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スーパーで品出しのパートをしていた時商品は自動発注であらかじめ残りいくつになったら売り場がいっぱいになるように発注されるように設定されているのだけど定番の売り場意外に展開する場合は別で発注を上げなければなりません。私がやってしまったのはおでんの素顆粒だしの箱入りのものその数3000恐ろしいです。ただ入荷日私はお休みで休み明けに出勤すると当時の店長が他の店舗に引き取ってもらえるように交渉済み。ついでに店舗別に数をカウントしてそれぞれ別カート
本日もお疲れ様でした。今晩はおでんもうね義母が好きな大根と人参の柔らかいのが入ってるヤツと言えばこれしか思い浮かびません。あとハンペンも大好きですね。柔らかいから!私は市販のおでんの素を使いますが、味変して使います。和風出汁を加えて、さらに砂糖を加えて、そしてアゴ出汁醤油を使って、甘めのおでんに仕上げます。関東煮って感じです。子供もカミさんも私の味付けに慣れてしまってます。なので市販のレトルトおでんを食べると違和感が有るみたいです。そりゃそうですね。さて、明日の献立は何にするか
今日の晩ごはん、三女がハンバーグを作ってくれました玉ねぎのみじん切り、にんじんのみじん切り、こねる、丸めるまで三女担当チーズインも作ってました焼くのは母担当完成〜おいしそうにできたよ〜長女、次女は、おかわりしてましたそして、炊き込みご飯三姉妹は白ご飯派だけど私は炊き込みご飯が好きなので、母の特権で炊き込みご飯です今回は、おでんの素を使っての炊き込みご飯にしましたとってもおいしかった三姉妹の中で唯一三女だけが、おでんの素の炊き込みご飯を「おいしい」と言ってくれ
先日作成のぼっかけの在庫が無くなりましたのでいつもの精肉店で、牛すじ1kg調達しました🤗まずは、茹でますそして、ザルで湯切りして流水で洗います再び茹でます大根も下茹でしてから、牛すじと一緒に炊きます生姜刻んだん、鷹の爪🌶も投入します完成しましたよ🤗まあ、自習のアテシリーズとしては、優秀作品の部類に入りますね(笑)チャンチャン
さて早朝の宣言どおり今日は牛すじおでんを作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧ガンバル|あんべさん♪(ameblo.jp)牛すじおでんを作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧ガンバルまずは材料の下拵えで最初にコレ大根もちろんしっかり面取りしています続いてコレ牛すじ肉&茹で玉子牛すじ肉はサッと茹でて切り分け易くしますそしてコレさつま揚
大根が好きだ。スーパーに行くたびについ買ってしまう。皮がうまく剥けないので、洗ってそのまま輪切りにして煮込む。味付けは、おでんの素かうどんのダシ。煮込むだけでいいので簡単だ。大根だけに飽きると他のものも入れるが、出汁の染み込んだ大根が一番うまい。酒飲みつ大根を炊く夜更けにも春は身近し丹前を脱ぐ老木も芽吹きはじめる頃なれば大根食べる生命の温みすの入りし大根なども煮込みたり味不味けれど食わばそれなり
今夜はおでん昨日から仕込んでおきました大根、こんにゃく、じゃがいも、にんじん、焼き豆腐、ウインナー(牛すじの代わり)、はんぺん、練りものセットをじっくり煮込みます使ったおでんの素はこちらS&Bおでんの素80gエスビー食品公式楽天市場178円定番ですそれに淡口醤油と酒を追加淡口醤油は、あなん谷が本当におすすめです煮物がいい感じに仕上がりますプロも認めた!!というお味飯田醤油あなん谷薄口醤油(淡口)1.0L穴の谷霊水あなんたん富山上市あ
薪ストーブで鍋風に。社内販売で買った肉団子とねぎ、白菜だよん。味付けはおでんの素。ぐつぐつ締めにうどんああ〜出来上がりの写真を撮るの忘れた〜料理ランキングひと口で人間をダメにするウマさ!リュウジ式悪魔のレシピ(ライツ社)Amazon(アマゾン)1,287円
初投稿です。誰もが最初は緊張しますよね。ここにも漏れなくオジサンが1名、何度も文章を手直ししています。誰もみてないのに笑昨日から仕込みをしていたおでんに具材を追加投入するだけです。初めてS&Bのおでんの素を使いました。知らなかったのですが、親子丼も作れるみたい(^^♪おでんの出汁は毎回、昆布と鰹節、みりん、醤油で整えていたんですが、この売上ナンバー1に興味があったのでつい…💦おでんは大人になってから美味しくなりました(´▽`)
今夜は、炊き込みご飯でした。鶏肉・小芋・マイタケをおでんの素で炊いています。三つ葉は、塩で味付けしていて紅ショウガのアクセントが食を進めます。あとは、薄揚げとナスビの味噌汁も飲みました。(*^-^*)
おでんの素を使いました。出汁昆布と。じゃがいも、大根、たまご、野菜天、ツミレ、こんにゃく、厚揚げ、タコ…。弱火でじっくり。食べるのは明日でもいいか。
アレンジいろいろで万歳でよいと思います。まいばすけっとで見つけました。SBおでんの素親子丼うどん炊き込みご飯茶碗蒸し和風チャーハンなすの揚げびたし北海道日高昆布枕崎産かつお節のだし美味しかったです😊SBおでんの素80g楽天市場138円S&Bおでんの素(6皿分*4袋入*3箱セット)[エスビー食品和風だしの素炊込みごはん]楽天市場453円エスビー食品S&Bおでんの素80g×10箱入|送料無料おでん用調味料料理の素楽天市場2,559
こんばんは!大寒波、あちこちで大混乱がおきて被害があった事はあわれた方しか分からない思いをされたと感じます。簡単に大変という言葉は使いたくありません。だけど思い出してみたら、1、2月って元々厳寒な時期だったような。雪や被害は別として、ちょっと騒ぎすぎないかなテレビ?話は変わりますが、今日も「おでん🍢」懲りずに作りました。ただ味が薄いと言われます。大根の下茹でもお米入れて水から茹でるし、煮込む時は出汁昆布や葱の青い部分、牛スジも入れて煮込むのに…何でかなって。市販の「おでんの素」「ほんだし」
先日、ゆで卵の殻が超簡単にむける方法を実践してみたのでご紹介します今までは針とかで小さい穴を開けたり沸騰した湯に卵を入れて茹でるとかしてたんですけどしっくりこなくて…針を用意するのも面倒だし…今回してみたのは家族に教えてもらったやり方ですそんなんも知らんかったん?みたいな扱いでしたが私にとってはとても驚きもあり感動的だったので投稿しますみんな知ってたらすみません(A^_^;)そう、スプーンで軽くポンッて当ててヒビを入れるだけです卵の底側の方です(少しとんがった細い方が上です)
お久しぶりです<(__)>いろいろとあり、なかなか投稿出来ませんでした(A^_^;)今日は超久しぶりのお料理ブログ書こうと思います(^^)じいちゃんが自分で煮たり(料理)するわけでもなくて…定年退職後、することもないからといって始めてみたという家庭菜園…大根大量に収穫しても使いこなせないみたいです私もお料理はどちらかというと億劫な方です( ̄▽ ̄;)超超めんどくさがりでも簡単に出来る大根煮我が家の大根はデカすぎて大きい鍋に1本分入り切らないので入るだけ入れます(--;
肌寒い日はおでんに熱燗が恋しくなりますね。😅自宅でも最近ではお鍋よりもおでんを作る頻度が増えてきましたね。😅まずは前の日から大根と手羽元をおでんの素を下味が付く程度、少しだけ入れて煮込んでから一晩、寝かせて翌朝から市販のおでんセットに板こんにゃくなどの具材を追加して煮込んだ所に一晩寝かせた大根と手羽元を少しづつ加えて仕上げていくというのが最近の私流の
昨日に続いてまたおでん記事アップ11/19にも『おでん』作ってたおでん作りすぎwwwこの時は初めてうずらの卵入れてみた日ゆで卵より食べやすくてこあらは好きだったなあとこんにゃくより糸こんが好きこのレシピさえあれば、おでんなんて怖くない~おでんの素とか買わなくていいんだよ~ぜひぜひやってみてほしい
明けましておめでとうございます2023年がはじまりました今日は朝からお雑煮を作りました作ったといってもお家にあるもので作りました材料です・おもち好きなだけ・なると好きなだけ・松山あげ(愛媛の油あげ)好きなだけ・冷凍ほうれん草(ニチレイの)好きなだけ・ゆず(あれば乾燥しているものでもOK!)・いくら好きなだけ・韓国のり好きなだけ・水(味見しながらちょうどよくなるまで)・おでんの素一袋・鶏肉好きなだけ・韓国のり・三つ葉好きなだけ※めちゃくちゃアバウト
夜寒くなり3店舗コンビニ廻りました。『おでん』やっぱり売ってない材料買い込み第2戦19時キックオフに合わせ自力自炊煮込むガスコンロおでん作るの何十年ぶりおでんの素も随分、変わり薄味で頑張れ森保JAPAN
KJさんちで、鰤アラを調達しました鰤の季節がやって来たんですよね🤗久々に、鰤大根作りましょかぁKJさんちの近所の八百屋さんで大根調達大根は、乱切りして下茹でします鰤アラは、金ざるに入れて粗塩を振り暫く放置そこへ、乱切り大根を下茹でした湯をかけます大根を大鍋に投入して、再び茹でますそこに、鰤アラを投入して…煮立ったところで、おでんの素、生姜刻んだん&鷹の爪🌶も投入再び煮込めば完成ですこれで、数日間は、定番の逸品になる訳です🤗チャンチャン
『スズオの一言おでんその1』おでんにしようと、前夜に下茹で中スズオ「え、白滝忘れたの?明日私が買ってきて入れるね!」でスズオ「なんかさぁ〜、結んである白滝は高かったから、普通の白滝入れ…ameblo.jpスズオ「それでさぁ、おでんの味これにして!スーパーでバイトしてる時、これ凄い売れてて食べてみたかったんだあ!」
手早く、野菜炒め玉ねぎだけ手をかけて鉄火巻きいか大根で一杯何とも早い一日です~身近な情報が一番です~
おはようございます。今朝のウオーキングは軽い中でも「一番に軽いんじゃ」くらいで済ませました。何故って、昨日歩きすぎたからです。疲れが・・東京駅のイベント「東京味わいフェスタ」から出発して、徒歩で神田の「古本まつり2022」へ。お天気も最高。気温も暖か。東京駅のイベントで、江戸野菜を使ったパスタを食べたんですが、とっても美味しかったワンコインで、3種類出ていて全部食べたくなりました。今冬に新丸ビルB1にオープンするそうでヒロというお店です。オープンした
私はおでんの時はこれ【10個セット】おでんの素20G×4【同梱不可】楽天市場1,265円を冬前に購入して寒い時期には何回も何回も何回も何回も何回もおでんを作ります先日の寒かった日夕飯はおでんに決め具を買い、いざ作ろう!と鍋を出して気づきました。(゚д゚)ハッ!。。。おでんの素。今年はまだ大量購入してないんだ。。醤油やみりんで作るおでんのスープはあまり好きでないので、どうしようか検索して悩んだ。←買いに行く選択肢はないそしたらひとつ目に
おはようございます。今朝はウオーキングしてきました。空気がキリッと冷えていて、目が覚めました。昨日は、オットの提案(アド街の影響)で阿佐ヶ谷で降りて~高円寺~中野とウオーキング。行く前に「全部はムリかも」と宣言したのですが、歩けました夕飯も、2日前に仕込んだおでんがあるのでちょっと楽です。ところで、おでん汁ですが近所のおでん種屋さんが閉店してからそこに置いてあった「おでん汁の素」が手に入らなくなり今のところ、にんべん「つゆの素ゴールド」に落ち着
ご訪問いただきありがとうございます♡⭐︎プロフィールは、こちら♡週末いかがお過ごしですか?!ヤッターー今週末は、息子バスケ通常練習のみ。練習試合じゃないから楽!さて!今年も、そんな季節がやってくる‼️はい、寒いシーズンは…やっぱり、あったかいものが食べたい!シチューや鍋やおでんおでんと🍢言ったらコレ❣️茅乃舎で期間限定発売されているおでんの素🍢これが…お上品なお味❤️自宅でこのお味がいただけるのがありがたい❗️いつもの茅乃舎のダシを買うついでに…今年も早めにポチ
お友達に枝豆もらったから、さっそくゆがいてみた焼酎のあてにちょうどええ今日は今年初のおでんも炊いてみたうちは娘がこんにゃく糸こん卵大根しか食べへん(笑)けど、自分用に厚揚げと平天、冷凍庫に眠っとった牛すじもいれた。おでんの素様様✨去年までレシピを参考に白だしで自作してたけど、おでんの素、やっぱりめちゃうまい(゚д゚)ンマッ!娘もめちゃ食べるやん🤣4袋で98円ありがたやー(ノ__)ノ(ノ__)ノ(ノ__)ノ本題おでんと枝豆をあてにしてしっぽり焼酎呑んでたら
台風が来るからとあれやこれや買い込みに出かけましたが彼氏がなぜか「おでん作りたい」と言い出して9月のおでん(笑)久々なので悪くはないけどなんとも季節感なし(笑)だけど、とても美味しかったです!なにしろおでんの素入れてるので家庭の味とか出ようがないんだが(笑)すじ肉はしっかり下茹でして。彼氏が、食べるの大好きなうえ料理にも目覚めていて「今日は○○を作る!」と言い出すのはありがたい。おおなんでも作ってくれ、そして、できたら呼んでくれ♡…と思うじゃないですか普通。材