ブログ記事39件
大好きな「おおば製パン」へ🎶今年初のパン購入🍞🥐🥖クロックムッシュは森町の佐々木精肉店のハム入り😋無添加手作りソーセージと豚肉の購入はわたしも佐々木精肉店を利用している。ちなみに今晩は佐々木精肉店のソーセージのパスタにした↓初めてのおおばさんのクロックムッシュをいただきますっ‼︎😍燻製香のするハムの存在感!ホワイトソースともっちしりたリュスティックの組み合わせもサイコー😋スコッチエッグとオランデーズソースを作って、がっつりなクロックムッシュも食べたくなってきた‼︎そうなると、イ
久しぶりにパンを買いに行きました♪パンを購入するの7月以来。゚(゚´ω`゚)゚ずいぶんご無沙汰してしまいました💦束の間、奥さんと会話を楽しみ😊でも、普段女性と直接おはなしする機会がなくて、会話が下手になってる😱ニャンコが脱走を企んでいて、「ミャァ〜」と、とてもかわいい声で鳴くのです🐈かわいいね〜😍お目当ては七飯町産りんご🍎のアップルパイ買えてよかった。甜菜糖のブリオッシュレーズンのカンパーニュほぼレーズン🍇自家製酵母でレーズンたっぷりで味わい深い。そのほか定番のカン
・メニュー一覧・マップ・電話⚫︎森町赤井川おおば製パンさんに行ってきました。こんにちはスタッフ恵好子です。サルーテから車で15分程の赤井川の『おおば製パン』さんへ行って来ました。無性にパンが食べたくなり、どうせなら美味しいパンが食べたい!今回は『おおば製パン』さんへお気に入りのパン屋さんとは言え、はっきりいって、そう頻繁には食べれてない…町内なのに店内に入ると薪窯で焼いたパンのいい香り食欲を誘います。はじめて購入したてんさい糖のフォカッチャ美味し過ぎ
12月に購入できなかったおおば製パンさんにパンを買いに♪2025年食べ初め🍞ご褒美パン大好きなオザマンドとチョコレートパイ食べてみたかったガレットデロワをついに買えました😍ホールは食べきれないのでカット売りはありがたい。あとは、食パンと家では焼けないカンパーニュ。食パンは次元の違う美味しさ。バターをたっぷり塗って頬張るとgotoheaven💫なのだ😋おおばさんでパンを買ったその脚で、久しぶりにサンドイッチを食べたくなって、サンドイッチ用の食パンを求めて
おはようございます~。前回の記事の続きです。臼尻漁港の前にあるカフェ「珈夢」さんで休憩した後にやってきたのは、大船温泉です。写真で分かりますかねぇ?雪が積もってるんですよ~。北海道はもう冬です。ここの温泉は大好きなんですよ~。お湯も2種類湧き出ていて、重曹泉と硫黄泉です。もちろん源泉かけ流しです~。ここの温泉に浸かると、旦那さんの喉の調子も良くなります。ちょっと気管支が弱くて、痰が絡まり気味なんです。本当は一泊できると温泉効果がだいぶ長く続いてしばらく調
晴天だった連休最終日この日もテラスで塗装作業です٩('ω')وオスモの刷毛を使うとムラになりにくく、塗りやすい!何も知らずに、よくあるペンキ塗りの刷毛だと塗料の調整やムラの補修が大変だったと思う。なにをするにも共通してることですが、道具ってだいじね。今日から二度塗りです。写真は先日までの一度塗りが乾いた状態の部材ですがオスモが浸透していて良い感じの仕上がりです✨春にウッドデッキの塗装を経験しておいて良かった。以前より段取りや作業性が格段にアップ⤴️しています(^^)v経験
今週は20度超えない肌寒い北海道ですが、晴れていると森は初夏の様相です🌳↓鬱蒼としてきた我が家の前の道週末はご近所さんへのパンを焼いたり紅茶と胡桃の自家製酵母パンは最高の出来だったのに、焼き上がりの写真を撮るの忘れとった!💨↓二次発酵完了時ピカタの森で小豆ソフト食べたり😋いつもはジェラートとソフトの組み合わせ「ア・ラ・ピカタ」がお決まりなんだけど、ちょっと冒険。おおば製パンでご褒美パンを買ったり🥐ルバーブジャムのパイとクロワッサンプロのパンは味わい深いですわ♡園芸屋さんでハー
大好きなおおば製パンへ♪気温が上がる前、雪がしっかり残ってる景色も見たくて行ってきました。お店の前には北海道駒ヶ岳がどーーーん!この景色を眺めながらお仕事できるなんて最高ですよね(^-^)時計回りに右上からレーズンパン・チョコパイ・シナモンロール・チョコカンパーニュ・ブロンブロンにバターと蜂蜜を塗って食べたら、ほっぺが落ちそうでした。チョコカンパーニュはもちもちな生地。薪窯で焼いたパンは香ばしい(^.^)チョコレートパイはサクサクホロホロだし、2種類のレーズンがたっぷ
昨日は風もなく抜けるような青空が快適な秋晴れ!函館近郊の森町赤井川、駒ケ岳を望む林間にあるおおば製パンまでお出かけしました。薪窯で焼く自然発酵のハードパンは香り高く、大のお気に入りです。その屋外のテーブルで、素敵なランチ企画が。新函館北斗駅前のフレンチレストランclimat(クリマ)の関川シェフが腕をふるう「森のレストラン」。目の前でランチプレートが仕上げられていきます。葉生姜の香り高いソースはテーブルで。近くの政田農園の野菜や、あかり農場の豚肉など、
久しぶりに「おおば製パン」へ。パンを買うのは3ヵ月ぶりご無沙汰してしまいました。この日はお天気も良く駒ヶ岳も見えました。午後3時頃に伺ったのですが、クルミのカンパーニュ、チョコレートのカンパーニュ、チョコレートパイ、オザマンドを買えました。おおばさんは自家製酵母で発酵し、材料にこだわり、手造りの石窯に薪をくべてパンを焼いています。おおばさんが広島のカンパーニュの名店「ドリアン」で修行されていたことやドリアンさんにはたまにカンパーニュを買いに行った
森町へ買い出しツアー大好きな【おおば製パン】へ手作りの窯に薪をくべて焼くハード系のカンパーニュやパイなどの焼き菓子が最高に美味しいのだ♡お店の前には北海道駒ヶ岳この日は山頂に雪雲が掛かっていました。ガソリン補給してランチへ【雅茶一】のオニウシ海鮮丼ではなく大きなホタテの天ぷらがのった丼とお蕎麦の定食を。ホタテが大きくて、貝柱やたまごなどいろんな食感を味わえました。腹ごしらえが済んだら、鮮魚やタコ、精肉や手作りウインナー、手作りおはぎを求めて4軒のお店をハシゴするのが森町ツアーの
八ヶ岳南麓にある別荘地の清里(バブルにはたいそう流行ったらしく、駅前にはそのころの面影が色濃く残っている)清里駅近くにグラタン専門店アミというご夫婦でされているお店があります。アミで食べた「牡蠣と白菜のグラタン」がとても美味しくて熱々のグラタンを食べたくなる冬になる度に思い出す「牡蠣と白菜のグラタン」八ヶ岳を離れても思い出す味です。清里は遠すぎて行けないし、このあたりにグラタン専門店はありません。ならば!いよいよわたしの出番ではないか^o^アミの「
ちぃねこちゃんの笑顔でみんながホッコリ♪ちぃねこフォトグラファー☆ますみです。1泊2日の道南山旅〜夕方の立待岬に寄れるかな?函館山で残ってるピーク1〜2個歩けるかな?なんて移動するも…トラピスト修道院から函館市内へ着く頃には暗くなり、宿泊地の湯の川へ直行でした。夕暮れが早くなりましたね…前日予約で湯の川温泉に滑り込みましたが、連休だから?お得なクーポンの手続きのため?チェックインが激混み1時間待ちの列って…ここは夢の国かと思いました…最近は小さな宿やビジネスホテルに泊まってい
「雅茶一(ガチャピン)」で海鮮丼を食べて大満足したら森町での目的はあと4つ♪※タコを買うこと※無添加の手作りソーセージを買うこと※おおば製パンでカンパーニュを買うこと※クリーニングを取りに行くこと(うちのエリアには職人さんがいるクリーニング屋さんがない)森町は噴火湾に面した良漁場でタコもよく獲れる。そして、漁港価格で買えるお安さに、もう他の町のスーパーでは買えなくなってしまいました。タコを買いにわざわざ森町か森町の隣の鹿部町に車を走らせている。たこ焼きの虜(^.^)グラム12
2年前の1月下旬です日曜日は良いお天気です☀️帰る日なのでじじちゃんはちょっとだけ滑ります⛷たぶん💦お天気が良いので帰って来ないかも『☆2020年1月下旬も、ニセコへスキーに②』2年前です良いお天気です☀️羊蹄山も良く見えてます朝食用にと昨日倶知安でパンをたくさん買ったのにじじちゃんの今朝の気分はホットサンドらしくバウルーで焼きます太…ameblo.jp↑この続きですだいたい1時間滑ったら⛷ゲートを通ってじじちゃんは山頂に登ります登るのにはリフト券は不要なので
すホテルを出て、車でもう一度大沼公園へ。すっかり晴れて美しい風景です。大沼公園から車で10分ぐらいのところにあるおおば製パン。お店の前にはテーブルが置いてあります。横には大量の薪。しば犬?3匹小屋が並んでます。敷地に入ると吠えてお知らせしています^_^お店の入り口。ハード系のパンが多いです。クロワッサンやシナモンロールもあります。お土産にクッキーを買って帰りました。パン焼き釜。ここで買ったパンをいただきました。私は牛乳。コーヒーもあります。湖は見えませんが、駒ヶ
昨晩友人から「新しいパン屋に行ってみたいので、プチドライブご一緒しませんか」と、嬉しいお誘い。朝からポカポカの小春日和。函館から車で40分ほど走って、秋色の大沼駒ヶ岳近辺に出かけました。まずはお目当て、ビレッジベーカリー駒ヶ岳。文字どおり、駒ヶ岳の裾野の広々とした場所で、ヤギや鶏も飼われていてのどかな雰囲気です。店内には、キッシュにタルト、ハード系、チャパタのサンドイッチ、チーズを使ったパンなどなど、多種多様の美味しそうなのがずらり。なるほど、人気のわけがわかります
コロナで、恒例の北海道ウロチョロを完全に封印している我が家。でも、胃袋は北海道の美味しいものを食べたくて騒いでいる!だから、お取り寄せで北海道を旅しています。いつもの年なら、道南にはかならず行くのになぁ。と、お取り寄せしたのは、森町の「おおば製パン」のパンたち!おまかせで、送料込みで2500円。この日は、カンパーニュ、くるみ、ショコラ、食パン、クグロフ、アップルパイが入ってました!こんな風に箱にわさわさ入っていると、あけた瞬間たテンションマックス!早速、少しずついただきま
おおば製パンさんに注文してたパンが届きました。カンパーニュやブロンなど、味わい深い薪窯パン。ときどき「おまかせセット」を発送してもらいます。お店は赤井川、何度か行ったことがありますが、駒ヶ岳が目の前に見える気持ちのいいところ。この景色を想像しながら味わうのが格別です。さっそく今日のランチに。ゆで卵と新玉ねぎのサラダ、カリカリベーコン、にんじんのラぺ、そして、同じ大沼周辺の山田農場さんの山羊のチーズ「ガロ」を合わせて。香り高く、少し酸味のあるハード系のパンに、春で
帰り道寄り道だらけまずはJR大沼公園駅の近くにある阿寒の鶴賀グループホテルですホテルの中にあるベーカリー「ブーランジェリーエプイ」センスのある外観ベリーとチョコのキューブパンなど買ったのはプレーンマフィンベーコンチーズパンクルミイチジクパンさすがの美味しさ!お次は超有名なハンバーガーショップ人気No4チーズバーガーをお買い上げインスタントラーメンもそして宮崎鯉店「あらい」とワカサギ佃煮さらにひっぱりダコたこの専門店です「肝機能に良し」思わず手も
こんにちは昨日の朝食私のお気に入りの組み合わせで森町おおば製パンの"ショコラ"をトーストして、函館に行った帰りに必ず立ち寄る駒ケ岳の麓にある素敵な場所。焼くとショコラ生地の中に入っているチョコレートがトロりと溶けていい感じフロマージュ・フレをのせて、きたキッチンで期間限定のフレッシュなチーズを見つけたので試してみました水切りが付いていてヨーグルトみたいに脂肪分が少なくさっぱりしたチーズジャムとの相性はリコッタチーズで合わせるのも好きコントドプロヴァンス
メルヘン真由子です今日は、先にお知らせをさせてくださいね^^アトリエtutumuの11月の講座スケジュールを更新しました。今月は、函館蔦屋書店様での「自分が愛おしくなるパステル和アートワークショップ」の他に、ノワールアートのワークショップ、インストラクター様対象のパステル和みアート新作アートワークショップなどもおこないます。すでにお席が埋まってきている回もあります。スケジュールは、このページの下に記載していますので、ぜひご覧ください(^-^)先週の金曜日、音楽発表会で帰
本日のイベント例年よりもたくさんのお客さんでしたありがとうございました私も自分用にお買い物今回のイベントでおおば製パンさん我が家のくりりんかぼちゃコラボ商品マフィンですちいさなしあわせパンさんくりりんかぼちゃのパンは既に完売ゲットならず残念でしたがこちら大好きですありがとうございましたm(__)mシュトレンの予約も始まっているのねどちらも美味しかったですちょっと贅沢にお高いチョコレート大好きオレンジと100%カカオ買っちまった~\(^-^)/だってさ…『食べ
こんにちは札幌に帰る予定の朝方に大地震、そして停電。身動きがとれず一人函館で足止め状態(給油ができなくて困りました)昨日ようやく戻ってきました大停電を丸一日経験。改めて、水、電気、ガス、の大切さを実感それから友人からの情報が助けや励みになったり今回の災害で備えなければならないこといろんなことを考えさせられました。幸い、何事も無かったのが救いですが被害に遭われた方が一日も早く通常の生活に戻れますように…※※※※※※※※※※※※※※※※※コンビニやスーパーの食料品が品
さくらの生徒さんからの頂きものいつも一押しの美味しいパンありがとう手前から時計回りに・クロワッサン・ショコラ・アップルパイどれも美味しく頂きましたショップカードも同梱されていました。酵母(ルヴァン種)を使って、ゆっくり発酵、薪を燃やした窯でしっかり焼き込んでいるようです。アップルパイの模様も素敵o(^▽^)oパン屋巡りしたーい**************芽室郡森町字赤井川412-132おおば製パン01374-7
雪の多さで遠乗りするのがめんどくさい…でも…美味しいものが食べたいひとっ走りおおば製パンさんへ初めましてのガトーショコラ『うまうま~』ど田舎の我が家近くに美味しいお店があるって素敵くりんさんは残念食べられないよ~『えっ』
限界突破で右足落ちて、びっちゃびちゃの私。途中、靴などをみづほちゃんに洗ってもらい、パンストを買い、靴だけまだ無かったので、マキちゃんの靴を借りて交代で2人のオススメのパン屋さん“おおば製パン”へ❤️看板犬のなっちゃんがお出迎えしてくれました。大人しくて人懐っこい。おおば製パンここもまた、こだわりのある素敵な店内のお店でした。パンはハード系。どのパンも美味しいので早く完売するらしく、この行った時も数は少なかったです。でーも、美味しそうなアップルパイ発見!これ、夜ご飯の時にみ
先日、「おおば製パン」に初めて行きました。連れて来ていただいたので、まさか・・・あの「おおば製パン」だとは・・・気がつきませんでした。(すみません。)パンを見て「あれ!」と気がつきました。函館で購入し、何回か美味しく頂いた。大好きな「いちじくとくるみ」のパンを大事に食べています。
こんにちは昨日、函館から戻りましたかぼちゃ味のくりりんソフト美味しかった今回、彼のお土産に駒ケ岳の麓にあるおおば製パンで釜焼きのパンを買いました駒ケ岳が見える素敵なテラス席があるので早速クロワッサンを頂きましたさっくさくで美味しかった素敵な奥様から親切にお茶を出して頂き駒ケ岳を眺めながら…幸せな時間を過ごしました※画像はお借りしました。またひとつ通うお店が増えました函館を満喫して札幌へそして、今日はこれから釧路へ向かいます旅のお供。函館の燻製たまご笑これ好き