おかめ寿司

2025（令和7）年11月30日（日）、次第に寒くなってきた霜月（しもつき）の船橋宿で、「おかめ寿司」さんに、お邪魔しました。予約は17時からです。いつもの様に隣の三峯神社にお詣りしてから向かいました。余談ですが、11月14日（金）、インフルエンザのワクチンを打ったんですが、接種部位は赤く腫れて痛み出し、就寝時、痛くて2日間程痛み止めを飲んでしのぎました。因みに昨年は、4週間程、風邪を引いた時の様な腹痛と怠さで最悪のコンデションでしたが、今回は、10日程で良くなりました。

５月27日(火)今月は、20日に、富士川クラフトパークのバラ園に行きました。4月は、Nさんのご主人がお亡くなりになったので、中止。ご主人は、95歳の誕生日にご逝去。老衰でした。告別式には、私もお焼香させて頂き、少しお話が出来ました。長く施設に入所していたので、一人暮らしには慣れたし、歳に不足はないし、最後の2週間は、食べ物を受け付けなくなっていて、いつ緊急の連絡がくるか、オチオチ外出もできなかったので、寧ろ肩の荷が降りたと、サバサバした様子でした。Nさんも、6月で95歳。いくらお

2025（令和6）年3月9日（日）、既に3月なのに昨日は雪が降った程、肌寒く、本日も、夕方になると、まだまだ寒く、春と思えない気温です。弥生（やよい）の船橋宿で、「おかめ寿司」さんに、お邪魔しました。予約は、いつもの開店時間の17時からです。最近の儀式？で隣の神社にお詣りしてから伺いました。今回も、神様の使いと勝手に思っているキジトラの猫様と出会えました、、、。スタートは、サッポロの赤星と、ウーロン茶です。（全ての写真は同行者の提供です。）岩モズク。シャキシャキしてます。

2024（令和6）年11月17日（日）、次第に寒くなってきたと思ったら、本日は20℃を超える暑さです。霜月（しもつき）の船橋宿で、「おかめ寿司」さんに、お邪魔しました。予約は17時からです。昨日（16日）、インフルエンザのワクチンを打ったんですが、未だに接種部位は赤く腫れて熱を持ち、おまけに痛みと怠さもあり、最悪のコンデションです。余談ですが、ある番組で、寺の参道にある宿坊の話が出て、宿坊は全て左側にあるが、一軒だけ右側にあったそうです。何故、一軒だけ右側にあるのか聞いたところ、その家は代

田川郡川崎町にある【おかめ寿司】さんに少し前になりますがランチにお伺いしました店内はカウンター席に個室もあり、今回は、個室に案内していただきましたお寿司のセットもありましたが、他にもランチメニューはとても豊富今回は、かも鍋うどんをいただきました具沢山のうどんが登場です柔らかな鴨もたくさん入っていて、お野菜もたっぷり卵が入っているのも嬉しいポイントですねお出汁がとても美味しいうどんでしたお寿司のランチも気にな

選挙を終えて、ちょっと遅めのランチを食べようと思っていた。以前だったら「櫻庵」で蕎麦か「菊家」で鰻って考えたんだけど、「櫻庵」は日月定休の店になっちゃって、行きようが無い。日曜の横浜駅なんて行く気にもなれんし、中華街なんてもっての他。どうしたもんじゃろのぉ・・と悩んでいて目に入ったのは、この暖簾だった。そう言えば、この店には随分と顔を出してない。現役だった頃は、自分が顔を出せる時間と営業時間が合わなくていつの間にか疎遠になっていた。実はこの店、歴史は古

7月17日(水)の夜の4軒目は、赤坂（福岡）にある、おかめ寿司へ。3軒目でワインと生ハムを楽しんだ後、しっかり和を楽しみます。こちらは、レタス巻き発祥のお店で、入ってすぐのカウンター席にご案内いただきました。カウンターの中は、ご年配のご夫婦が経営されていました。壁にあるメニューを見ると、イカの食べ方が3種類ほどありましたが、昼に呼子でイカを食べたばかりなので、それ以外のメニューをいただきます。まずは乾杯。焼酎ロック濃いめしっかり濃いので、チビチビといただきます。

6月11日(火)毎月やるようになったら、まあ早いこと。先月やったばかりなのに、もうひと月経ちました。6月のプラチナ会です。Iさんは、脊椎菅狭窄症が再発して、歩くのも困難なので欠席。Nさん、Oさん、私の３人です。今回は、初っ端からドキッとさせられることばかりで、こんな怖い思いをしたのは、久々の事。先ずは、Ｏさん宅での事。Ｏさん宅は、とても広くて、駐車場は、大型トラック10台は裕に入ります。そんな広い駐車場に車を停めて、門扉を開けて、お庭の中を通って玄関に辿り着く。中々大変なの

2023（令和5）年11月18日（土）、次第に寒くなってきた霜月（しもつき）の船橋宿で、「Funabashi・gourmet会」の今年の最後から2回目の会合を行なう為、「おかめ寿司」さんに、お邪魔しました。予約は17時からです。「おかめ寿司」さんは、旧船橋宿で100年程の歴史があり、江戸前寿司を気軽に楽しむ事が出来ますので、個人的にもお気に入りの寿司店でもあります。最近の儀式として、「おかめ寿司」さんの隣にある「三峰神社」さんでお参りしてから店に向かいました。因みに境内に偶然にも神様（猫ちゃん

青工会52会昨夜は山梨青年工業会を昨年卒業したメンバーで無尽会‼︎おかめ寿司さんで、楽しく交流しました。会を卒業して終わりではなく、縁を繋いで、切磋琢磨する。まさに、新たなる一歩ですね。週末も花見会が満載‼︎本日もよろしくお願いいたします。青工会52会も、みんなでやるじゃん(^^)/

2022（令和4）年12月17日（土）、本格的に寒くなった師走（しわす）の船橋宿で、「Funabashi・gourmet会」の今年の最後の締めとしての会合を行なう為、「おかめ寿司」さんに、お邪魔しました。予約は17時からです。「おかめ寿司」さんは、旧船橋宿で100年程の歴史があり、江戸前寿司を気軽に楽しむ事が出来ますので、個人的にもお気に入りの寿司店でもあります。最近の儀式として、「おかめ寿司」さんの隣にある「三峰神社」さんでお参りしてから店に向かいました。因みに秩父の「三峯神社」と同じく、狛

２０２２（令和４）年３月１８日（金）、寒さが戻り、まだまだ春が遠い弥生（やよい）の時期にホームグラウンドの船橋宿で、春の旬の物を味わう目的で、「船橋グルメ会」の会合を行なう為、「おかめ寿司」さんに、お邪魔しました。予約は、１７時００分からです。しかしながら、コロナ（武漢肺炎）禍の次は、ロシアのウクライナへの侵略による第３次世界大戦の危機、そして、地震と。これから、ますます、生活が、徐々に厳しくなって行くんでしょうね。因みに、コロナ禍になる前に、たまたま、マスクを１０箱（１箱３０枚）を購入

２０２１（令和３）年１２月２０日（月）、本格的に寒くなった師走（しわす）を迎えたホームグラウンドの船橋宿で、「船橋グルメ会」の今年の締めとしての会合を行なう為、「おかめ寿司」さんに、お邪魔しました。予約は、１７時００分からです。「おかめ寿司」さんは、１００年程の歴史があり、旧船橋宿で江戸前寿司を気軽に楽しむ事が出来ます。先月は山での謎の怪我？があったので、「おかめ寿司」さんの隣にある「三峰神社」さんでお参りしてから店に向かいました。因みに狛犬は狼（オオカミ）様です。ビ

会社の先輩から教えてもらったんです。おかめ寿司福岡県川崎町前から知っていたんだけど、「寿司屋」ってなんだか敷居が高いな～って思ってたんです。でも先輩が「寿司屋だけど、定食とか丼物とかあるよ」って言うもんだから勇気を出して行ってきました。夕方４時ごろだったせいか、お店には他に客がいなくて、ちょっと重い空気が漂いました苦手な座敷に通されました。今日はお寿司を食べる気分ではないけど、もし次に来ることがあったら、お寿司を食べようと思いました。写真が３つあるけど、この写真が何なのかが分

2003年11月20日（木）サブウェイ熱が一気に冷める・・・やっぱり人次第ということだ。朝一、一人のオバチャン担当にムッとさせられ、もう行きたくなくなった。機械的なのは仕方ないとして、何だか昨日まであったモーニングセットがメニューから消えたのも良くなかったが、とにかくこれまでの女の子とは違いこのオバチャン、思いっきりツッケンドン！ソースは何にするかと聞くので、何があるかと尋ねたら、そこに書いてあるでしょ！！的対応。更に金を払おうとお札を出したら、トレイに置けと言葉じゃな

2022（令和2）年12月12日（土）、２日から２２日まで自粛営業が叫ばれる中、「船橋グルメ会」の会合で、、成田街道の旧船橋宿（きゅうふなばしじゅく）にある「おかめ寿司」さんに、またまた、お邪魔しました。おかめ寿司さんは、100年程の歴史があり、旧船橋宿で江戸前寿司を楽しむ事が出来ます。余談ですが、東京オリンピックは、開催されたとしても、いまいち、盛り上がりに欠けそうです。やはり、聖徳太子の１４００年前の予言通り、「鳩槃荼(クハンダ)が来て東の都は親と７人の子に別れるだろう」の予言が当たり

2020（令和2）年3月14日（土）、「船橋グルメ会」の会合で、この時期には珍しく雪が降りしきる中、成田街道の旧船橋宿（きゅうふなばしじゅく）にある「おかめ寿司」さんに、再度お邪魔しました。おかめ寿司さんは、100年程の歴史があり、旧船橋宿で江戸前寿司を楽しむ事が出来ます。余談ですが、東京オリンピックは、ほぼ、延期になった感じですね。聖徳太子の1400年前の予言通り、「鳩槃荼(クハンダ)が来て東の都は親と７人の子に別れるだろう」の予言が当たりそうです。鳩槃荼(クハンダ)は、人間の肉体も精神

先月、更なる商売繁盛の為にとお祓いを受けられましたがあれから約2週間経過しますお客様の入りはどうなんでしょう奥様にお尋ねの用事がありましてご連絡したところお客様増えてきていると嬉しいご報告がありましたご実家のお祓いの最中井戸を清めているとなんと・・・🐉水神「龍神」様が出てこられたんです井戸には必ず龍神様がいらっしゃるわけでもないので出て来られると💖感動です他界しました私の両親が以前お世話になっておりました地域で長年ご商売されていらっしゃいますレタス巻き本当にビックリ

２０１８（平成３０）年９月２８日（金）、「船橋グルメ会」の会合で成田街道の旧船橋宿（きゅうふなばしじゅく）にある「おかめ寿司」さんに、お邪魔しました。おかめ寿司さんは、１００年程の歴史があり、旧船橋宿で江戸前寿司を楽しめます。早川光さんの「最高に旨い寿司第52話船橋おかめ鮨」に出ていたので、いつかは行こうと思い、本日、予約なしで伺えました。因みに行く直前にTELしたらOKでしたので、訪問できました。飛び込みは、この日のみ。本日以外は、飛び込みは無理で、予約が一杯で数回断られまし

今回東京は３泊、最後の日の朝も築地に足を運びいつものお気に入りのおかめで鮨朝食カウンターで立って食べる江戸前のお寿司シャリが小さくてちょうどいいのです毎回ここで一度はお寿司を食べています。朝の時間でさっと食べられる江戸前寿司はセミナー中には最適そしておかめ寿司から歩いて１分のこのお魚屋さんの生牡蠣を食べて締め贅沢な朝食も帰国の時だけの楽しみもうすでに次回が待ち遠しいです

大変ご無沙汰しております何ヵ月振りにブログを書くでしょうか…今年は人生３度目の転機が訪れ、今のところは無事良い方向へ向かっていると思います私が働いてる業界は独立開業を目標として働いている方が大変多いのですが独立後、3年間以内におよそ70％のお店が潰れると言われてるような仕事です(結局はどの業界でも起業というのはそういうものだと思いますが)私も過去にその70％を経験し今、思えばその後のここ6～7年は人生の暗黒期を過ごしていたと思いますだいぶ前からこの春で妻の転勤が決まっていましたので私も

１月３１日急遽休みになりまして(笑)連日で築地に来れる幸せを噛みしめました交差点を渡り、ふと横を見ると良さそうなメニューとカウンターが空いてたので、飛び込んじゃいました！おかめ寿司立ち食いで、４～５人入ると満員です。板さんは何人か居ますがこの人がなんとなくお気に入り握りをいくつか～寒ブリは醤油でブリの炙りと、キンメの炙りは塩で頂きます。うんめぇー！立ち食いなので、１貫だけでもＯＫなのが嬉しいお店ですよ場内に入り一回りするとやじ満の大将が、店の裏で一服しています。表

昨晩は連れとお気に入りの寿司屋でプチ忘年会。日本酒（冷）を浴びるほど飲み、ブログは更新出来ず。よって、これは昨日の出来事です。まずお昼。昨日は早朝から用事があり、朝の7：00～営業のこちらに。年内閉店との事でしたし。9：00頃着いたので、朝食ですね。ラーメン麺カタメ550円+中盛り100円+メンマ100円＝750円※両方とも正統なラーメンショップの味。年内閉店が実に勿体ない。創業39年。長い間お疲れさまでした。そ