うめや

暖かな日があったと思ったらまたすごく寒くなったりして体がついていけないまだ2月だから仕方ないかなkenbiのオーナーさんの新店舗に行って来ましたうとや額縁か鏡かと思った素敵な空間あちらが骨董品店でこちらがカフェになっていますかがりびおしゃれなお店におしゃれなドリンクユーカリを分けてもらって良い刺激をいただきました近くの広田梅林に行って来ました毎年行ってるねワンコもOKだからねハニーさんは写真嫌いだから良い写真は中々撮れません娘と行ったのはうめやうめ家

金沢文庫の「うめや」でランチ。どうしても坦々つけ麺が食べたくて(//∇//)トリアエズナマ〜〜！！おつまみ付きなのが嬉しいな🖤トッピングのザーサイを別皿で。真打ち登場〜〜！！坦々つけ麺味玉トッピングコレに上記のザーサイを更にトッピング。やっぱり、コレうんまぁ〜〜い(*^▽^*)豚玉ごはんすんごい美味しいので、絶対に食べるべきメニュー。満足満足！！ご馳走様でした〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

とある日曜日のランチは「うめや」で・・・トリアエズナマ〜〜🍺おつまみ付きなのが嬉しい(//∇//)トッピングのザーサイが別皿で登場〜〜！！担々つけ麺味玉トッピングうめやの担々麺、担々つけ麺にはザーサイがとても合うんです。ザーサイのトッピングって以前はなかったのよね。トッピング出来るようになって嬉しい限り🖤めちゃくちゃ美味しかった！！本当は冷やし豆乳担々麺が食べたかったけど、土日祝日のランチ時は提供していないので＿|￣|○でも、担々つけ麺も美味しいので無問題！！それと、帰り

「うめや」の夏限定麺である冷やし豆乳担々麺。いつ終わってしまうかわからないので、終わってしまう前に食べに行って来ました〜〜ヽ(´▽｀)/ワタシと息子はビールでカンパーイ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪旦那は運転手なので我慢してもらいます。ほんとゴメンよ(＞人＜;)ココのビールはお通し付き。コレが美味いんだよなぁ〜〜(⌒▽⌒)ビール、おかわり〜〜🍺ジョッキはお腹にたまるから、グラスでね(//∇//)トッピング用のザーサイは別皿で提供されます。冷やし豆乳担々麺家族全員コレ！！

冷やし巡り2025～Vol.56～約1年2ヶ月ぶり「中華そばうめや」に再訪問しました。今年56杯目の冷やし麺は今年創業20周年を迎えた横浜市を代表する名店中華そばうめや。2005年3月21日オープン中華そばうめや店主は学生時代に食べた「旭川ラーメン」に感動し、脱サラ後に数軒のラーメン店で修業した後に地元金沢区で独立。創業の地は金沢文庫駅から少し外れた笹下釜利谷道路沿いのビルテナントから2014年1月18日金沢文庫駅近くの笹下釜利谷道路沿いから一本横に入ったマンション1Fに移転オー

うふふふふ♪(´▽｀)毎年、楽しみにしているうめやの「冷やし豆乳担々麺」がはじまりました〜〜！！トリアエズナマ〜〜🍺おつまみ付きなのが嬉しいよね(*^▽^*)待つことしばし・・・着丼〜〜！！冷やし豆乳担々麺3辛味玉トッピングワタシ的に「うめや」でいちばん美味しいと思っているのがコレ！！1年振りにお目にかかれたよ。1年振りの冷やし豆乳担々麺はやっぱり美味しいィィ〜〜！！満足満足！！ご馳走様でした〜〜(⌒▽⌒)

5月26日この日は「戦没者追悼祈念日(メモリアル・デー）」で仕事が休みだった息子。戦没者祈念日とはアメリカの祝日で、兵役中に死去したアメリカ軍兵士を追悼する日です。旦那と息子は同じ職場(部署は全然違うけど)なんですが、旦那は休日出勤しております(￣∀￣)ランチを食べに出掛けたのは、金沢文庫にある「うめや」さん。トリアエズナマ〜〜！！ジョッキがキンキンでビールも冷えっ冷え〜〜🍺お通し付きなのも嬉しい限り🖤ワタシは担々つけ麺3辛トッピングに味玉コレ、久々に食べたけどうんまぁ〜〜

お久しぶりの「うめや」さんへ・・・ココのラーメン、時々無性に食べたくなるんですよねぇ〜〜(⌒▽⌒)トリアエズナマ〜〜🍺お通し付きなのが嬉しい！！ビールを飲みながらしばし待つ！！ワタシは味玉そば・・・う・う・うんまぁぁ〜〜っっっ！！前日にガッツリ飲んだので、堪らん美味しさだわ。旦那は担々つけ麺3辛中盛りコレも美味しいんだよねぇ〜〜(⌒▽⌒)豚玉ごはんは旦那とシェア。凄く美味しいのでついつい頼んでしまう(^◇^;)満足満足！！ご馳走様でした〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)

２月２８日（金）晴れ７年前に鬼籍になった父の誕生日が２月２８日。愚息の私だが墓参りに行ってきた。その帰り道に大事なことを思い出した。今運転しているこの車が３月半ばで車検が切れる。。。仕方がない、、、ディーラーに寄ってみるか！ナントカ車検整備の予約が取れたのでホッとすると急にお腹が空いてきた。帰り道沿いでまだ未訪の店ってあったっけなぁ？などと車を走らせながら頭の中でグーグルマップならぬマクリンマップを広げてみる。『そーいえば少し迂回するけどあの店があったな』

***********************最近食べたラーメンの記録***********************中華蕎麦時雨JR関内駅と市営地下鉄伊勢佐木町駅との中間、大通公園のテニスコート近くにある、美しい醤油のラーメン、つけ麺を提供する店。食べログでも高評価を得ている。行ってみたかった店だ。私がスタンダードな中華蕎麦、友人がホロホロ南蛮つけ蕎麦を頼んだ。私のオーダー中華蕎麦正統派だ、とても美味しかった。こちらはホロホロ南蛮つけ蕎麦つけ麺は最

小野川温泉土曜スペシャル大久保＆川村の温泉タオル集め旅17絶景雪見露天SPで大久保佳代子さんと川村エミコさんが宿泊した米沢市の宿。☆うめや客室は和室・和洋室。お風呂は大浴場と貸切風呂があり泉質はナトリウム･カルシウム塩化物泉で高温で濃厚な4号源泉を循環・加温・加水など一切しない100%源泉かけ流しで。夕食は芋煮鍋や鯉を使った天ぷらやなどの和洋膳で米沢牛も食べれる。米沢牛がメインのプランもある。小野川温泉うめや旅館＜山形県

寒～い日の地元ランチ。ちらちら小雪が舞う中、行ってきました。ゆっくりできる個室ランチがいいですね♪お昼は、「お膳ランチ」（￥２２００）のみ。平日（水～金）1日限定２５食となっていて、中々予約が取りづらい人気店。伺った日も満席でした。。小さなお刺身・前菜３種・サラダ・茶わん蒸し。可愛らしい器に盛られ、如何にも女性は好きな感じです冒頭の茶わん蒸しは、あおさ餡で和風のお出汁が利いてる。お刺身が新鮮で美味しかったな。薄引き鶏の昆布〆も

☆ちびっ子カズ坊の思い出の場所☆船乗りだったお父さんと。現地集合で夏休みになると約１週間。家族３人で宿泊しながら過ごした小学生カズ坊の思い出の宿。それがこちら梅屋旅館。驚くほどに全てが昔のまんまだと言うコーフン気味のカズさんと。壁越しに会話のできる浴室に修学旅行を思い出すなぁ・・・なんてぼんやり思ったりするアホタロと。本当に時空を超えたかのような空間がそこにありました。・・・昔の写真を梅屋

気のせいか、体が、重い。。。年末年始、連日キラキラメシを食べてきたので、当然と言えば当然ですが、これまで消費できなかったカロリーたちが、体内でテレビ見ながらゴロゴロしているのがわかります。そこで、「熱川温泉正月ランチ」シリーズ最後となるパート4では、伊豆熱川駅前の「うめや食堂」で、シンプルかつ健康的な食事でリセットすることにしました。→パート1「藤すし」編はこちら→パート2「今半味どころ」編はこちら→パート3「伊豆ホテルリゾート＆スパWAVE」編はこちら

金沢文庫にある「うめや」さんへ・・・久々に伺いましたよ〜〜(*^▽^*)トリアエズナマ〜〜！！おつまみ付きなのが嬉しいよね(⌒▽⌒)ワタシは担々麺辛さは3でトッピングに味玉久しぶりに食べたけど、うんま〜〜っっっ！！具材の搾菜がいい仕事しています。コレをトッピングで増量出来るようになったら、めちゃくちゃ嬉しいんだけどなぁ〜〜(//∇//)旦那は特製うめやそば満足満足！！ご馳走様でした〜〜(⌒▽⌒)それから・・・「うめや」さんで手作りらー油を販売しているので、帰りにお買い上げ

約5ヶ月半ぶり「中華そばうめや」に再訪問しました。「豚骨醤油鈴之木」を出た後は金沢文庫駅で下車し、向かった店は中華そばうめや。来年創業20周年を迎える横浜市を代表する名店中華そばうめやには年数回行ってますが今年は1回しか行けませんでした…17時45分頃に入店すると満席店内1人待ち。夜の部に行ったのは2度目ですが昼の部同様変わらず人気。厨房に変わらず店主と女性スタッフ1人と男性スタッフ1人の3人体制で切り盛り。券売機。メニューに変わりなく、訪問時冷やし豆乳担々麺めん（並盛）1

久しぶりに友人とランチ早良区室見にある『うめや』古民家を改装した素敵なお店牛すじの和風トマト煮おやつは小豆に胡桃とシナモン陽だまりが心地よくどれも美味しいものばかりゆっくりできる場所ありがとう☆(´艸｀)

旦那と息子と3人で「うめや」さんへ・・・夏の風物詩をいただきに〜〜！！ワタシと息子は先日食べましたが、旦那は今年初。喉が渇いたのでビール🍺ココはおつまみも付いてくるのだ。夜限定メニューの燻し鶏コレがめっちゃ美味しいんです(⌒▽⌒)真打登場〜〜！！うめやの夏の風物詩「冷やし豆乳担々麺」です。味玉をトッピング。とにかく美味しいので皆様に食べていただきたい。もう最高です╰(*´︶`*)╯♡この後は残ったスープに追い飯ドボンで最高か！！満足満足！！ご馳走様でした〜〜(⌒▽⌒)

金沢文庫の美味しいラーメンはココ！今日の「美味しいお店を撮り直そう」のコーナーは、10年前（2014年）に、イエローハットやトンカチの向かい側付近から金沢文庫駅近くに移転した「中華そばうめや」さん。平日でも行列ができる金沢文庫の人気店です。6年ぶりに訪問したので、記事を更新します。うめやの料理写真中華そばNikonD5500+SIGMA製30mm単焦点、ISO320,f1.8,1/250s見た目はドロドロの家系のようなスープ、でも魚介の風味が濃厚で家系と違って塩っぱ

ワタシの大好きな冷やし豆乳担々麺。金沢文庫にある「うめや」さんにて、いよいよ今年も始まりましたよ〜〜！！ハイ、カンパーイ🍻ビールはおつまみ付き。おつまみ付きだけど、夜営業でしか食べられない「いぶし鶏」も頼んじゃいますψ(｀∇´)ψコレ、うんまぁぁぁ〜〜い！！ビールおかわり〜〜🍺待つ事しばし！！主役がキター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪冷やし豆乳担々麺トッピングに味玉めちゃくちゃ美味しい！！一年張りに食べたけど、やっぱコレ大好きだ🖤ワタシ的に「うめや」で、一番美味しいの

港北にお出かけしたので【田園食堂うめや】さんでランチしました初めてのお店メニューは、黒板にしかなかったボケてる・・・・肉眼で見てもまぁこんな感じです。目がどんどん悪くなってるんで手元にメニューが無いとこは、正直困る近くまで見に行って悩むこと少々あまりにお待たせしてもいけないから無難にラーメンに逃げてしまったでもでも想像よりぶっといマグロきました～相方さんは、大盛りのカツカレー溢れんばかりのカレーだけどこっちから見てたらご飯が防波堤のごとし美味しか

約1年半ぶり「中華そばうめや」に再訪問しました。気づけば1年以上ご無沙汰になってしまい来年創業20周年を迎える金沢文庫にある横浜市を代表する名店中華そばうめやへ。12時15分頃に入店すると先客5でした昼時だったからか後から計9人入ってきて、あっという間にほぼ満席。ちなみに満席・混雑時している時は食券を買わずにお並びください。順番にご案内しますと掲示。変わらず厨房に店主と女性スタッフ2人の3人体制で切り盛り。券売機。メニューは、中華そば（並盛1玉）900円、

前日に若干飲み過ぎてしまった日。『スズランストア』日にちは遡り、今回のブログは3月16日のこと。ちょうど4週間前のことになりますね！！旦那の愛する「スズランストア」へ・・・ワタシはビール、旦那はホッピーでカン…ameblo.jp『旦那と大揉め、置き去りにされたワタシ。』スズランストアをあとにして、向かった先はワタシのオアシス「焼鳥修」さん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡この日2度目のカンパーイ！！お通しは冷奴ささみとアボカ…ameblo.jpそんな翌日は無性にラーメンが食べた

2月14日(水)安定の定休日＆連休の初日いつもより早めに起床しYAMATOを迎えに行って出発ぅ！10:41竹の助さんに到着します。開店前なのでまだ暖簾が出ていません。（写真は開店後に撮りました）11:00になると開店し食券を購入し店員さへ渡します。店内の奥には製麺する場所があり自家製麺のようです。そんなことを思っていると中華そば大盛が登場します！まずはスープからいただきます。鶏ガラベースで醤油のバランスも良く透明度のあるスープからは想像以上の厚みの

先ほど日本酒ネタをアップしましたので気になる方はそちらもご覧ください(^^)/さて本題に入ります。2月12日(月)祝この日も仕込みが少なかったのでlunchを食べにうめやさんに行ってきました。11:31到着するとすでに行列です。もちろん並びます。（写真は食後に撮りました）10分ほどで店内へ案内されます。カウンター席とテーブル席があり親子連れもいらっしゃいます。そんなことをを思っていると中華そば大盛が登場します！まずはスープからいただきます。節や煮

山から降りてきて揚げ物屋があると何故かコロッケが食べたくなるのだっ！コロッケらしいコロッケ普通のコロッケだけど、そこがいい、美味しい１つ80円なり

バイトが休みの息子とランチ。息子の希望で金沢文庫の「うめや」さんに行ってきました〜〜(⌒▽⌒)ハイ、カンパーイ！！昼飲みのビールは最高じゃ！！おつまみ付きなのが嬉しいよね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ワタシはコチラ。担々めん辛さはMAXの3辛息子はコチラ。担々まぜそば(期間限定麺)3辛味玉チャーシューごはん息子の大好物で、ワタシも大好き🖤コレ、美味しいんですよねぇ〜〜(//∇//)うめやさんの自家製らー油コレ美味しいので、

うめやのタンタンまぜそば。にら・にんにく・たまねぎと相当パンチあります。仕事中に食べたら、人と話せません💦やっぱり、中華そばかつけめん！！麺も低加水でスープによく絡みます。

今日は金沢文庫メッチャ遠いよなぁ～お楽しみはコレだけ『うめや～』このお店はやっぱ塩かなコレねッ特製トッピングネギ、フライドオニオン抜きこのお店は肉がメッチャウマいすでにホロホロで熱が入ったら持ち上げるなんて無理スープのウマみが強いから麺は中太くらいでいいと思うんだけどねぇ～細麺です動物系のぽってりした濃厚さに貝のふくよかな旨味最初、5～6口はスープだけ楽しみます現場は大嫌いな物件だけど『うめや』だけが救いです

金沢区の冷やしタンタンブームの火付け役（勝手に言っているけど多分ホント）“うめや”夏になると出現するこの限定麺がウマいんです！９月に入るといつ終わってしまうのかという、鈴虫が泣くからではなく冷やしタンタンが終わってしまうから、夏が終わったと感じるんです（意味不明）毎度ブログアップしましたが、埒があかないのでまとめて。5杯目。6杯目は追い飯の