ブログ記事38件
HaloTemanTeman！！（帰国したのでインドネシア語）あっと言う間に過ぎた一時帰国休暇。本当に早かったです…母親の怪我や旅行があってバタバタでしたが、何とかしたかった事は全部出来ました！まあ月並みなんですが報告しますね。まず「家族で食事」これは単身だと絶対に出来ないので必須です！！！全部これでも良い位したかった事ですね。家族団らん！日本の美味しい焼酎を飲む！自分は「とっぱい」一択。南酒造さんジャカルタで販売させてもらえませんか？（笑）赤星を飲む事！
(いかがですか)(？)はいお仕事オフオフ日曜日お空は今日も酷暑でむぅ(;´д｀)コロナは発症364日目ｲｶﾞｲｶﾞ今日は殆どなしさてこれ何肉でしょう？(？)答えはふふふクジラくん♪今回も～数十年振りいただきましたクジラくんそうそうこれこれこの味この味懐かし美味っ(；∀；)幼い頃は食卓にしょっちゅう上がり我ら姉妹え～またクジラの刺身？母にダダダダ言うた思ひ出ﾎﾎ(アホ姉妹やな)当時はお刺身以外もオノミにベーコンおばいけ等々度々いただきましたです🐋
あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします。皆様のブログ楽しみにしております😊今朝は旦那さんの実家で12人で明けましておめでとうございますの挨拶でした。仏様へお供えしてお姉さんのお正月花の生花を愛でてみんなでいただきま〜す🥢➕お雑煮🫕真っ白白の鯨のおばいけも美味しかったぁ〜😋2025年スタートです
たまにはまともな料理を。母がおばいけ（尾羽毛←鯨です）をくれましたので、ぬたを作りました。父の友人の、捕鯨関連の偉いさんから頂いたらしいです。母は日ごろ私に世話になってるからと、全部私たちに（太っ腹に)くれました。父も食べたかったろうに。近くにいたら一緒に食べるんですが。。そこらで売ってるうっすいやつじゃなくて分厚くて美味しいよー。家族大満足。小分けして冷凍したので、今日で食べるの2回目。あと一回作れる。
23日のをアップするのを忘れていました😅23日は、暑い日でした🥵今度、棟上げする現場の土台敷きを暑い中、行われました。うちの妻と長女も手伝ってくれました。私は、他の現場へ行ったりしてこの日は、ほとんど事務仕事は、出来ずに日田市内をウロウロ🚗本当に暑い日でした。で、毎月23日は、業者との飲み会の双美会🍺今回は、いちふく☝️『終戦記念日にお墓参り』お盆休みも終わり、今日から仕事です。昨日は、母方のお墓参りに太宰府まで家族で行かせて頂きました🚗始め、叔父さん(母のお兄さん)のお宅
4月1日。今年は3月に入ってから寒くなり、桜の開花が遅れて。最後の2日ぐらいでやっと気温が上がって咲き始めた桜に興奮して、仕事帰りにお花見3連発。『20240401：桜2024冷泉公園』4月1日この頃、急に昼間の気温が22〜3度とかになって桜が一気に花開き始めた。会社に向かう時にも目の先にピンクが見えるようになった。もう我慢できない〜少しの残…ameblo.jp『20240401：桜2024那珂川リバークルーズ』4月1日の仕事終わり。4月だ桜だと会社裏の花見の名所のひとつでもある冷泉
あけましておめでとうございます🐉今年も皆様の楽しいブログにお邪魔させていただきます。どうぞよろしくお願いします。31日から長崎に帰省しております。大晦日夜はひらめとブリのお刺身を今朝は仏様へ小皿でお供え朝のお正月料理はひらすと大好きなおばいけカニの爪やおにしめ、なまこ雑煮ちょろぎ昼にはミナ（ビナ）のおっきなのいまから夕飯はサザエバター醤油焼きさざえ、あわび、ひらすの刺身長男はあわびのバター焼きしてもらい食べてました〜刺身と白飯で好きなだけ海鮮丼風に盛って食べてまー
10月の一時帰国記、続けまーす。11月1日(水)の夜は、私が法律事務所で働いていた遠い昔、弁護士の先生達に連れて行っていただいた小料理屋さんへ行ってみました。かれこれ、ん～じゅう年ぶりです💦当時は20代前半で若かったので（笑）”河豚の白子焼”とか”ヒレ酒”に感動したりしてました。二階の個室に通していただきました以下、お食事の写真を並べます。まずはビールでかんぱーいゴマ豆腐焼”おばいけ”の酢
昨夜のお話になりますが…昨夜すーやん家の食卓に珍しいものが並びましたそれがこちらおばいけ（さらしくじら）非常に懐かしいくじら料理ですよ🐋すーやんがまだ小さい時分に実父が酒のあてにたまに食べていた鯨の尾びれの薄切りを茹でてさらしたもの（画像お借りしました）おでんのコロとともに食卓でよく目にした鯨の料理🐳（画像お借りしました）鯨と言いましても若年層の方々はわからないでしょうね〜捨てる部位がないと言われていたお肉こんな感じで全身を余すことなくいただいていた鯨肉でも若
3月19日。仕事終わり、天神へてくてく歩く。飛行機雲。久しぶりに来たわ、新天町商店街。広島に住んでる時は時折遊びに来てたけど、引っ越してきたら意外と来ない（地元あるある）このからくり時計が動くのも何年見てない事か…。以前から気にはなってた『角屋』に初入店。角打ちってのがいいよね。18時10分頃入店。券売機で食券購入。うーん、悩むわ～。ひとまず生ビールとおでん3コ。だんご四兄弟、ごぼう天、がんも。生ビールは『ちかっぱジョッキ』。1000mlですって。ジョッキの重さも
21日、私の現場の夏休み最終日の日曜日。まずは、別府から特急ソニックで小倉へ移動する予定です。小倉08:51発、ソニック博多行き。もちろん、JR九州の「九州ネット早特３」でかなり安く利用です。ということで1時間ちょっとで小倉に着きました。小倉からは「青春18きっぷ」利用になります。山陽本線の普通電車・下関行きで、本州入りです。「床に座らないでください。」っというマークが。。。(^_^;)ということで？本州・下関に着きました。この後は萩を目指すのですが、長門市での乗換えを考えると
木曜日の鶴見川霧雨くらいの雨…傘はあえて使わず♪今日の横浜の最高気温は28℃らしいんですけど、この湿度じゃ、あまり涼しさは期待出来ませんねそんな鶴見川の土手道…こんな花が咲いてまして♪接写すると…“さらし鯨”みたいな花w酢味噌で食べたら美味しそうですよね♪(*´艸｀)さて。昨日のハラペーニョソース(グリーンソース)、“今週末が楽しみ”とか言っちゃってましたけど、なんっかもう辛抱できなくて昨夜の夕食に…試食してしまいましま(((^^;)相手が冷奴だか
皆様、今週もご来店頂き、ありがとうございました！！とてもにぎやかな楽しい週末でした・・・・。
福岡中州のホテルに到着今夜のホテルはダイワロイネットホテル福岡西中州ここは朝食ブッフェがなかなかいいのだけどコロナ禍で中止も多いからどうなんだろうなぁ荷物を部屋に置いたら天神駅から初の西鉄に乗ってお友達と待ち合わせの四条駅へブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い御友達お勧めのマツタニ製作所へインスタグラムは→＠matsutaniseisakusyo.facebookはこっち→マツタニ製作所.やっぱり生鯖の刺身でしょ・・・そしてイサキの炙り刺身どっちも美
皆様、今週もご来店頂き、ありがとうございました！！とても楽しい花金でした・・・・。
常連さんが揃って、楽しい居酒屋営業日でした。自治会バスの運転終了後にお越し頂いた方もおられ、感謝です！
今日の晩ご飯は…🍚スーパーでお刺身買って来ちゃったさらしくじらがあったので、飛びついてしまった😅この辺りじゃ､滅多に出回らないからつい､買ってしまったさらしくじらは酢味噌でいただきました🐳パパは酢味噌じゃなくポン酢で‼️さらしくじらの事を「おばいけ」って言うんやね初めて聞いた言葉☝️山口県の方の郷土料理なんだってね知らなかった😅ちょっとググってみた☝️今日は…勤め先のスーパーで買い物したのだけど…本社が和歌山県だからなのか近場のスーパーじゃ滅多に見ないさら
にほんブログ村2022/3/12まいど。さぞ爽快だったことでしょう。21億円横領17億円“競馬”に売上金を金庫から着服（フジテレビ系（FNN））-Yahoo!ニュース21億円を横領し、このうち17億円を競馬につぎ込んでいた。貨幣処理機器大手「グローリー」によると、子会社の元社員が2009年から2022年2月までの13年間、売上金を保管する金庫から現金を着服すnews.yahoo.co.jp金庫から現金を着服するなど、あわせておよそ21億円を横領し、このうち17億円を競馬につぎ
寒天スイーツ食べたことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようあるおはようございます昨日の晩御飯鳥取の強力をいただきまーす強力は大好きなお酒ですおばいけ蓮根山椒ポテトサラダ、マカロニ入りメインはこの日もお鍋ですお野菜は白菜と葱だけタラ鮭も用意しましたが鮭は結局食べず薬味大根おろし、葱お魚にはポン酢だよねーお刺身も用意しましたにんにく醤油と生姜醤油イカ鯵〆は、お魚のお鍋にお味噌を溶いて、味噌煮込みうどんお鍋のお野菜も入れたまま
２０２２年１２月の出来事みなさん、これを食べたことはありますかさらし鯨鯨の身と尾の間にある部分を薄くスライスして冷水にさらした物です。（調べました…）だって知らなかったんだもん山口県の郷土料理で「おばいけ」というそうです。以前食べた事があるような気がするんだけど、昔過ぎてもう覚えていません。でも美味しそうです。酢味噌で食べるんです。独特の食感で美味しいーーー母が「大好物だ」と言っていました。親孝行が出来ました。半額ですけどね…
１/３人生初のSL旅をしてきましたー🚃ご訪問ありがとうございます♡山口県くだまつ市jr.キッズ食育トレーナーJＮEＣ1級ネイリストとくらかずみですずっと山口県に住んでいるのに乗ったことがなかったSL「やまぐち」号小学二年生の鉄オタ甥っ子くんが誘ってくれたので子ども達も私も初めてのSL旅SLもお正月バージョンになってました乗る前は汽笛の音が怖かった小学生2人でも最終的には展望デッキで煙で手も服も真っ黒になるまで楽しんでました旅のお楽しみお弁当郷土料理が詰
福岡に戻って三日目の夜は、福岡県立修猷館高等学校の同級生と４名で、天神の割烹「満ち幸」その中の二人は、実に四十五年ぶりくらいか同い年のジジイの話は、置いておいて････博多名物のごまさば鯨ベーコンとおばいけ(さらしくじら)豚バラねぎまとおきうとおきうと＝おきゅうととは、海藻エゴノリを溶かし固めた福岡の朝食に欠かせない郷土料理ですたい博多の名物を堪能ほんなごつ、美味かばい福岡最後の夜、酩酊状態でホテルに戻る国際紅流拳法道連盟でした。
台風の影響でしょうか？どんより曇り空です。最高気温予報は３０℃ですが、それほど暑さを感じずに過ごせそうです。緊急事態宣言延長決定！仕方ないなぁ・・・と思いつつもなんだか、しょんぼりの週末です。＜９月７日の夕食＞・ぶり竜田揚げ・茄子煮物・おばいけ酢味噌・炙り油揚げ・長芋すり流し汁ぶり竜田揚げ鯖で作ることが多い竜田揚げですが、ブリで作るのも美味しい茄子煮物おばいけ(さらし鯨)酢
忘れるとこだった。メバルを一匹連れて帰って来ていたのだ。こういう時が一番困る。家族は5人。けっこうみんな喜んで食べてくれるのだが、５人前は無理だね。仕方がない、今回はこそっと闇に葬ろう。とりあえず、捌いて柵取りする。きれいに血は抜けている。食っているのは!!赤アミ？天然？なにせアミエビだ。昼間の雨のなかサビキをした人が？ご苦労さまです。ちょっとしかないので、漬け茶漬け。刺身風に刻み、たまり醤油とみりん（風調味料）に一晩漬ける。ネギ・ショウガ・大葉・みょうがを刻みごはんにの
