えびす鯛

数日前の大寒波☃️滅多に出ない大雪警報🚨全国各地太平洋側まで…すっぽり雪化粧幸い故郷島根県西部地方は少な目良かった安堵😮‍💨しかし数日後の遊漁に影響無ければと…不安しか無いが今年は新しい魚探を購入🎉今夜試される幸い風も治り波もやや有るものの夜は落ち着きそうだが雨が心配お客さんに伝える…💧小雨なら大丈夫と嬉しいお言葉そして17時半準備万端出船です👊😤港を出ると徐々に…波が🌊久々のナイトポイントまで安全優先で12ノットちょびっと遅すぎ

📣11月9日お席空き有ります。『恵比寿鯛』－－－－－－－－－－－－－年末に入荷して美味しさを堪能した方も多かった旨味の強い鯛です。恵比寿様が持ってる鯛です👍これが美味いんです‼️お刺身はもちろん塩焼き、煮付けで前回入荷時より更に個体のレベル上がってます‼️是非！召し上がって下さい。多様なお刺身ご用意しておりますので本日もお楽しみ下さい。🍽本気のお料理・本気のお刺身－－－－－－－－－－－－－🔸お刺身はご注文を受けてから魚を捌くスタイル🐟➡️酸化を

さて…今日はどちらへ？？皆さん…前回のblog見ましたか？？最大ヒント！！↑に答えありさて、朝からとれたてホップいただきます。今年はちょい味が違うような…気のせいかな？？はい！答えは！仙台ではなく、新潟。上の写真の試運転を撮影に。ただ側面に陽が当たるのは午後なんだな😥上下ずつ撮影したから新潟駅に戻ります。お昼はえびす鯛で特大アジフライと日替わり刺身定食をいただきました。帰る新幹線まで時間あるからぽんしゅ館で軽くいただきまだ時間あるからへぎそば食べ…帰ります。東京

旅行記…と言うほどのものではないのですが、先日、新潟へ遊びに行ってきたので記録に残したいと思います。よかったらお付き合いください♪今年に入ってから長男が新潟で1人暮らしを始めたのですが、引っ越しのお手伝いにも行っておらず、一度新居を覗きに行こう！ということで、夫と2人、びゅーんと飛行機で行ってきました。伊丹空港、いろんなお店があって楽しいですね！ここでもりくろーは行列ができていました。手荷物検査受ける前にすでに長男へのお土産は買っていたので、ここでは買わず。夫は喜八洲のみたらし買って

ゴールデンウィーク初日！！京都は例年5月のGWは快晴が続くのですけれども今年は京都以外で過ごすことに・・・。↓京都駅前の朝７時台の様子です。伊丹行きのバスの券売機はここ（なか卯の看板の下）にありますがクレカ払いしたい場合はAVANTI奥のホテル京阪辺りで購入する必要があります。バスに乗り込んで伊丹空港に出発！！反対車線、上りはノロノロ運転気味でした。（朝８時なのに！）伊丹JALカウンターでチェックインを済ませたらマリオットボンヴォイクレカ特典でラウンジオーサカへ。

新潟在住食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございます2025年今年初外食したのは〜こちら💁‍♀️新潟駅前で人気居酒屋燕三条に本店があり、新潟市内にも5店舗いつもお客様でいっぱいで、予約必須の居酒屋🏮“えびす鯛"新潟駅前から歩いて2.3分2階建て1軒屋作りの落ち着いた雰囲気です新潟駅前はチェーン店が多いので、その中では少し高級居酒屋そして、魚・お米・お肉・お酒etc…美味しいお勧め店です♬入り口入るとお正月🎍らしい鏡餅・祝い酒が飾られていま

●のどぐろを食べに新潟へこんにちはいつもありがとうございます。休日のおでかけは、のどくろの姿焼きを提供している新潟のお店へGO!新潟駅から徒歩すぐのところにあります「越後の旬と地酒えびす鯛」さんへ。風情を感じる佇まいです。店内に入りますと、のどぐろが炭火で焼かれて待っていてくれます。（事前に予約しておいた為）なんといっても大きなのどぐろが一尾付いてきます。これが食べたくてここに来ています。柔らかくて、脂がのってて、とっても美味しい～、最高です。また、ご飯のこだわりも凄い。新

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えびす鯛美味しいです。食べ過ぎました。いかの墨よりたくさんです。

息子が帰った後に、入れ替わりに次女が帰ってきました。PCの引っ越し作業を手伝ってくれたので、大助かりです。娘達とは、いつもお寿司屋さんへ。娘が【しゃりこま】って何？と聞いてきました。カウンター席の隣のお客さんから聞こえて来たというのです。大将に聞くのは憚られたので、スマホで検索。お寿司のしゃりを少なめにと言う意味だそうです。お寿司って、調子に乗って食べていると、結構なご飯の量になります。【しゃりこま】とは、良いアイデアです。夫は、シャコが好きなので、予約する

2024/1/7(日)【タイラバ五目釣り】の調理画像をまたまた送っていただいております『2024/1/7(日)【タイラバ五目釣り】』【釣行時間】6:15〜12:45(※1h延長)【潮汐】若潮(月齢25)干潮6:45満潮12:38【天気】晴れ【気温】13〜17℃【水温】15.8〜16.4℃【…ameblo.jp初めて見た【エビスダイ】お客様の料理の腕前に掛かってますよ〜色が綺麗〜【エビスダイのアラ鍋】身はやわらくて最高、皮がとっても甘くて極上だそうです〜【カサゴとマハタの刺身】【エ

遅くなりましたが😅１週間前の土曜日〜先週末のお二人ごはん〜Salud!!!!!(かんぱーいっ‼︎!!)久しぶりにオットが帰ってきたので、ちょっといいワインを😊便乗して開けてもらいました😊このワイン、アルバリーニョとトレイシャドゥーラとか混ざってますが、気温が低くなってワインだけでじっくり味わいたい♪なーんて気分にぴったりなんです😊久しぶりにしっかり美味しい白開いたもんだから．（好みのワインの時は蒸発が異様に早くなるワタシ😁）オットよりだい

新潟の夜はえびす鯛✨お刺身🥢新潟の形をしたお皿😍かに🦀かき🤩日本酒の飲み比べ🍶鯛めしお通しはなんと選べる😍どれも美味しくてここ最近の中だとたぶん、１番食べて1番飲んだかも😂😂😂最後は時間があったから新潟の夜景🌉#fashion#makeup#instafashion#ファッション#自撮り女子#中川莉沙子#新潟旅行#新潟グルメ#えびす鯛

日本酒を求めて夜でも暑い中彷徨いましたがどのお店も繁盛しています気になるお店はどこも入れずようやくだったのはえびす鯛よね蔵グループ｜YONEKURAGROUP新潟市、県央、長岡、新宿、東京駅、大宮、横浜で和食居酒屋やバルなどの飲食店を展開し、四季折々、新潟の旬の食材を使った料理と寛ぎと癒しの空間でお客様をおもてなし、ホスピタリティビジネスを通じて「社会のプラスの価値」を創造する企業、よね蔵グループのコーポレートサイトです。YONEKURAistheIZAKAYAprovid

7/17(祝月)仙台・新潟への弾丸旅行大阪からの日帰り新潟市、昼食は新潟駅近くの店へえびす鯛新潟駅前店店内で30分待ちましたのどぐろ炭火焼き、美味しそうカウンター席あらためてのメニュ拝見何はともあれ、生ビール妻オーダのどぐろ炙り丼、少し貰いましたが絶妙なバランスの魚鳥取県民の血が流れる私、祖父母の鳥取へ帰省の際に食していたので、懐かしくもありました私は刺身五種盛りセット地場産の魚番屋汁大満足なランチ是非とも夜の部を楽しみたいです

毎日暑いみなさんお休みですかね私は仕事ですコロナになってから仕事がら飲み会はずっとなく久しぶりに行ってきましたここはお通しも三種類から選べましたカニ味噌甲羅ホタテ豚の蒸籠蒸し蟹味噌を選びました十全ナスの漬物おいしいので追加でサラダつくねしゃもじに乗ってますふわふわたまご焼き焼き鳥ですねお刺身盛り合わせえびしんじょうイカ焼き記念日の方がいたのでコース料理ではなく好きな物を頼むことでみんなおいしいかったです楽しい時間はあっという間に過ぎました

帰りの夜は新潟駅前のえびす鯛へいつも同じグループ店のいかの墨に行くのだけど満席だったので初めてのえびす鯛へ飲み放題付きのコースだったけどカウンター席に通されちょっと窮屈な感じ黒崎枝豆から枝豆のシーズンには早いのでこの時期は初だるまという品種藻塩かかってる茹で加減は柔らかいので２度茹でかも…しかし真夏日の中汗かいて歩いたので塩分の補給できてちょうどいいコースのお造りカウンターなのでカウンター越しの食材も写っていて豪華に見える〜いつも思うのだが手前の料理を

さて、ガタニーの夜を楽しんじゃうぜ！夕食は「えびす鯛」のカウンター席へ。※カウンターの写真はお店のサイトより。今宵は酒池肉林じゃ！※肉林に「肉欲」の意味は無く、肉がたくさんぶら下がっている林のイメージで、誤用されることが多い様です。酒池は文字通り、酒の池、だそうです。地元の朝採り枝豆がスターターだったけど、20種類くらいある地酒の飲み放題メニューと、トータル40種類くらいはあるアルコールメニューは、ビールはもちろん...多種多様なハイボールを中心とした(酒池の如し)構成で、見るのに必死で写

出張３日目(７日)です。ホテルたいよう農園徳島県庁前の朝食は昨晩同様２階のレストラン。徳島のホテルたいよう農園徳島県庁前徳島県徳島市のビジネスホテル「ホテルたいよう農園徳島県庁前」ではグループ企業によって作られた野菜や豚肉をメインにご宿泊の皆様にお食事を提供するレストランを併設したホテルを展開し、美味しい食事、気持ちのよい接客、行き届いた清掃サービスの提供をお約束します。hotel.taiyo-noen.com朝食も野菜が多くて良い。じゃこ天も竹輪も美味しかった。塩サバはビジネ

久々に地力でランチしました刺し身か天ぷらか煮魚か選べました刺し身は残１人前だとかん～刺し身にすっかな～奥様は来る前から心に決めてた天ぷらをチョイスこの日の天ぷらは馬頭鯛(マトウダイ)、エリンギ一切れ貰ったけどむっちゃ美味しかったやっぱり熱々だし、揚げてもらった天ぷらだしネタ良しだし奥様大満足アラ汁も小皿の料理も言うことなし！私も来る前から決めてた煮魚にしました今どきの子っぽく普通は魚、それも煮魚なんて選ばないですが地力では別です煮魚って頼むと更にどれ

～幸せになる魔法のクレイ作家〜「ブライダルアートheartberryいちごの花」を主宰しております笹原ますみです。新潟の美味しいお酒とお料理出してくれるお店巡りをしてます（笑）新潟に住む弟のお勧めで、よね蔵グループのいかの墨ネギ坊主えびす鯛辺りは間違いないという事で、今回は、行ったことのないえびす鯛へ行ってみました。外装もお洒落店内も良い感じお通し

JR新潟駅万代口より徒歩1分程にある、居酒屋の【えびす鯛新潟駅前店】新潟市を中心に東京・大宮・横浜などに和食居酒屋を16店舗展開する人気のよね蔵グループが展開するお店です。ランチメニューはのどぐろとか鯛の土鍋ご飯とか新潟でとれる美味しい魚の焼きや刺身が充実しとんねんけどここはあえて新潟たれかつランチを注文笑お米は佐渡コシヒカリを使ってますよっと。ソースがたっぷり染み込んだ大きいたれかつが3個ドンとあります。豚はジューシーでめっちゃ美味しいですよ〜。味噌汁は番屋汁いう

40代食べること大好き主婦トコトコですご訪問ありがとうございますあっという間に梅雨明け☔️毎日暑い日が続いてぐったりですね〜今日から7月。暑さに気をつけて夏を乗り切りたいですね😊先週末ランチしながらお散歩🚶‍♂️柳都大橋からの万代橋🌉快晴です☀️川も穏やかです久しぶりにこんなに歩いていました♬頑張った自分褒めてあげたい❤️この日はお刺身が食べたい♬って事で、久しぶりにこちらへ“えびす鯛“へ海鮮料理に定評の有る居酒屋🏮コロナになってからランチスタートされました♬

ここも知る人ぞ知る北海道の名所❔かしら・・・だるまイカ、エビあまづけ、えびす鯛、栄浜温泉、賀老の滝、道の駅『よってけ！島牧』・・・

今年も、ありがたいおめでたいたい焼きを頂きました4月の西宮神社の行事案内『えびす言の葉』にもあったえびす鯛シンクロしましたえびすさまに、大きな御加護を頂いて明るく笑顔で満願成就みなさまの願い事が、叶いますよう祈っています

今日は珍しくえびす鯛が入荷！鱗がガラス片のように硬いので大変ですが、身は上品な白身で美味しいです。刺身でどうぞ！

今日は三河湾の珍しい魚が入荷！鱗をとった後ですが、非常に硬い鱗でした。刺身で提供します。

みなさま、こんにちは😃今日、木曜日も先週に引き続き、中津〜新大阪経由、北回りルートで吹田市の施設へ向かいました。なかなかのお気に入りルートです。レッスンを終えて友人とその施設前で待ち合わせ。箕面の滝の写真を送ってきた友人です（笑）車でピックアップして貰って、そのまま友人宅へ。身のない話から内容の濃い話までたくさん話した。と〜ってもいい時間だったー！大学で得た知識はほとんど脳内から脱落しているけど、このように友人と出会えたことは私が唯一、大学で得られたものではあると思う！突然の

おはようございます、もちおです。飛び石のGWですが、新潟に行ってきました。スーパーマーケット比較文化論専攻、もちおのフィールドワーク、今回は、新潟のウオロクさんです。せんべい類の品揃えがハンパない！さすが新潟！こちらは、馬友さんに激推しされた、新潟駅前の、えびす鯛さん。ランチです。日本一の信濃川を散歩。日本一過ぎる水量😳溢れそうだけど…柳都新潟。美しい街です。競馬場ではゴールドパラディンが快勝！久しぶりの現地観戦勝利となりました㊗️祝勝会！時系列がめちゃくちゃですが、楽し