おおぼし

先ずは火曜日に塩尻の「国界」にて豚カツ定食､分厚い豚カツ約１５cm以上厚みもずっしりあって大きめのカットで噛みごたえ十分､特性ソースはとろみがあり甘味と旨味とコクと苦味がある八丁味噌ベース？で美味しいソースでした。GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.gl水曜日は松本の平田にある「かつや」にてカツカレーカレーの味は普

１．【3/13～22】「つくばラーメン祭」（NEWSCAST）つくば市で2週の週末にラーメンイベントが開催されます。【会場】研究学園都市公園エリア【第1陣】3/13(金)～3/15(日)【出店】・inEZO・KUCHE・自家製麺竜葵・衝青天・smile・つけ麺和・鶏くらふと・ドラゴンラーメン✕麺彩こはね・花道庵・麺屋たいそん【第2陣】3/19(木)～3/22(日)【出店】・寿製麺よしかわ・仙臺くろく・ど・みそ・ハイマウントJ×それいけ！たかちゃんラー

秋分の日ですか……なんとか秋らしい気候が間に合ったという感じですね先週までの暑さから、今週はだいぶ涼しくなりましたさて、カレンダー通り弊社もお休みお昼ご飯は……ここ、おおぼしみのわ店箕輪バイパス沿い、ラーメンレストランハヤシのあったところですねおおぼしというと数年前（3年前くらい？と思ってブログ確認したらどうも2019年のことのようで…記憶の感覚と実際の時の流れとの差に驚愕、やばい）に上田の本店に行ったことがあります今では県内に数店舗展開している

長野マラソンまであと4日！トレーニングする日でございます！頑張ります！…ていうほどのことまではしないんだけどねさて、今日はラーメン記事。この日は久しぶりに伊那市の旨うぃ～ラーメン屋さん『ふじ洲』に行こうと思ってたんだけど、HPを゙見たら休みになってたもんだから、ちょっと足を延ばしてこちラー。おおぼしみのわ店『積極的なメニュー開拓！』これがおおぼしにおける私のテーマなぜそうなったのか、きっかけはよく覚えてないんだけど(笑)、まあ、色々食べてみちゃいましょう

上田市おおぼし赤美味しかった〜

本日はノーランデー。こんなあったかくなりそうな日にもったいないことですけど…朝から別の部活がありまして…さて、ラーメン記事。この日はおおぼしです。いろんなメニューを食べてみたく、今回は初めてとなるこちラー。ばりこて煮干し＋肉4種盛り別盛りとなってる肉も楽しみです。ルックスの上で、スタンダードのばりこてとの違いは、刻み玉ねぎがあるところ。では、ベースが『ばりこて』だから、ここに煮干しの風味が加わっても、口当たりはまろやかなまんま。エグミは感じな

走り始めは痛くなかったんだけど、途中から違和感が…そして…痛い安定の㌔5′30′′よりも遅れるという、情けない体たらく。今日のラン活はどうしよう？大事を取ってお休みか？さて、今日はサクッとラーメン記事。今年は（今んとこだけど）ここ10数年で最もラーメン食べてない気がする。現時点で2025年を振り返ってみると…寿司とローメンばかり？…と、まあ、それはさておき、おおぼしです（みのわ店ね）今回は定番の『ばりこて』は止めて、攻めてみたそれがこちラー醤油

この日のランチは、去年8月に閉店した「ラーメンレストランハヤシ」さんの跡地にオープンした…「おおぼし箕輪店」さんへばりこて白。つけめん。からあげ。ラーメンを食べたあとは…南箕輪にある、「マノア」さんでコーヒー☕️ごちそうさまでした

昨日はノーランデーにして、夜はサウナに行ってきました。疲労回復ね（何の？）サウナ12分＋水風呂3分を5セット（長すぎて逆に疲れる？）これで大体2㌔ぐらい体重が落ちますね。水分抜けただけなんで、すぐ戻りますけどさて、今日はラーメン記事。先日、おおぼしに行ってきました。幾度となく訪れてるお気に入りのラーメン屋さんですが、箕輪店は初めて。昨年10月にオープンしたそうですが、食べ歩きブロガーを卒業してからというもの、お店情報に疎くなり、ここにできたのも今月知った有り様

昨日と今日休みで昨日は親父を大学病院へ連れて行き1日が終わり、釣行へ行く気力も湧かず、今日は有給消化で妻といつものコースを出掛ける…(((((*´･ω･)ﾄｺﾄｺいつもの国界でお姐さんに会いにソースかつ丼を食べようと来たのですが、何故かお休みになってる…(꒦ິД꒦ິ)੭ु⁾⁾なのでおおぼしに来ました…((*ﾟДﾟ)ゞﾃﾞｼ!アプリのポイントも使わないとです…(*ﾉω・*)ﾃﾍ実はこういう事で全てのポイントを使わなくてはなりません…((*ﾟДﾟ)ゞﾃﾞｼ!今回は間違えずにバリコテZER

12月13日(金曜日)𝐺𝑜𝑜𝑑𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔︎☕️🍃🌞おはようございます😊今朝も素敵な朝🥱です。今朝もスッチンで会社に向かいます。🚗³₃午前中はデータ確認作業とデータ登録作業です。11:00お昼休憩です。今のうちに1Fの障害者WCに行って来ます。♿♿♿午後もデータ登録作業とデータ確認作業です。16:30今日の勤務終了です。スッチンでお家に帰ります。🏠🚗³₃お家に帰ると杏ちゃんが待って居ました。一緒におやつ🍪☕️💕タイムです。今夜は従姉妹が龍🐉君を迎えに来ます

昨日のジョグ。12㌔走ろうと思ってたんだけど、8㌔過ぎから膝が痛くなってきた。左足中指の爪んとこも調子悪い。そんなわけで10㌔で終了だ。今日のラン活はお休みにしとこうかな？さて、松本マラソンのアフター編。更衣室で着替えを済ませた後、記念撮影サービスやってるところへ行って、昨年同様パシャリ。せっかく良いタイム出せたんだから撮ってもらわなきゃもったいない。この後、Kくんと別れてシャトルバスに乗り、FINISH会場を後にする。さあ、悟◯会メンバーでお楽しみの打ち上げだ。

今日は㋔から妻へ昼めーしのお誘いをした…ᕕ(ᐛ)ᕗおおぼしへ行き昼めーし…🍜(｡・н・｡)ﾊﾟｸｯはい、写真を撮りわすれました…(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰアプリのポイントが貯まってて、来年の2月でアプリが終了するからそれまでに使っちゃってくださいと通知が来たのでラーメンを注文して肉4種盛りと餃子と替玉×2とどんぶりとTシャツをポイントを使って実質ラーメン代のみ…(￣３￣)=3TシャツはLサイズしかないと言うので、㋔は着れない…(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰてか、スタッフTシャツと同じデザインかと思っ

2024年8月、箕輪町の人気店ラーメンレストランハヤシさんの閉店は私に大ダメージを与えましたが、予め相談済みだったであろうスピードで、10月21日ハヤシ跡地に【おおぼし箕輪店】がオープン！箕輪町中箕輪11334-1言わずと知れた長野ラーメン界の雄▶おおぼし箕輪店長野県のラーメン専門店｜おおぼし営業時間11:00～15:0017:30～21:00定休日しばらく木曜日オープン翌週の平日11時20分到着、1巡目に間に合わず5組の待ち。さすがの注目度

外出のお仕事中…時間があると…ショッピングセンターに…逃げ込みがち^⁠_⁠^涼しいのと…座るところが…たくさんあるところが…ありがたいです(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)お散歩pic🤳宇宙生命体の目玉みたいな…蓮の実👁️‍🗨️ViewthispostonInstagramApostsharedby鈴木由姫(@yuki35suzu)イオン南松本店フードコートおお★ぼし監修中華そば太陽軒松本市双葉5-20濃厚魚介ラーメン（味玉トッピング）1050円(⁠◍⁠•

ずっと雨降ってるし肌寒いし舞台が終わってそのままラーメン🍜おおぼし店舗・アクセス｜おおぼしラーメンラーメン店おおぼしへのアクセス・営業時間のご案内ですwww.ooboshi.net松本出張もいよいよ明日でおわりー清元一太夫（KIYOMOTOICHITAYUU）

長野県といえば「信州味噌」で有名ですね。信州味噌-Wikipediaja.m.wikipedia.orgラーメン好きとしてはやっぱり長野県で１番美味い「味噌ラーメン」が食べたい！ただ「長野県」って南北長くて約２００キロあるそうです。ラーメン屋を食べ歩き？いやいや広過ぎて無理です。そもそも「味噌ラーメン」が食べれるお店が何店舗あるのか？知らないですけど…そんな訳で今回は味噌ラーメン屋の紹介です。まずは「らぁめんみそ家」超有名ですね。らぁめんみそ家·

久しぶりのオフィス(⁠⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)朝一番に出勤したら…冷え冷えでした(⁠ᗒ⁠ᗩ⁠ᗕ⁠)年末に送るはずだった…発送作業を無事終えたので…先の作業を始めましたけど…ちっとも進まないの(;O;)少しリハビリが必要みたい^⁠_⁠^お散歩pic🤳枡形広場のモニュメント▲▲ViewthispostonInstagramApostsharedby鈴木由姫(@yuki35suzu)イオン南松本店松本市双葉5-20フードコートの…おおぼし監修中華そば太陽軒

長野県には「信州ラーメン四天王」なる方たちがいます！そしてそのラーメンも、年月とともに磨きがかかり・・・これが現在の姿です！！どこも美味しいですよ♪♪〇文蔵・・・佐久市（超濃厚なド豚骨（家系とは言わない）ラーメン）〇おおぼし・・・上田市（ばりこてシリーズ。こってりしてそうなのにあっさり食べれるラーメン）〇寸八・・・松本市（あっさり食べれる家系ラーメン）〇ゆいが・・・長野市（超特濃節系無化調ラーメン）ぜひYouTubeで動画をご

本年四十杯目、ブログ通算七百三十一杯目。R×A×Gおおぼし上田本店「ばりこて白」「味玉」1010円。ラーメン860円、味玉150円。長野県上田市にあるラーメン屋さん。なんでも信州ラーメン四天王の一角だそう。上田駅から徒歩20分くらい。日曜の昼に訪問したら、大行列。店舗も広めなのですが、それ以上に沢山のお客さんが来ていました。店内にファミレスのようにウェイティングボードがあるので名前を書いて待つこと20分、入店。店内はカウンターとテーブル席もたくさんあって家族連れや団体の

9月23日（土）は、会議と懇親会があったので松本市に出かけました。昼食に、「おおぼし（松本桐店）」へ初めて入り、醤油ラーメンをいただきました。麺がもちもちとして美味しい。弾む演奏を。JOEMAGNARELLI（ジョー・マグナレリ）NEWYORKOSAKAJUNCTION（SteepleChase2022年録音）ジョー・マグナレリ（tp,1960年生）は、ハードバップを基本とした伝統的な演奏を行うので、好きなミュージシャンです。過去に2回リーダー作（その

先月28日、イオン南松本店１階フードコート内に『中華そば太陽軒』がオープンしました。こちらは上田市に本店を構え、松本市内にも複数の支店があるおおぼしが監修したお店です。フードコート内ということもあり、万人受けしそうなメニュー構成になっていますね。今回は醤油ラーメン（750円）とギョウザ（390円）を注文しました。まずは醤油ラーメンですが、鶏ガラベースの優しい味に仕上がっています。麺はストレートでやや硬めの茹で上がりでした。縮れ麺を想像していまし

おはようございます。この前、せっかく長野県に来たのだから信州ラーメン四天王のおおぼしさんへ行ってきました。前回、おおぼしさんに行ったのは2年ほど前でした⤵️『信州ラーメン四天王おおぼし』おはようございます。昨日は、信州ラーメン四天王、らあめん寸八さんの記事を書きましたがそういえば、寸八さん以外の四天王、おおぼしさんにも行ったことがあるので写真…ameblo.jpこちらも四天王🍜⤵️『信州ラーメン四天王らあめん寸八』おはようございます。ずいぶん前のことですが信州ラーメン四天王のひと

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！以前松本桐店さんで一万円企画をさせていただいたおおぼしさん。上田の本店が移転されたとのことで行ってきました！国道18号線沿いに移転！おおぼし上田本店0268-26-2690長野県上田市中央東2-311:00～23:00(L.O.22:45)さて何にしようかな〜…でも、やっぱりばりこて白かな！上田本店さんはキャベツ2杯まで無料！ベジファーストができるラーメン屋さんなのです！きたきたー！ばりこて白大盛り味玉トッピングと餃子6

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！今回は地元のラーメン屋さんで一万円企画！一万円食べるまで帰れません！やってみます！と、いうわけで「おおぼし松本桐店」さんで一万円食べ切るまで帰れないんぐです！！おおぼしさんはつい最近メニューがちょっとリニューアル！それも楽しみ！！おおぼし松本桐店050-5595-8464長野県松本市桐1-2-35小松プラザ11：00～14：30（LO）17：30～21：30（LO）ではでは早速いただきます！！こちらは看板メニューばりこて白（

うちの息子ゆうたろうさん(小学校四年生)は、ラーメンが大好き男子です「三食ラーメンでもいい」と豪語するくらいです(笑)そんな息子の美味しいラーメン屋ランキング１位松本市の『中華そば朧月夜』が閉店して、上田市に移転することになってしまいましたhttps://matsusai.com/oborodukiyo-close/松本市村井の｢中華そば朧月夜｣が7月16日で閉店し上田に移転へ|マツサイイオンタウン村井の北側で国道19号沿いにあるラーメン店｢中華そば朧月夜(

１．【東京都】「豊栄酒家＠護国寺」が7/1で移転（instagram）「チリヌルヲワカ＠舎人公園」は7/2で閉店（twitter）文京区の中華料理店「豊栄酒家護国寺店」が7/1で閉店し、江戸川区西葛西に移転するとの事です。また、6/30での閉店を告知していた足立区のトラック屋台「東京屋台らーめんチリヌルヲワカ」は、最終日が雨だったため、7/2に最終営業を行うとの事です。２．【東日本】「麺や松＠足利」が7/1で閉店（twitter）「しんば＠北見」は7/2で移転（instagra

本日は長野の有名店のおおぼしきました。日曜日ですが11時半ちょっと前でお店空いていました。この店は長野の三大ラーメンと言われることもあるようです。早速名物のばりこてラーメン注文します。ラーメン待つ間にキャベツバー行きます。キャベツが甘くて美味しい😁食前のキャベツは血糖値を安定させるので大変健康に良いそうです😁10分待ってばりこてラーメンきます。スープが絶品です。出汁の効いたトロトロの豚骨スープに自家製麺が絶妙に絡みます。とにかくスープがうまい今年食べたラーメンではナンバー1でした☝

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！今回は地元でランチ！まだ行ったことのないラーメン屋さんたくさんありますからね！今回はおおぼしの松本桐店さんへ！おおぼし松本桐店050-5595-8464長野県松本市桐1-2-35小松プラザ11：00～14：30（LO）17：30～21：30（LO）おおぼしさんではいつもばりこて白ですが、今回は煮干しにしてみようかな！お！限定のキーマカレー丼もうまそう！！そしてついうっかり餃子も頼んでいただきまーす！！相変わらず背脂たっぷり

従業員がひとり腰を痛めたので今週休み無いって言われてたけど、先ほど社長からLINEが…|•ω•́)ᵎᵎᵎﾊｯ休み無いって言ってたから配車表なんか見るかー٩(๑`н´๑)۶運良く寝れてなかったからLINE見れたから良かったε-(´∀｀;)ﾎｯアラームだっていつもより35分早く鳴るように設定しておいた((*ﾟДﾟ)ゞﾃﾞｼ!とりま、日頃の行いかな(ｰ̀罒ｰ́)b✨昨日はこんな感じで勢い良く降り始めたから、こちらも腹を据えて仕事へ行く覚悟はしてたのだけど休みならまぁ~いいや(´