うまい菜

#6月4日占い🔮#感じるままのあしたの占い🔮今日も心を込めて〜いってみよー٩(´ω`)🍓お家アテ飯🏠豆乳豆腐蕎麦昨日頂いたうまい菜上手い😋#tanu#tarottanu#楽tanu#感じるままの占い師#わたしが見た景色#お家アテ飯#6月４日占い#豆乳豆腐蕎麦#うまい菜

そろそろ暑くなって畑の春野菜収穫もおしまい家庭菜園は、一時にたくさん収穫があるので食べるのも大変で冷蔵庫もギュウギュウ詰めになってしまウシンモー、ウシじゃないんだからこんなに葉っぱばかり食べれん、ってなるんだけど無理矢理ダジャレかそういう時は、鍋ですよーサバ缶、新玉ねぎスライス、アクが強いので下茹でしたお浸し状のうまい菜、トマト、とうふゴマ味噌豆乳味サバにはおろししょうがとお酒を振りかけます三つ葉、白菜、キムチ、とうふ、サバ缶めんつゆ味三つ葉の香りで臭みが気に

おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason64月7日（火）☔️5℃/13℃数年前から気になっていた野菜虹いろ菜スイスチャード(フダンソウ)の別名なそうです同理でうまい菜に似ていると思ったそれにしても、世の中にこんなカラフルな野菜があったとは驚き去年の秋に種まきしてできた苗はこんなの赤に黄色、ピンクハウスの中のレイズドベッドはすでに満員御礼だったのでプランターにちょっぴり植え冬の間は食べ

まだまだ寒い寒いと、起き掛けにヒーターかエアコンのスイッチON。暖かい土地柄でも朝の内はまだまだ寒さ対策しなきゃ成りません。ガソリンの値段も灯油の値段もびっくりしますが必要だし・・・そして、思いもかけない事態にえぇぇ・・・何でそぅなるんかなぁ？とつぶやく私。今、世界中で最も気掛かりなニュースが毎日耳と目に入るのですよ。困ったことやねぇ！目も耳も押させて見なかった事にしたい私です。が目を背ける事は出来ないわよ。心が痛むニュースです。気持ちを切り離して・・・・野菜の事な

おはようございます。今日も空き容量がご機嫌さん。昨日もぽかぽかだったので畑の様子を見に行きました。一番先に見るのはビニールで作った簡易温室です。ほんの小さな小さなビニールを捲るとこれまた小さなうまい菜がさわやかな緑を見せています。１１月の終わりに蒔きました。小さなころはサラダとかにもして食べられるそうです。向こうの方に見えるのは水仙。水仙の芽が出ていたのでそのままにしていたら株になって蕾を見せています。露地植のスナップエンドウ。戯れに近くにあっ

こんにちはさちの自然菜園へようこそ​うまい菜（不断草）５月２０日播種の不断草発芽しました↓軸が赤いですね↓今日も土と野菜に感謝♪

こんにちはさちの自然菜園へようこそ​うまい菜（不断草）不断草は漢字の如く耐えることなく周年栽培できる野菜ですほうれん草と同じヒユ科で茎がカラフルなスイスチャードも不断草の一種不断草ヒユ科の一年草またはニ年草南ヨーロッパ原産四季を通じて周年栽培可能大きくなった株は初夏にとう立ち直根だが側根も多く発生して根は浅い中性から弱アルカリ性の土壌を好む粘土質土壌向き耐乾性が強い耐寒性、耐暑性が強い連作障害あり1~2年空ける播種から2~3か月で収穫草丈15~20

今日の夕食焼鮭竹輪の磯部焼き若竹煮うまい菜と豚肉の煮浸し茎ブロッコリーとひき肉の香り炒めぬか漬けデパートで買ったいい鮭を焼きました。が、勘違い？塩鮭では無かった。舌がおかしい？味が無いよね？と夫に確認。だし醤油をかけて食べました。残念。若竹煮先日まで寒かったのに急に暑くなって。この調子では筍もあっという間に終わってしまいそう。今日も茹でたけのこを買いに行って若竹煮にしました。う～ん美味しい。うまい菜と豚肉の煮浸し前回名前の分か

緑黄色野菜うまい菜は、年中収穫できることから不断草とも呼ばれるほうれん草の仲間で、豊富なβ-カロテンは、抗ガン作用や免疫を高めるとしてで知られており、体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。今朝はオリーブ油でニンニクを炒め、香りが出たらタマネギ、うまい菜、ハム、ちりめんじゃこを炒め、白だし、薄口醤油、茹でたスパゲッティと和え、盛り付けて黒コショウ。優しいお味ですね〰😋美味しく健康に、

先日から気になっていた八百屋さんにやっと行けました❕今年オープンした八百屋さんですスーパーはこの所、あまり野菜がどこに行っても買うほどないというかそれで困り果てて遂に八百屋さんへ凄く人が入っていく八百屋さんを見つけてしまうとやはり行きたいですよねいつも行列ができていたから特に行きたいと思ってから３ヶ月で行けました行きたい曜日はお休みらしくてやっと行ってみると欲しいものがあるある今日はうまい菜というものを初調理です小松菜と1ワずつお揚げと炒め煮しました先日京都の美味し

こんにちは☀️井上です。最近薔薇をいただいたのですが、地植えにしようか迷いどころで..風通しや日当たりが良いのは実家なので実家に置かしてもらってるのですが、今日は微妙な天気なので、また晴れた日に鉢を大きめの物にするなり地植えにするなり、どうしようか考え中です💡どなたか薔薇に詳しい方がいらっしゃったら教えていただけますと幸いです🙇🏻‍♀️さて、皆さんこのお野菜はご存知でしょうか？青梗菜のようなこの菜葉はうまい菜と言うそうで、私は初めて見るものです。近所の畑仕事をし

今日はひな祭り！ということで、お寿司と春色蒸しパンを作りました蒸しパンレシピ『ほうれん草蒸しパン♪』春らしいスイーツが完成！⭐︎レシピ⭐︎1.ほうれん草をゆでてしぼり、はかりながら100gになるように刻む。2.バナナは135gはかる。3.牛乳100㏄を…ameblo.jp↑今回は、ゆでたうまい菜100gを使用しました↑お昼はこんな感じでした♪今回のプリンはハチミツとオリゴ糖、たまご、牛乳とシンプルでしたが、おいしくできましたごちそうさまでした♪

おはようございます2021年春畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason32月8日（木）☁️2℃/6℃去年の9月初旬に芽キャベツとプチヴェールをビニールハウス内へ植えましたプチヴェールは今年初めましてさん芽キャベツは4年目の挑戦です汚ないのお見せしますが見て下さい私の勇姿をこちら一昨年秋の植え付けの芽キャベツの4月育ちきれず花芽が付いてしまい失敗ならばと翌年春植えした芽キャベツ春植えして4ヶ月目の8月こちらもうまく

みなさまおはようございます。2月6日の朝です。今朝はえぼ鯛の干物うまい菜とお揚げの煮物納豆せりと水菜と切り干し大根の和えものがんもと牛肉の煮物桜エビ入り卵焼き海苔たくあん生海苔のお味噌汁バナナ&みかん🍊今朝はしっかり和食で。えぼ鯛の干物をメインにしました。さっぱりとした味で飽きがこないですね。あと、うまい菜ってご存知ですか？私は初めて見たので、試したくなり調べてみ

今日は晴れ、気温19℃／7℃青空、長袖シャツ1枚で過ごせる暖かさ😅土佐一しょうが必要な分だけ掘り起こして収穫してたけど来週はほぼ雨で、再来週から寒くなる予報保存方法はまだ決めれてないけど全部収穫することにした思ったよりたくさんあってビックリ今年は生姜は豊作でした種にした生姜も綺麗に残ってた畝を崩して更地にして生姜栽培は終了ですヤーコン、まだ１度も収穫してません💦例年の今頃のヤーコンの写真今現在のヤーコン葉が枯れ出してから収穫なんやけど‥葉が少し枯れてきたところもある

おはようございます暑くなってます🥵でも23度となっていますね。室内から陽射しを見てるともっと暑そうなんだけど😣菜園見廻り行ってきました。何を蒔くかは考えぬまま夏のカボチャの後を粗起こししてきました。苦土石灰をパラパラと撒いて。残っていて分だけ撒いたので少な過ぎたかもですね冬至カボチャの雌花（第一号）が咲いてました。でも今日は雄花が咲いてない。見回しても明日、明後日に開きそうな雄花は見当たらないのでしょうがない。昨日咲いたと思われる萎んだ花をツンツンしときました昨日定植したう

おはようございます菜園見廻り行ってきました。もう暑いです🥵サツマイモの蔓返ししたり隣の区画の方が刈ってくださった草を寄せたり空いた畝に苦土石灰パラリと撒いたりあれこれのことを収穫は茄子は元気です😀辛長唐辛子は今年は良くないです。少しずつ穫っては冷凍してますうまい菜お揚げや練り物と炊くととっても美味しいです！あと芋蔓少し穫ってきましたさっぱりとお出汁で炊きましょう。もう今日から９月なのにこの暑さ！今日も35度になりそうです💦今32度！次男が預けていって

うまい菜の危機です。夏の菜っ葉。それはうまい菜。和歌山ではシロナと言うらしい。暑い中がんばってくれていたのに、虫に食べられただけでなく、弱ってきたような。黄色い葉が増えてきた。台風の雨は、うまい菜に悪かったのか?ししとうが風で倒れていたので起こしてあげました。そろそろ秋の準備ですね

フィットネスの帰りに無人野菜売り場巡りスナップエンドウがある😍スナップエンドウ2袋と新玉ねぎ300円こちらは大根とサニーレタス大根欲しかったのですが小銭がない😱こちはら足がある大根とニラかな？葉物系が多いこちら何故か行く時には麦茶なかったのに帰りには麦茶置いてあるなんだ？？葉物無人野菜売り場からはうまい菜50円のらぼうに続く初めて聞く野菜Google検索したら普通に炒めたらよさそううまい菜は柄の部分が白く厚みがあり、葉は長楕円形でこちらもしっかりとした

おはようございます2021年春畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason34月1日（土）☀️5℃/14℃畑を耕し始めて3回目の春がやってきましたこのまっさらな畑を見るといよいよ始まったな、とワクワクします今年はここでどんな物語がはじまるのか去年一昨年は「どうしよう」って途方に暮れてここに立っていたのを覚えています今年は「楽しみ」という気持ちの方が大きい気がします新年度はじめのお話は祖母が植えていた野菜のお話です祖

おはようございます先日、種まきをしたうまい菜『新たに種まき！』おはようございます昨日は新たに種まきをうまい菜という種が気になり挑戦してみることにしましたあまり寒いと発芽するか心配なので室内で様子を見ることにうまく成長す…ameblo.jp室内で育ててますがなかなか発芽せず...もう少し様子を見てみようかなうまい菜のお味...気になるし頑張ってほしいな最後までご覧頂きありがとうございます

おこん🌃今日は子どもが晩ごはんのお手伝いをしたいというのでお願いしましてね(時間3倍はかかるw)アホのひとつ覚えみたいにブロッコリーのチーズ焼きうまい菜と鶏もも肉とあげの煮浸しカレイの煮付け子どもがお手伝いしたのは…豆腐を切る揚げを切るブロッコリーにチーズをかける(チーズのつまみ食い目当て)洗い物頑張ったで賞受賞！！いつかこのお手伝いが大きな花になってワテを助けておくんなまし

お盆を過ぎると、一気に秋感が増してきました。この「スイスチャード」と言う植物の葉脈がカラフルで、赤色と黄色のモノがありました。葉の部分は「チヂミほうれんそう」に似ていて、和名は不断草（ふだんそう）と言われおり、京都・関西方面では「うまい菜」などとも呼ばれているそうです。若葉のうちは食感や味などもホウレンソウに似ていますが、成長すると少しアクが強くなるそうです。「めはりずし」みたいに混ぜ込みしたおにぎりを葉で包んだものも流行っているそうです。でも・・・、赤

うまい菜が育ってきました。おひたしに最適☀️うまいな❗です(^_^)青じそブーケしりあいのかたにプレゼント。都会に長くいらした方なので、特別感出しました(^_^)vこれは、友達にあげたら、きゅうり漬けにしたとのこと。さすがですね🎵私も作ってみようと思いました。たくさんとれると、消費できなくて、困ることあります。

今日のお弁当🥢このくらいシンプルなお弁当だと作るハードルが下って自分に優しい💕・ゆで卵・もやしのキムチ炒め・ほうれん草のお浸し!??ではなくこれ↓を使いました”京都ではうまい菜名称うまい菜(ふだん草)”と書かれていますほうれん草よりもアクが少なくてとても食べやすい野菜だと…豚しゃぶの時にこのお野菜も一緒に湯がいてポン酢でさっぱり食べたいな🍲

藪がえらいこっちゃに草刈り機で飛ばしちゃいましたまだまだ生えてきますよ💦又来ます久々本日の産直ですことぶきうまい菜甘夏おまけ

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは4/24(日)でのベランダ菜園から、プランター栽培のウマイナ(フダンソウ)を欠き取り収穫した様子を、アップしてみようと思います～ベランダ菜園でウマイナを育てていますいい感じに葉っぱがワサワサに育って来ました育てているのはトーホク｢うまい菜(ふだん草)｣うまい菜（ふだん草）

今日の蔵王信号赤で止まってて撮った瞬間青になりました一番前じゃ無いので余裕がありました畑に出かけました風が強いけど行ってみたでもガソリンが安くならないから三日に一度にしようと思ってる（けど？）今日はずっと土間のビニール棚で挿し芽したままだったキャベツを植え付けそれとここから３つポキポキ折って畑で挿し芽上手くいくかな？水をたっぷり撒いてその周りにうまい菜の種を蒔いて二重の不織布トンネルを掛けました使ってね～＾＾っと作っておい

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは3/5(土)でのベランダ菜園から、プランター栽培しているウマイナ(フダンソウ)の外葉を欠き取り収穫した様子を、アップしてみようと思います～ベランダ菜園でウマイナを育てています育てているのはトーホク｢うまい菜(ふだん草)｣トーホクうまい菜(ふだん草)楽天市場159円

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは1/23(日)でのベランダ菜園から、プランター栽培しているウマイナ(フダンソウ)の外葉を欠き取りで収穫した様子を、アップしてみようと思います～今回、ベランダで育てているウマイナはトーホク｢うまい菜(ふだん草)｣うまい菜（ふだん草）種子たね品番1161楽天市場160円全