おうちパン教室PAKUPAKU

今日はレッスンご紹介♡さくさくキッシュとふるふるミルクプリンです！先月からスタートしたこちらのオンラインレッスンご好評頂き下記日時で追加開催します！◎3月25日10時〜12時レッスン料3,000円どちらもできるだけ手軽な材料でそして失敗なくできるようにオンラインレッスンでもしっかりと習得頂けるレシピにしていますふるふるミルクプリンはよく自宅レッスンのデザートにお出ししている我が家の定番おやつ♡簡単だけどほんの少しのコツでふるんふるんに仕上がりますよー簡

サックサクな米粉クッキー愛してやまない大好きなクッキーです♡バター乳製品卵不使用で作り方もカンタンそれでいて米粉ならではのサクサク感が楽しめるクッキー.自宅レッスン開講時は実は塩きな粉クッキーとしてスタートしたこのメニュー昨年からはオンラインでもお伝えするようになり小さなお子さん向けのプレーンやココアや抹茶、きな粉のアレンジアレルギー対応メニューとして新たにすりごまクッキーなどなどご要望にあわせて気づいたらアレンジも盛りだく

こんにちは。おうちパンとおやつの教室PakuPakuうきみずほです。気づけば今日は30日ですね…‼︎冬休みが始まって以来クリスマスに忘年会に…遊んで食べて大忙しの毎日でした！さてと、、少しはお片付けもしましょうかね（笑）こちらは12月最後のおうちパンマスター認定講座レポートです。この日は3種スティックパンでした。ほんのちょっと気をつけるだけで…なんてキレイに焼けるんでしょ♡＊ミルクスティックパン＊チョコスティックパン＊メロンスティックパンこちらの講座ではそれ

こんばんは。おうちパンとおやつの教室PakuPakuうきみずほです。-------------------------------------------------------▶︎12月レッスン募集はこちら＊米粉のフルーツタルトレッスン1名さま募集中です‼︎-------------------------------------------------------先週にさかのぼり…コラボレッスン翌日。自宅にて3種ドデカパンレッスンを開催しました。半年ぶりの生徒さんと

—-✄———-✄———-✄—-—-✄———-✄——10月レッスン募集中です→10月レッスンお申込みはこちら—-✄———-✄———-✄—-—-✄———-✄——こんにちは！おうちパン教室PakuPakuの宇木みずほです。週末は近所のお祭りやら、娘の発表会リハーサルやら、子供部屋の大掃除やら笑いつもながら、てんやわんやで終わりましたが、お天気も良かったので心地よく過ごせました。そして合間に。またまたシフォンケーキの試作。ご依頼頂き、ここ最近は濃厚豆乳をつかっ

—-✄———-✄———-✄—-—-✄———-✄——10月レッスン募集中です→10月レッスンお申込みはこちら—-✄———-✄———-✄—-—-✄———-✄——こんにちは。おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。こちらは9月に開催したリュスティックレッスンレポです。ハード系のパンの中でも成型の手間もなく手軽に作れるリュスティック。私も大好きなパンです♡一時はハマってこればかり焼きまくってた時期もありました！ラクして美味しいパンを食べたいズボラな

—-✄———-✄———-✄—-—-✄———-✄——10月レッスン募集中です→10月レッスンお申込みはこちら—-✄———-✄———-✄—-—-✄———-✄——おはようございます！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほですあっという間に10月ですね。まだ先だと思っていたのに…月末はもうハロウィン👻今日はこんなパンを焼きました！ちまたのおうちパンマスターの間で流行中のねじねじパン。こちらあのおうちパン講座のドデカパンアレンジです！麻衣子さんがレシピ公開されて

こんばんは。たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。毎月好評のおうちパン×プチヨガコラボレッスン。10月レッスン詳細のお知らせです！【おうちパン×プチヨガコラボレッスン】第5回10月レッスンのパンはこちら↓ぐるぐる可愛いカボチャのうずまきパンの登場です！黄色いカボチャを巻き込んだほっこり甘いおやつパン。小さなお子さんも食べやすいパンです。＊生地作りはボウルで5分！＊発酵は冷蔵庫におまかせ！

こんにちは。おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。今週は第4回、おうちパン×プチヨガコラボレッスン開催しました！！夏休み空いて久々でしたがみなさん、ワイワイと楽しんで下さってまたまた賑やかな会となりました。今回ご参加の方はラッキー⁈トマトドデカパンを2種類焼いて、ひとつはそのまま、もう一方はサンドでご試食頂きました！油脂あり、油脂なし、などアレンジしてそれぞれのパン違いや、オススメの食べ方などなどレクチャー。すでに基本のドデカパンをマスターされてる方もたくさんいら

おはようございます！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。—-✄———-✄———-✄—-—-✄———-✄——○10月レッスン募集中です→10月レッスンお申込みはこちら◯9月26日ハートのシュガーバターレッスンキャンセルのため空きでました！→9月レッスンお申込み—-✄———-✄———-✄—-—-✄———-✄——少しさかのぼりますがこちら8月最後のこどもパン教室のレポートです！すでに小学校は始まっている時期でしたが5歳のちびっこさんたち＆ママさん

こんばんは。たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。遅くなりましたが10月レッスン日程を決定しました。おうちパン講座ほか、米粉の短時間おやつレッスンなども新しく登場です！みなさま、ぜひ10月も遊びにきて下さい♡お待ちしてます！◯おうちパンマスター認定講座をご希望の方は（＊）のレッスンをご受講下さいませ。【10月レッスン日程】9/25おうちパン×プチヨガコラボレッスン→詳細はコチラ9/26ハートのシュガーバター

おはようございます！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。最近のブログ、なかなか追いついておらずレッスンレポートをアップするのがやっとになってしまってますが、、実は日々書きたいことはたくさんあります笑！（Instagramは日々更新してるのでよかったらのぞいてください🙏）そのひとつ。昨日は自身のスキルアップレッスンへ行ってきました！…と言っても今回はパンではなく。スパイスカレーを習ってきました！！こちらは早速夜、復習がてらおうちで作ったもの。こちらはワー

こんばんはー。おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。今日は娘がお友達のおうちで女子会ということで笑朝から米粉のカップシフォンを焼きました。お味は先日とおなじロイヤルミルクティー。中には生クリームをイン！焼き上がりはこんな感じ↓米粉シフォン、一般的には小麦粉に比べてやや膨らみにくいのですが。コツさえつかめばカップでもこれくらいは十分膨らみます。生地やクリームは甘すぎず自分好みに♡ホールもいいですが、カップシフォンはクリーム入れても持ち運びやすいし、持ち寄り

こんにちは。おうちパン教室PakuPakuのみずほです。9月に入り先週から通常レッスン再開しました。夏休みにはたくさんの親子さんがこどもパン教室にご参加下さいました。みなさま、ありがとうございました！昨日は米粉のロイヤルミルクティーシフォンを焼きました♡しゅわしゅわ〜でふわんふわ〜ん。理想の食感に焼き上がり大満足です♡来月のシフォンレッスンメニューにしようかな？さてさて。今月もレッスンお申込み下さっているみなさまありがとうございます！【9月レッスン追

こんにちは！たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。あっという間に8月も中旬ですね～。夏休みの方も、お仕事の方も、みなさま暑い中いかがお過ごしでしょうか？我が家は今晩からしばらく田舎生活です。子供たちとの夏休み、、まだまだ楽しんできます！さて、お待たせしました。ようやく9月のレッスン日程を決定しました！9月もたくさんのみなさまとご一緒できますように♡みなさまのご参加お待ちしています！【9月レッスン日程】

こんばんは！たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。4月から開始以来、毎月大好評のこちら↓↓【おうちパン×プチヨガコラボレッスン】第4回9月レッスンのお知らせです！暑い季節にも食欲そそる赤いドデカトマトパンの登場です！今回はチーズを入れたアレンジバージョンでご紹介。そのまま食べてもサンドイッチにもぴったりのパン。＊材料をタッパーに入れてスプーンでぐるぐるするだけ！＊寝る前5分で仕込み完了！＊発酵は冷蔵庫

こんにちは。たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。こちら7月に開催しました『第3回おうちパン×プチヨガコラボレッスン』のレポートです。今回のパンはこちら。大人も子供もみんな大好き！チョコスティックパンでした！みなさん、捏ねたパン生地を手にとりニコニコ。椅子ヨガでリフレッシュ！毎回選べるランチ。私はガパオライス！（だったかな？）美味しかったー♡7月は特にお子さま連れの方も多かったので今回もできるだけ手を汚

🍞8月26日追加募集→お申込みはこちらこんばんは！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。7月後半3日間にわたり開催したこどもパン教室。こちらたくさんの方々にご参加頂きすべて無事終了しました！ざざーっとお写真でご紹介です↓3歳〜8歳（小3）のお子さんたち。お友達とのご参加だったりお母さんと一緒に作ったりみんなそれぞれに楽しんでくれました！ある日はややキャパオーバーで、、決して広くない我が家の自宅教室はもはやカオスでしたが笑そんな中

こんにちは！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。こちらも7月振り返りレポです。この日はリクエスト頂いて米粉のお豆腐カップシフォンケーキ＆塩きなこクッキーのプライベートレッスンでした。お豆腐シフォンはグルテンフリーでかつオイルフリーな嬉しいシフォン♡豆腐臭さもないし身近な材料のみでも作れちゃうからこどものおやつにもぴったり！あ、カップシフォンの中には今回は生クリーム入れちゃいましたが笑お豆腐クリームなんかにしてもいいですね。そして

こんにちは！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。猛暑続きの毎日ですがみなさま、いかがお過ごしですか？我が家は先週末、炎天下でのお出かけをした後、5歳息子が発熱。。ようやく昨日から復活しましたー。みなさまもどうかお気をつけ下さいね！さてさて。少し落ち着いたので7月の振り返り。7月中旬は3種ドデカパンレッスン（認定講座）を開催しました！最近おうちパンマスターの資格取得をご希望の方が多いので、毎月随時こちらの認定講座は開催していま

こんにちは！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。夏休みに入って1週間。もう何週間も経っているような気分ですが笑笑梅雨も明けていよいよ暑さも本番ですねー！先週はこどもパン教室を開催しました！取り急ぎこちらInstagramに写真アップしてます☺︎☺︎8月26日にもご希望頂き開催予定です！ご希望の方はぜひ下記からご連絡下さい♡🌻夏休みこどもパン教室🌻さてさて。こちら7月上旬に開催しましたさくさく焼きカレーパン&米粉のヨーグ

こんにちは。おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。あっという間に夏休みも始まり昨日は息子、午後からお泊り保育へ。昼ごはん作りながら塩パン&あんバターパンを焼いたら、出かけにそちらをペロリと食べて行きました。そしてさきほど無事帰宅。早い笑そんな中、気づいたのですが、、ふとブログを見たら、、なんともう2週間近く更新してませんでした😭7月のレッスンレポも1つも書いてなかったという、、7月の通常レッスンは先週無事に終わり、明後日からこどもパン教室です。みなさま、

こんばんは！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。気づけばもう夏休みもすぐそこ！ですね！長い夏休み、親子でパン作りを楽しみませんか？夏休みこどもパン教室のお知らせです。＼夏休みこどもパン教室／おうちパン講座からえだまめコーンパンの登場です！中にはハムを巻き込んでぐるぐる。パン屋さんになった気分で楽しめるパンです。今回は同じパン生地をつかって好きなかたちを作るのもアリです。（動物でも虫でも車でも…。作り方はアドバイスします！）たとえば動物パンの中に具材をいれても美味

＊＊夏休みこどもパン教室ご案内はこちら＊＊おはようございます！今週は急にまた涼しい気候が続いていますね。体調をくずされているお子さんも多いようです。明日予定している【おうちパン講座3種ドデカパンレッスン】もキャンセルなどあり、まだ空きあります！おうちパンマスター資格取得をご希望の方は必修のレッスンです。またそれ以外の単発レッスンとしてご希望の方も1度に3種のパンが習えるお得レッスン、おススメです！寝る前に手を汚さずにぐるぐる混ぜるだけのこちらのパン。翌日はどーんと焼くだけ！バリ

こんにちは！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。今週はおうちパン講座3種フライパンパンのレッスンを開催しました！こちらの講座、おうちパンマスター取得を目指したい方はもちろんですが「おうちで美味しいパンを焼きたい！」「興味はあるけどなんかパン作りって難しそう…」そんな初心者の方にも本当にオススメ！だって少なからずお料理するならフライパンがないおうちって…ほとんどないんじゃないかなぁ笑予熱でオーブンを温める必要もないのでこれから

こんにちは！おうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。今日も暑いですねー。そんな時は、、やっぱりカレー⁈ですよね笑暑くてもカレーって食欲そそられるので不思議。スパイスの魅惑？すごいなぁ。そんなわけで、ここ最近カレーづいてます笑昨日のレッスンランチはグリーンカレー風スープでした。そして先週のレッスンではこちらサクサク焼きカレーパンを焼きました！！フライパンとオーブンと両方の焼き方をご紹介しました。お好みにあわせて焼いてもらえたら嬉しいな。そしてこちらのシーズ

おはようございます。たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。またまたさかのぼりレッスンレポご紹介です！先週は『第2回おうちパン×プチヨガコラボレッスン』を開催しました！今回のパンは抹茶甘納豆の切りっぱなしパン。前回のドデカフォカッチャに続きこちらも大好評でした♡♡「ふわふわ〜甘納豆おいしい♡」「これなら私もできそう」「前回のパン（ドデカフォカッチャ）も何度もおうちで焼いてます！」などなど、、また嬉しいお言葉もたくさん♡今回のパン作り、お子さ

おはようございます。たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。こちらは先週先々週にさかのぼり。おうちパン講座からちょい足し酵母の食パンとドデカピザのレッスンのレッスンレポです！実はちょい足し酵母シリーズのパンレッスンは初めて。どちらもはじめましての方からのリクエストでしたが、お子さまの体調不良など続き二転三転、、はからずもマンツーマンレッスンに。いろんな意味でドキドキのレッスンでした！いつもはお子さま連れでワイワイ賑やかな事が多いのですが、いざ始まってみたら、、

こんばんは！たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。先日お知らせしました7月レッスン日程ですがリクエスト頂きメニューが全日決定しました！それぞれ現在ご予約可能です。よろしくお願いします♡【７月レッスン日程】7/23種リュスティック＆バインミー残2受付終了7/43種スティックパン残受付終了7/9カレーパン&ヨーグルトシフォン7/113種ドデカパン残17/16プライベートレッスン満席7

こんにちは。たまプラーザおうちパン教室PakuPakuのうきみずほです。今日はすっかり梅雨らしいお天気ですねぇ。おうちでのんびり片付けしながらおやつでも作るかなー。さてさて。あまり告知できていませんでしたが、、来週6月18日（火）ちょい足し酵母ドデカピザレッスン開催します！おうちランチやお友達のおもてなしにもピッタリ♡こちらはおうちパン講座でも大人気のドデカパンアレンジ。生地は簡単混ぜるだけ！発酵は冷蔵庫におまかせ！いつものパンにうまみをプラス！酵母おこしや生地作り