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1/22(火)の夜ごはん。#もち入りちくわの照り焼き#大根とにんじんのみそ汁#もち入り#お雑煮風#あなごかまぼこ#富山土産#きゅうりの浅漬け#柿#ロールケーキ鏡開きのおもちストック消費のため、以前作っておいしかった「もち入りちくわの照り焼き」のレシピを夫に送り作っておいてもらいました。同じく大根と人参で作っておいてもらったみそ汁に、私の帰宅後に焼いたおもちをいれて、きゅうりを浅漬けにしあなごかまぼことロールケーキを切り柿を剥いていただきます🙏
1/12(土)＆1/13(日)の夜ごはんはおでん。鏡開きのおもちを油揚げに入れて作ったもち巾着でおもち消費。[ポイント最大26倍！]CeramicJapan(セラミックジャパン)土鍋do-nabeLサイズホワイト[土鍋電子レンジ可オーブン可]10,800円楽天【特別クーポン配布中！】《あす楽》キントーKINTOKAKOMIIH土鍋2.5L【ブラック】14,040円楽天ルクルーゼ2万円HAPPYBOX4点セットLECREUSETル・クルーゼ数量限定お楽
1/11は鏡開き。両親宅と祖父宅で鏡もち大×2、小×12と大量。大の鏡もちには切り餅が8個、小の鏡もちには丸餅が2個入っています。1/15に母の作る小豆がゆに入れてもらうけど、さて、あとはどうやって食べようかなー。以前やってみて美味しかったおもちの消費方法を自分の過去ブログからピックアップ。もちピザ↓↓↓「3/16(金)夜ごはん：おもちを生地にしたもちピザ。」(2018/3/28)https://ameblo.jp/ut07mana/entry-12363972
またの名を、餅入りれんこんきんぴら、とも言う。鏡開きをして、解体したおもち。外側の固くなってしまった部分と、中の柔らかい部分と別にして、ジップロックにて冷凍保存。今回は中の柔らかい餅を使って。もちろん、普通の切り餅とか丸餅とかでもOK。豚肉とれんこんの甘辛炒めにおもちを加えて、ボリュームメインおかずとしておいしく消費☆豚肉とれんこんに挟まれたおもちが、甘辛味でおいしいー！お餅でおかず＊豚肉・れんこん・お餅の甘辛炒め（4人分）○もち…100～120ｇ（切り餅なら2個分
お雑煮も家族たちが飽きてきて(笑)あと少しお餅あります(笑)という訳でむかーし昔…表参道を入ったところにあった店員さんがみんなモデルさんというカフェがあって。まだあるのかな？？美しい方を眺めるのが大好きなチヒロ(笑)おチビだった頃のチヒロのお気に入り。外のスペースにはワンコを連れても行けたのでカオルくん実家のワンコを借りて(笑)そこで食べたモッフル？名前あってるかな？？黒豆ソースを添えて(笑)黒豆の煮汁を煮詰めただけ(笑)こちらは磯辺巻き風海苔も一緒に挟ん
おもち消費には、よくこちらを作ります味噌チャウダートロトロのおもちが和風の味噌ミルクに合わさって温まりますよ～５分くらいですぐに出来ますフライパンに小さめに切ったおもちと白菜を油で少し焼いて牛乳を入れて少し煮詰めて和風だしの粉末と味噌を溶かして完成あ～美味しかった～まだまだうちには、おもちがたくさん少しずつ消費していこ～！*・*・*・*・*・*・*・*・*・*人気No.1稼げるサイトポイントタウン懸賞応募やアンケート、モニター案件アプリダウンロード空
こんばんわ(´・ω・`)朝の続きですOmochi~~~。朝はちょっと時間なかったのでお弁当のこと書いて終わってしまった(´・ω・`)今年はお餅を早々と買ってもらってしまったため毎年、鏡餅を買ってもらっては食べるの最初だけでカビらせたり賞味期限、切れてからもう半年…とか袋に入ってる切り餅や丸餅も然り。今年は鏡餅っていうよりは普通にお餅が食べたかったので、1月11日の鏡開きまで待てなかったので袋に入ってる丸餅を。狙っていた(´・ω・`)で、狙ってたこと話したら狙って
