッチンペーパーでこして水分を切ります。
昨日は、クーちゃんと周南のオーガニックカフェkupuでランチ♪ずっとおしゃべりしたりどこかに行きたいねって話していましたがお互い忙しくってやっと実現したね^^庁舎の駐車場が開放されていたので停めさせていただきお店までお散歩♪桜もチラホラ咲いて🌸お天気も良くて気持ちいい到着♪階段をのぼって店内へ^^わたしは玄米とテンペが食べたかったのでサラダランチ🥗すごいボリュームどどどんサラダの下に玄米ご
いいんですっかけちゃって!トマトにハチミツ🍯かけて食べちゃった🍊みかん君ですどもこんばんは(^-^*)/トマトは果物ですっ!なのか?いつもではないのだけれどたまに果物のような感覚でトマトを食べたくなる謎な現象…どうしてそうなったのか不明…昔…グレープフルーツに砂糖を親がかけて食べさせた名残か?苺に砂糖と牛乳とか…スプーンで潰して苺牛乳みたいにして食べた記憶が…今はそういう風に食べないのだけれどそういえば麦茶に砂糖が入ってる家もあったっけなんて事するんだと思う方もいるかもだけど
梅酢のうめこちゃんは国産梅を氷砂糖とお酢で漬け込んだ無添加の梅酢シロップ。天然の色、自然なおいしさ。なんとそれだけではない!おいしい上になんと体にいい。お酢が疲労回復き効果があるのははよく知られていること。さらに、内臓脂肪減少、高血圧の改善、便秘解消などの効能もあるらしい。(NHK朝イチ放送)その上、梅の効果もプラス。梅はクエン酸が含まれているので疲労回復はもちろん抵抗力、免疫力のアップ老化防止などなど調べたら、いいことがわんさ、わんさ。お酢と
あれぇーなんだろ・・どこだ?おぉー、大好物だ!まぁね・・俺はお揚げさんなし・・・お酢ごはんのおにぎり・・・なんだけど・・お揚げの香りはついてるから!お母さんがね、「おうちごはんばっかりだから、ちょっと変えてみようか?」って作ったんだ!
昨日は嵐の一日☔️昼間の暑いくらいの陽気が一変💦しっかり出してきた洗濯物も全滅😓見上げた桜の花が寒そうに震えて見えました。今日も引き続きの雨。関東方面は雪みたいですね。気温の変化についていけません⤵️コロナウィルスもかなり深刻な状況へ。早い収束を祈るばかりです。ひま…いやいや!時間があるので…昨日は合間に、最近のマイブームのピクルスの仕込み。食材ごとに漬け込むお酢を変えてみたり、すっかりハマってます😊普段食べない人参も○○のお酢に投入。ちょっと変わり種なので、気に
お写真あ!ポテトサラダにお酢を入れてるの書き忘れたありがとうございます
今日のわくわく~それはこちら朝ごはんで作ったあんかけそうめん材料:🔸そうめん🔸玉ねぎ🔸パラパラミンチ🔸バター1個(個包装)🔸オリーブオイル(適量)🔸砂糖(個包装のもの1本)🔸お酢少々🔸ニンニク少々🔸粗挽き胡椒(お好みで)🔸焼き肉のタレ(エバラ辛口)適量🔸水溶き片栗粉そうめんはあらかじめ茹でておいて…(笑)バター&オリーブオイルをフライパンに入れ、パラパラミンチや玉ねぎを軽く炒めるお水を入れて、玉ねぎが透明になるまでグツグツ…グツ
昨日は、zoom実験参加いたしました時間間違えて、まさかのバスタオルを頭に巻いたままでした…すみません❣️アイコ魔女、まりこ、チビさまありがとうございましたこれから、会うことが難しくなりますね最新の通信にもなれていきたいです。さて、実はびっくりしたことが体重が増えてびっくりダイエット決行しても痩せないと思っていたら体重計が置く場所で体重が変わることにびっくりまさか!と思ったら、体重計が壊れてた…1日で1.2キロも痩せてるなんておかしい体重計を疑うことはしてなかったで
いつもご訪問ありがとうございます。料理教室・ビネガーライフ講師、ビネガー料理研究家のあきこです。私はデパートが大好きです。特にデパ地下と物産展(笑)。疲れていても、なぜわざわざ途中下車して立ち寄る。(あと2日で閉店の東急東横店)用事があって都心に出るときは、ウキウキしてハシゴし予定時間には帰らない。用もないのに、毎週通うタマタカ(玉川・高島屋)。ある種病気ですさて、今日ご紹介のお酢は、そんなデパートの物産展でみつけたりんご酢。大正元年創業の青森県にあるカネショウ株式会社さん。
引きこもっていて体力が有り余ってるのか珍しく起きてます外出自粛中で引きこもりの今日、旦那と王様のブランチを観ていたら…餃子特集がやっていてそれを観ていたら夫婦でど〜しても食べたくなってしまって、夜は餃子パーティー\(^^)/でっっ、餃子のタレといったら鉄板は醤油+ラー油+お酢ですよね!??え?ちがう???いつもわたしは↑で食べるんですがラー油多めでね♡笑←聞いてない。急に味変したくなって(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)王様のブランチでギャル曽根ちゃんがお酢+胡椒で食
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温0℃/7℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、晴れ空が広がっていました今日も朝と夜は、気温が低く寒かったです私がよく作る「大豆と長いもの吸い酢」というお料理があります粗くつぶした「大豆」とすりおろして「とろろ」にした「長いも」を和えて、