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昨夜の晩ごはんはおウチでラーメンでしたふるさと納税で届いた一刻堂さんのラーメンですこれスープがピリ辛なのでかなり薄めてます味玉だけ先に作っておきましたチャーシューも美味しかったです餃子も冷凍のままフライパンで蒸し焼きしました寒い日はラーメン美味しいけど洗い物ハンパないから大変です鍋も2つ出るし、フライパンも洗うし中華は洗い物沢山でますローストビーフは味見程度です今朝のお弁当です味玉ササミの塩コショウ焼きウィンナー飾り人参のグラッセカリフラワー焼売餃子(
昨夜の晩ごはんはバタバタでした夫くんいい忘れで定時でしたお昼休みとかLINEとか?くれたら?いいのに早く帰ってきて慌てて夕飯作りましたメニュー決まっててラーメンですこの前のチャーシュー使うの忘れて〜再トライですこの時期ラーメン作りは汗だくですお風呂先に入ってもムダで汗だくですお湯を沸かしてスープ作りは夏のラーメン店さん厨房は熱気だと思いますクーラーガンガンが良いと思います麺茹でるだけだしすぐできるけど冷蔵庫でメンマが今度は行方不明?昨夜の晩ごはんはラーメンでした
おウチラーメンの2回目(^^;;家族でラーメンいと旨し(^^)
札幌市内に住む元兼業主婦P子です家人さん(オット)と小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!お返事、ちょっと遅れていますすみません2018年は、料理家として活動します小さなセミナーや教室を予定しています・・・・・・・・・圧力鍋を使わないでチャーシューを作りましたおつまみにもなるチャーシュー
わが家のテーブルにようこそ!札幌市内に住む兼業主婦P子です家人さん(オット)と小さなマンション住まい制作会社でフルタイムの仕事をしています楽しみは、キッチンで次の日の下ごしらえをしながら飲むワインwコメント大歓迎です!(すぐにお返事はできませんが頑張ります♪)・・・・・・・・・チャーシュー☆ホロホロほどける柔らかさ厚切りにしたけどとっても食べやすい鶏肉のチャーシューを作るたび「鶏肉はチャーシューと言わない」豚肉好きの家人さんが言うま
今日も「奥さま方」こんばんは。いつも、この「ブログ」を書いている「管理人」でございます。ご多忙のなか、ご覧頂きありがとうございます。夕ご飯、おウチで「本格的なラーメン」はいかがかな?肝心な「チャーシュー」も自家製です。と言うことで、いったん解散!!安心してください。また、明日ですよ。