おろしニンニク

JR根岸駅より徒歩約2分(o^O^o)家系ラーメンの中でゴマたっぷりのゴマ系の千家根岸店へ(*´▽｀*)カエシが強めの家系総本山であり、家系発祥が吉村家で、壱が付くクリーミーな豚骨の壱系の総本山が壱六家で、ゴマたっぷりのゴマ系総本山が千家だよ(*´∇｀*)横浜家系ラーメンも色々有り、それぞれ大好きで美味しいね(●^o^●)千家根岸店の券売機q(^-^q)今回は、ゴマのスープを味わいたいのでシンプルにいこう(v^-゜)♪ラーメン中盛りに味付半熟玉子をトッピング(o’∀`)♪甘めでク

こんばんは🌜あ〜明日の準備をしてたらこんな時間今日は久々に，髪のメンテナンスとカット💇‍♀️ずーっと行けてなかったから気持ち良かったマッサージもしてもらってスッキリ先日の広島での事少し珍しいラーメンを🍜鍋焼きラーメン🍜大根おろしが入ってておろしニンニクと高菜とすりゴマをトッピングしてうまーー大根おろしが、いいねーもたれないご飯もしっかり食べたよー🍚美味しかったいつもお世話になってるママさんの弟さんが経営してるんです！広島に3店舗あるんですよ社長さんと従

1月中旬の平日、いつの間にかオープンしていた【元祖油堂】恵比寿西口店を訪問。場所は恵比寿駅西口の駒沢通り添いで駅から徒歩3分。ロボット調理の「香味麺房」の跡地。元祖油堂は、「町田商店」豚山」「長岡食堂」などを展開する㈱ギフトホールディングスの油そば業態。すでにかなり出店しているようです。メニューは「油そば」「辛味噌油そば」の2種類であとはトッピング等のバリエーション。入店し券売機で「油そば（大盛）＋お勧めトッピングB」のチケットを購入。コの字カウンター一番奥の3席の角の

これは昨日のバックログね。月見焼きうどんなんだけど、前日の月見が崩れてしまったので、これはそのリベンジ版。まあ注意して割れば普通は大丈夫なんだけどね。主な食材は以下のもの・細うどん・・・1玉・200g・青ネギ・・・1本程度・EXVオリーブオイル・・・適量・おろしニンニク・・・大さじ1程度・粗挽き唐辛子・・・適量・ナンプラー・・・大さじ半分程度・納豆・・・1トレー付属のカラシとタレ・卵・・・1個

10月下旬の休日、所沢へ整体に行った帰りに大泉学園で途中下車。駅北口から徒歩2分くらいにある【麺家紫極】を訪問。さいたま新都心にある紫極の2号店。到着時13：17で並びなし。入店し左側にある券売機でチケットを購入します。メニューは「ラーメン」800円を筆頭にトッピングとサイドメニューの構成で17時までライス無料のサービス。購入したのは【ラーメンとトッピングA】トッピングAは毎日Xで呟かれるフォロワーサービスでなんと50円なんですが、この日のサービスは通常200円の【まかな

きやがれ新宿＼(^o^)／胃検診。脱ぎすぎたのか、、、検査をしてくださった技師オジたちが驚いていた。エアリズムのインナーだけど(?＿?)結果は・・・？久々に引っかかり、萎縮性胃炎だとか。食欲不振の原因はコレだったのかぁ。そういや吐き気もあったわねえ。｡今や、バリウムだけでソコまで分かるのね〜。ひっさびさの再会にしてまた暫く会いに行けないお兄さま。また会える日まで、オソロのスニーカーでガマンのコだよ。（こっそりと）KILLINGFLOOR

ネギチャーシューライス遅い朝飯？早い昼飯？まぁ旨かったんで関係ないネ！朝からやってるラーショ！券売機をポチッとして！食券を持ち店内へ同年代？の女性スタッフさんに食券を渡しセルフのお冷とたくあん＆おろしニンニクを準備さぁーｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!ネギチャーシュー🤤こんもり和えネギ(*･ω･)/ﾊｲ整いました！先ずはスープ甘く濃厚な旨味が詰ったスープがラーショの生きてる麺和えネギと一緒に食らうこ

今日のお昼はとり天と唐揚げとオニオンリング🧅を作りましたとり天は↓の動画を参考にしました。唐揚げはとり天を作っていて小麦粉を叩いただけで衣をつけ忘れて揚げてしまったらそれも美味しかったので半分作りましたw胸肉でも砂糖と塩を入れたブライン液に漬ける事によって柔らかジューシーになりました😃♫オニオンリングのディップはケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースにおろしニンニクを少し入れたのと先日のお花の玉ねぎフライの時と同じサワークリームに乾燥パセリ、塩胡椒、おろしニ

【アナベル】アジサイ科アジサイ(ハイドランジア)属あるのはネットの情報で知っておりましたが、花色がピンクのアナベルと初対面を果たしました。可愛らしいです。まだ小さな株です。豚肉とゴーヤの炒め物。豚コマ肉110gを、醤油・酒・砂糖・おろしニンニク・おろし生姜をもみ込んで10分ほどおき、油をひいたフライパンで焼きます。肉の色が変わったらゴーヤを加え、火が入れば出来上がりです。素敵な遠回りをしながらの買い出しはいつものことですが、今日はここのところの運動不足もあり、いつもより広い範囲を

今夜の夕飯は❗️😋久しぶりに余ってた材料で卵とケチャップと鶏挽肉を使ってケチャップライスを作って食べました🍅🍚🥚🍳😋👍少しだけ、チューブおろしニンニクを入れました🧄😉👍

ある日のお昼、中華そばたた味監修のカップ麺を頂きましたスタミナ中華そばパカッと開けたら、こんな感じDon'tthink!!Eat!!なんですね～トップガンのDon'tthink!!Justdo!!を思い出してしまいました既にスープにニンニク味が付いていると思ったら、特製ペーストにおろしニンニクがこれはスタミナ感満点でしょう具材アートニンニクきいた醤油スープ、これはうまうま麺がスルスル進みます玉ねぎ多めもこの日は鮭と豚カルビのおにぎり青汁もしっかりとごちそうさん美

昨日は半年ぶりくらいに『麺屋武士道・八千代店』に行って来ました🍜期待を裏切らない同じスープ👌何故か店員さんが変わるとラーメン屋さんの味が一気に変わる事があります🤔チャーシューが柔らかくて美味しいー🐷太麺に絡む濃厚な豚骨醤油のスープが絶品です🍜個人的には途中からおろしニンニクを入れると旨さが更にアップします👍美味い！！今回も美味しくいただきました😋ご馳走様でした🤗便利屋まねき猫https://www.benriya.mx/

今日は雨降りだね。さて、まずはブランチから。カフェ丼だけど、フィーチャーしたのは厚切ベーコンと春キャベツ、これをバター炒めに。ちなみに今回はおろしニンニクも加えて。そしてゆで卵もプラス。ディップとしてケチャップ&おろしわさびを。この組み合わせは最近のお気に入りだね。主な食材は以下のもの:・ぬくご飯・・・約1合、(気分多い目)・厚切ベーコンの切り落とし・・・約80g・春キャベツ・・・2葉程度・バター・・・15g程度・おろしニンニク・・・大さじ

昨年だったか、PCR検査を受けに病院へ行った際、発見し訪問していなかった『ラーメンショップ』朝からやってるみたいなんで、行ってみましたチャーシューメン830円ふむふむ、ラーメンショップの味ですなちっくとライトかなコテコテラーメン680円ガッツリ背脂が入ってます甘みを感じますラーショのスープには『にんにく』が合うんだよね～炒飯、餃子系がないのは残念です

沖縄と言えばステーキ！ということで空港に着いて先ずは１９５３年創業の老舗「ジャッキーステーキハウス」へ直行しました。ガイドブックにも載っている人気店なので行列ができることも多いようですが、ディナータイムには若干早かったので（１６時半頃）、並ばずに入れました。なお、店先に混雑具合（空き具合）が信号機のように表示されます。米軍統治時代に、味や衛生面等の基準を満たした店にのみ米軍から与えられた認定証が「Aサイン」で、こちらの店も認定店です。食事にはグレイビーソースをさ

まいど～９月と10月は、お客様関係のお付き合いで大忙しの呑兵衛主にゴルフと呑みですが。。。なので、感染し欠席して穴を空けてしまわないように外呑みは控えておりますまず今週末は、前年覇者ということで幹事役を担ってのゴルフコンペ。わが社が会員になってるゴルフ場の１つをチョイスしてエスコートします。さて、タイトルの通り「満を持して」は、先日アップしたお酒のテイスティングの事。純米酒が大好きな呑兵衛には、ありがたいお土産をいただきましたよ。山口県は旭酒造さんの「獺祭」。純米大吟醸・山田錦(

今日は曇り。夕方当たりには雨も降りそう。幸いにも猛暑日にはならないようだけど、それでも30度超えは確実だね。で、今日のブランチなんだけど、細うどんとかはないんだけど、良く考えてみると、去年までは「市販の袋麺で激辛冷やしラーメン」シリーズをしていたねぇ。袋麺は常温保存OKなので、ストックはそこそこあるね。ではこれを作ってみるかと。マルちゃんの正麺（醤油味）を使って。今回は納豆載せで。主な食材は以下のもの：・マルちゃん正麺（醤油味）・・・1パック＞付

先日、伺ったのは…山形市深町にある『やぶ幸』さん。伺うと…寒い日は『みそラーメン』。夏は『冷し中華』が食べたくなります。日によっては、ほとんどのお客さんが注文しているほど、『みそラーメン』が人気のお店です。たっぷり野菜とキクラゲ、そして、おろしニンニクで、温まる満足の一杯。相変わらず、美味しかったです！冷し中華の季節も楽しみです。ごちそうさまでした。

今のところは曇り。しかし雨がしとしと降り出したようだね。お花見は昨日に出かけて正解だったね。夜からは雨になるようだし、そうなると散る桜もあるだろうし。さて、今日は色々とレシピを作るつもりだけれど、まずは下ごしらえから。白ねぎがあるんだけれど、そろそろ古くなりかけなので、早く使いきってしまわないと。まずは色んな料理に使えるソフリットで。これで6本分くらいね。小口切りするのは手間だけど、後はレンチンでOKだからね。主な食材は以下のもの：・白ねぎ・・

３月２６日（土）、東京中野のマルイで晩ご飯を食べました後、あんちゃん♪：黄色いダイハツ・ウェイクに乗りまして、東京を後にいたしましたです。『東京中野のマルイで晩ご飯☆３月２６日（土）』３月２６日（土）、東京中野のフジヤカメラさんで『カメラ：ＥＯＳ５Ｄｓ』を購入いたしました後、『フジヤカメラさんにて今度はＥＯＳ５Ｄｓを購入☆２…ameblo.jpところが、マルイで食べました晩ご飯が、どうにも納得出来ませんでしたです。そこで、お口直しといたしまして、も

ラーメン記事がかなりたまってます。京急線井土ヶ谷駅より徒歩約1分q(^-^q)九州ラーメンの長浜家へ(#^.^#)長浜家のメニュー(v^-゜)♪九州ラーメンの細麺のとんこつラーメンがメインで、家系ラーメン風の太麺のとんこつしょう油ラーメンも有るよ(=^ェ^=)今回は太麺のとんこつしょう油にしよう(*´∇｀*)特製とんこつ正油ラーメンをチョイス(*´▽｀*)とんこつと鶏の旨味と甘味がたっぷりのスープが美味しいよ(●’∇’)♪モッチリした太麺が絡み、美味しいよ(o´∀｀o)トロ

２０２２年１月３１日（月）は夜勤明け。川崎、千厩方面の薬王堂を巡るついでに「ラーメンショップ川崎店」を訪問。９時４０分頃に店内に入り、右手の券売機で「ネギミソラーメン（小）」７８０円をポチっとな。先客が１人で、後から３人来店。待つこと数分で登場。スープはラーショの味で美味しい！麺も好みのかたさで、平泉店より好みかも？「らあじゃん」スプーン３杯と「おろしニンニク」スプーン２杯を投入！これこれ！旨さアップ！うみゃいなー

このところ緊急事態宣言が解除されてから、続々と新しいお店が登場している大阪です。今回、堺に出来た店舗に休日お昼、お伺いしております(´∀｀)「中華蕎麦八や」大阪府堺市堺区住吉橋町1-5-17定休日月曜日11:30～15:0017:30～21:00近隣コインパーキングに車を停めて訪問と♪入店しますと、ほんとに久しぶりにとよつねさんと遭遇でm(__)m少しお話なんぞしてましたらば、ラーメン到着で♪「ラーメン」が運ばれて参り

今日は寒いので長袖シャツの上に、ベストを着たよ。さて、今夜のタパス。まずはお手軽に。丹波篠山名産の黒枝豆の無水塩茹でを素材に、おろしニンニクと粗挽き唐辛子を加え、自家製激辛ホットオイルをかけて、それをレンチンしたもの。塩茹でだけでも美味しく頂けるんだけど、こうすればよりタパスらしくなるね。タヴェルネッロと合わせてレシピブログのレシピにも出来るのだけど、まああちらは十分アップ出来たかと。これはクックパッド用ね。主な食材は以下のもの：・丹波篠山名産の黒枝豆

三連休中日の日曜日。少し暑いくらいの良い天気でした。ブックオフでマンガ「モンタージュ〜3億円事件奇譚」を見つけられなかった私に、残されたこの日のミッションはあと二つ。2021年9月12日すそのフィッシングパーク釣行『すそのフィッシングパーク釣行』少し早いですが、2021/2022シーズン開幕として、復興されたすそのフィッシングパークを訪問しました。到着は朝7時。その時点で、受付前には50本ほどランディ…ameblo.jp9月12日の釣行で伸びてしまった感のある糸の交換とおろしニンニクの

ナスは生でもいけますね。なすバルサミコ酢オリーブオイル赤ワインおろしニンニク唐辛子