おおむら亭

ちゃんぽんが食べたくなるとリンガーハットより何故か、おおむら亭に行ってしまいます。そんな、おおむら亭が愛宕店としてアパート近くに移転して来ました。これは行くしかないです。昭和４８年創業。その１０年後あたりから食べているとり唐ちゃんぽん。当時は油断すると油膜の張るスープが特長だったけど、今は油膜は張りません。（笑）券売機が導入されました。メニューは移転前と変わらずかな。カウンター席に着席。移転して席数がかなり増え、お冷はセルフになりました。移転前は知らなかったポイントカード。１杯のち

北九州で「おおむら亭」といえばから揚げ入りチャンポン！から揚げ３つならば１２００円２つならば１１３０円７０円差ならば３つしかない＾＾その他のメニューは・・・焼きそばしかないこれもから揚げが付くつかないで値段が上下動するシステムスープは豚骨、麺は通常のチャンポン麺よりやや細めから揚げ入りを頼むとご飯はいらない、チャンポンだけでお腹いっぱいになるボリュームいわゆる繁盛店であることは間違いないお店その店が・・・しかも本店が移転したのを友人のSNS知った💦元々、北九州の

寒いので昼ごはんはあったまるものを食べようと、おおむら亭境川店へ。ちゃんぽん、あったまるよ。全く知らなかった移転の話。何処に移転するのか？と見たらアパート近くやん。おおむら亭の方から近づいて来るなんて。（笑）カウンター席に着席。いつものやつにするかな。とり唐ちゃんぽん。てんこ盛りの野菜。唐揚げ３個入り。いただきます♪ちゃんぽん麺は蒸し麺かな。とり唐はスープにしっかり浸していただきます。さて、次回のおおむら亭訪問は、歩いて行って餃子と唐揚げをつまみに生ビールをいただきたいです。

１．25年のラーメン店倒産は59件（帝国データバンク）2025年のラーメン店の倒産は59件で、4年ぶりの減少。ただ、24年の79件に比べての減少であり、この15年間ではそこに次ぐ多い件数でもあります。21年と22年がコロナ禍の補助金などで倒産件数が特に少なく、その揺り戻しで多かった24年の値が特殊だったとも考えられます。一方で25年の飲食店全体の倒産件数は過去最高を更新した事も考えると、他業種の飲食店がラーメン店を買収するなどして生き残りを図ろうとする様子が見て取れます。２．【北千

今日の九州北部地方は青空に恵まれ気温も穏やかでした。午前中向かったとある駐車場。開店40分前に行かないと、駐車場は満車御礼になります。ハイ、来たのはここ。洋服屋さんの感謝祭。温かそうな製品がいっぱい。価格によって材質や重さ、保温性が異なります。一番高いので数万円。一番温かいんです。部屋着に欲しい服。外より家の中が寒いの

インドアの所用を片付けないと大変なことになりそうなので今日は近場で昼ごはんです。北九州市のおおむら亭境川店へ。昼ごはんピークの時間なので混雑を予想していたら。まさかのガラガラ。高校サッカーの県予選決勝が行われており、接戦なので皆観戦中かな。おおむら亭でもテレビ観戦は出来ました。とり唐ちゃんぽん3個入りにしました。斜めから。とり唐３個入り。野菜たっぷり。いただきます♪とり唐はしっとり柔らかくして香りを楽しみながらいただきます。さっ、帰って所用をやっつけねば。

クラっとくるような暑さだけど昼ごはんはおおむら亭境川店に行ってちゃんぽんをいただきます。出遅れたのか久しぶりの外待ち。駐車場も満車で空き待ち。そう時間も掛からずに着席。メニューが変わったと他のお客さんが言うので見たら確かに。唐揚げの個数を選べるようになりました。それぞれの差額が違うのは何か意味が有るのか？とり唐ちゃんぽん２個入にしました。とり唐２個。スープも熱々。野菜も沢山。いただきます♪唐揚げはひっくり返してしっとりさせていただきました。腹具合に合わせて唐揚げの数が選べる

どうしても焼きそばを欲するモードに突入したのでおおむら亭さんにお邪魔しました。なかなかの値段になってます（笑）ちょっとこの時点で⤵焼きそばに唐揚を付けてみました。皿がでかいせいか、ものすごいちっちゃい気がしました。食べてみるとなかなかの量でした〇河さん黒〇さんにしても、こちらでも人気メニューですが、自分の舌にあわないのかな。もちろんそれなりにおいしいのですが焼きそばはインスタントのカップで食べたほうが好み度高いのは自分の舌がレベル低いんでしょうね。ごちそうさまです。おおむら亭

北九州市のおおむら亭境川店に行ってみます。先日、来てみたら駐車場が一杯だったけど今日は数台駐められました。カウンター席に着席。いつものやつを注文します。とり唐ちゃんぽん。唐揚げ。野菜。唐揚げは柔らかくなるように裏返し。いただきます♪

福岡に帰る前に大阪なんばでランチ探し麻辣湯（マーラータンの専門店があるのを見つけて行ってみることにしました♪注文はスマホ初めてなのでメニュー1番上の全乗せであとはスープの辛さと春雨系の麺のチョイス1.5倍の中辛の辛さを選択ちょうど良かったです♪味卵セロリの餃子豚肉豆腐麺などなどお腹いっぱいめちゃくちゃ美味しかったです♪帰った次の日朝の散歩でサンシュユを見つけました♪まだソメイヨシノはこの日は咲いてなくて公園の春の花は少ないです夫さんとお墓参りに行ったあと夫だけ先

資さんうどんの原点、一枝店に行ったら満席で空きそうにも無いので近くのおおむら亭境川店へ。独身の頃も資さんからおおむら亭の流れはたまにありました。着席。このあとお客さんが増えてちょい待ち客が発生していました。あら？また値上がりしていますよ。（笑）とり唐ちゃんぽん。野菜たっぷり。とり唐。ひっくり返してしんなりさせておきます。いただきます♪駐車場はこちら。コロナ禍からの値上げは米、野菜の高騰からの値上げに引き継がれましたな。

ほぼ一年ぶりに北九州市のおおむら亭折尾店へ。こちらは自家製麺のちゃんぽん専門店。焼きそばもありますよ。前回は焼きそばを注文したので、今回は・・・トッピングもありますが、今回はパス。やって来たのは、とり唐ちゃんぽん。ちゃんぽんに鶏の唐揚げが三個入ってます。スープは割と濃厚な味。もちろん豚骨ベースです。揚げたての唐揚げでサクサクしててスープに浸かっていてもじゅくじゅくではないんです。野菜も豊富です。最近はキャベツも値上げしてますね。僕の給料も値上げして欲しいです。麺はもちろん

今年もすすりました。年々すする店舗数は減っている気がしますが先ずは定番の資さんうどん霧島店からのスタート。24時間営業の資さんうどんが一斉に休みました。休憩も必要です。長島町、大橋荘の海鮮ちゃんぽん。諸般の事情から行く度に若干の値上げしてるし。霧島市のちちんぷいぷいカフェのボロネーゼパスタ。田川市の手打ちうどんちえ福のイカ天うどん。カップヌードルエビまみれ。カップヌードル謎肉まみれ。外せない熊本市の黒亭力合店のラーメン大盛り。霧島市の田代ドライブインのそば定食。唐揚げ定食ではあり

朝晩冷やっとする季節になってきたので久しぶりのおおむら亭で昼ごはんです。メニュー。正午直前の到着で行列はクリアしました。料理待ち中。とり唐ちゃんぽん。美味しい唐揚げが載っています。よく揚がっているので裏返してしんなりしたところをいただきます。野菜たっぷり。再度、全体像を。いただきます♪

福岡に帰った時に食べた美味しい物先ずは資さん！牧のうどんも気になりますが北九州に住んでた事があるのでいまだに資さんが馴染み夏の特別メニューとか迷いましたがやっぱり肉ごぼう天うどん食べとかないとそして定番のぼた餅も買いました！ある日は天神で合流した娘ちゃんとイナチカの中にある侑久上海担々麺は娘のスペアリブあんかけ炒飯は夫さん私は麻婆豆腐定食写真無しあれ？こちらの唐揚げ見た目ほど辛くなくて美味しかったです🤤その帰りに薬院のONSUGARマラサダドーナツのお店以前流行りま

暑いけどちゃんぽんが食べたくなり久しぶりにこちらに行ってみます。おおむら亭境川店。お客さんが並んでいるのでこのアングルで。カウンター席の隅に座れました。メニュー。とり唐ちゃんぽんにしました。野菜たっぷりで唐揚げ入りは千円超えですが美味いからやむなし。スープも美味しい。唐揚げも美味しい。しんなりした唐揚げを口に入れるために唐揚げは反転します。いただきます♪クーラーが寒いくらいに効いているので汗をかかずにつるつるいけます。食後は和布刈へミニドライブ。汗がどっとでます。関門大橋。

所用のためアパートに篭っていたけど寒い割には天気が良いので近場で昼ごはんです。おおむら亭境川店。満席です。注文を済ませて料理待ち。とり唐ちゃんぽんにしました。毎回一緒だけど。野菜たっぷり。カラッとした雰囲気の唐揚げ。ひっくり返して柔らかくします。頂きます♪食後は日中は中々来られない若松の高塔山に。こんなパネルがセットされているのを初めて知りました。とりあえずパノラマ。遠く中央の位置に職場が見えます。

ちゃんぽんが美味しい季節になってきたので久しぶりのおおむら亭境川店に行ってみます。駐車場も空いていて５分くらいの順番待ち。着席しました。５分の待ち時間に注文は済ませました。とり唐ちゃんぽんにしました。隣りの兄さんにもちゃんぽんが来たので撮影が同時スタート。とり唐。てんこ盛りな野菜。とり唐はひっくり返してしんなりさせます。ちゃんぽん麺。慌てると口内をやきますからゆっくり頂きます♪

北九州市での昼ごはんは資さんが続いたので久しぶりにこちらに行ってみます。ちゃんぽんおおむら亭境川店。暑いからか待ち客もなくスムーズに入れそう。写真の撮りやすいカウンター席を頂きました。ちゃんぽんととり唐ちゃんぽんは200円差。とり唐ちゃんぽんにしました。野菜も沢山。唐揚げも美味しそうです。唐揚げはひっくり返して柔らかくしてからかぶり付きます。再びとり唐ちゃんぽんの全体。ちゃんぽん麺を撮ったら頂きます♪熱々のちゃんぽんをクーラーの効いた店内で食べるのもいいですね。

ベッドかベッド無しか思案中。ベッドに寝るためには買う必要があり数年後の異動の際はベッドが邪魔になる。久しぶりのおおむら亭へ。とりあえずマットだけ買って帰りにおおむら亭でちゃんぽんとはいい流れです。車でおおむら亭に来たのはかなり久しぶりです。毎度のとり唐ちゃんぽん。かりかりのとり唐はひっくり返して後で頂きます。野菜沢山。ほんと野菜沢山。頂きます♪かりかりのとり唐はしんなりなって食べ頃に。頂きます♪

先日、通勤スクーターのオイル交換に行ったらタイヤ交換も勧められたので交換前の後輪から。前輪はこちら。後輪より倍近く多く走っているのに溝は未だ有る感じ。赤男爵へ。前輪交換後。後輪交換後。ついでに稀にエンジンが止まるのでプラグ交換したら古いプラグは導体の金属棒が折れてました。（笑）タイヤ交換の後はおおむら亭境川店へ。早めに行ったので駐車場は空いてますが帰りには店内は満席でした。カウンター席に着地。メニュー。とり唐ちゃんぽんにしました。クリスマスイブ以来のおおむら亭境川店。野菜も沢

バイク店にオイル交換に行く前に腹ごしらえはおおむら亭折尾店へ。おおむら亭折尾店。カウンター席に着席。何を食べるか吟味。とり唐ちゃんぽんにしました。見回すと皆んながとり唐ちゃんぽんを頼んでます。（2〜3名）野菜も沢山入っています。スープ。実際にはもう少し明るい白濁です。唐揚げはひっくり返してしんなりさせます。ちゃんぽん麺。頂きます♪（備忘録）オイル交換に行ったらタイヤが激減りしていることが判明。スクーターのタイヤは減り具合が分かり難い。

まさかの今日も高速道路が雪のため通行止めとなれば昼ごはんはちょっと間が空いたおおむら亭境川店へ。クリスマスイブですから注文するならこれかな。とり唐ちゃんぽん。クリスマスならではの唐揚げ。頂きます♪クリスマスならではの唐揚げはひっくり返してスープに浸してしんなりしてから頂きます。クリスマスイブで唐揚げの美味しさも倍増かな。

昼ごはんの一次候補に振られたので昨日から気になっているチャンポン店の焼きそばを求めてこちらへ。おおむら亭折尾店、屋号は丁度隠れてます。とり唐をトッピングするか否か迷いました。焼きそば。とり唐のトッピングは見送り大盛りにしました。背景の白い皿が微妙に明るさ調整を邪魔します。青海苔の振り方は料理長の加減で変わります。せっかくなので紅生姜をそばに乗せて頂きます♪

ちゃんぽんを食べたいけどおおむら亭は先日行ったなと思っていたら折尾店がヒット。行ってみます。そろそろ作るか？おおむら亭境川店と同じメニュー。とり唐ちゃんぽん。微妙に違いが有るかもと慎重に頂きます。回転させて裏側をチェック。アップにしてみます。ちゃんぽん麺を引っ張り出して頂きます♪食べたら運動がてらの職場チェック、スクーターミニツーに行ってみます。（笑）

土日は北九州滞在のため昼ごはんは混雑を避けて早めに行っておきます。それでも一組分の待ち時間をクリアして着席。おおむら亭はちゃんぽん以外食ったこと無いな。とり唐ちゃんぽん登場。ちゃんぽん以外に舵を切るのはいつかな。唐揚げをひっくり返してしんなりさせます。ちゃんぽん麺を引き出し。頂きます♪お腹も膨らみ天気も良いので門司へスクーターを転がし（運転し）関門海峡へ。対岸の火の山は小学校の修学旅行コース。大きな船が行き交う飽きない場所、関門海峡です。

色々行きたい店はあるけど暑いので定番のクーラーの効いたおおむら亭へ。想像してきたこちらに決定。このご時世からか相席はしないようで四人席に一人で陣取るのは申し訳ないやら。（笑）とり唐ちゃんぽん。思わず「とり入り」（旧メニュー）って頼んだけど通じて良かったです。とり唐。美味しそうです♪ちゃんぽん麺を引っ張り出して。頂きます♪とり唐はひっくり返してしんなり待ち。更に頂きます♪適度な塩分補給になったかな。

台風余波の雨が降りそうなのでサッと食べて帰れるおおむら亭境川店へ。着席と共に店員さんに鶏入りをお願いします。とり唐、唐揚げ、鶏入り、店毎に微妙にメニュー名が違ったりする。とり唐ちゃんぽん。とり唐。外はカリカリ、中は柔らかく。スープはあっさりに近い。とり唐をひっくり返します。頂きます♪しばらく食べたらとり唐も良い感じでしんなりした食感になりました。

24年ぶりの北九州暮らしなので記憶を辿りながら色々と行ってみます。先ずはおおむら亭境川店。オーナーさんが替わり新しいちゃんぽんに期待です。人気のとり唐ちゃんぽんかな。窓から見える景色は一緒かな。とり唐ちゃんぽんの登場。旧オーナーの時代は油断するとスープの表面に油膜が直ぐに貼ってたし。（笑）とり唐。とり唐はシンナリしたものが美味しいので裏返しておきます。頂きます♪おおむら亭のちゃんぽんがまた食べられるなんて嬉しい話です。

この日は大した用事も無いのに仕事で北九州市へほとんど運転手として行った様なもの。なので、ほとんど何もせず帰社するのですが、せっかく北九州まで来たならとコチラヘ会社の人イチオシらしいです。もちろん頼んだのは■とり唐ちゃんぽん950円おー確かに聞いたことはありましたよ。北九州ではちゃんぽんに揚げ物が唐揚入ってると別々で良いのに一緒にするとこが素晴らしいそして麺も北九州のちゃんぽん麺は細いんですよね唐揚げにちゃんぽん。間違いなく男飯結構パンチあるちゃんぽんを年配の方々も頼ま