おばあちゃんの梅干し

ワーホリでニュージーランドから帰国したピン子です食べること大好きな私の日常海外での食生活、仕事、旅行など色んな情報をお届けしていきます歩くだけでポイントがたまる5000ポイントもらえるトリマ紹介コードは↓【e1liss5kw】トリマ-移動するだけでポイントが貯まるポイ活アプリ移動するだけでポイントが貯まる超かんたんポイ活アプリ。テレビやSNSで「一番貯まる」と話題沸騰中！www.trip-mile.com『歩くだけでポイントがたまるアプリって実際どうなのか？』ワーホリで

先日はクッキングデモのお仕事でした今回は調理せず保存袋を使った梅干しをつくりました。田舎のおばあちゃんの作った梅干しが大好きで😍同じように作りたい私の母は作らないので、おばさん(母の姉)からおばあちゃんのレシピをもらって、やってみたけど、上手くいかなくて今出回っているのは果肉が柔らかく甘味のある「南高梅」だけど、おばあちゃんは群馬なんで果肉が緻密ですっきりとした甘味「白加賀」を使ってたのかも。ちなみに、梅の産地は和歌山を思い浮かべるけど、(神奈川では小田原も有名ですね)群馬も言わず

自画自讃ですすみません🙏万能はちみつ調味料🍯(と我家で勝手に呼ばれてます)ハマり過ぎてミョウガも先ずはこうなります🧡簡単すぎてこんなのブログにアップして大丈夫かなと過りましたがま、いっかー地見かもだけどこんなのが好みです💗材料は２つだけです🔸梅干し(種は取ってね)🔸はちみつをスプーンやヘラで混ぜるだけの超シンプルなレシピです一品目はミョウガは縦に千切り状に切って和えるだけ二品目もみじん切りにしたミョウガとこの自画自賛はちみつ調味料を混ぜるだけこちらは、

送料無料昔懐かしい梅干塩分20%1.6kg（梅1.4kg・しそ200g）楽天市場4,860円旦那おかず少なくていいって！梅干しだけでいいって！しまいには、ラーメン食べてこようかな？だってさ勝手にしてくれ〜この梅干しは田舎のおばあちゃん方が作った梅干しだから美味しいんだよね〜まぁ〜気持ちは分かるけどさ息子にはおかずたくさん入れた■7松葉茶(3g×60p)赤松「ティーバッグ」焙煎茶中国産無農薬自然栽培品松の葉茶まつばマツバまつのは茶マツノハ茶健康茶

こんばんは梅干しの天日干しをして2日目なんですが、優しく扱っていたつもりだったのですが、皮を破ってしまい、2個脱落というわけでつまみ食いする事にしました笑笑🤣めっちゃおばあちゃんの梅干し👵最高これこれこれこの酸っぱさを待ってましたわたしにも出来た笑笑🤣教えてくれたお友達の会長に超感謝しかない今年のやつまだ出来てないけど来年も絶対に作る💪頑張っていきまっしょい

うちの梅干しは私が一人暮らしをするときにおばあちゃんにもらったおばあちゃんの梅干しですなんと10年😂それがついに底を尽きたので新しいものを！！職場の先輩が漬ける梅はとても私好み❤️なので売って欲しいと頼んだら数年前のやつなら余ってるからあげるよってこれは4年前らしいですもらった瞬間ひとつ食べたけどおいしいー😊減塩らしいけどやっぱり私好み❣️

こんにちは😃昨日お友達から梅を頂きました夜な夜な作業します笑笑🤣梅割り器もGETめっちゃデカい笑笑🤣🤣🤣壺を買って一年越しの思いを込めておばあちゃんの梅干しを作りたいと思いますがしかし、今日は…壺は後ほど今回は、こちら💁‍♀️出来上がりが楽しみ笑笑🤣梅割り器…うまく使いこなせなかった来年までお預けですでは、またね

眠い朝。ちびすけたちに先をこされ寝坊しました。めしは、簡単に！しらすをカリカリにしてネギを加えました＾＾登米産ひとめぼれにON！豆腐を食べる！味噌汁(^｡^)パパっと食べました。最後はおばあちゃんの梅干しも食べてね♪さあ、休みを楽しもう(^ω^)

昨日久しぶりにジャンキー菓子パンを食べたくなって、、、ランチパックと、コーヒーホイップ食べたら、食べてる最中にやべ、、、っていうのが、あったんだけどたべちゃったんだよね、、、そしたらその後頭痛も凄いし吐気がすごくて、、、昨日何も出来なかった結局なにで治ったかというと、、おばあちゃんの梅干しを大量に食べて寝たら治った。おばあちゃんありがとう、、、

セッション開始します一緒に楽しい時間を過ごしましょう♡セッションの詳細はこちら♡『セッションはじめます♡』セッションはじめます！あなたの人生の主役は誰ですか？自分軸を取り戻しめいっぱい笑って過ごしましょう♡えりかはんがあなたを全力でサポートします♡自己紹介はこちら…ameblo.jp最近、白米と梅干しが恋しくてたまらないえりかはんです小さい頃から梅干しが大好きでよく食べていた中でも田舎のおばあちゃんが漬けてくれた梅干しが大好きで毎年夏に帰るたび大量に持たせてくれただけどある年

おはようございます天気予報はマークなのに今朝は曇ってます…今日は旦那の出勤が早かったので、そのまま朝食を食べてのんびりしてますおにぎりとおばあちゃんの梅干し本当はおばあちゃんじゃなく母の店のお客さんが漬けたものなんだけど💧だから正確にはおじいちゃんの梅干しなんだけど…(笑)おばあちゃんもう歳で梅干し作れなくなったの…昔からこの梅干しで育ってきた私はおばあちゃんの梅干しと同じ味がするこの梅干しを『おばあちゃんの梅干し』と呼んでいる(笑)お客さんのおじいちゃんには私が梅干しの大ファンだ

今朝は小1長女から朝ごはんはお茶漬け食べたいなぁ！とリクエストがありお茶漬けを用意しました私も食べたくなりみんな出掛けた後の朝ののんびり朝食Timeはお茶漬けにすみっこぐらしのビックリマグがちょうど良い感じですのり茶漬けに梅干しを入れるかわさびを入れるか迷って梅干しにしましたおばあちゃんが塩と紫蘇だけで漬けた梅干しを子供の頃から食べていたので昔ながらの塩っぱい梅干しが好きです今日お茶漬けに入れた梅干しは実家の両親がおばあちゃんと同じく塩と紫蘇だけでつけた梅干し

和歌山に旅行に行っていたお友達から、お土産をいただきました私の大好きなはちみつ梅です～家では梅干しを欠かしたことはなく、普段食べたりお弁当にいれたり、ほぼ毎日食べているので、とっても嬉しいお土産です昔はおばあちゃんがつけてくれていた、塩の結晶が見られるほど塩っからくてすっぱい物しか知らなかったので、はちみつ梅に出会ったときの感動は大きかったです今となっては、もう食べられないおばあちゃんの梅干しの方が、むしろ恋しかったりしますけどね

「常備」中田食品の紀州南高梅。視床下部まで鳴り響く、おばあちゃんの梅干し以外で美味い梅干しと言えば、コレ。もう、単品で料理。この梅干しを食べる時は、まず衣類を全て脱ぎ、拝む。そしてつぶやく、「中田食品、良い食品」寒いので、冬に食べる時はしんどい。『着たい』流行る可能性あるよ！なかやんーーーー〇ーーー新登場FireTVStick-Alexa対応音声認識リモコン付属|ストリーミングメディアプレーヤーAmazon（ア

お昼はおにぎり。このおにぎりの具は静岡のおばあちゃんの梅干し。美味しいよっ。

夏といえばこれこれが大好きなんです。夏が待ち遠しい。これを凍らせてシャーベットにするのも最高。これは本当に美味しくて夏だけ食べられる最高の贅沢品！！そしてもう一つの好物これおばあちゃんの梅干しこれもめちゃくちゃ美味しい。これを焼酎に入れて梅干しサワーにしても最高！！炭酸水に入れて梅干しサワー風にしても最高！！水に入れて熱中症予防にしても最高！！一番はこのまま食べるのが最高！！おばあちゃん、叔母さんありがとうございます😊

おはようございます、黒子です訪問ありがとうございます。全国的に殺人的な暑さに見舞われてますがいかがお過ごしですか⁉️こちら南の島もハンパなく暑い🔥🔥🔥コロナも怖いけど熱中症と判断つきにくいところがもっと怖いしみなさん、気をつけて下さいね。≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ところでこの三ヶ月程凄く速い展開でR君の事が色々あったけど‥黒子、決して「梅干し」の事、忘れていませんよ昨日土用干しをしました。もう黒子が手を加えるのは、最後の段階です

本日もおばあちゃんの梅干しシリーズは続きます一昨日の記事でも紹介したとおり、梅干しは胃腸の健康にとってもよいです。うなぎと梅干しは食べ合わせと昔から言われているようですが、これは梅干しを食べると胃腸が活発になりすぎて、高価なうなぎを食べすぎてしまうと困るから、という説もあるほど。（諸説あります。詳しくは本家「おばあちゃんといっしょ」のこちらの記事で解説しております。）おばあちゃんによる梅干し活用法は、胃腸の不調時の他にもあります。それは頭痛のとき、梅干しをこめかみに貼るという

おはようございます、黒子です訪問ありがとうございます。昨日の今日で平気かと言われれば嘘になります。だけど、夜は明けました。泣いてても新しい朝はやってきます☀️そして今日は、私の脊髄腫瘍の造影MRI検査‥来週の今日には、今後の事を決められます。黒子は泣いて止まってる暇はありません。今の病気はどんどん進行するし元からある病気も抱えてるから‥泣いてる暇はありません。Ｒ君は､あんなにけなげに頑張ってるんだから‥≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣待

おはようございます、黒子です訪問ありがとうございます。黒子地方‥昨日に引き続き、今日も晴れ予報☀️だけどね、スコールに注意なんです‥その為に､こちらでの上着は必ずと言っていい程フード付の方が多いんですよ。≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣さて毎日‥天気予報とにらめっこしてた黒子6月初旬に梅雨明けしてるのに雨降りばかりなぜ⁉️梅干し､日干したいのに‥梅干しはもう確り準備OKなのです。もう7月後半に差し掛かってるのにね。今年の黒子地方‥い

今年は生まれて初めて梅干を作ってみました。ジップロックに入れて、1日2回ひっくり返して。ついでに、基本僕がひっくりかえしていましたが、僕の宿題が多い時とかは、お母さんがひっくりかえしてくれていました。（「おいしくなってね」って声をかけていたけど、あれはお母さんなりのおまじないだろうか？）そして1か月後・・・こんな感じになりました。スーパーで梅を買ってきた時は、家の中全体がすごくフルーティーな香りがしていたけど、今では立派な梅干しの香

大阪は雨の日曜日☔️この雨の中、息子は部活へ→ドロドロで帰ってくるね〜少しづつ空が明るくなってきてるから、晴れてきたらいいな＾＾昨日は梅雨の晴れ間実家で＂梅仕事＂してきました！毎年、母が漬けてくれる梅干し子供たちは、おばあちゃんの梅干しが大好き＾＾そして、今年こそは、梅干し作り、引き継ごう‼️毎年毎年、10Kgの梅を漬けてくれる母。暑い季節の重労働子供たちの喜ぶ顔を励みに、頑張ってくれてるけど、年々、ちっちゃくなる母には、やっぱりしんどそうヽ(´o｀；今年も、立派

こんにちは！先日、ふと梅干しの話になって、思いつくままに母に教えて！とお願いしてみました。最近、思いついたら考えずにそのままやってみるようにしています。結果、迷うという過程が減って、よく考えてから動くより効率が良い気がします！（本来は石橋叩きまくる性格）梅干しといえば、柔らかくて適度な酸っぱさだったおばあちゃんの梅干しが大好きでした。それを受継ぎ、かれこれ20年作り続けている母の梅干しを先日久しぶりに食べさせてもらったら、一気におばあちゃん梅干しの風味そのもので、すごく感動🥺こういう

ずっと気になっていたもの。いわゆる自然派とか、言われることに興味を持ちはじめてからいつかは、やってみたいと思っていた、アレに手を出しました(´｡✪ω✪｡｀)自家製梅干し❤︎うちは梅干しを代々漬けていたとかいう家では全くなく。笑梅干しは買うものと思って育ったわたし。（お恥ずかしいデス。。）今思い出すと寮生活を送っていた、あの頃。。（遠い目）当日岩手県から寮に入っていた友達の実家から宅急便が届いた。家で漬けた、おばあちゃんの梅干しが入っていて、皆に分けてくれたんだよねぇ。で

おはようございます、黒子です訪問ありがとうございます。南の島は梅雨明けしたというのにここのところ、雨降りばかり⋆̩☂︎*̣̩しかも向こう先10日も雨予報だなんて≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣おばあちゃんの梅干し作り‥見やすい場所に置くことによって(包丁をしまってある扉の中‥)毎日必ずチェックしています順調にたっぷりの梅酢が上がり、いい香りです。カビのリカバリーは成功したようでもうカビもありません。晴れた日に☀️梅を干したいのですが‥

紀州から梅が届いたので今日は朝から梅干しを仕込みました。なんと40キロ❗️まずは外の水道で梅を洗って綺麗な梅です💝ざるにあけて、水気を乾かします🎵本家の玄関先が梅祭り状態❗️赤紫蘇は庭から採って来て塩揉みします💝4〜5時間乾かした梅に焼酎をまぶして梅→赤紫蘇→塩の順に漬けて行きます塩分は8%以下🎵40キロの仕込みが完了しました❣️先生は夫のママ💝ウチの家族は、おばあちゃんの梅干ししか食べられません（笑）

おはようございます、黒子です訪問ありがとうございます。黒子、今日は神経内科で組まれた最後の検査‥誘発筋電図検査心電図みたいなものかなぁ⁉️誘発って痛そうな感じがします頑張ってきます✨💪🏻≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣さて、おばあちゃんの梅干し作り③です。黒子、R君の入退院、再入院やら色々あってチェックするのを忘れていたんですそしたら先週末‥（/≧◇≦＼）💦カビが生えてしまいました‥新しい割り箸で、梅酢に触れないようにカビの生えた梅を

【いっしょにつくろう！いっしょに食べよう！ごはんとみそ汁バトン♪】☆中医学を学ぶ同志の先輩💖徳島で【自然の恵み、アロマのある生活を提供しているaromabois】森さんからバトンを受け取りました💖【赤紫蘇たっぷりの梅おにぎりと塩むすび新玉ねぎの具沢山〜お味噌汁】やっぱり、私もおにぎりと言えば「梅」！父と母の共同仕込み〜愛の♡自家製梅干しの美味しさ。おばあちゃんの梅干しと同じく気合いの入った、酸味と塩加減♪えー塩梅🤨味の記憶は、受け継ぐのですよ。探りながらの、私の自家