おやじごはん

おはようございます。ご近所のパパ友さんからアーモンドポーク🐷の塊肉をいただきました。この豚肉、メチャメチャ美味しいんです‼️アーモンドポークって❓アーモンドポーク豚カタロース冷凍（豚肩ロース・カラー）アーモンドポークの肩ロース（カラー）です。アーモンドポークほは、スペインのカタルーニャ州に位置するMASIA・TERO（マシア・テロ家族経営）が農場から屠畜までの一貫生産をした豚に餌（アーモンド）を食べさせて飼育した、デュロック種（87.5％）とイベリコ種（12.5％）を交配させて飼育

久々の東京出張🚄うずら鍋が名物の「ふじ芳」さんへなかなか予約が取れないお店ですが運良く取れました👍うずら鍋のしめのおじやも最高！#会食#おやじごはん#おやじ飯#男飯#鍋料理#うずら鍋#美味しいもの好きな人と繋がりたい#ふじ芳#両国#両国グルメ

本日は久々におやじの手料理今夜はおでん🍢昨日から煮込みました。日本酒とおでん最高！#晩ごはん#夕食#おやじごはん#おやじ飯#男飯#おやじの手料理#料理好きな人と繋がりたい#おでん#関東煮

広島出張でのお昼ごはん😄広島といえばお好み焼きこのお店のねぎたっぷりのねぎ焼きはやみつきになります。#お昼ごはん#昼食#おやじごはん#おやじ飯#男飯#お好み焼き#広島風お好み焼き#ねぎ焼き#ねぎ庵

久々のおやじの手料理今夜は全員揃ったのでピリ辛のキムチ鍋にしました🍲#晩ごはん#おやじごはん#おやじ飯#男飯#おやじの手料理#鍋料理#鍋レシピ#キムチ鍋#料理好きな人と繋がりたい

本日のお昼は二男の学童野球保護者スタッフの友人と町中華で昼飲み🍻親父スタッフ飲み会の下見にもなりました。#おひるごはん#昼飲み#おやじごはん#おやじ飯#男飯#中華料理#町中華#昼飲み好きな人と繋がりたい

昨日は久々の京都勤務たまにはコンビニめしではなく近所にできた洋食屋さんで「ピネライス」というものを食べました。トンカツとチャーハンとナポリタンにデミソースがかかった不思議な食べ物でもかなり美味い😋#ひるごはん#ランチ#おやじごはん#おやじ飯#男飯#ピネライス#洋食#京都グルメ#キッチンゴン

本日（1月7日）は「七草がゆ」を頂く日一年の無病息災を願います🙏って言うか暴飲暴食につき体を労ります😅#1月7日#七草がゆ#春の七草#おやじごはん#おやじ飯#男飯#無病息災#無病息災を願って#暴飲暴食#休肝日

おはようございます。blogを覗いてくださり感謝致します。ありがとうございます。昨日の息子の晩ごはんはおやすみ💤親父ご飯イサギの煮物自分ご飯晩酌のお供キムチ岩ちゃんから頂いた自家製キムチめちゃくちゃ美味しかったいい味してたなぁ〜ありがと〜っ昨日の日振島三浦渡船初めての三浦渡船で勝手が分からないたくさんのお客さんでした。三浦渡船の船って大きいのと馬力がある。なかなか早い船内も広い…アリですね渡礁したのは12番🐟磯の汚なさにびっくりした撒き餌だらけただた

帰りの新幹線🚄が遅れていたため駅ホームで名古屋名物のきしめんを頂きました🙏#おやじごはん#おやじ飯#男飯#きしめん#きしめん住よし#きつねきしめん#名古屋駅#名古屋グルメ#名古屋名物

自宅でもおでん🍢外でも自宅でも食べたい季節になりました😀日本酒🍶との組み合わせも最高👍#晩ごはん#夕食#おやじごはん#おやじ飯#男飯#おでん#鍋#日本酒🍶#sake

本日のランチ無性にカレーが食べたくなりココイチへ🍛#おひるごはん#昼食#おやじごはん#おやじ飯#男飯#カレーライス#ロースカツカレー#curry#coco壱番屋

#おやじの手料理#かずにい食堂#かずにいクッキングは今後専用垢にpost（投稿）します。皆様、良ければフォロー＆いいね👍を宜しくお願いします🙇#料理好きな人と繋がりたい#おやじごはん#おやじ飯#男飯@kazuny_cooking

昨日のおひるごはんは、午後より京都勤務だったので途中の三条京阪の篠田屋で名物の皿盛🍛でなく人気の中華そば🍜#おひるごはん#昼食#おやじごはん#おやじ飯#男飯#中華そば#和風だし#むかしながらの#三条京阪すぐ#三条大橋

夏休み終了！どこも行かなかったので最終日の夜はガレージでBBQ🥩#晩ごはん#夕食#おやじごはん#おやじ飯#男飯#おうちごはん#おうちbbq#バーベキュー#bbq#夏休み終了

数日前のお昼ごはんの話です。妻が作ったグリーンカレーの残り物が冷蔵庫に残っていましたので、それを食べることにしました。ところが、具が思ったよりも少なかったのです。直感的に、「これならいけるかもしれない」と思い、鯖の味噌煮缶をトッピングしてみました。予想以上に美味しかったです！グルメのリポーターのように表現するなら、ココナッツミルクのまろやかさと鯖の味噌煮缶のまろやかさがうまく調和し、絶妙な組み合わせでした。こんなトッピングがあるなんて新しい発見でした。皆さんにもおすすめですよ。もち

おっ昼〜〜〜今日は、お出かけまで時間の余裕があるので、昨夜に引き続き、また！(笑)ペスカトーレ♥♥♥（昨日はFacebookなのですが）冷凍していたアサリがあるので、それと、玉ねぎ、ブロッコリー。トマト缶はないので、無塩のトマトジュースを使いました。そーすると、トマト！トマト！せずに、具材の味がわかるからいいんだって。これは、有名なシェフの家庭で作る調理方法、そのYouTubeからの情報。これ！やってみてお家パスタにいいですねぇー。でも、ふと思ったのですが、トマ

冷酒用の徳利がもう一つ欲しかったのです。お買い物のついでに、いつもの中古屋さんに立ち寄ったのです。これ！一目惚れ。帰宅して検索してみると、台湾のデザイナー「九份茶坊」の金銀花茶器セット！なのに、とんでもない破格。もちろん、それも嬉しいのですが、気分転換、新しいスタイルで楽しめるのがとても嬉しいのです。冷酒を楽しむのに最適ですよ。蓋付きの焼きものは、ソースやドレッシングを食卓に出すときにいいですよねぇ。ということで昨晩は、いちだんと楽しい

9月3日の土曜日。いいお天気ですね！でも、台風が接近？なんだぁー。今日は何を食べようかなぁーと朝から。食欲は元気のバロメーターですよね。さて、昨夜の復習(笑)赤ワイン１杯にして、普通の晩ごはん(^_^)豚トロと小松菜の炒めものに、かいわれ大根をドバっと乗せて、冷蔵庫で残っていたカツオのタタキ！雑穀米のおにぎりが大好き。納豆も大好き。晩ごはん・・・まだ、豚トロが残っているので、晩ごはんにしようかなぁー。いやいや、夕方の大人のおやつにしたろ(^_^)今日も、楽

松榮鮨スペシャルに行く前にちょっとブレイク父の家に寄ったら〜『俺のメシを食べてけ〜』とそうです介護認定の時に、市役所の担当者に作り方まで説明してた『ほうれん草と春雨と卵のスープ』にふりかけご飯🍚『おかずがない』と文句を言ったら『焼き鮭』も付けてくれた松榮鮨スペシャル🍣是非〜こちらでご堪能くださいはっちん義姉さんのブログ※写真がどれも美味しそう『スペシャルゲストとスペシャルコース、前編』今日は気持ちの良い風と気温でしたこのまま秋になってくれたら良いのに、週

サクッとプチサイクリングして、土鍋ごはん食べて、サクッと日本酒。あの盃でね(^_^)時刻も早かったので、鰹のタタキ、他は冷蔵庫の残り物満載。これは、妻からのリクエスト。スライス玉ねぎたっぷりのポテトサラダ。業務スーパーの徳用袋入りポテトサラダに手を加えると、これが超美味しいのです。玉ねぎをスライスして、お酢、お塩少々をかけて、ちょっと間をあけてからポテトサラダとまぜますね。そこに、麺つゆとオリーブオイル♪いーですよー。自画自賛(笑)

おっひるー。お弁当として、涼しい場所へサイクリングしようと思っていましたが、出かける前に食べてしまいました。おこげご飯のおにぎり🍙🍙冷凍庫からだしてチン！胡麻塩をパラッ♪お供物も参入(笑)他は、たくあん、キムチ、梅干し、チキンナゲット。ほんとうに、土鍋炊飯でつくったおこげおにぎり♥美味しいよ！

今日は山の日。えぇ〜、山の日？ってなんだっけ。まぁ、どうでもいいっか(笑)そして、お盆休みになりますねぇ。お昼ごはんは、あっさりと讃岐うどんにしました。とは言っても、冷凍食品のレンジでチンの讃岐うどん。でも、なかなかのものですよ。600㍗で３分40秒、チン♪それを水道水で。冷やし讃岐うどんに、温泉たまごを二つ♪胡麻をパラパラ！ネギをパラパラ！美味しいですね。

おはようございます。今日は雨の日曜日になるようですね。さて、昨夜、父ちゃん食堂は和食晩酌♪升酒にしました。この升は八勺升で、一合升よりひとまわり小さいので、手頃です。ほっけ♪大根おろし♪オリーブオイル&お酢納豆、トマト入り♪お味噌汁♪お味噌汁の具は、ナメコ、おくら、ネギ。納豆に、思いつきで目の前にあったトマトを入れたのは大正解でしたね。ぐぐっとサラダ気分になりましたよ♪さてさて、前にも話したけど、料理研究家のYouTube動画情報がきっ

なんだか、電話で話がまとまっちゃった。てなことで、暇になったのでSNS。キッチンで遊んでます。クックドゥの麻婆豆腐用のあわせ調味料があったで作っちゃいました。豆腐、長ネギ以外にも、ミートボールを加えて・・・きぬさやも。しびれる刺激も欲しいし、辛うまも欲しいので、二つをミックス。なんだか、いい感じ。今夜は、麻婆豆腐丼ですね。

今日は時間に余裕があるので、ペペロンチーノを作ったよー。冷蔵庫にあった、プチトマトとアンチョビで！そして、もちろんニンニクと唐辛子もたっぷりと使って。うーーーま♪自画自賛だけど。

そして、今夜のラストは、牛たまごとじ丼。今日、Amazonから届いた親子鍋！さてさて、使って調理してみましたよ。使いやすいですねー。すき焼き風の味付けをしていた、牛肉を丼にしました。たまごの、ふわふわ感のできあがりが最高でした。購入して、大正解でしたねぇー。

のんびりとした午後。先ずは牡蠣のソテー、ガーリック&バターで。ガーリックは半こげにして。作りおいている付け合わせのソースに、トマトを加えて。このソース。ニンニク、しそ、ミョウガ、玉ねぎ、リンゴ酢がベースなのですね。そこに、トスカーナのエキストラバージンオイルを加えて。やっぱり、うま！白ワイン♪のちほど、北北西を向いて。

皆さんおはようございます☀お目覚め如何でしょうか❓朝早くからお仕事、家事、育児、介護、その他、夜勤、お疲れ様です❗️川崎の空は☀️です❗️ではオヤジ朝ごはん👇あわてて思いつきシャケフレーク混ざってます😅今日はコロナワクチン2回目接種日です😅10時から接種終わりましたら副反応出ないかな❓まったりします😅さてと熱は平熱、問診票書いて時間まで主夫❓ではでは✋今日も笑顔で行ってらっしゃい🙋ワクチン接種行って来ますね😉

少し遅い目のお昼ごはんは、戸澗とのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノを作りました。シンプルなペペロンチーノのつもりだったのですが、目の前にミニですがあったので入れちゃいました。今日はちょいと妙なことをしてみたのです。パスタ麺を、バキバキっと折って半分の長さにして作ってみたのですね。18㎝の小さな行平鍋で茹でるので、便利でしたね。邪道かなぁ？