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今日のお酒🍶静岡県開運純米山田錦生滋賀県七本鎗純米しぼりたて生佐賀県万齢純米山田錦生采寝かせの令和1BY!和歌山県黒牛純米辛口純米生令和1BYお早めにどうぞカオル
埼玉県神亀酒造より入荷しました!!《神亀純米樽酒》ほんのり樽の香りと神亀のしっかりした味わいの冬季限定酒。冷、常温、お燗と様々な温度帯でお楽しみ頂けます。神亀樽酒は、レギュラーの神亀純米酒を杉樽に入れ10日前後貯蔵後、香味をチェックしてから瓶詰します。新鮮な杉樽の風味を活かす為、15度以下で保存をお願い致します(今期から要冷蔵シールを貼付)。1.8L-¥3800(税抜)720ml-¥1900(税抜)神亀樽酒のシールも可愛いです。全国各地の日本酒・本格
今日のお酒🍶福島県冩楽純米初しぼり生秋田県田从山廃純米22BY再入荷しました!お早めにどうぞカオル
今日のお酒その2🍶島根県十旭日生酛純米雄町29BYお燗もおすすめお早めにどうぞカオル
◆12.25(金)クリスマス。佳辰の白ちょうちんは18時ごろ~22時までの時短で灯ります。店主ワンオペです。..◆年末年始の営業について☆年末は12.28(月)までです。☆新年は4日からを予定しています。※感染拡大抑止に資するべく、年末年始ともに変更させていただく場合がありますこと、ご了承ください。..◆本日は日本酒1銘柄を紹介します。.【山の壽THEKAN辛口】福岡県久留米市・山の壽酒造佳辰でもファンの多い“ヤマコト”から、冷や~熱燗まで幅広い温度帯
美味しいお燗酒あります毎日寒い日が続きますね~そんな日は、やっぱりお燗酒ですよね!ゆったり、ほっこり美味しいお燗酒とお鍋で身も心もあったまりませんか?盛升ではお燗に合うお酒たくさんご用意しています。お燗の温度を変えたり、温度の違いによるお酒の味わいの変化もお楽しみください。自分好みの温度と味わいが見つけられると思います。厳選お燗酒オンラインショップはこちらからどうぞhttps://www.koganeishuzou.com/esp/gid16/
今日のお酒その1は群馬のお酒🍶群馬県町田酒造純米吟醸五百万石直汲み生群馬県流輝純米吟醸ももいろうすにごり生毎年人気の赤色酵母のももいろその2はお燗もおすすめ滋賀県北島純米吟醸玉栄生29BY和歌山県超久純米吟醸生26BYお早めにどうぞカオル
昨夜は、珍しいお酒と出逢えました富山県の酒造組合に加盟している16蔵のお酒をブレンドして造られたまさに“富山ブレンド”です。裏を見ると、・富美菊・よしのとも・風の盆・玉旭・黒部峡・幻の瀧・銀盤・北洋・有磯曙・若鶴・若駒・成政・三笑楽・勝駒・太刀山・満寿泉と堂々たる富山の代表蔵の名前が庫裏さんの店主さんにお話を伺ったところ、本醸造から大吟醸まで様々な日本酒がブレンドされているとのことで、飲む前からワクワクです。香りは、少し熟成香のような
今日のお酒🍶広島県雨後の月純米生令和2BY鳥取県千代むすび純米吟醸生令和2BY石川県菊姫山廃純米生采寝かせの令和1BYです!お燗もおすすめお早めにどうぞカオル
昨夜もお仕事終わりに庫裏さんで日本酒のお勉強です“〆張鶴月本醸造”(新潟県/宮尾酒造)私の故郷、新潟を代表するお酒の1つです。スッキリした味わいと滑かな口当たり、冷やでもお燗でも愉しめる万能選手。今年は、コロナの影響で、帰郷出来ませんが、故郷を思い、沁々頂きました“玉川しぼりたて生原酒”(京都府/木下酒造)普段の玉川とは一味違う新酒らしいフレッシュ・フルーティーな味わいで、テンション上がっちゃいました。新酒の時期ですねさ~~今日も頑張るぞ
久しぶりにいなだひめ飲んでいます♪これからの寒い季節にはお燗はぴったりですね今年はお野菜たちが安いらしいのです私もたくさん鍋をしましたこれからもしますでも、農家さんのあまったお野菜たちはきっと飲食店用のお野菜たちかなと思います思いっきり鍋付の飲み放題コースが楽しめる世の中になりますように☆そんな今日この頃です今日はマチネの終わりにって映画観てます面白いドラマやってないから今期は途中で脱落したドラマばかりです今日も1日お疲れ様でした☆(≧∇≦)b
香川県丸亀市にある酒亭うり。昔は、郊外にあったけど、商店街の中に移転されて嬉しい限り。名店で、香川の濃い会と言うかなんというか(笑)左から、香川短期大学教授の中俣先生、わたくし、中條財団の茶人である中條さん、作家で街づくりプロデューサーのるいまま、香川の濃い凄い人達の集まり♪あっ、僕以外ね(笑)作家のるいままに、むいてもむいても村山岳と言われ(笑)しかし、本音で話しても誤解の生じない楽しい空間は、最高!!!料理もコース頼んで、追加で単品頼みながら、日本酒を堪能。会話楽しく、食
今日のお酒その2🍶神奈川県残草蓬莱純米しぼりたて生令和2BY新酒&采寝かせの令和1BY!今年は精米歩合が70%になっております。飲み比べもおすすめお燗もいけます🍶お早めにどうぞ!カオル
【角打ち】雨がしとしと☔️お席あいてます🌙燗酒飲みにいらしてください♨️🥂皆様のご来店お待ちしております🥂🌇(ポイントカード雨の日ダブルポイント🍬)
当店の目の前にある、でくのぼうさん。ランチからディナーまで、気軽に楽しめる店として22年営業されてました。が、今年の12月30日で、閉店...うそぉーーーーー!!慌てて、ランチに行ったり夜に遊びに行ったりと(笑)友人のシェフが入って、うまうまパスタを食べてきました。トマトとマッシュルームのトマトスープマスタ(だったかな?w)コクがあって、めっちゃ旨い。スープが激ウマで、止まらなかった。そして汗だく(笑)このスープ、買いたい(^^)体が温まったところで.
【にいだしぜんしゅ】2アイテム登場♪澱りが多く、まろやか、やわらか、淡雪のようなやさしいくちどけ自然米の魅力たっぷりの生もとにごりと自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用の生もと燗誂かんあつらえお燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、常温ではかくれていたうまみ、香りが開くのは自然酒ならではからだにやさしい、やわらかなおいしさをお楽しみ下さい福島県・にいだしぜんしゅ▶にいだしぜんしゅ生もとにごり1800ml¥3080税込▶にいだしぜんしゅ生もと燗誂か
今日のお酒🍶長崎県よこやま純米吟醸silver1814生令和2BY新酒です!滋賀県笑四季ヴァニラアンサンセおり酒生純米大吟醸規格のお酒です。岐阜県津島屋純米吟醸美山錦瓶囲い京都府玉川山廃純米北錦生30BYお早めにどうぞカオル
ぶり大根仕込み中🐟味しみうまですお早めにどうぞカオル
今日のお酒その2🍶広島県龍勢熟成純米備前雄町29BYお燗おすすめですお早めにどうぞカオル
ただいま届きました本日開栓その2🍶石川県手取川山廃大吟醸なべまさむねお燗もおいしい大吟醸お早めにどうぞカオル
秋田県両関酒造限定【FLAMEOFSKULL】使用米:秋田酒こまち精米歩合:60%アルコール度:16%秋田県南部に明治7年(1874)に創業豪雪地帯に建つ、酒造りへの揺るぎない情熱と伝統を持つ酒蔵両関酒造さん創業以来「人の和によって生まれ、人の和を醸す」そして「品質第一主義」をモットーにお酒を醸してきました自社杜氏の育成や、独自技法の公開など、酒造りの向上への貢献も惜しみません。そして、日本有数の米どころとして知られる湯沢は酒造りに恵まれた、厳し
今夜は18時〜営業します!ご予約は☎️3822-4124へ❣️【新入社員のご紹介】乾燥が気になる季節になりました。お燗器の湯気だけでは心配なので、新人くんを投入٩('ω')و加湿機くんです❤️よろしくお願いいたしますm(__)m#tono4122#千駄木#千駄木お気楽イタリアン#谷根千テイクアウト#新入社員紹介#加湿機くん
2020年のやつ。秋鹿純米大吟醸山田錦を50%まで磨き、米の旨味と秋鹿独特の酸味を主張した深みある純米大吟醸酒一般的な大吟醸酒は柔口で滑らかですがそれとは一線をかす深みのあるお酒米の中心部の上質な旨味と渋めの酸がジワーと深みへと誘ってくれます常温またはお燗がお勧めなくなり次第終了です是非ご賞味ください。
福島県夢心酒造より入荷しました!!《奈良萬純米酒》奈良萬火入れの定番純米酒。原料米に五百万石55%精米で仕込みました。穏やかな香りと優しい旨みが楽します。冷やからお燗まで美味しく頂けます。1.8L-¥2400(税抜)720ml-¥1300(税抜)《奈良萬純米酒無ろ過瓶火入れ》五百万石55%精米とうつくしま夢酵母で仕込みました。無ろ過ならではの濃厚な旨みを味わえます。お燗にすると更に味わいが膨らみます。1.8L-¥2600(税抜)720ml-¥13
今日のお酒🍶石川県宗玄純米山田錦生味のっております長野県佐久乃花秋の純米吟醸再入荷しました!采は明日11/8、明後日9と連休をいただきます。お早めにどうぞ!カオル
【角打ち】こんにちは🌞11月にはいりちょいと寒くなってきました🎄三益の隣ヒーターデビューしました🌞♨️ヒーターにホッカイロ♨️🥳テラスでもお燗が益々‼️おいしいわけだね🥳♨️おいちゃんも顔がほっこり🤗🎄『大倉うまいね〜‼️大将もう一杯おかわり🥳』本日も13:00〜18:00営業‼️看板鳥とお待ちしております♨️‼️(宮崎商店week本日まで☺︎)
お久しぶり登場の誠でございます。本日ご紹介の日本酒は三重の瀧自慢酒造の山廃純米です。こちらのお酒は当店で東京農業大学時代アルバイトしてもらっていた杉本龍哉さんが蔵に戻り、瀧自慢酒造で設計、酛造りを一手に担い醸したお酒です。伝統的な丹波流の山廃仕込みを参考にしつつ、瀧自慢らしい透明感を活かし呑みやすくクセのない風味に仕上げました。地元米「神の穂」が誇る旨みと、山廃特有の酸味が調和した味わいは冷でも燗でもお楽しみ頂けます。瀧自慢山廃純米1.8L2750円(税込み)
本日開栓その2🍶山口県貴山廃純米29BY常温〜お燗がおすすめですお早めにどうぞ!カオル
広島県㈱天宝一さまからクラシカルな酵母で醸された"モダンな食中酒"天寶一てんぽういち生もと純米雄町1800ml720ml入荷いたしました!!"日本酒は和食を最大限に生かす名脇役"がキャッチフレーズの広島「天宝一てんぽういち」が放つ、生もと(きもと)純米酒。口当りから柔らかく、雄町らしいジューシーな広がりと、軽快なのど越しがたまらなく贅沢な純米です。生もとらしい酸がありながら、派手さを演出せずにすいすい飲める食中酒に仕上がっています。温度
こんばんは本日の入荷は『シャコ』です。旬って2回くるんですね春に続いてまたまた入荷しましたボイルしてお刺身で頂きます食べたことない方も先のシーズンでお試し頂いて好評でございましたよ興味本位とか話のネタに変な(笑)オススメの仕方ですがなかなか、馴染みない食材なのは確かなのですからねお試しして欲しいですあ日本酒も、いよいよお燗が好調になってきましたねぇシャコと辛口お燗なんていかがでしょうか四季旬鮮華美0143-84-6