おはたき餅

毎日体中の血液が沸騰するほどの暑さですね🌞おひさまのバカっ💦６月２０日自分の誕生日は自分の内なる声に耳を傾け自分のやりたいこと食べたいことに集中もうそれが幸せなのでTSUBAKIは大好きな事任八幡宮（ことのままはちまんぐう）さんに行ってきました🚌大切な三男が3年半引きこもりだった時に「〇〇君が笑顔で外にでることができます」という思いをことばのままに聞いていくださった私の心のよりどころの神様です今までは家族の為の想いを聴いて頂いてましたが今日は自分の

ジュビロのホームゲームが行われた翌日の朝も磐田へ。磐田駅の目立つ場所に今年のキャッチコピーみたいになっている『いざ！』の文字とともに”ジュビロ”をアピール。ホームタウンが広域になっても、ジュビロは磐田ですから✨3ヶ月に1度行われている軽トラ市へ。前回は行けなかったので、半年ぶり。開始の9時過ぎには到着するように行ったけど、かなりの混雑。JRが主催する『さわやかウォーキング』の会場のスタートが磐田駅で、ジュビロードを通るルートになっていたみたいで、いつも

今朝のジジメシいただいたおはたき餅を焼き先日作ったふき味噌を塗りいただいた浜名湖産板海苔で巻き🙏いただきます想像通りの美味しさでありました😋

今日はビッグプレゼントオンパレード‼️なんと先輩、同級、後輩3人からそれぞれ我が家に持参してくれた🙏味、香り最高の浜名湖産板海苔つきたてのおはたき餅今日、遠州灘で釣り上げたコノシロコノシロは新鮮なうちに捌き、晩酌のお伴になっていただきたいので即出刃包丁を入れた。頭と内蔵は処理済みでくれたのでまずはウロコ落とし次に三枚下ろし水で綺麗にして塩振りかけラッピングして約1時間冷蔵庫へ水で塩落としして酢に砂糖を足して漬けて30分ほど冷蔵庫ユズ刻みも入れた。これで完成❗芋

さて、なんでしょうか❓ダイコンのように見えますが・・・「おはたき餅」であります先ほど同級生友人が持参プレゼントしてくれました。去年も一昨年もくれました。静岡県西部遠州地方特有のお餅です。市販できないような黒ずんだうるち米を「はたく」（粉にする）して作るのが名前の由来のようです。今ではきれいなうるち米で作られているから白くて香りもいいです。ちなみに、このおはたき餅は友人たちが、今日開催の収穫祭のために作られたつき立てだそうで柔らかです。焼いてお醤

昨日、隣町の同級生が自農・自作のおはたき餅をプレゼントしてくれた昨年暮れにもいただき相棒共々美味しくいただいた😋まずは今日の昼めしにいただく残りはカットしてラッピング冷凍保存するありがたや🙏

おはたき餅。もち米じゃなくてうるち米が原料で作られるお餅。歯切れが良くてあっさりしているから、子どもや高齢者でも安心して食べられるお餅。昔はおばあちゃんが八百屋とか小売店で買ってきて、よく雑煮にして食べた記憶がある。というわけで、懐かしくて久しぶりに買ってきた。緑色はよもぎ餅。いつも雑煮にして食べるけど、今回は焼いて磯辺焼きにしてみた。伸びない物足りなさは相変わらずだったけど、お米の風味がちゃんとして味わえて美味しいことには変わりない。このおは

日曜日は森町一宮「小國神社」のどんど焼祭へ。地元のお寺さんや神社でも行われますが、日程的になかなか合わず。毎年小正月明けの日曜日に行ってくれる小國神社へ出かけています。そして、村のお寺や神社と違うのは神事に参加できるということでしょうか。だれでも参加できて、ありがたいことなのです。ちゃんとお祓いもしてもらえてラッキー！この山のどこかに、私の納めた熊手やお札も入っています。火は瞬く間に広がります。この火で焼いた「おはたき餅」が授与されるのですが、これが毎

どーもですQ.花より〇〇A.自分の場合は甘いモンかね。しかし、花もいいモンだよ▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう↑遠州名物・おはたき餅普通のおもちみたいに、びよ～んと伸びなく、歯切れの良いおもちです。↑お雑煮正月のイメージかも知れないけれど、次期に関係なく作っちゃいます美味しく出来上がり

このところ雨で肌寒い日が続いているから、今夜は鍋にしようと、朝決まった。今朝の折り込みチラシに東北特集とあって『きりたんぽ鍋』が載っていて、食べてみたいと思い、スマホでレシピを調べてスーパーへ買い出し。きりたんぽ鍋は秋田県のローカルフード。お昼はサッポロ一番の味噌ラーメン。寒い日は味噌ラーメンよね～試合が始まる前から取りかかり、炊飯器で炊いたご飯を麺棒代わりのしゃもじで半潰し。割りばしに潰したご飯をクルリと巻き付けて、ラップにくるんで丸めて成型。形はいびつだけど、こんな感じ。フラ

ご覧頂きありがとうございます(*__)♡猫６匹＋旦那さん＋次女16歳(長男、長女は結婚）孫は３人。静岡県の田舎に住んでいて、半日、ドラッグストアで働いているアラフィフ、sachikoです。そして、チャネリングの勉強は終了。アニマルコミュニケーション勉強中。✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽今日もお休みの私。押し入れを片付けようと扉を開けてはみたけど閉めちゃった😬とりあえず休憩🎶何もしてないけどとりあえず╲╲私も休憩╱╱╲╲僕は爆睡╱╱あっ！リ

日曜日、仕事終わりにだいたいかき氷を食べに行きます🎵昨日は、友だちが「合流していい？」と合流🎶大好きな友だちと大好きなかき氷嬉しいわぁ～❤️久しぶりにミルクティー優しい味わいがホッとする。そのまま、友だちの家に遊びに行き🐕散歩。🌳🌳🌲🌲🌳気持ちのいい散歩コース✨家の近くにこんな緑の道があるのうらやましいなぁ～❤️夜ご飯も一緒に✨息子くん(障害者)の友だち健ちゃんが釣った❗️片口鰯の唐揚げ。美味しい健ちゃんが釣ったから倍美味しい🎵私が作った厚揚げの味噌炒め。普通に美味しい(笑)さおり

.実家に帰ったら、いただいたからと「おはたき」を出してくれた。おはたき？食べやすく切ってオーブンシートに並べ、お水をふってレンチン。見た目はお餅。でも食べてみるとお餅だけど、お餅じゃない？伸びもしなければ、粘りもない😲不思議な食べ物💦ポン酢を絡め、たっぷりのおかかと。遠州の郷土食だそう。まだまだ知らん食べ物がありそうだ。#おはたき#お餅#おはたき餅#遠州#郷土食魅勒さん(@miro9218)がシェアした投稿-Dec25,2017at8:00pm

最近作った家めし🍚◇たまご焼き◇里芋のおやき◇さつま芋のマスタードサラダ里芋のおやきも美味しいですが、さつま芋のマスタードサラダも美味しい～🎵これはイイなぁ❤◇ひき肉とピーマンの塩昆布炒め丼◇里芋の唐揚げ◇味噌汁胡麻油で炒めて、塩昆布入れただけの味付けなのに、すごく美味しい塩昆布のすごさを改めて感じるわ～里芋の唐揚げはビックリ美味しくて、一瞬鶏の唐揚げを食べたような気になる❗ヘルシーだし、これはいい息子くん(障害者)も「また作る？」って聞いてきた。気に入ったんだ🎵やったね🍀◇