おろしそば

今年オープンしたばかりのお蕎麦屋さん、「手打蕎麦処近藤」さんへ。おろし蕎麦を大盛り。喉越しのよい麺で、つるつるっといただいてきました。平日に訪れたんですは、かつ丼や天丼、日替りランチなどもメニューには載っていたものの、平日はお蕎麦のみの提供で、天麩羅蕎麦とかも不可のようでした。お店の方、おひとりで切り盛りされていたので、次々とお客様を対応し忙しそうでした。今度は土日に訪れてみたいです。駐車場はお店の隣に3台分ほど。この日は満車状

お昼はおろしそばで(´∀｀*)ｳﾌﾌからのｳﾊﾊﾊﾊからの(*ﾟ∀ﾟ)ﾉﾌﾟﾊｧ♪師匠方にもおすそ分け。卵焼きはあーちゃんからのリクエスト。喜んでもらえてなにより(*´ω`*)。あーちゃん、ありがとね(^_-)-☆#今日のお昼ごはん#今日の献立#おろしそば#卵焼き#奥さんと一緒#奥さんがいるから頑張れる#奥さんが大好き

先日、ちょこちょことお世話になっていたお蕎麦屋さんが、最後の日を迎えました。先日、と言っても10月の終わりの頃です。NHK福井放送局の近くにあり、出前をはじめ、NHKスタッフが職種を問わずお世話になっていました。最終日は、列が途切れることがなく、わたしも、自転車をえっちらおっちらこいで田原町から向かいました。オムライスや丼ものなどひかれるものはたくさんありましたが、ここはやはり天ぷらおろしそば。そばが見えないほどの天ぷらたちさっくさくで、おろしそばにぴった

近所の方が作った手打ち蕎麦。毎年、冬になるといただきます。私達夫婦と義母は今日のお昼ご飯で食べて、もう一度作るのは手間だけど息子は明日の朝御飯で食べさせよう。冬本番で寒いのに冷たいおろし蕎麦でいただきました。なんと言っても福井と言えばおろし蕎麦なんで😊流石に義母はあったかい蕎麦がいいと言うので、ちゃんと2種類作りましたよ。暖房ガンガンにかけた部屋で食べる冷たいおろし蕎麦は最高です。大根の辛味がいいんです。おかずは息子の弁当の残り。人参のきんぴらと私の好きなもやしの豚肉巻き😋完

昨日は、福井県鯖江市で行われたゲッターズ飯田さんの「開運トークショー」に行ってきました。前々から参加したかったのですが、これまで場所や時間が合わず、今回ようやく初めて行けました。トークショーの冒頭で飯田さんがおっしゃっていたのは、「自分は運がいい」を口ぐせにすること。口から出る言葉は本当に大切だと、柔らかい口調とユーモアを交えながらお話しされていました。会場では、直接楽屋で占ってもらえる方をジャンケンで決めるゲームや、抽選で占ってもらえるコーナーもあり、約2時間弱ずっと盛り上がりっぱ

福井と言えばおろしそばってことで飯田さんコンサートの前に早めの夕ごはんおそばをいただきました老舗の「亀遊庵かめや」さん店内にも、辛い大根使ってますの張り紙有りましたが予想以上の辛さ、、、辛さに弱い私は涙目になりながらいただきました途中に天ぷらで中和したりしながらね笑でも、食べ終わった後は口の中がすっきりしていい感じ美味しかったです

#03産業振興きょうのランチは、市道こぶし通り沿い開成中学校前に店を構える『お食事処しもむら』さんへ。大野発祥SK（醤油カツ丼）とおろしそばのセットをいただきました。→2日火曜日に本会議・一般質問を行いました。ライブ中継動画もアーカイブで見ることができます。『（大野市議会・一般質問）12月2日午前10時〜、より良い教育と産業振興に向けて』#01人の育成令和7年12月、第447回大野市議会定例会は12月1日月曜日、2日火曜日の両日、本会議一般質問が行われます。今回は12人の議員が質問に

行きたいところがあった血液検査の結果を聞くだけで終わるので昼前になるように通院時間を決めたｗ随分前に行ったきりの店が近くにあるからそこに行きたいので（確信犯かよしかし随分前に行ったきりだったのでいざ辿ってみるとわからない夜はバーみたいな営業する店でインパクトのある形態だったから覚えていたのだけれどあると思ったところにないｗ何度かその辺りを流してみたけどついに見つけられなかった思しき場所にそのような店構えの建造物がないし新しい建物もなかった12時過ぎてい

11月23日～25日、2泊3日の日程で福井に行ってきました。福井に特別な理由はないのですが、北陸新幹線に乗ってみようということと、越前ガニのシーズンということで。初日（11/23）は日没後に到着したのでホテルにチェックイン後、とりあえずカニ。この日はセイコガニのむき身をいただきました。あと「へしこ」もいただきました。食後はカラオケスナックへでもと思ったのですが、検索するとガールズバーに誘導されたのでやめて、駅前のバーでレアなウィスキーを一杯（いつも飲んでいるのは12年）。

姉が納豆を食べられるようになったことが判明したので、昨日はランチがてら母が大好きだった納豆を使った料理を作ってお供えをしました姉の健康に配慮すりと、どうしても野菜てんこ盛りになってしまい、見た目からは何だかよく分からない仕上がりに1番下に刻んだレタスを敷き、その上に十割蕎麦、その上に納豆、ほぐした塩焼きティラピアの身、大根おろしをのせ、ネギとエゴマの葉、海苔をトッピングしました。さっぱりして美味しかったですし、ChatGPTに栄養チェックをしてもらったところ、筋肉増強中にピッタリ単体だ

昨日の今日だというのに循環器内科へ行ってきた今朝目が覚めて左を横に向け右手のひらを胸に挟んで微睡んでいたら！心臓の鼓動がスキップした止まったのかと思った急に怖くなったので起床したかかりつけ医師もいないので循環器内科を探した初めて受診する科心電図動脈年齢の検査採血を行った採血以外の結果は説明を受けたけど結論から言うと鼓動が止まった件は気にしなくて良いと言われたｗ動脈年齢の結果（CAVIだそうです）についてはちょっとショ

【2025年11月8日】また県境を越える10月に勝山来たときゃソースカツ丼食べたが、この日は向かいのお店でおろし蕎麦だこりゃ美味い、と思ったらヤバイよヤバいよな店だった！天気も良かったので白いケツに挨拶温泉のあるスキー場に来たらおーい、ばあさん！なんか飛んでれら！絶好の露天風呂日和の2025年11月8日の湯あたりは…法恩寺温泉ささゆり！ほぼ貸切風呂は実はほんのり硫黄の香りまたいらっしゃいと仰ってますせっかく勝山まで足伸ばしたから白竜伝説で名高い（実はこ

通院の帰りみちに寄り道は確信犯です12時を回ったあたりに診察終了会計済ませて小さなコーヒー買って駐車場を出ますなまけ癖がついているので(笑まっすぐ職場に戻りたくないｗ普段は昼食を摂らないのですが蕎麦は別蕎麦切り彦兵衛昼時だからかそこそこ混んでいましたそば屋で待つのはさほど苦ではないのでカウンターに座ります今の店舗に引っ越して何年経つのだろうか？とか考えながら点いているいるＴＶ画面ながめつつしかし遅いことに気づく5人テーブルも待っているのでほぼ入店

おはようございます😊せっかく福井県の道の駅シリーズを始めて、福井県のいい所を伝えたくて……でも、福井県知事のセクハラ発言で残念な気分になってしまいました😭さて、本日の道の駅は、福井県No.３「パークイン丹生ヶ丘」1996年登録福井県丹生郡越前町上川去45-1-7(ふくいけんにゅうぐんえちぜんちょうかみかわさり)越前がにで有名な越前海岸へは、福井県内陸部と隔てる"丹生山地"が立ちはだかります。丹生山地を避けたければ、南部の前々回紹介した「河野」から海岸沿いに北上するか、

福井・東尋坊から福井駅に戻る間に連れてってもらったお蕎麦屋さん。予約しないで入れるかな…と同期は心配そうでしたが、なんとなく「ひと席空いててラッキー入れたね」となる未来が見えたので、きっと入れるよ！と謎の自信でお邪魔してみたら…ほんとにラッキーな状況でした。天井が高くて大きなテーブルがカウンター状に座れる店内。他にもお席はあるようですが、私達は大きなテーブル席に。そして名物はかき揚げ蕎麦ということで待っていたら、こちらが来ました。大きい！この中に小エビと貝柱がたくさん。

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のそば処うえ原或る日の蕎麦活動は、「そば処うえ原」。（〒939-2718富山県富山市婦中町分田１４２?５）知る人ぞ知る、静寂の中で味わう蕎麦。富山市婦中町の住宅地に、ひっそりと佇む「そば処うえ原」。看板がなければ見過ごしてしまいそうな、ごく普通の一軒家である。しかし耳を澄ませば、「30年前からここにあるらしい」という常連の声が、この店の時間の厚みを物

１１月２３日（日）特に予定なし、天気は良い朝めし喰ってうたた寝、目が覚めると１１時のんびりムードの妻をせかしてドライブへ目指すはヒルゼン高原へランチ出遅れたので全域高速利用で１時間蕎麦屋へ到着紅葉は終わっているので人出は少ないだろうと予想をしていたんですがさすが三連休、店の外へ待ちの列、おそらくは１時間以上かかる記名をし道路向かいの道の駅で野菜など買い物をして時間潰し「おろし蕎麦（ぶっかけ）」タップリの大根おろしがうれしい、さすが大根の名産地「鴨付け汁蕎麦」鴨の

福岡県福岡市にある店。地下鉄空港線の室見駅5番出口から歩いて１分の場所に佇んでいる。開店時間は11時30分。11時36分に行ったんですが、すでに一組待ちという盛況ぶり。関西式の凛々しい城の暖簾には、手打蕎麦多め勢（ためせい）の文字。少し待っていると、席が空きました。賑わいのある店内、注文を済ませ茶を飲みながら、ぼうっと過ごす。混んでいなければ酒を飲みたかった。花まきおろしそば1,150円※訪問時の価格多め勢の名物そば、おろし（冷やし）のなかの一品。供されてき

越前大野三大朝市10月24日（土）道の駅越前おおの荒島の郷のRVパークで車中泊。アスファルトの上なら焚き火が可。サイトの大きさにびっくりキャンピングカー仕様にしても広い。後方は芝生。電源があるのでホットカーペットも使える。星空もきれいやった。トイレが道の駅の建物内なのがちょっと遠かった。手前が蓮華海ちゃんは足元右から早蘭・蓮華・パパ家では見られない🤣🤣天気が良くて気持ちいい朝動画撮っとけば良かった…10月25日(日)おろし蕎麦とまいたけご飯で朝食。

昨日、今日と天気良かったですね今年最後の好天だったかも？でバイクたくさん走ってました（羨ましい）私は、昨日は午前中休出で帰ってから落ち葉拾いと洗車で終了今日はヤフオクで売れた物を発送するのに2号機でお出かけ数キロ走ったところで後輪からコツコツと変な振動が出だし、だんだん大きくなってきたんで確認しようと停まろうとした瞬間にバースト何がおきたんか？と見たらビードが裂けてチューブが飛び出してました予備チューブに替えて空気圧低めにして騙しだまし帰宅したけどマジヤバかった3号機の後輪と入れ

どうもユニクロのCMに使われているサザンの曲がドリカムの曲のカバーかと思ったみーこはるです(あの♪neverfillingloveagain〜♪のフレーズ一緒だから)また行ってしまった。『十・十一』安くて美味しい庶民の味方って感じのお店なんだものー。天丼セット¥980天丼の具はインゲン、ナス、大葉、紫芋、エビおろしそばと味噌汁と漬物これで¥1000でお釣りが来るなんて良心的でしかないよ。サクサク天ぷらと甘めのタレが美味しいよ〜。味噌汁と漬物がほっと落ち着かせてくれ

本日最初ご注文は大カツ丼（税込1000円）とおろしそば（税込800円）。揚げたてのロースカツで作るカツ丼は男性のお客様に特に人気の商品です。お米価格が上昇していますが本年収穫のコシヒカリを購入しています。夏の暑い日にご注文の多いおろしそばですが当店では冷したぬきと同じ仕様で販売しています。暖かい日には冬時期でもご注文があります。

国立の蕎麦店、志奈乃に行って来ました。おろしそば大根おろし、揚げ玉、大葉で食べる冷たいお蕎麦です。

辛味大根大根おろしたっぷり２人前入れてと冷たいおろしそば（大）美味い！！たまらんわい（温（あつ）おろしもあるけど要らない）蕎麦は冷よスッキリしたわいさ食って来たけどはははっ二日酔い三日酔い・・・すっかり覚めたようだわ蕎麦寿司ボコ付き（蒲鉾）にしん付き（鰊）もねお銚子２本・・・呑んで来たけどさ（笑）

もうすぐ梅雨ですね…あ、今日も時差投稿なのでこちらの世界は5月中旬…従業員ビストロ(食堂)で大根おろしそばと大豆ミートカレーを食べました。早速箸休め♪おろしそばを天空引き上げずずっとぉ〜！はい覚醒。そして箸休め♪スープ飲んで…箸休め♪厚い揚げ食べて…箸休め♪カレー食べて…箸休め♪味の感想は…！おいシイタケ！今日も時差投稿する男の独り言でした。↑今日のデザート。

車じゃなければ飲みたいところですが…夕方飲んでやろうと思ってますので我慢します目次地元のお蕎麦屋さんそば処あおき天おろしそば地元のお蕎麦屋さん福井県といえば…お蕎麦が美味しい都道府県、No.12024年の調査？2025年は長野県に奪還されてるかもでも、信州そばの長野県や新潟県、山形県と上位を争っていますということで…意外と今まで行ったことのない地元のお蕎麦屋さんにいってみることにそば処あおきちょっと夕方は飲みたいので、軽めに食べたいと朝ごはんも食べてない

2年前の福井の思い出最後は…永平寺の門前でいただいたお蕎麦、バス停に行くまでに見つけたお店一番人気の食べ比べおろしそばつゆと生醤油でいただくおそばたくさん歩いた後だったので、あっという間に完食。無事に帰りのバスにも乗れて、ホテルで再び友達と合流できました。福井駅から永平寺行きのバスで向かったんですが、バス停のそばのお土産屋さんが「荷物預かるよ。階段がたくさんあるから」と。先頭で出た私、階段がたくさんある…という声に「是非」と預かってもらいました。そしたら

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日の手打ちそば八助或る日の蕎麦活動は、手打ちそば八助（福井県勝山市）勝山市で一番人気と名高い「手打ちそば八助」さんを訪ねました。さすがの人気店だけあって、店の外には長い行列。待つこと38分。ようやく暖簾をくぐることができました。こちらでは、勝山産のそば粉を100％使用した二八そばが味わえます。手打ちならではのコシと香りが自慢

こんばんは信州蕎麦誉女将です昨夜から少し微熱があり今朝もイマイチ体がだるくみなさんのブログは読んでみたものの自分のブログを書く元気はありませんでしたいまやっと一日のいろいろが終わってお布団に入りこうしてブログを書けるようになりました体調はうーむ🤔イマイチですねどうしたのかな？ステロイドの服用は終わったけど身体の免疫が落ちてるのかな？ちょっとの菌にも反応しちゃうのかなあ？わからないや朝はおろしそばを食べましたおろしを入れると汁がぬるくなるのが嫌でお

コートヤード・バイ・マリオット福井15階の日本料理福いでお昼ごはんをいただきました。団体の予約が入っていた日でテーブル席は満席、個室席も予約あり。我が家はカウンター席に座りました北西方面の景色が少しだけ見えました。昼食は3種類。お重に入った「玉手箱」が3,700円。あとは4,800円と7,600円のコースです。今回は4,800円の「荒島」をいただきました。前菜柘榴の自家製甘酒