おうちごは

焼き飯と昨日の残りのきんぴらごぼう

とある日の夜ごはん。この日は、宅配野菜が届く日でウェブでお届け野菜予想メニューを見てスーパーで買い物をして帰ると「レタス」が変更になっていた…急遽、メニュー変更。「牛しゃぶとオクラのみぞれポン酢」名は体を表す。牛しゃぶに茹でたオクラを和えて、大根おろしにポン酢を混ぜたもので混ぜ混ぜ。彩りトマトを添えてよく冷やして完成。そして、鰹のタタキ好きな相方のために半額のタタキをゲット！塩胡椒、ゴマをまぶして片栗粉と小麦粉ブレンドでからりと揚げる。茗荷と大葉を添えてマヨネーズ

天ぷらのお味噌汁好き。パン耳も好き。お昼は差し入れ集まる。豆入り食パン。ぶっかけそうめんにサラダ。ホコリ取り。yoshikoさん作のソーダブレッド。中身はさつまいも。酢鶏、生のサーモン、サラダ、ご飯少なめにし帯に残ったそうめん。皿洗いする頃。yoshikoさんのパンはついお代わりしてしまう。頻度の高いハーブミニグリーンリーフを植えてくださる。青みに良い。

皆さんこんばんはフードコーディネーター&野菜ソムリエのアミュ〜です子育て中・働くママさんの食応援ブログ『エンジョイライフ〜アミュレット』へお越し頂きありがとうございます今日も一日お仕事お疲れさまでしたさてさて昨夜はレッスンの為、お留守番ご飯でした。メニューは〜麻婆春雨息子が春雨が苦手なので留守の間に…麻婆春雨って、春雨が味が染み込んでクタッとなった感じが大好きです麻婆春雨の素とかも沢山発売ってますが、自分で作れば添加物の心配もないですもんね〜作り方は〜フライパンに、ごま

９月１日（金）体調悪い中、なんとかつくりました。。。鮭の塩麹漬けレタスとツナのごま油炒め人参ラペ炒り豆腐きゅうりの中華和え人参しりしりスコップコロッケ２つクリックお願いしますお手数おかけしました(＾ω＾)いつもありがとうございますm(__)mHPつくりました良かったら遊びに来てください

久しぶりに豚の角煮。今回は、玉子も大根もたっぷりと。VIVA茶色！ｗしっかり染み込むのは明日かな。一回、茹で汁は捨てるので（実際にはその汁は他で使うけど）アッサリしてるので食べやすい。でも、今回は甘みが足りなかったか？まぁ、ヘルシーってことで（笑）。