お菓子教室名古屋

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆現在3つのイベント募集中です。①5月・ロールケーキレッスン久しぶりに初めましての方は、体験レッスンとして受講していただけるとびきり美味しいロールケーキのレッスンをします。作ってみて、あまりに美味しかったため急遽レッスン化することに決めました。5月限定開催。対面とオンラインです。詳しくはこちら。『自分史上最高のロールケーキ、巻きまし

初めまして小麦粉・卵・乳製品不使用体に優しいアイシングクッキー米粉クッキー簡単お手軽おやつのレッスンをしています名古屋市西区アイシングクッキー&お菓子教室lumi​ナチュベジュアイシングクッキー認定講師プラントベースアイシングクッキー認定講師講師の鈴木雪です今年初めてのお勉強はシュークリーム‼️大好きで家で作れたらなーとずっとずっと思っていたところ仲良し講師のリカちゃんがレッスン開催していて迷わず申込みーー出来上がるまではちゃんと膨らむのか心配してたけど

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちら先日デコレーションケーキを作りました。このレッスン時使った生クリームは、私が普段使わないものでした。室温も高めなので、結構慌てました。もともとナッペはできる私（お店で作っていましたから）。クリームがダレたり、ボソボソのひどい状態にならないうちに終わりました。そして出来上がったケ

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちらタルトが楽に作れる？！進化する型！その①の続きです。ここ数年で目にするようになったタルトの型。この型を見たときに、「おお！欲しい！！」とすぐに思いました。「タルトリングの側面がちっとも焼けない問題」を解決できるって思ったからです。私はタルトのクッキー生地は良く焼けているものが好きです。

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちらタルトの型、いっぱい持っています。生徒さんにプレゼントするために持っている型を除いて・・・５０個～６０個くらいはあります。ここ数年でよく見る型は、このタイプ。穴が開いていて不思議でしょ？タルトの型にはいろいろあります。・底まで一体型のもの・底が抜けるもの・セルクルタイプ（筒を切

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちらコース生Ｓさんからの、最高に嬉しいつくれぽが届きました。それは、こちらにも書きました。試食は大事！！「通いたくなる秘密！」さて、彼女が自宅のオーブンで一発でうまく焼けたのには理由があります。それは、温度管理が完璧だったから。カヌレはオーブンの温度管理が命です。高温でしっかり焼くお菓子

こんばんはブログでのご挨拶が遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します今回は、体験レッスンのお知らせです♡・。・。・。・。・。・。・。・。♡津島カルチャーセンターにてバレンタイン体験レッスンを行いますこちらのレッスンは単発レッスンになりますので是非お気軽にご参加ください♡こちらでは、すべての作業を生徒様に体験していただくため(クッキー、クリームは講師準備)ワークショップより深く学んでいただけます＊レッスン日時1/27(土)13:00

こんにちは(๑>◡<๑)1歳の息子をおんぶしながら、レッスンしてます🎵お子様連れ歓迎です☆写真のケーキはゆめかわケーキ！かわいいでしょ⁈レアチーズケーキなんですけど、めちゃくちゃ可愛いから子供達や家族はもちろん、友達にプレゼントしたらめちゃくちゃ喜ばれちゃいます♡10月のレッスンスケジュールです🍰基本オンラインレッスンです！対面希望の方はお気軽にご連絡くださいね☆4日(火)10:00〜ゆめかわケーキ12日(水)10:00〜ガトーショコラベビマヨガ

このページでは今までに生徒さんたちから頂いたレッスンの感想や、作ったお菓子についての嬉しいお声を紹介しています。紹介は、レッスン事に分けています。『こちら』を押すとレッスンごとに分けた記事の一覧に飛びます。特にみんなが気になるようなものは私が選んで、このページに載せておきますねパーフェクト・タルトコース★動画レッスン生さん達のお声動画レッスンで「お店レベルのキッシュ」★レッスン販売スタート！動画レッスンだからこそ、作れるようになりました。動画レッ

こんにちは！今日も冷えますねー❄️❄️❄️２０２３年もどうぞ宜しくお願いします✨✨新年の初レッスンは子供〜大人までみんなに好まれるふかふかな生地に苺やクリームをたっぷり挟んだしっとり生ブッセを２種類と、ザクザクパリパリが美味しくて手が止まらない薄焼きクッキーのお待ち帰りたっぷりのレッスンです🍓ホワイトデーなどのプレゼントにも素敵なお菓子を作ってみませんか🎁ふかふかな生地作りと生地の絞り出しが重要なポイントなので、通常より少ない人数でご用意にしますので、お一人ずつしっかり実習してそれぞれ

名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分アイシングクッキー教室pomulお子様連れ大歓迎♡駐車場2台完備11月のレポになりますが‥💦リピーター様が息子君の一歳のお誕生日クッキーを作りにアニバーサリーレッスンにお越しくださいました♡ダッフィーのクッキーでベージュ系でとの事でナチュラルでとっても可愛く仕上げていただきました♡とっても私好みな色合いなんです🥺❤️/久しぶりのアイシング楽しかった〜！\と嬉しいご感想もいただきました🥺❤️とっても素敵なお誕生日パーティーになった

名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分アイシングクッキー教室pomulお子様連れ大歓迎♡駐車場2台完備2月の1dayLesson2月のテーマはバレンタイン♡色んな形のクッキーをお作りいただきます♡文字はお好きな文字を書いていただけますので、プレゼントされる方のお名前を書いたり、Thankyouと書いてバレンタイン以外のプレゼントにされても可愛いです☺️❤️教室名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分✳︎駐車場は教室の目の前に2台ございます♡料金3700円（リピーター様は3

名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分アイシングクッキー教室pomulお子様連れ大歓迎♡駐車場2台完備🎍明けましておめでとうございます🎍皆様お正月いかがお過ごしでしょうか？？我が家は親戚が遊びにきたりのんびり過ごしておます♡教室を始めて一年が経ったのですが、沢山の生徒様にお越しいただき、きっと教室を始めていなければ出会わなかったんだなーと思うととっても不思議な気持ちです☺️💕旧年は、私自身レッスンを通して成長する事が出来、感謝の気持ちでいっぱいの一年でした♡今年は学びたい事が

フランスブルターニュ地方のまあるい厚焼きサブレこれ、とてもかっこいいお菓子見た目も味も…男性からの感想もとても大好評でしたのでバレンタインの贈り物にもぜひ、いかがですか？ココアのガレット•ブルトンヌ（卵、小麦、乳製品使用８〜9個）✳︎募集日・1/14（土）・1/22（日）・1/26（木）・2/11（土）

名古屋市緑区神沢駅より徒歩5分アイシングクッキー教室pomulお子様連れ大歓迎♡駐車場2台完備おはようございます☀もうすぐ今年も終わるなんて早すぎますね😳今年もあっという間の一年でしたが今年も一年楽しく過ごせた事に感謝です☺️✨残りの2022年も楽しみましょう♡1月レッスン詳細1月はのテーマはやっぱり和です♡卯年のうさぎちゃんと水引模様、馴染み模様で椿を作っていただきます☺️教室名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分（ご予約時にお知らせ致します）料金原材料の

名古屋市緑区神沢駅から徒歩５分アイシングクッキー教室pomulお子様連れ大歓迎♡駐車場2台完備ブログが全然更新出来ないまま12月が終わろうとしております😂💦11月のレッスンまとめてご紹介させて下さい♡初めましての生徒様2名様♡お二人共パン作りを習われているそうで、細かい作業が好きという共通点のあるお二人でした♡好きなものが一緒だと初めましてでもすぐ打ち解けられるので、色んなお話をしながらとっても楽しいレッスンでした♡お二人共とってもお上手でした👏💕こちらも初めまし

クリスマスレッスンレッスン前からサントノーレの口金もう用意してくださって楽しみにしていただいてありがとうございます。シロップの量すごく多くて驚きましたねお土産のお心遣いもありがとうございます寒い夜に楽しみにいただきますねーーーーーーーーーーーー来月のメニューのお問合せありがとうございます！バレンタインにこういうのも良いかなと思ってココア・ガレットブルトンヌよろしくおねがい致します♪

名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分アイシングクッキー教室名古屋お子様連れ大歓迎♡駐車場2台完備9月のマスターコースLesson4のレポです♡Lesson4ではリバティ風の模様の描き方や、ブラッシュエンブロイダリーなどを学んでいただけます♡リバティ風の模様はどんな感じで描いてもとっても可愛くなるので、プレゼントなどによく作っています♡紫でお作りいただきました♡とっても可愛かったです♡/この技法好きです！\と生徒様もおっしゃっていましたが、筆で描いていくのとっても楽し

クリスマスの夜いつもと違う食事を楽しんだ後お腹いっぱいだけれどね聖なる夜ちょっとだけ…ケーキも食べたいティラミスケーキ（１５㎝）（卵、乳製品使用）＊募集日•12／8（木）1名•12/17（土）2名10時〜13時半頃＊レッスン代7800円＊持ち物エプロン、手拭きタオル、保冷剤保冷バック（19×19×１１㎝の箱が入るもの）作った当日が一番美味しいけれど…残ったら冷凍もできますよ。クリスマス、お誕生日、日々のおやつ…たくさん楽しんでくださ

名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分アイシングクッキー教室pomulお子様連れ大歓迎♡駐車場２台完備今年もクリスマスの季節がやってきましたね🎅♡ワクワクして一番大好きな季節です♡アイシングクッキーを習い始めて、もっと色んな方に気軽にアイシングクッキーを楽しんでもらいたいと思い、始めた教室も1周年を迎えます☺️💕ここまで続けられたのもひとえに皆様のおかげです🥺感謝のお気持ちを込めてプレゼント企画を考えておりますので、是非楽しみにしてもらえたらと思っております♡そして今年最後

名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分アイシングクッキー教室pomulお子様連れ大歓迎♡駐車場2台完備基礎マスターコースLesson8レポ♡Lesson8はアリスをテーマにしたレッスンになります♡お色はピンクをお選びいただきましたが、ピンクのアリスも可愛いですね💓シュガーペーストを使ってドレスのスカートをお作りいただきます☺️💓ブロックチェックをフラットに塗る方法、文字を作る方法などお伝えしております♡とってもお上手にお作りいただきました👏💓二週間に一度お越しいただき、早

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちらまったくブログにアップできていませんでしたが…9月に入って体験レッスンも行っています。全てのレッスンに（対面レッスンであっても）デモンストレーション動画をプレゼントすることにしたので撮影、編集もあって忙しく・・・ブログのアップが滞りがちあ、家族のために美味しいものを作りすぎているのもあるけど

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちらアップするのは遅くなってしまいました。９月からスタートした『極める・焼き菓子講座』初回はバターケーキであるカトルカール（パウンドケーキ）。ちょっと珍しいフレッシュオレンジを入れて具が沈まない完ぺきな生地を作るというレッスンです。全員初めましての３名の生徒さん達でも、あっという間に打ち

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちら今日、プリンターを買ってきました。調子が悪くて、夏の間にあれこれしたのですがやはり「もう無理」となってしまいましたこうなったら、台風の来る前に手に入れておかないとね。だって、来週のレッスンのレジュメ印刷で必要なんだもの。前にも書いたかも…ですが夏の間に我が家の家電のいくつかの調子が悪くなり（買った時

名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分アイシングクッキー教室pomulお子様連れ大歓迎♡駐車場2台完備10月1dayレッスン募集開始致します10月のテーマは大人可愛いハロウィンやっぱり10月はハロウィンですよね🎃♡イベントはワクワクしますね☺️✨教室名古屋市緑区神沢駅から徒歩5分料金3600円（リピーター様は3400円）持ち物エプロン（必要な方）お持ち帰り用の袋（お持ち帰り用の箱はご用意ございます）お時間10時から２時間前後（午後ご希望の方もお気軽

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちら蒸し暑く乾いた風が吹かなくてまだ体感の季節は、夏ですが夏休みも終わったので、バリバリお仕事しています（笑）。仕事するって楽しいっ！明後日も体験レッスンがあるのですが８月末に、昨年秋からスタートした「パーフェクト・タルト」のマスターコース（いわゆる商用利用コース）の最後のレッスンがありまし

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちらいま、夜の１１時半。先程、焼き上がりました。よく深夜の菓子テロと呼ばれます（笑）なんじゃこりゃ？ですよね（笑）。このお菓子は、ファーブルトン。フランスのブルターニュ地方のお菓子です。卵と乳製品と粉を混ぜて焼いたお菓子。なんというか、クレープ生地を焼いたような

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちらちょっとバタバタしていて、ブログの更新が滞ってしまいました。その間に、新しく生徒さんが二人誕生！タルトをじっくり学んでくださる仲間が増えてとっても嬉しいですあとはリニューアルしたフランス菓子の対面のレッスンもスタートしました。作ったのはこちら。とっても大事な一番いい状態の生地を覚えていた

栗拾いってもう始まってるんですかね？秋メニューコーヒーマロンパイ始まりましたおひとり6個製作この日は私のも含めて24個で沢山のマロンパイ並べると圧巻でした。パイシートで作る簡単なおやつ夏疲れが出るこの時期にはサクッと作れるところみなさんに好評でした。ひと足お先の栗拾い楽しんでいただけて良かったです！お土産もたくさんありがとうございましたーーーーーーーーーーーー募集中レッスンコーヒーマロンパイ『【９月募集】コーヒーマロンパイ』今年の秋菓子また、またコーヒ