うるか

おはようございます年末感が全くなかった私ですが、ジワジワと感じ始めています遅っ🤣痛めた右手の調子は相変らすなんですけど、家事はゆっくりと負荷がかからないようにやってます😉指は全然問題なし、手首に力がかかると痛くてね💦ご飯は炒めたりも痛いので簡単なものしか作れないけど💦🍴昨日の晩ご飯🍴キュウリと玉ねぎとツナのスパゲティサラダキュウリが安かったので久しぶりに☺️これ大好きでたまに作るやつ混ぜるの痛かった🤣既に食べられてるけど、相方もバクバク食べるのよ〜キュウリと玉ねぎた

石川県は福光屋の加賀鳶(純米)は、米の旨みと酸味のバランスのいい、日本酒度+４のキレのいいお酒〜この日のアテは、鮎のうるか、ちりめん山椒、にしん甘煮(自家製)、卵焼きなど〜いやあ、満足だ。加賀鳶は残っていた２合弱を飲み干した。風呂上がりに飲んだため、そのままうとうと〜２時間ほど寝て、歯を磨いてぐっすり寝直した。

｢CRAZYRACCOON×GIGOキャンペーン｣第2弾のオリジナルステッカー配布の日だったので、仕事を早めに切り上げてGIGOへ行ってきましたプラス、マスコットぬいぐるみ景品も登場行ったら、結構な人達が並びながらプレイしていたので、私もクレーンゲームが空くまで待機...(笑)とりあえず、1個取れるまではやらしてくれますで、取れると場所移動又は並び直しをしつつ5000円を使って、3個GETwwwwww無駄使いって、わかっていても欲しくなるから仕方がない(笑)｢ぬいぐるみだ

この日、吞んだのは、石川県は奥能登最古の酒蔵「宗玄酒造」の看板商品「宗玄」（純米石川門）～すっきりとした酸味に旨みが気に入っているお酒だ。アテは自家製のわらび醤油漬け、らっきょう、チーズ（七味、塩辛、？乗せ）、鮎のうるか、昆布酢漬。キレのいいお酒に合いそうだったので、盃は薩摩切り子。加えて、厚手の油揚げ焼きおろし鰹節のせだ。この日（昨日）は、サッカー日本代表とチュニジアとの国際Ａマッチ。若干もの足りなかったが、２－０の勝利だ。いい気持ちの吞むことができた。〆は、軽く「ち

｢CRAZYRACCOON×GIGOキャンペーン｣待ちに待った｢CRAZYRACCOON｣のキャンペーンの為、ゲームセンターへ行きましたこーゆー時だけ、行動力があるのよね(笑)めちゃくちゃ、場所も広く取ってありましたマスコットぬいぐるみ以外は、9/30～登場してます｢CRAZYRACCOONデフォルメアクリルスタンドだるまいずごっど｣何とか、1000円でGET｢CRAZYRACCOONホログラム缶バッジだるまいずごっど｣こちらも1000円で、取れました💦

今夜のぷらりん星は⭐️りんかちゃんえりちゃんママさんありさちゃんぷらりん星の仲間✨太郎ちゃんが、自家製【鮎うるか】を作ってきましたうるかとは❣️鮎は、取れる時期が限られる為、保存手段の一つとして、生み出された発酵食品。胃腸を整える効果があるといわれ、昔から腹痛時などに重宝されたそう。皆んなが知っている【酒盗】の様に塩辛いので、ちびちび舐めながら酒を飲む珍味🍶味見してみたい方、ママさん迄お声掛けてくださいね♪今夜のぷらりん星は鮎あるかを舐めながら、熱燗一合無料サービス❤️

鮎の姿めしです家族と一緒に美味しく頂きました珍しいので家族も大喜びしてくれるましたうるかを添えて食べるといっそう美味しいです

鮎の姿めし。初めて食べました。美味しかった。珍味鮎のうるか美味しかったカリントまんじゅう珍しい美味しい物いただけて幸せでした♪下さった方、ありがとうございます♪

週末に息子達が来るので買物に出かけました兎に角暑い。帰ってきて汗が💦💦止まりませんケンタッキーに寄ってチキン🍗のセットをゲットポテト🍟が美味しい😋😋これだから太る。食い意地の勝利冷え冷えのコーラーが美味しいやっぱりおうちは天国鮎のうるかを手に入れたのでうるかはなかなか手に入りにくい息子達が大喜びです日本酒をと思いたって。残念ながら目的の酒屋さん定休日。この酒屋さんがすごい。あまり市場に出回ってなくプレミアがついているようなお酒が店頭に並んでます。お酒好きの息子もビック

今日も鬼怒川へ鮎釣りに行って来ました！先日の雨で増水し昨日豊漁だった様で川は満員御礼朝イチで直ぐに掛けましたが、その後2バラシ😥ハリを変えたり場所を変えていろいろ頑張りましたがつまみ糸が切れて親子どんぶり2回もやって午前はマイナス１匹😭午後はヘロヘロな囮を使ってなんとか掛けましたが腹掛で即死⤵️さらに囮にオモリ打って無理矢理沈めてなんとか釣りましたが今日はダメダメ〜の４匹😥家に帰って反省会はうるか(鮎の塩辛)に鮎の塩焼き酒だ酒🍶〜まだまだ修行が足りません。明日は仕掛を作り

【馳走かねこ】へ≪甲州ワイン≫で乾杯コチラのワインは全て国産今まで頂いたものすべてハズレ無し≪先付け≫≪ツブ貝・出汁トマト・南瓜煮・青菜浸し他≫≪地産鱧の湯引き≫スダチ梅の山葵和えが添えられて鱧は近海で水揚げされたとの事脂が乗っていて美味しかったです≪椀≫≪花咲蟹と新生姜の真丈茶そうめん≫≪アカハタとコチの造り≫≪フッコのピーナッツオイルソテー≫柚子香るフッコに添えられたのは≪あやめ蕪の自家製うるか(鮎の白子)塩漬

久しぶりにピーポーそして伯備線高梁で「鮎うるか」冷酒にあいますね〜😋鮎鮎定食吹屋ふるさと村暑かった〜ソフト🍦悪友と乾杯🍻また乾杯何杯飲んだか…

鮎の解禁日やっぱ鮎食べないとね！ピカピカ先ずは、踊り串に挿して、化粧塩で焼きます。刺身でおろした、腹わたは、鮎のウルカ(鮎の内蔵の塩辛高級珍味)にします。焼ける迄に、鮎刺し。プルプルで甘い。良い香りの鮎の塩焼きが焼き上がりましたよ。今日の酒もシャルドネでスタート。今年最初の鮎の塩焼き。鮎の皮、腹骨、中骨は唐揚げ。此処からメルロー。この時期の食べ放題の空豆は箸休め、バージンオイルに塩。背ごし(骨の柔かい若鮎を２ｍｍほどの輪切りにする刺身)自家製山椒味噌で頂く。紫陽花の葉に載

本日Seria散策ですマドラーが欲しかったんだけどうーん違うけどこれしかないからま、いっかクリームソーダ食べたくなるやつだよねコレ？そして最近マイブームのパンダさん猫の中にシレーっとぶっ込んであったw確かに熊猫だけどねwそして可愛いの見つけた！しっかり家に連れて帰ってきました案の定いちごミルクが良く似合うwピンクに染ったパンダさんも可愛いオキハム山羊汁500g（やぎ汁ヤギ汁）楽天市場1,036円沖縄県産ヤギカット精肉約3kg山羊馬刺し専門店石川精肉店

こんばんはえうろぱです。お取り寄せしたうるか↓大好きなコミックエッセイ作家のたかぎなおこ先生の「はらぺこ万歳！」にて登場する、うるかずっと気になっておりまして、楽天にて購入しました！先生のように、日本酒とちびちびやってみました苦いけど癖になりますね。それではまた〜

昨日からCRカップ(APEX)のスクリムが始まりました応援チームはもちろん叶くんのとこですメンバーは...うるかなるせかなえゆふな(コーチ)スクリムの前の日も顔合わせでAPEXやってたんだけどねまぢ面白かった今回かなかなのピックはシア武器はボルトとかフラトラ系とスナイパーかトリテを使ってました昨日のスクリムでは全試合5位以内でキルも5前後は安定してとれてて総合1位やったっぽいチャンピオンなかったのが残念ではあったけど今回うるかさんがキーマウじゃなくてPADでやってて

どうもです。グルメネタをお届けします。今回は、ササカズMAXブログ初登場の店です。JR氷見線、城端線、あいの風とやま鉄道、万葉線の高岡駅から徒歩7分の「十魚八」です。訪問日は、令和4年7月21日(木)です。メニューです。①突き出し瓜系の煮物に鶏ひき肉餡をかけたものだと思いました。瓜系の野菜が煮崩れしてなく、しっかりした弾力があるので、最初加賀野菜の太キュウリを使っているのかと思いましたが、そうではなく気持ち太目のキュウリを使っているそうです。目に鱗だと思いまし

こんばんは、夜景夜空です。今日ジャンルどれ書こっかなーってめちゃめちゃ迷ってこれにした。好きなこと延々と語らせて。あのねえ、最近にじさんじ熱がすごくって。歌謡祭のやつ2日目と3日目両方チケットとっちゃった。映画館見に行くの。にじさんじの中でも主に黛灰とろふまおとエデン組の研究職組とローレン推し。よぞらあるある、夢女だけどそこまでガチ恋ではない。そう書きつつも今日はねえ、QEDのポケモンアーカイブ見てました。うるかさん視点。最推しうるかコーチ。にじさんじですらない。うるかさ

介護旅行・終活・世界遺産のことはお任せ！小田原のアラベラです。今日は観光特産士検定クイズです。先日６日の観光特産士検定試験を受験された方、お疲れ様でした。検定試験はいかがでしたか。また、次回の受験を考えておられる方も、このクイズでトレーニングしていきましょう。問題１．日本古来の陶磁器窯のうち中世から現在まで生産が続く代表的な6つの窯の総称を＜日本六古窯＞と言います。この日本六古窯に含まれないものはどれか。次の中から選びなさい。

９月３０日に、学校蔵のすぐそばにある西三川に鮎釣りに出かけました！タモで鮎を釣る（掬う？）のだと聞いて興奮する私に、鮎名人は「ちゃんと鮎見えてる？」と何度も注意喚起を下さいます。透明感バッチリの川なんですが、鮎さん、動きが早すぎる川底に尻もちついたり蚊に刺されながらもなんとか数匹ゲット！！小さな子は川に戻してあげました。鮎釣りの後は、名人に卵や内臓を取り出し方を教わる。家に帰って内蔵を取って“うるか”を仕込み、気が付いたら夜。揚げたての唐揚げ、美味しゅうございましたなんで鮎なのか？

今日はとあるお蕎麦屋さんに行ったのですが。珍しいものが色々あって面白かったです。今回頼んだのは、ざるそば、ちたけそば、鮎の天ぷら、うるか。うるかは鮎の塩辛なんですが、産まれて初めて経験する味。例えようの無い、なんとも言えない味でした。ご飯と一緒に食べたらめちゃめちゃ美味しかったです。5年ものだから塩辛さがマイルドになっているんだそうです。鮎の天ぷらは開きのようになっていて、頭からかじりつけるので、香ばしくて、これまた美味しかったです。そばめぐりの動画に纏めようと思っていますが、何せ編集が

超人気商品今年も入荷しました鮎うるか入荷しました数に限りがございますのでお早めに日時：2022年９月１０日（土）参加費：無料場所：釣具のイヴ春日店店内店内講習：12時～13時店内にてジグタイプ別のアクション方法や、パターン別によるカラーローテンション術など、ショアジグに関する疑問を聞いてみちゃいましょう♪勿論パームスロッドも展示！実際にお手に取って振ってみて下さい♪実釣講習：14時～15時パームスロッドの特徴や、実際に釣

鮎を使って料理しようか。まずは、鮎塩焼き。らっきょうの天ぷら。鮎の姿寿司は、ママのリクエスト。中骨は唐揚げ。青つぶ貝の煮付け。美味しいです。今日は鮎の姿寿司。この前は鮎の炙り押し寿司だったよね。鮎のうるか(鮎の塩辛の事)は、塩が馴染んで明日が食べ頃。今年２回目のスイカ🍉美味い。これは尾花沢スイカを買ってきたもの。この種は採取して来年又栽培しようね。青空縁側食堂

前日に予約した田吾作にてランチ。今回の目的グルメ鮎の背ごしをオーダー！日本一の清流と言われる高津川で育った天然鮎を捌いてくれる。生で鮎を頂く。新鮮な若鮎を輪切りの薄切りにしてポン酢の様な醤油で頂く。ハラワタを塩をしただけの生うるか新鮮だからこそ食べられる。味は臭みは無く塩が少し強めやったので夜なら日本酒だね。背ごしは骨がそのままなので食べる際はコリコリしてます。臭みは一切無いです。鮎の生は人生初。後からイカ丼と到着。イカもコリコリしていて美味しい。この透明感が良

んちゃ！望みを叶える流れ星です！念願のCRストアに行ってきました！私が行ったときには私の推しのTシャツは全滅していたので、アクキーだけ買ってきました！ちなみにCR所属の皆さんにはお会いしてません〜本当はmondoもほしかったけど5人制限かつ彼のアクキーだけ売り切れていました…もしかして山田担も手に入れていらっしゃる…？笑いつかまた、色々リベンジで買いに行きたいですじゃ〜の〜♪

草津温泉までのアクセスは関越自動車道の渋川伊香保を降りて一般道で向かう。もちろん道中の道の駅を散策しながら向かったよ！先ずは道の駅こもちここでニャンコたちのお土産をＧＥＴ！道の駅おのこ青梅が安く売ってた。道の駅あがつま峡近くに橋が有って下を覗くとめっちゃ綺麗な川が！！道の駅八ッ場ふるさと館奥にうっすら見えるのが八ッ場ダムちなみに八ッ場と書いてやんばと読む。道の駅六合

久しぶりに飲み仲間と再会♫みんな色々ありましたが、元気で楽しかった♫鮎のうるかを塗った一夜干し、珍味で最高です！日本人で良かった♫【©HOASHIKAZUYUKIAllRightsReserved.】

日本の発酵食九州地方の「うるか」うるかは、鮎の塩辛です。鮎の身や内臓を刻み、塩を加えて約一週間ほど熟成させます。酒の肴や、熱々ごはんと一緒に食べたり、調味料としても使われています。（写真は商品紹介HPより拝借しました）登坂洋子発酵美人研究所®のmyPickAmazon（アマゾン）豆腐の味噌漬け×1袋メール便漬け物保存食品とうふトウフみそ漬珍味ヘルシー899円Amazon（アマゾン）うるか40g瓶入り×2本1,841円Amazon（アマゾ

おはえも～ん、貫さんっす！！まずはここで答え合わせです。うるかの正解ですが・・・イルカでした。鉾田から大洗にかけての海岸沿いの地区では昔からその習慣があり、スーパーでも切り身で売られているそうでごぼうと一緒に煮て、その煮方によって臭みを消すのが難しいとか・・・。もちろん初めて食べましたが食感は鯨に近いんですが、赤身部分はそれと違って完全に魚ですね。吉四六をガンガン飲んでも朝は意外にシャキッとしてましてお風呂にもちゃんと入って整えて・・・