お寺カレー

今日もいい天気。明日からゴールデンウイークということで、観光地、とんでもなく混みそう。なので、今日は先週に引き続き、鎌倉方面へお出かけ。朝９時半頃に鎌倉に着いたんだけど、すでに遠足だか修学旅行だかの生徒さんで混雑状態でした。江ノ電で極楽寺に行ったのですが、江ノ電もかなり混んでました。極楽寺の駅は本当に風情があります。これで十分に絵になる。忍性が開山。創建は北条義時の三男、重時のお寺、昔はかなりの規模の大寺院だったそうで、病者救済など広く慈善活動

我が家の近くの桜…満開でハラハラハラ～，ヒラリヒラリ～と散り始めています。この散歩道は、桜の花びらでピンクロードになります。毎春の幸せな散歩道。長谷寺（鎌倉）の桜の花（ソメイヨシノ）も見頃を迎えていますよ。忙中閑あり。時々、長谷寺で写経をしていますが、終わってからのランチタイムも心落ち着く幸せなひとときです。境内のお食事処「海光庵」小高い山の中腹にあるので、店内からは美しい由比ガ浜の海や鎌倉の町を一望することができます。動物性食材を使ってないお

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年老いた両親と同居の私は、仕事以外の遠出は控えていますプライベートで遠出し、もし家族に感染させてしまったら…それはやはり避けたい😓と言いつつ、仕事で日頃から出かけているので、まったくストレスはありません今日もホンダ新型フィットの試乗で鎌倉方面へそういえば今年はこちらの方面へは全く出かけることもなく…というわけで、女子部のまるもちゃんと古都鎌倉を満喫❗️長谷寺を散策したり、写経をしたりそして今日は、年に6日しか無い「大黒さまの日」（甲子の日）長谷寺にも「大黒天」がありま

今日から福祉サービスが再開。ヘルパーさんの訪問入浴があります。事実上のお正月終わりですね。あっという間でした。訪問マッサージも明日からですが、体カチカチです。年末の紅白は、MISIAの歌唱力に圧倒され、ユーミンの2曲に感動し、そしてそしてそのあとのサザンとの胸騒ぎの腰つきが、これまたたまらなかった…。夢のコラボ。箱根駅伝は東海大が逆転優勝しましたね。青学残念でした。年末年始は今回、やたら昨年のドラマの一気見放送が多かった気がします。つまらない番組よりましですが。

なんだか心がざわざわしていて落ち着かせる為写経しようと思い立ち鎌倉の長谷寺へ行ってきました入って右へ行くと写経場が有り門をくぐりました初めてなので受付で説明を受けて写経場へすでに4-5人の方が静かに書いておられました静かに一字一字丁寧に書いていくと心が落ちていきます書き終わると昼時お腹もすいたのでお寺カレーをいただきました長谷寺から海が見えるそして江ノ電乗って帰って来ました

あれ？最近どっかで、長谷寺に行きたい…って言ったような気がするけど…おいしいカレー🍛があるよ、と聞いたので来てみたら、ここは長谷寺⁉️お寺なのでお肉フリーのカレー海を眺めながら🏖、景色よし、味よし。マニ車、阿弥陀さま、大黒さま、観音ミュージアム、写経場、洞窟、散策路に池…なんて盛りだくさんなアミューズメントパークなんでしょご本尊の十一面観音さまの由来の不思議さ。わたしが行きたかったのは奈良の長谷寺だったけど、こちらの長谷寺とはビックリ仰天のご縁があったのです🤭あれはホント⁉️そ

こんばんは。管理栄養士のさなです。一汁一菜でバランスがとれた食事は作れる、をコンセプトにして日々ごはんを作っています。今回の内容は・今日のごはん・坊主バーに行くの2つです。【今日のごはん】朝：なしゆっくりと寝ていたので朝ごはんはパスしました。昼:秋のお寺カレー、大根と柿のなます昼は一菜。前に買ったお寺ごはんの本のメニューをアレンジして作りました。素材の味が引き立った、ピリッとした辛さのカレーです。大根と柿のなますがカレーの辛さを和らげてくれます。カレーのさつ

今日の夕ご飯はお寺カレーです。お肉の代わりに厚揚げを。サチのお寺ごはんをみて厚揚げ入れてみたいと思って。お肉じゃなくても充分満足です。