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高齢者の会食会をボランティアでやっています。2か月に1回、出汁から全て手作りの松花堂弁当を70食ぐらい作ります。食事の後は、クイズや歌のレクリエーションでみんなで楽しく過ごします。その勉強会があり出かけてきました講師は、管理栄養士さんです。内容は「高齢者向け食生活のこつ」でした何々？私のことじゃん、と、耳ダンボで漏らさず聞いてきました少し前、メタボリック症候群の予防が言われていましたが今は、低栄養の予防に重きを置いているとのこと。ブロ友のご学友の皆さん食
