お茶生活

久しぶりに、中国茶の設えでティータイム。シュトーレンに合わせたのは、中国江蘇省の宜興紅茶。穏やか〜な甘さがあり、ゆっくり味わえる中国紅茶です。使っている茶杯は、中国茶友達からもらった台湾九份茶房のもの。茶杯の高さといい、この佇まいといい、良きです♪

小さい頃からジュースよりお茶🍵最近は緑茶以外のお茶を飲むことが多い🫖新規・継続・リマインドセッションws.formzu.net

・毎日続けたい、食前の1杯。▷ふじさん桑抹茶毎日続けたい、美味しい健康飲料のご紹介です📝食事の前に飲むことで、身体のコゲ【糖化】を抑える働きがある『桑抹茶』。富士山からの恵みを受けて丁寧に育てられた富士宮産の桑葉をお茶の匠が丹精込めて仕上げて作られたのが、『ふじさん桑抹茶』です🍵持ち運びにも便利なスティックタイプの個包装。水にもお湯にもさっと溶けます。粉っぽさもなく美味しいお抹茶！見た目も綺麗

お茶生活＝１キロ減健康診断の結果を受けて、間食と、甘い飲み物を制限したら、自然と１キロ減！ヤッター(≧∀≦)ノここで毎日愛用している体重計の話。長年使ってるから、この機会に見易いのが欲しい(*´・ω-)b今ってライト付きのがあるんですね(oﾟДﾟﾉ)ﾉ暗がりで見えなかったから、コレは助かる♪体重計ヘルスメーター充電式デジタル乗るだけ電源自動ON/OFFバックライト付180kgまで対応高精度ボディスケール

サケ・マスの産卵する川コロナでしばらくお稽古お休み中ですが、茶道裏千家でお稽古しています。今日は本当は、お茶会がある予定でしたが、コロナの関係で大事をとって、中止（延期）となりました。午後から近場の山へ。昨夜は中秋の名月でしたが花より団子で、お酒飲んで寝てしまった。1週間の疲れがたまっていたのか、せっかくの秋晴れの今朝、早起きできずにお昼まで二度寝三度寝、まったり。午後から登ってきました。ここは山頂の手前。遅い時間から登ったので、今回は山頂まで行かずにこ

まじめに、お茶。最近、ほぼ毎朝飲むようにしたもの。名付けて、きなこ抹茶。シェイカーに・きなこ適当（スプーン2杯くらい）・抹茶適当（スプーン1杯くらい）・水（250～300㏄）を入れて、蓋をして、シャカシャカするだけ。1分で出来上がり。きなこは完全に水には溶け切らないので、時間が経つと底に少し残ります。ぐるぐる回して、飲み切る。朝のうちにたんぱく質を補給するのがよいのだそうです。抹茶は、お茶の成分まるごと。きなこの自然な甘みと抹茶の自然な苦みが合わさって

おはようございますいやぁ、今日は暑すぎる(T＿T)もう、長袖なんて着てられない…今、頑張って、お茶生活なんですが炭酸飲みたい！www息子くん娘ちゃんは大丈夫かなぁそういえば、明日から息子くんは給食開始！！いいなぁ、私も食べたいなぁwwwでも明日から1日学校で過ごすからかなり疲れちゃうよね(^_^;)明日に備えて今日は早く寝かせよ！

イタリアンレモンだって☺️

こんにちは＿(_´ω`)_何この暑さ。お昼すぎになるとジリジリと肌が痛くなるような暑さを感じます。そんな中、母がお休みのため。買い物へ新しく出来たスーパーとSeriaへ。ちょっとちょっと聞いて聞いて！(*´ω｀*)Seriaでいいもの買っちゃったの！茶こしとスプーン的なものなんだけど、これ、お茶に使いやすそう！！！と思って！！！使い心地良かったら、久しぶりにYouTubeで、お話しようかな！最近、YouTube配信してないからね(￣▽￣;)ゆっくりネタを考えます。話と

こんばんは、Shinoです(*´д｀*)生姜糖にはまっておりまーす！(*´ч`*)本日は……しゃおしゃんの和紅茶と共に、お茶していきます！(｀・ω・´)ｷﾘｯ生姜糖は、砂糖菓子なのでしゃりしゃりとした食感が心地よくて、ずっと噛んでいたくなります(◍´ꇴ`◍)しゃおしゃんの和紅茶は、すーっと馴染んでいく不思議な紅茶なんです！お茶飲んで、余計な力が抜けてほっとするようなお茶です！生姜糖をゆっくり味わってから、和紅茶を口に含むと、すごくすごく幸せな瞬間がくるの！生姜糖は、しょうが汁が使

以前、伊藤園さんの講演の様子https://cookingclass.or.jp/articles/asoreicolumn-cyaba.php渋谷にある伊藤園さんのカフェにも行ってきましたお抹茶とクリームチーズの組み合わせ。おいしかった講演で紹介させていただいたお茶レシピでは、いまだに問い合わせいただいたりでありがとうございますお茶の出がらしも結構使えます佃煮とかお茶ご飯＆お茶とろろとか茶殻白和えとか茶殻ふりかけとか当日はたくさんの方が聞いてくださり嬉

コレに落ち着きそうな予感が…普通にお茶飲むよりコレか、、、あとコレ！コレ美味しい！ボスティーAmazonで箱買いかな〜安い調達方法見つけよ！おわり真紀

「BIGYELL」ライブ参戦まで1ヶ月をきりました先日グッズも届きましたトートバッグガチャ３個中身は全てピンバッチマスキングテープ１つは入ってて欲しかったでも悠仁と厚ちゃん両方ゲットできたら良しとしよう伊藤園ゆずフレッシュライブのためのお茶生活皆さん頑張ってるなか私のお茶生活は終了しました我が家では２ケースが限界そして全てハズレました宮島でのライブ行きたかった当たったゆずっこさんのレポを楽しみにしていますよろ

早いところではおとといからあるそうですが、わたしは昨日も今日もまだ応募シールつきのおーいお茶に出会えてません💔そしたらゆずっこさんのpostにネットスーパーで予約できるというのを知ってわたしも一箱、予約しちゃいました😂#おーいお茶#伊藤園#おーいお茶キャンペーン#お茶生活#ゆず#ゆずっこ#ゆずっこならわかるシリーズ#ゆずっこさんは優しいyuki☆彡さん(@yuzu_you924)がシェアした投稿-2018年May月3日am2時58分PDT

今日は妻のリフレッシュDay。午前中から一人でお出かけをして買い物＆美容院。私はお茶で良く一人で出かけてしまうので、たまにはこんな日もあります。さて、幼稚園の計らいでタイムカプセルというものがある。10年後に開けるのだが、中にはご想像の通り、お手紙や宝物などを入れるのである。そのお手紙を月曜日に提出する必要があるので、今日は一緒にその手紙を用意しました。以前書いたかもしれませんが、娘の幼稚園は、私が通っていた幼稚園と同じなのですが、この企画は私の時にもありました。私の手

今日はいよいよ家元交代の日です。夕方あたりニュースあるかな。さて、「茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本」というものが最近売れているようです。Amazonの茶道カテゴリーで1位のようです。茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本お茶をたのしむ(お茶を楽しむ)Amazon我が家ではなんとか私の前日の仕込と当日は妻の協力を得てなんとかやりくりをしているのですが本当に一人でできるのだろうか。難しさを感じるのは、タイムリーに温かいのを提供すること。１つの料理でもまとめて

今日明日と妻がママ友卒園慰安旅行ということでお出かけしましたので、娘と息子と過ごします。今朝は久しぶりに濃茶をひとりで。昔は濃茶は各服点てであったようですが、濃茶一人ずつ今と同様に練るとなると待ち時間が結構あります。昔も今と同じような濃茶の点て方だったのでしょうか。

お茶はやる事や学ぶ事が沢山あります。点前の練習や復習、覚書整備お茶道具を揃える、整理整頓茶庭の整備茶花を揃えて、勉強懐石料理の試作茶書による茶の湯の勉強お茶会参加などなど。やらなきゃいけない事が溢れてます。とりあえず、次の4月のお茶事に向けては茶庭をもう少しなんとかしたい。残された時間も少しですが、テコ入れが必要な気がしている。

昨日は師匠宅での稽古日。稽古は、初炭、濃茶、薄茶。時間をみて花月。というのが基本の流れ。ここ最近はずっと、基本の平点前を中心にやっておりましたが、昨日から今一度、習事や飾物を復習しましょうということで、先ずは茶杓飾と茶筅飾りとなりました。私は濃茶の当番でしたので、茶筅飾りをしました。ここ最近、自宅の茶事でもやっておりましたので点前自体は落ち着いてできました。ただ、少々共葢の扱いをミスしました。まだまだ、修行が必要です。

今日は旧暦のお正月、所謂旧正月。新暦の正月や初釜で苦労した梅が咲き始めてます。明日は残しておいた正月用お菓子で一服しよう。

宗心宗匠の本に次のような一節を見つけました。....茶事の一会を催すには、道具だけでも非常な数にのぼります。立派な道具ばかり揃えるということは、出来る人もあれば、出来ない人もあります。そこで、「自分にはこの道具一つだけでも」と、筋の通った価値のあるものを大切にして、他は適当なもので我ても、茶事は充分出来るものです。道具でも、別に人に見せようと思わなければ、至って気楽なものです。ただ我という自己を殺して事にあたることが大切です。.....このように言ってもらえると、安心してお茶ができます

私のお茶はこのブログのタイトルの「お茶生活」にもある通り、常日頃の日常にお茶を取り込むことです。それはちょっと喉乾いたからお茶（抹茶）飲もうと思い、テーブルの上でシャカシャカする（ぶっちゃけ、台所でささっと点てて飲むことも）気楽なものからお客様をお招きしてお茶事をするところまで幅広く、その時々に合わせてお茶を楽しみたいと思ってます。そしてそれらのお茶を楽しむ為に稽古に通ったり、自宅で稽古をしたりとしてます。私は別に茶家に生まれたわけでもない、ごくごく普通の勤め人です。そんな人

お茶事を始めてまだ間もないうちに記録しておいた方が良いと思い少し書きます。お茶を習っている方でもお茶事をやる人はきっと少ないと思います。でも、「いつかはお茶事」と思っている人は結構多いのではないでしょうか。その「いつか」を「今年中に」とか「来年の春に」とか具体的な計画に落とせるようにするための一押しをするための記事です。見栄をすてて、パッション（やりきる意思）を持つお茶事をやるうえで何よりも大切なのはこれです。お炭と濃茶がなんとかできれば、あとは気持ちで何とかなります。細

みなさんこんにちはサロンスタッフの勝村です桜も着々と、ぷっくりなつぼみからこんにちはー知り合いが、神田駅からの素敵な写真を送ってきてくれましたなんて綺麗なんでしょう今週は、暖かい日が続くので一気に都内が桜色になりそうですね毎年、お花見だと、やたらとテンションがあがってお弁当を作って外に行こうとするわたしですが、去年からBlessingTeaも、お弁当とセットで必需品になりましたお弁当だと、夢と希望と好きな物を四角い枠に、はみ出るほど詰め込んで

みなさんこんにちはサロンスタッフの勝村です今日は、とても天気がいいーこれは！！！と思い、早めに家を出て、モーニングタイムSUBWAYがとっても好き特にエビアボカドカスタムはいつも同じ小麦麦芽入りのウィートをトースト野菜多めホットペッパー追加オイル＆ビネガー朝からたくさんのシャキシャキ野菜で幸せでしたドレッシングは、オイル＆ビネガーでヘルシー＆さっぱりドリンクは、ホットティーを注文するのですが、実は・・・こちらを入れているのですーアマナマナの

みなさんこんにちはサロンスタッフの勝村ですこの間は、インスタライブで楽しくて１時間くらいライブをしてしまいましたお付き合いいただいた方、ありがとうございましたさてさて、まだまだ寒い日が続いておりますが、、今日は、乾燥注意報もでているので空気も肌も乾燥そして、のどが渇くー昨日の夜は、美味しいお食事と美味しいお酒もたらふく食べて飲んで楽しんだので、身体は少々、脱水症状気味綺麗なお水を入れて、昨日までのお水を外に出すためにごくごくと水分を摂っておりま

こんにちはサロンスタッフの勝村です春ですねぇーと、のほほんとしたのも、つかの間・・・へっくしゅん花粉が今年もすごいですねーかつむらは、絶賛、鼻の下真っ赤中。笑鼻を良くかむし、まだまだ空気も乾燥しているので、のどが渇きます身体の中も、カサカサになってしまうので常に持ち歩くときの必須アマナマナのタンブラーカラーもたくさんカラフルですねーかつむらの水分補給は、基本的にお白湯お白湯が美味しく感じないときは、からだが疲れて