おとし文

お盆に来た長女のお土産。私の好きなおとし文です😍和菓子にコーヒーも合います👍次女のお土産はフラノデリスのプリン🍮私が食べたのはカプチーノ。本当はかぼちゃのを食べたかったけれどかぼちゃは母が好きなので我慢😅長女が町のお菓子屋さんにお友達へのお土産を買いに行き、塩バター大福を買ってきてくれました。これも次女のお土産、フラノデリスのパイナップルタルト🍍私の好きな台湾の鳳梨酥に似た感じ。美味しかったです🍍このシュークリームは札幌で食べました。長女がお友達宅に持って行くために

おはようございますいつもお読みくださりありがとうございます歌舞伎座四月大歌舞伎演目に因んだおみやげが発売中です創業明治40年東京・銀座清月堂本店おとし文買いました歌舞伎座販売のものには木挽町のあだ討ち上演記念帯付黄味餡好きとしてはたまらない逸品😋しあわせ🌸では、また

こんにちはみーです最近、御菓印＆ミニチュア関連記事も立て込んでいるのであれも書きたい！これも書かなきゃ〜と混乱状態に今日は御菓印についてですGW後半の連休初日お昼頃から銀座方面へ家族で向かったのは清月堂本店清月堂本店東京銀座の和菓子老舗清月堂本店www.seigetsudo-honten.co.jp104-0061東京都中央区銀座7-16-15清月堂本店ビル1F03-3541-5588平日9：30～19：

おとし文昔、秘めた思いを巻紙にしたため、相手が気づくようなところにそっと落とした『落し文』という風習がありました。目立たないよう落とされた手紙の形が、昆虫のオトシブミが落とした葉（揺籃）と似ていたことから『落し文』とついたそうです。昆虫オトシブミのメスは、クヌギやクリの葉に卵を産み付け、揺籃を作ります。孵化した幼虫はこの葉を食べて成長するとか😘オトシブミの生き残るための知恵は本当に素晴らしく、そして先人の磨かれた感性に感動します。2024.04.27

虫屋の落とし文Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}おとし文恋人の側に落とし想い告げようとするのが「落とし文」です。卵を木の葉に包んで天敵から守ろうとする昆虫に「オトシブミ」の名が付けられています。この昆虫にちなんで名付けられた5月のお茶菓子は「落とし文」と呼ばれています。銀座•清月堂の「おとし文」は5月のお茶菓子とは趣が異なり、独自の形をしています。しかも5月以外でも購入することができます。黄身餡を村雨で包んだ饅頭で、「黄身時雨」の皮と種

こんにちは。クララです。銀座７丁目、明治40年創業の老舗和菓子のお店、清月堂本店に行きました。イートインスペースもあります。清月堂本店東京銀座の和菓子老舗清月堂本店www.seigetsudo-honten.co.jp季節のフルーツを使った和菓子は、人気の和菓子です！大粒のシャインマスカットに薄く白あんをまとわせお餅で包んだもの。すっきりした甘さの大粒シャインマスカットは存在感あります。美味しいです。白あんを栗裏漉しで包み巾着絞りにしてあります。上品な甘さと栗のコクを感じ

私の大好きな和菓子のひとつに銀座清月堂のおとし文があります。月に1度、第4水曜日に三越に入荷します。先週の23日(木)にまだありました😆広島の山田屋の桐葉菓も1つだけまだ残っていたので買いました。桐葉菓も好きなのです😍土曜日の夜に長女のマンションに行くとオヤツに用意してあったのがなんと「おとし文」😳私の大好物なので買ってくれたのです。私の好きな外郎もありました😆おとし文ツインズになりました😁実は2箱買おうかと思ったのですが、ケチってやめたのです😅まさか娘が買ってくれ

「今日のおやつは何にしよう」ばっかり考えてるみのりんこと申します今日のおやつは和菓子清月堂本店【おとし文】4個入/630円(税込)【おとし文】は岩手の契約農場から届けられる新鮮な卵に徳島県産の和三盆糖を加えた黄身餡を北海道産の小豆で作ったこし餡で包み丁寧に蒸し上げた和菓子です原材料砂糖（国内製造）卵小豆白隠元豆和三盆糖上新粉ひと口めは「甘いなー」と思ったけど餡が口の中でとけていくに連れ苦にならない甘さに卵の濃厚さもしっか

今日も気温が低く、昨日のトラのお水に張った氷がまだ溶けておらず、今朝も表面に新たな氷ができていた。寒いね、トラ。今日の朝食別腹はおとし文イチゴ🍓トラは日当たりが良い所でまったり今日の昼食レトルト北海道のスープカレーだ。別腹は友人が送ってくれた音衛門の栗のタルト🌰今日は銀座の美容院に行って、買い物をして、最寄駅のスーパーで買い物をしていると妹から電話。車で近くに来たから電話したのに誰も出ないと。あらら・・・すぐに帰る

本日のスイーツです。清月堂「おとし文」おおまま（主人のお母様）から、今日いただいた和菓子です。家族でいただきました♪とても上品な甘さ。季節限定の旬のおとし文なので、宇治抹茶を使用しています。見た目にも5月らしい萌黄色で、抹茶の香り良く。美味しくいただきました！ありがとうございました。明日は主人も早朝から仕事です。明日も元気に過ごすために、早めに休みたいと思っております。本日もたくさんのメッセージをいただき、ありがとうございました。いつも読ませていただき、

日曜お昼前は、高確率で、テレビ東京の男子ごはんを観ています。栗原心平さんのお料理が好きです。心平さんは、あの栗原はるみさんの息子さん。もちろん、はるみさんの料理本も数冊持っていて、大好きです。心平さんも、色んなアレンジを分かりやすく軽快な口調で伝えてくれるので、好きになりました。国分さんの食レポも、正直で分かりやすいです今日は、クリームチーズ鍋🫕でした。和風（顆粒）出汁を加えるというレシピで、チビも、これは食べたい❣️と。昨夜、ピザ🍕を作ったので、今夜は鯵の干物を焼こうかなぁと思いつ

今日は駅伝の復路。お酒はちょっと控えて。。お茶を楽しみます。お菓子は。。清月堂銀座の銘菓「おとし文」。黄身餡をこし餡で包み蒸しあげた、上品な甘さとホロっとした口当たりが魅力。お気に入りのお菓子です。そして。。銀座菊廼舎（きくのや）の「冨貴寄（ふきよせ）」。「kotohogu」「ことほぐ＝言祝ぐ、寿ぐ＝お祝いを述べる」ということで、お正月向きですね。中は。。これです！松竹梅に赤富士、その上には跳ねた鯛。まさに目出度い「絵」を描くように干菓子が配置

今日のおやつは清月堂本店のおとし文です。ほろほろでおいしい。本日もコギプロ開催中です。ちょっかい出すのはルナですが、テラの方が上手ですね。ひっくり返って白目『子犬をあやすコーギー』休日のランチは、KitchenLuceさんへ。いつも予約で満席です。ゴルゴンゾーラと胡桃のニョッキ。うまい。ケーキもおいしいんですよねここ。カレー…ameblo.jp先日は子犬相手に余裕を見せてたと思ったけど、ひょっとして...ルナはとってもケンカに弱いのではな

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最近、とあるきっかけで茶道を習うことになった。道具を並べ、居住まいをただし、一心にお茶を立ててお客に振る舞うのであるが、先日、大腸内視鏡検査をしていて思った。茶道と大腸内視鏡検査はよく似ているのだ。角度まで決まった手順、お点前の作法はスコープ操作に通じるものがあるし、背筋を伸ばし、心を整えての所作は、検査に向かう態度そのものである。何より、お茶も大腸内視鏡検査も、根底に流れるのは相手を思う「おもてなしの心」であることに最大の共通点がある。病棟や外来と違って検査は一期一会、一

お茶のお稽古に使うお菓子を、買いに行って参りました。和菓子屋のお姉さんに、、「今日のお菓子は、、おとし文で。」と、お願いしました。和菓子屋のお姉さんは、お包みしてくださり、、こんなお話をされました。昔々、、お隣に素敵な女性が住んでいてね。その女性に密かに恋焦がれた男性は、文を書き、ホトトギスに託してポトンとお隣の庭に文を落としてもらったんだって。。。新緑の季節になると、筒状に丸まった葉が、地面にはらはらと、落ちています。その様は、巻いた手紙の形に似ています。「オ

新宿高島屋へ向かっているとニュウマン新宿に入っているオーガニックアイスクリーム〝スリーツインズアイス〟前で列。今月末までだからかしら‥なんて横目で通り過ぎようとしたら50％offの文字が薄情でごめんなさいThreeTwins50％offで216円ワンスクーププレゼントで4種類『マダガスカルバニラ』最高級のマダガスカル産バニラ。芳醇な甘い香りと濃厚でクリーミーなバニラアイス。『メキシカンチョコレート』チョコレートアイスクリームベース。シナモ

これ、写真のアップじゃ何か分かりにくいですが、和菓子です。銀座で100年以上の歴史を持つ老舗の和菓子店「清月堂本店」。その清月堂の名物ともいえる「おとし文（ぶみ）」です。黄身餡をこし餡で包んで蒸しあげたもの。その昔、「身分の違うご武家様に思いを寄せて筆をしたためたものの、渡せずに丸めて川に流した」その様を表したものといわれています。蒸した餡が外側に「しぐれ（ひび割れ）」を作り、口の中でほろりと崩れるその食感が「おとし文」を想わせるものになっているのです。かつての勤務地

本日のおやつは上品な和菓子清月堂のおとし文中身は黄身餡で、ほろっとした口どけの上品な和菓子です。甘さも上品美味しゅうごさいました東京・銀座清月堂本店おとし文15個入ギフト/贈り物/和菓子/プレゼント/お取り寄せ/こし餡楽天市場2,484円東京・銀座清月堂本店おとし文１５個入Amazon（アマゾン）2,484円

今は仕事帰りの電車内です。😵💨いろいろありますね。なんとか乗り切った１日だけど、｢いい加減な仕事しとる！｣と…。もちろん、そう取られてしまう私も反省ですが…。でもなんかやりきれない…。話は変わります。先日、あべのハルカス近鉄の諸国銘菓コーナーで買いました。｢東京銀座・清月堂の旬のおとし文萌(もゆ)｣。宇治抹茶使用。甘いもの食べて、頑張る。おとし文(ぶみ)は、黄身餡をこし餡で包んで蒸したもの。餡のやわらかさとホロホロ感がいい。４つ入り。触るだけで、ホロホロ感。宇治抹茶味。

傘寿記念デヴィ・スカルノ展～わたくしが歩んだ８０年～デヴィ夫人の人生を200点以上の貴重な品々とともに振返り夫人の足跡をたどる展覧会…松屋銀座８階イベントスクエアにて開催コロナウイスが流行しておりますが…楽しみにしていたので早速行ってみました会場に入ると…フレッシュなお花の香りに包まれとても癒されます会場内は写真撮影禁止なのが…残念。。。・入口には…デヴィ夫人の邸宅に招かれたような自宅サロンを再現・インドネシアのスカルノ大統領から送られた直筆の手紙時代の変

今日は、薄曇り。東京の桜🌸の開花目前です。リモートワークでひと休みは。。清月堂の旬のおとし文。ほんのりピンク色につつまれて、中は桜の香りの白餡。さくら餅もいいけれど、このお菓子も好き

皆さま、こんにちは！今日ご紹介するお菓子は、清月堂本店の上生菓子・誕生〜地球〜ですこちらは、2/26-3/3まで日本橋三越本店本館7階の催物会場で開催されている「第74回全国銘菓展」で買い求めた、日本橋三越本店限定の商品です。全国銘菓展は、全国のたくさんの和菓子屋さんからなる全国銘産菓子工業協同組合が主催している、その名の通り全国のたくさんの和菓子屋さんがそれぞれの銘菓や特別な限定商品を販売するイベントです。今回のテーマは令和時代の幕開けを祝う「誕生」というテーマです。それぞれのお店の

今日ご紹介するお菓子は、清月堂本店（東京都中央区銀座）のおとし文ですおとし文〈菓銘〉「おとし文」という菓銘は、武士に身分違いの恋をした若い娘が、叶わぬ想いを文にしたためたものの、渡すに渡せず、丸めて川に流した…という物語にちなんだものです。〈お味〉黄身餡を漉し餡で包んで蒸しあげたおとし文は、口の中でほろほろとほぐれ、和三盆糖の穏やかな甘味が広がります。蒸すことで餡の味がまろやかになり、外側に美しい「しぐれ（ひび割れ）」ができるそうです。この儚げな姿や口どけが、叶わぬ恋をした娘の心に

先日、7月13日に『和菓子持ち寄り×抹茶点て体験会』というスイーツイベントに参加してきました『全制覇系スイーツ男子ひろゆき』さん（https://twitter.com/sweets_hiroyuki?s=17）が主催するスイーツイベントで、スイーツ愛が強すぎて、スイーツイベントを開催するようになったそうで、東京、大阪、福岡と全国で開催されています。2019年7月13日までで、累計302人が参加されています！今回は『抹茶に合う和菓子』を各自持ち寄って、抹茶をたてて、和菓子とともにいた

このところ、コンテストの作品を作りながら、ゲビンデのリースを作っていました。先日、完成しましたので、フレームにでも入れようかと、思案中です。酸化して、ワイヤーの風合いが渋い感じになるのも味わいの一つなのですが、せっかく作ったので、できれば、ピカピカでしばらく置いておきたい❗となると、空気に触れにくい額装が良いので、リースの入りそうな額縁を探してきます。ベースになっているルスカスのプリザーブドの、葉の先端が尖っているので、痛い❗痛い❗涙をこらえて(^ω^)、仕上げました～おやつタイムには

USJで食べたミニオンのアイスクリームUSJ限定かと思ったら、普通にサーティーワンでもあるのね、銀座周辺で買い物の用がいくつかあったので少し遠いバス停からだけどテクテク歩いて行ってきました♪⬇︎テルテシロ(花桃)やっと来れたサーティーワンだったのに、ミニオンチョコがたったの2個しか入ってませんでした⤵︎チョコレートのポキポキした食感が楽しかったのに、2個ぽっちじゃ意味なーい(T^T)気を取り直して…ユニクロまでテクテク♪見栄はってワンサイズ下のTシャツ買ったら、パツ

演舞場のロビーでお豆さんの販売にこられてた春月さん三越さんとかにも卸してるねんてって言われても関西って三越さんに馴染み薄いからあんまりピンとこないのよねお豆さん好きなのでお昼ごはん食べたあとやったけどおひとつ試食させていただき購入大好きな銀座清月堂さんの季節限定旬のおとし文【麗】でも桜仕立てってどんなお味なんでしょ歌舞伎座タワーでは五階のギャラリー横の寿月堂さんのまつり芽茶80ティバッグ歌舞伎缶入りお店の方に呼び止められ試飲させてもらいとっても

こんにちは。今日はよいお天気ですね。風は強いですが。今日のおやつ。清月堂本店の春限定のおとし文・麗(うらら)桜の葉の塩漬けが春香ります。