うなぎ肝焼

宅急便も届き、コーヒーTIMEもせずに、やっとこさ、16日の観劇レポUPを済ませて晩ご飯へ。喜多家さん本日のおすすめアサヒスーパードライエクストラコールドポテトサラダ土用の丑の日と言う事で…うなぎ蒲焼(だし巻き)うなぎ肝串焼日本酒菊正宗純米樽酒ホタルイカひもの鯛とゴボウの煮付け白ご飯・香の物今日もお腹いっぱい。

外房シリーズ番外編！いすみ市は岬町から、うなぎをお取り寄せしました！！藤井川魚店。いすみで有名なうなぎのお店です！今日はそのうなぎ！タンマリといただきましょう！国産うなぎ！！安心です！旨いうなぎの食べ方！有難い情報です！ではでは開けていきましょう！蒲焼のたれも入ってます！おおおおおおおおおお！！うなぎが姿を現しました！！スバラシイ画です！白焼です！おおおおおお！肝も入ってます！これまた有難い一品です！まずはその肝を焼いていきます！焼いてあるので温める程度

酒場という聖地へ酒を求め、肴を求めさまよう･････さて今宵も、午後9時からBS-TBSで「吉田類の酒場放浪記」の放送が始まります。今夜の放送前に、先週のおさらいをしておきましょう。先週は、神奈川県川崎市の東門前に着いた吉田さん。川崎大師の東側にある門前町だから東門前。この日、訪れた居酒屋は、街歩きで行ったかまぼこ屋の斜め向かいにある「とゝ家」は、昭和38年創業。現在は、初代夫婦と息子夫婦の4人で切り盛りしている。1杯目は、生ビールで乾杯する。

この日はストックしてあった宮城県の「日高見」（超辛口純米日本酒度+11）と兵庫県の「奥播摩」(山廃純米日本酒度+10）を味わうことに～日高見は超辛口だけにキレがよくスッキリとしているが、コクとうま味がある銘品だ。一方、奥播摩の日本酒度は日高見とほぼ同じだが若干やわらかな口当たりで、山廃仕込だけに酸味とフルーティな香りが後を引く。アテは、烏賊リング揚げに舞茸天そして鰻の肝焼。国産は驚くほど高いので中国産のものだが、お湯で良く洗い、酒に漬け、ラップしてレンジで加熱

昨日、角上でこんなものを見つけた生うなぎ肝グロっ！（笑）全然料理思いつかないけどなんか美味そうネットで調べて簡単で美味そうなのを参考にわぉ、グロっ！（大笑）グロさ変わらずでもこういうのは大抵美味い…はずとりあえず晩酌晩酌久しぶりに町田酒造これは相変わらず美味い！間違いない！この日はしゃぶしゃぶだけど写メなし（笑）ツマミはというと馬面剥肝、美味しどんだけ肝好き（笑）鰻の肝煮レシピには「鰻の肝焼き」ってなってたけど鰻の肝煮だねこれが堪らない美味

店長の神保磨好都でございます御土産有難度うございます

※この記事はYAHOO!ブログにて2015年12月25日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。店名居酒屋月のうさぎ住所新潟県村上市山居町１－４－３８ＴＥＬ0254-52-6336営業時間月～金11:30～13:30月～土17:00～24:00定休日日曜日席数カウンター・テーブル・小上がり駐車場有またまた、この日（１２月１２日）は年末の忘年会などの飲む機会に備えて、猛練習

店長の神保です一愼、のうなぎまぶしには、うなぎ肝焼が付いておりますhttp://www.issin.jp/御予約お待ちしております

まいど、暑くなってもスーツで頑張るカトチンですま、好きでやってるわけじゃないですが・・・７月いっぱいくらいまではタイも締めようと思ってて（これは自己満足）・・・となると必要になるのが扇子！すぐ失くすので白竹堂のお高くないやつですが、３シーズン目でも傷んだところもなく今年も活躍してくれそうですということで本題、夏に向けてスタミナつけるために・・・じゃなかった、週末は父の日だったので、毎年恒例の・・・うな新へ行ってきました地元じゃ負けなしの人気の鰻屋さんなのでモチのロンで予約をして

今日は名古屋市にあるひつまぶしあつた蓬来軒にて一半ひつまぶし、鰻肝焼き、鰻骨せんべいうまき、その他をいただきました＼(^^)／↓↓↓お酒が美味しいですね(~▽~＠)♪♪♪今日は大満足です♪♪♪送別会ありがとうございました☆⌒(＊＾∇゜)v

店長の神保です本日とらふぐ鉄刺御用意いたしております数量限定です

店長の神保です手作り生ゆば本日料理長手作り生ゆばの御用意がございます

店長の神保です平成30年1月９日より営業いたします御予約お待ちしております

店長の神保です営業中です御予約をおまちしております

店長の神保です元旦営業いたします御予約をお待ちしておりますうまききもどて煮

店長の神保です1月3日まで休まず営業いたしますうなぎ肝あてセット（要予約）うなぎまぶし御予約をお待ちしております

【うなぎ肝焼】北海道産【いわし】脂がのっていて美味しいです

蒲田のバーボンロード。東急池上線の高架沿いにある飲み屋街。JR蒲田駅からバーボンロードを西へ進み、最初の角を過ぎたとことに立ち飲み処の看板が。うなぎ家です。6月6日に初訪問。https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13023403/TVなどにも登場した人気店。縄暖簾をくぐるとそこは10人ほどで一杯になってしまうL字カウンター。食べログには15:00～となっている。また2年ほど前にTVに出た時も15:00オープンだった。

地元の平塚駅から自宅への帰路にあるウナギ屋さんですここのも美味しいから食べてみてと前から言われていたので伺ってみましたまだＧＷの最中お昼をとっくに過ぎた時間だったのでお客さん１人しかいませんでしたそのお客さんはビールとその摘みにウナギを頂いているようでした店主は年配の女性でした自分は食事に来たわけですがやはり大人な食べ方をしたい訳ですよビールとウナギの胆焼きを注文しましたかなり年季の入ったお店ですがウナギは国産物を使っているようです丁寧に仕事されているようなので