うな明

先週末の土曜日（19日）は、まさに「“土用”の丑の日」でしたね。なら、当然「うなぎ」ってことになります。そして今年の「二の丑」は今月の31日（木）になるので、私の好きな「札幌の鰻料理店」を何軒かご紹介しましょう。札幌には元々「鰻料理」の専門店というのは多くありませんが、最近ではコスパ重視の店を含め、けっこう新店もオープンしています。その中で（個人的な感覚ですが）東京の名店に近いうなぎを食べられる店が、円山にある「うな明」（北1西27）ですね。この店のうなぎはホント“ふわ

今年の土用丑の日今日と7月31日だそうです夫が一心さんから買って来てくれた鰻の蒲焼きクッキングシートに包みお酒を数滴たらして蒸すとふんわりします朝食に鰻重にしていただきましたうな明さんで使用されているきとら農園のぶどう山椒美味しくて我が家でもお取り寄せして使ってます緑鮮やかな葡萄山椒をたっぷりかけて美味しくいただきました🎵

今日もお休みでした。雨の中サツドラ→銀行ATM、マストのジャスコ買い出しetc夕方から晴れて蒸し暑い中、今年の夏もコチラの名店へ。2年前は冷夏、昨年は33℃、開店前から並んでも食べたい。大腸ポリープ切除の翌日も、食事制限なくて良かった〜明日からの札幌院診療を頑張ります。↓できればクリックをお願いします。にほんブログ村美容外科ランキング

この前バイク仲間と、今期のツーリング計画の打ち合わせをした時に好き嫌いの話にちょっとなって・・「うなぎは？」てな話に・・・と言う事で、「ウナギの会」をする事にバイク仲間数人と円山にある「うな明」さんにhttp://xn--https-2l1k//satumeshi.com/unagi/11837/北海道に住んでるワタクシ・・・本州方面の方と違って、あまりウナギには縁がなく・・・道内では、うなぎ屋さんは初めて入りましたよ骨せんべいから始まりうざ

４日ぶりに出社今朝の北海道神宮⛩️札幌の最高気温は-1.3℃で半月ぶりの真冬日、寒い((⛄))今夜は夫がお客様との会食で不在なので仕事帰りに夕食を食べて来ようっと思っていたけど食べたい物が思い付かずマルクラでお惣菜でも買うつもりで行ったら何と！休館日でした😓それじゃあうな明かアダットマルヤマに行ってみようかな💡と思ったらどちらも火曜日が定休日ついてな～い😭すっかり予定が狂ってしまい仕方ないからデリバリーをする事にお店は色々迷って山本のハンバーグに決定選

年に１～２度は足を運びたい良店・・・実は夏の鰻より冬の鰻の方が好みです数十年ぶりに円山の「うな明」へ、カミさんと二人で伺いました笑顔の素敵なフロア担当女子の案内で店内へオーダーは「鰻重(松)@4,950×２」「白焼き(竹)@3,630」「きも焼き@550×２」先ずは「白焼き」から・・・さほど身厚ではありませんが臭みなく柔らか鰻重（松）は鰻が一尾、飯の量は少な目なので男性は大盛がマスト、今回は白焼きもオーダーしたので普通盛りですこちらもさほどの身厚ではありませんが、本州方面の

巨大うなぎ蒲焼2尾約400g前後（計約800g）送料無料かばやきウナギうなぎ土用丑土用丑の日鰻蒲焼きギフトお歳暮楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}はじめてのうなぎ屋さん人気のお店らしいです予約して行きましたメニュー画像付きうなぎについて山椒について来ました私は竹にしました焼きあがるまで結構時間がかかりました肝吸い肝も立派！お漬物お茶山椒ごちそうさ

昨日はお休みでした。「久々に鰻が食べたい」今年も近所の名店へ、この時期は電話予約不可。昨年は、風が冷たく、並んで芯から凍える...今年は札幌も33℃で、日本らしい蒸し暑さ。ただ、寒くても暑くても、美味しかったです。↓インスタグラムフォローをお願いします。↓できればクリックをお願いします。にほんブログ村美容外科ランキング

先日うな明さんで鰻を頂いた時ぶどう山椒が気に入ってしまいお取り寄せしてみましたきとら農園のぶどう山椒一袋3g入り480円このぶどう山椒を味わいたくて今夜は鰻にしました私は鰻重開封した瞬間にめっちゃ山椒の香りが鼻をくすぐる鮮やかな緑色山椒をたっぷりかけます夫は蒲焼きのみ夫が買って来てくれたスパークリングワイン🥂あまり期待してなかったけど(笑)意外と美味しい😉蒲焼きだけじゃ物足りなく夫には牛タンも焼きましたぶどう山椒は冷凍保存がお奨めだそうです鰻にかける

ランチはご近所の鰻の名店うな明さんへ久しぶりに行って来ました電話にての予約は不可なので先に夫に予約を入れに行かせて(笑)自宅から徒歩でお店へ開店15分前には到着一巡目に座れて良かった～🎵後からいらした方は12時30分からになるそうですお品書き先ずはビール乾杯🍻最初に焼き上ったのはふわふわの白焼き山葵とお醤油でいただきますお店で使用しているぶどう山椒は販売もされてますが僅か3gで540円たっぷり使わせていただきます😉鰻重の特ご飯と蒲焼きは別々に提供肝吸

うなぎ好き。鰻屋でうなぎが焼けるのを待ちながら飲む酒も大好きw。つまみには。。「うざく」がいい。。これは新川にある「札幌のうなぎや」のもの。一番好きかな。。円山の「うな明」。こちらはサッパリ系。スタートに最適。すすきのの「かど屋」。これもいい。。老舗の一軒「二葉」。しっかり焼いてくれ、汁気が多めで、これまたいいね。場外市場の「悠」。屋やドライ系だけど、旨みがある。各店、それぞれの持ち味があって好ましい。これで（またまたw）チビチビお酒を味

昨日、父の日＋母の誕生日プレゼント🎁鰻ご希望でしたので特プレゼント通常は予約とれないのに女将さんありがとう

今年でなんと、結婚してから25年。ま～、いろんなことがあったけど、危機的な状況に陥ることもなく（って思ってるのは俺だけかもしれないけど）、これまで続いてきた。子供たちも大きくなり、長男は去年就職し、次男も就職が決まって来年には家を出ていくことになった。来年からは2人に戻って、また楽しみたいと思う。これからもよろしく。銀婚式なんてものは特にやらないけど、お祝いにうなぎを食いに行ってきた。次男の就職内定祝いもね。行ったのは円山のうな明。以前に前を通りかかって気

いやー久しぶりに、親が夢に出てきたって、声だけだったよ玄関先で「金貸してくれー」って叫んでたわぁ(笑)まぁ、夢で良かったねぇで、ゆーや★さんに送って貰った一品これ絶対にウマイヤツと思ってたけどね食べたらうまーい濡れせん系なんだけど、サックリともしてるやばーいとまらなーい相方さんと瞬殺ですで、パンを一個食べて…相方さんの誕生日はうなぎ食べに行こうって話しててね行き会いお店に電話「今日の予約はどうなってますか?」「午前の予約分はいっぱいです」とのコトまぁ、と

うなぎ！！うなぎはおいしい！大人気のふわふわうなぎ高級感たっぷり～♪

今日も夫の実家へ義姉夫婦と行って来ましたランチは義母の好きな鰻重事前に連絡をしておいたご近所の「うな明」さんへお昼頃に受け取りに行きました次々と来客が途切れない人気のお店ですこちらの看板は義姉のお友達のお父様が書かれた物だそうです温かい内に頂きましょう🎵義父がお味噌汁を作ってくれてましたなめこと三つ葉のお味噌汁美味しい美味しい物を食べてるとみんな無言に(笑)鰻がふっくらしていてやはりうな明さんの鰻は美味しいね義母も満足してくれて良かった～(*^^*)明日からまた病

今日は以前から友達と約束していた「お誕生日会」をしました…ちなみに私達の誕生日は今月ではなくて、コロナ禍やお互い都合が合わずになかなかお誕生日会が出来ませんでしたがようやく今日出来ました行ったお店は私達の大好きな鰻屋さん円山にある「うな明」さんとても人気のお店なので事前に予約して行きましたお写真お借りしましたm(._.)m2人の近況を話しながら写真を撮るのも忘れて美味しい鰻を頂きました来年のお誕生日もお互い元気で楽しく美味しい鰻を食べようと約束しま

札幌で1番美味しい鰻うな明さんに行ってきました。鰻好きなお父さんへの誕生日プレゼントです

札幌にうなぎ屋は少なくて、さらになかなか“ここ！”という店が無いのがさびしいところです。そんな中、円山の「うな明」は間違いなくトップクラスの一軒だと思います。久々に訪問。今月は「土用丑の日（28日）」があるので、その前からうなぎ屋さんは激混みになります。なので、ちょっと早めに。。いいですね、この感じ。。たまに。。なので、「松」にしました。肝吸いも久々。う～ん。やっぱり旨いなあ。この店、うなぎのふわふわ感では市内ナンバーワンでしょうね。自分の好みです

私の誕生日来週なんですけど前倒しでご飯を。夫の母にうなぎをご馳走になりました。夫と母はうな重私はうな玉重鰻屋さんの鰻をちゃんと食べたのは初めてでした。美味しさ噛みしめました。実はもっと前倒しで買っていた物もシミ消し美容液とトートバッグ計8000円ちょっと。可愛いものです。「ここは今日から倫理です」2話目観ました。自由は不安を生む。ある程度の不自由の中で生きている方が安定するんだね。わかります。ある意味自由すぎて、ある意味不自由な私…人間は単純ではないよね。雪

あぶーのmyPickUNIQLOヒートテックスマートスリムフィットパンツ（ストライプ）3,990円+消費税コロナ再燃により、お金を使う機会が少なりましたが、酒量は増えたあぶーです。DuetoareturnofCoronavirus,Icametodrinkalotwhilespendinglessmoney.さて、円山公園駅の近くにあるうなぎ屋のうな明に行ってきました❗️場所は札幌市中央区北1条西27-3-1です。Wefirsttimev

昨日は43歳のバースデーでした！お家バースデーは久しぶりのような…サウさんでテイクアウト。うな明さんの鰻はデリバリー。お家でも楽しめますよね。(食べ過ぎはわかっています)前には戻れないというけれどいろんな事に気づけば…パワーアップして戻ると思います♡また集まってみんなとワイワイしながら過ごしたいなぁ♡そんな日を楽しみに過ごしましょうね。。。お友達からお花とシャンパンのプレゼントが届きました♡凄くうれしい♡ありがとうございます

母の日でしたね。私は今年も、幸せな母でした息子から、胡蝶蘭が届きました娘夫婦が、突然やって来て、お花とシャンパンをプレゼントしてくれました。「わざわざ来なくてもいいのに～～」と言いながらも、やっぱり、嬉しいですね🎵プレゼントなんていらなくて、ふ～ちゃんが来てくれれば、それが、最高のプレゼントなんですけどね。婿の家にも行くってことで、15分もいなかったのだけど、その間にも、ふーちゃんに、買っておいたおもちゃを与える。これ名前なんて言うのだろ？「おえかきボード」？専用のペ

円山のうなぎの名店！素敵な店構えうなぎうな明さん！今日はご馳走してくれるって方がいましてなんだか恐縮モードなんです。えー！予約までしてくれたんですか？本当ありがとうございます…感動。ちなみに昨年はうなぎ屋さん2回行きましたが2回ともご馳走していただきました。（たまに自分で頑張れよ）木の板に書かれたシンプルメニュー！マジでご馳走してくれるんですか？知りませんよ？僕の食欲知ってます？（笑）このあと車の運転あるのでノンアルコールで乾杯です。お通しで付いてくるウナギ煎餅がまた美味

今日はお昼にうな明でうな重を食べましたお品書き⭐️きも焼き⭐️うな重松⭐️白焼き松うなぎは大きい方が美味しいのでうな重も白焼きも松にしました🎵どちらもふわふわ〜蒲焼きは甘めのたれでごはんとよく合います白焼きも甘くてワサビ醤油でいただきますがちょっと甘味が強いかな…と思いました☝️きも吸いも美味しかったです❤️いつも混んでいる人気店なので今日はしっかり予約して行きました🚗ずっと食べてみたかったので行けてよかったです💕

今日は鰻美味しい札幌に来た際は、ぜひうな明へ

朝のこと部屋でベッドに座ってるとおもむろにやって来て横からふみふみするれお！れお「ムムム？これはなんですか？」(^_^;)))あ、それ私の横っ腹だけど何か？れお「これ、ヤバイっすよ！」(。>д<)わかってるってー！けど美味しいものはやめられない。それはらいあと一緒かな？そんな昨夜は一年ぶりのうな明のうなぎ！うざくも食べちゃった！おまけにビールもいただいちゃった！(￣0￣)／明日かららいあと一緒に気を付けよっと！らいあ「僕そんなにたべてませんから！」(^o^;)はい、

鰻好きの僕は無性に鰻を食べたくなる時があります僕の１番好きな鰻屋さんは皆が知っている有名な鰻屋さんではなくて今は無き郷愁の味成城学園前にあった「鰻柳」今は無きと書きましたが中軽井沢に移転して営業されているとのことですそんな僕が北海道にきてから訪問した鰻屋さん「うなぎ加茂川」さん（↑クリックすると過去の

今から札幌で予約殺到のうなぎ屋さんに行きます！うなぎを食べてからパワースポット出張です。

休みの日に疲労回復を、と昼ご飯は、鰻専門店「うな明」さんで。ふだんの土日なら、開店前から行列ができるのだが、きょうは空いている。きょうは学校の卒業式がしゅうちしているのだろうか。いつもの鰻重竹3780円（税込み）。ランチに贅沢とも思うが、夜飲みに行くと思うと高くないでしょう。柔らかく、焦げ目が強くないのが好みです。ごちそうさまでした。元気が取り戻せそうです<(__)>