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6/1(月)南堀江より肥後橋・京町堀へ移転しましたこんばんは。先日は北海道の美味しい鮭鮭の中でも高級魚の「トキシラズ」をネット注文しました♡通常は秋頃に獲れる鮭。春～夏に獲れちゃう、ちょっぴり時を知らない鮭。「時知らず（時不知）」お腹の中の筋子や白子が成熟しておらず身に脂がある高級魚♡北海道で漁師をしている石橋嵩文さん。一期一会、出会いを大切にしている石橋さん。数年前から京都岡山など他各地で「おもてなしBBQ」を開催し、家族参加型のイ
【おもてなしBBQ】すでに、京都、岡山、九州で始まっております。京都は定員100名満員となった後も問い合わせがすごかったとのこと。これから立ち上がるところもあるんです。ホーム北海道でもやりますよ今回、初回は少人数です、残席後わずか日高の漁師、石橋さんが代表のおもてなしBBQ獲りたてのブリとシャケを用意みんなの前でさばいて、寿司職人小平さんが、ブリのたたきをその場で作ります今回はアウトドアなので握りは無いです。もちろん、お肉も充実日高町三石のまつもと牧場の
ども(。・。・)ノおもてなしBBQ▶コチラの続きです。今までにやったことこあるBBQメニューを、覚えてる範囲でいくつか書いときました今回も長文ですので、場数だけはこなしたほぼ素人のBBQに興味ない方はスルーしといて下さいなベテランキャンパーさんからしたら、ちょろいメニューばっかりですので(;^_^Aまずは、BBQスイーツの王道バームクーヘン長い棒にアルミホイルまいて、BBQコンロの上で「今日もクルクル世界は回るずっとずっと一緒にいようね～♪♪」E-girlsのクルクルを口
壁┃дﾟ)ﾁﾗｯおひさしぶりですひろかずです。とりあえず生きてますキャンプは行けてないけど、生きてますキャンプに行ってないので、ハナシのネタもなくブログはあいかわらずの開店休業状態です(笑)(゜o゜)＼(-_-)さてさて、昨今のキャンプブームというかアウトドアブーム、すごい勢いで拡大してますねひろかずの知り合い(SNSじゃなくて、リアルな知り合い)の方々も、次々とキャンプデビューしてます。そんなリアルな知り合いの数人は、ひろかずがブログやってるコトも知ってます。そん
