うぶけや

2025年4月13日（日）祝！4034回こんばんははまもときょうこです先日人形町にある老舗の刃物店「うぶけや」さんに包丁を研ぎに出しました。戻ってきた包丁はまるで新品のような切れ味。今日のサラダに入れたトマトは🍅「切られたことに気づいていないのでは？」と思うほどスパッときれいにカットできました。よく切れる包丁があると料理がぐんと楽しくなります切るストレスが減るだけでなく食材の断面も美しく仕上がるので見た目も味もワンランクアップ。手を切るリスクも

超〜テレビっ子インドア派の伸子(母)が突然「旅に行ってくる」なんて言うもんだからおったまげーどこにいくか聞いたらプランが面白かった人の考える旅行プラン聞くの大好きw日本橋にある五代目花山うどんを食べて小網神社からのうぶけやで毛抜きを買うプランだってw題して「毛抜きの旅」www調べてみるとこんな感じガチの江戸時代から続く職人のお店みたいな感じ超〜本格的！どこでこんなの見つけたんだw買った毛抜きがコチラ臍の緒入れるやつみたいなのに入ってる¥12,100だってー！うぶ毛

🎄🎄🎄Today’sChristmasphoto(2024.12.23)ご近所にある老舗刃物店の可愛いクリスマス飾りそして、、、ショップのクリスマスコーナー色々〜🎄✨買いたい誘惑をグッと我慢するのが、ツラい〜😅☝️この白いネズミ🐭をお持ち帰りしそうになりました😂こたらは、クリスマスマーケット。さて、明日はいよいよイブです✨✨Tomominは、明日のライブに向けて、オペラグラスを新調❣️「あなたの大好きな人」・・・もちろん、3人に決まってる〜❣️遠足の前日みたいで、眠れな

こんばんはソラです気がつけば11月も後半でまた一つバースデーを迎えました（迎えてしまいました）ケーキは食べなくてもいいと妻には言いましたが家族のケーキを食べるチャンスということで…お菓子のアトリエ、KOTORIにやってきました小さなマカロンの乗ったパンプキンのモンブラン食べました…うまかった！！でも、あれ…いくつだっけ？！受け流すのも生きる技の一つですね気持ちはいつでも青春時代です！（のつもり）さて佐倉は自然がいっぱいの街なので旅行に行かなくて

ついに届きました！うぶけやの爪切り！怖いくらいの切れ味

人形町へ行きましたお目当ての物は売り切れ…でもいつか手に入れています、きっと南千住駅からテクテク銀座シックスをブラブラ

前回の記事、鰻屋の喜代川のところで、書き忘れていたことがあった。喜代川は日本橋小網町にある老舗だが、近所の蛎殻町には谷崎潤一郎の生誕地がある。当地で生まれた谷崎は、幼い頃、親に連れられて喜代川で食事をしたことがあるそうだ。随筆『幼少時代』にその記述がある。最後に松子とあるのは、最後の女房の名だ。松子の筆蹟なのだろう。すき焼き割烹の日山。右側に変な看板が写っているが、これはパチンコ屋のもの。このパチ屋も古いようだ。入口の階段の石のステップがいい。人形焼の板倉屋。高田馬場の石原松花堂

数年前から愛用している『毛抜き』。職人さんが作ったもので、当時のお値段は9,000円でした。抜きたい毛をしっかりつかんでくれるので、抜いた時の痛みが軽減されるのが嬉しい。購入した後に知ったのですが、東京の日本橋にある『うぶけや』さんも使い心地が良いらしいです。日本の職人さんが作ったもの、やっぱりイイですね！毛抜き（うぶ毛抜）倉田満峰作80ミリツヤ消し楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}8,891円毛抜き（うぶ毛抜）倉田満峰作80ミリツヤ消し楽天市場

思うところあり、先月から月イチっていうのんびりペースで和裁を習うことにしました。理由はさまざまあるんですけど、キモノ着るようになって、長襦袢に半衿を縫いつけるっていう作業がありまして、これがめちゃめちゃわたくしドンくさくてものすごく時間がかかるんですけれども、縫っているとこころが落ち着く感覚があり、とっても気持ちいいのです。なので、もっと縫う時間が欲しいなぁ…って思ってました。ただ、ここ数年間の会社員時代は、ホントにホントに自分のための時間が少なくて、自分に「縫う時間」を満足に与えるこ

日本橋に集う人が交流する、「日本橋LOOP」というものがございます。色々なジャンルのオンラインアクティビティを開催しており、その中で「江戸東京ブランド巡り」というアクティビティがあります。当店７代目も第１回に呼んでいただきました。江戸東京の数々の老舗の方々のお話が無料で聴けますので、是非ご視聴いただければと思います。次は5月18日（水）14時～14時30分第７回うぶけや八代当主矢崎豊日本橋人形町の老舗の包丁屋さんです。簡単に無料登録をして、アクティ

いつも人形町のオフィスに行く度に気になってたお店へ．．．やっと入店！『株式会社チコと、派生国際技術株式会社と、イタリアと、中国と、日本と、7月から色々が繋がります。』東京🗼週末．．．大量の荷物整理＠人形町お宝たくさん発見！喜瀬別邸の色々．．．『TheRitz-Carlton,Okinawa（ザ・…ameblo.jpうぶけや、さん。うぶ毛も剃れる。うぶ毛も切れる。うぶ毛も抜ける。天明3年（1

人形町のうぶけ屋さんで裁ち鋏買いました。ずっと欲しいと思っていたのですが昨日前を通りかかりちょっと見ようと思って寄ったのですが試し切りしたらいい感じだったので買いました。ネットでは売り切れになっていましたがお店に行けばあるはずだと思って寄ったのです。今までは庄三郎の鋏使っていました。庄三郎の鋏は空で握るとシャキシャキした音がしますがうぶけ屋さんのはそういう音はしません。どこが違うのかわかりませんが鋏は切れ味が悪くなってはだめですね。研ぎに出しても上手なところはな

以前も商談で訪れた日本橋の千疋屋総本店・・・♬商談は２階のパーラーで行いましたが、前向きな内容でまぁ一安心・・・商談終了後、１階店舗の画像撮影の許可を得て色々check・・・(^^♪千疋屋総本店と言えば、やっぱりマスクメロンだけれど・・・一番お高いのが、一玉３万円OVER・・・Ohmygod！太陽の玉子に代表される宮崎マンゴーも、一玉２５０００円を超えます。帰りしなに店頭に出された見事な艶と大きさの佐藤錦・・・♬３５粒が１箱で２

こんばんは。このところ、「もうこのまま春なのかしら」…と思うようなあたたかな日が続いていましたが、今日は寒かったですね。さて少し前に、裁ちバサミと糸切バサミを入れるケースを作ってみました。参考にしたのはこの本です。そして、今日は目打ちをいれるケースを作りました。裁ちバサミと糸切りバサミ用に使ったチロリアンテープ、ビンテージ

こんにちは〜シエルです。ワタシこと店主CHIEは三足の草鞋履いてます昨日は二足めのワラジ？アパレルデザインの仕事で打合せ👆🏻クライアントは人形町に有るので、昨日は人形町に最近では、リモートワーク時々店のPC💻でも、コソコソやってますどうしても行かないと出来ない事がある時だけ行く仕事です。ひたすらPC🖥とにらめっこな仕事👆🏻久々に人形町に行ったので願掛け🙏🏻をしていたので、それを実行👍🏻先ずは👆🏻祈願していた椙森神社へここは、人形町べったら祭りの氏神様人形町で仕事

ViewthispostonInstagram家で使っていた出刃庖丁が、45年目にしていよいよ寿命になったので、昨年ロケでお世話になった「うぶけや」さんで新しくしました。良品は3〜40年保つそうで、死ぬまで使える！！他のメーカーさんのものでも、研ぎをしてくださるそうです。ありがたい。#うぶけや#人形町#キッチンツール#寺澤ひろみApostsharedby寺澤ひろみHiromiTerasawa(@hirominica163)onAug2,2020a

東京3日目。早朝、雨の中☂️宿を出発。湯島天神→東大本郷キャンパスを散策。雨が強くなり急遽逃げ込んだのが、スカイツリータウン。すみだ水族館をはじめソラマチてランチやショッピングを楽しみ夕方スカイツリーを後にした私達アラカン夫婦。まだまだ元気でして、「宿に帰ろう。」ではなく「どこ行く？」と聞かれたので、「蔵前行ってみたい！」と答えた私。東京の最後の夜を時間のある限り楽しもう！というわけで蔵前へ・・・今、蔵前は東京のブルックリンと呼ばれ古い倉庫をリノベーションした雑貨店

この投稿をInstagramで見る2019.12.6もうあきれるわ！先日minneで買ったハサミケース。ちゃんとレビューに５個星を付けて、写真も載せて褒めたのに、私が24cmのハサミは入らない、ということを書いたら、相手は怒って別の人の写真を送ってきて、「24cmも入ります！！」とご立腹。でもその写真、私のと同じ長さの21cm。だから、24cmを入れるとこうなります、と写真を送りました。先端３cmに刃先は入ってません。もう、高いハサミなんだからこんなのに入れて、刃こぼれでもした

6/29(土)～7/2(火)東京、横浜に行って来ました✨3日前に急遽決まった東京🎶急だったにもかかわらず東京の大好きなお姉さま、ミー姉さん★がランチ&お茶してくださいました『まゆちゃんバインミー食べれる？？？』『食べたことないけど食べれます～💕』ってことで《stopovertokyo》HP★へ・・・店内お洒落で旅行がテーマっぽい✈️スコーンが美味しそう・・・バインミーと6月限定メニューのスパムとゴーヤの入ったサンドを半分こ💕

おはようございます連休に突入してしまい…なかなか日が合わなかった←(私のせい？)お姉のお祝いをやっと出来ました31歳に掛けて…31アイスケーキ｢チョコミントがいい｣という事で…こちらを…おめでとう前厄なので、刃物をあげるといい←(本来は包丁らしいけど)爪切りをあげました人形町の｢うぶけや｣さんのもの厄を断ち切って欲しい私のと色違い…お姉の方が少し高いのは親心あまりに切れ味が素晴らしくて、小さいものも買ってしまいました私の場合、足の割れ爪が治りました…不思議(↑個人差

メニュー一覧/自己紹介/メルマガ登録/お問合せしばらく放置していたボサボサ眉毛を整えました！切りすぎて元に戻らないように慎重に慎重に。いつもこの毛はいらないかな？ってどんどん切っていくと必要な毛まで切ってしまって、細く薄くなってしまってたから。昨日のブログで紹介した本を参考に、余分な毛だけをカットしてあまりいじりすぎないように整えました。本にも書いてあったけど、そんなに顔を近づけなければ産毛も気にならないって。確かに。眉をカットするのには、うぶけ

今日は寒い1日でした。人形町の刃物うぶけやさんに研ぎ直しにだしていた包丁を取りに行きました。そのあと、前から気になっていたきしめん寿々木屋さんできしめんを食べました。立食ですが、予想通り、麺もおつゆもおいしくいただきました。そして、地下鉄で人形町から東日本橋まで移動。中国茶の勉強です。シリーズ新茶を飲む第3回大陸烏龍茶講師のティーメディアコーポレーション代表の森崎さんが買い付けた4つの分類11種類のお茶を飲み比べるワ

仲良くして頂いている、セレブマダムから誕生日のプレゼントにと、素敵な爪切りを頂きました桐箱に入った爪切りです刃物専門店の「うぶけや」さんの物です。このお店、テレビで見た事あります使ってみたら、いつも使っている安物とは全く違って力を入れなくてもすっと切れますやっぱり専門店のは違いますね～この切れ味を知ってしまったらもう安物のは使えないかも大切に使わせていただきますありがとうございました

2018年12月3日12月というのに温かい。喉の傷の締め付けが酷くならないので助かります。食道がんで食道全摘すると食べ物が胃管に詰まりやすいのと消化不良になりやすいので、小さく切って良く噛んで食べるのがマストなのですが。慣れるとどうしても大ぶりの普通食を良く噛まずに食べてしまい（それなりに噛むけど以前より手抜き）、結果として胃管の途中で詰まったり消化に時間が掛かり苦しい思いをするという悪循環…。反省して、細かく刻んだ野菜のポタージュなどにすると詰まらずスムーズだし量も食べ

日本橋人形町の刃物店「うぶけや」さん。昭和初期に建てられたという３階建ての入母屋造りの木造建築はどれだけの台風をやり過ごしてきたのか…。日本の建物ってスゴイ

お知らせ/メニュー/お問い合わせ/プロフィール御厨神子＊鑑定士長谷川育子(西洋占星術ペンネーム＊たかすみちさ)日本は世界でもっとも老舗が多い国です老舗には誠意あふれるモノづくりやさりげなく、かつ、深い心をこめたおもてなし、気づかいがありとても勉強になりますとくに日本橋にはすばらしい老舗が多いので時間を見つけては足をはこんでおりますトップ写真の「うぶけや」さんは天明3年（1783年）創業刃物の製造販売専門のお店「うぶけや」

ずっと欲しかった「うぶけや」の毛抜きコスメ売り場で思い切ってちょっと高い毛抜きを買ってもイマひとつどうしても抜きたいのに抜けない短い眉毛が抜けるんですかいか～～んhttps://www.ubukeya.com/毎日抜けなくてイライラしている人・・・オススメですトールペイントスタジオアンジュ～Ange～http://www013.upp.so-net.ne.jp/s-ange/

日本橋の老舗、『うぶけや』さんで包丁を購入しました！ちょっと高いかなと思ったのですが、よく切れる！お野菜も、お肉も。そして、購入するときに対応してくれた、女将さんもよく切れる人でした。頭の回転が早く、はっきりものを言う人、という意味で^^ちょっと怖かったけど。切れ味、バツグン！！