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遠目に鰻に見えるえ、鰻じゃんこの夏も私の家庭菜園のナスが大豊作で鰻どころではありませんもう、毎日ナスに追われる食生活をしています麻婆茄子ナスの煮びたしラタトゥイユ焼きナス名前のないナス料理の数々土用の丑だろうと例外ではないのですちょっとそれっぽく切ってカリカリに焼くタレを付けてもう一度焼いて鰻の蒲焼
昨日の買い物・・・丑の日で賑わう鮮魚や総菜コーナーをしり目にさすがに身の丈より低いかもですが(笑)早速ちくわに詰めましてオヤジ弁当に投入でした。お味は、そりゃあもちろん蒲鉾ですよね。
毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか?体温を上げる料理研究家の小川原智子です。本日、「土用の丑の日」ですね。丑の日というと、今夜は鰻!!でしょうか。「鰻」といっても、イエローハーモニーでは、豆腐で作る「うなぎもどき」レシピをご紹介します夏の疲れが出やすいこの時期は、胃腸に負担をかけず、体の内側からやさしく元気を養うお食事が大切です。お豆腐は消化がよく、良質なタンパク質がたっぷり。低エネルギーでありながら栄養価も高いので、体にやさしい一品です。こんな方に特に
※全て、昨日の出来事です💦疲れすぎて書けませんでした・・・💦※朝から、シャワーを浴びて髪の毛乾かした後に、洗濯機を回してその間に朝ごはんとしてホットケーキ🥞を作ってました♪♪ホットケーキを、焼いてる間に洗濯機が終わり、食べる前に干してました・・・(笑)座っちゃうと中々、動かなくなるので食べる前に干しました・・・💦たまたま、“単発バイト”のアプリを見たいたら、近所(いつも行く)のスーパー内にある“ベーカリー”が急募集してたので行ってきました♪♪(笑)時間は10時00分~13時30分までの
高揚しています。にわかサッカーファン!「にわか」だからこその高揚感です(笑)落ち着て、落ち着いて・・・頑張ります!(笑)いつも通り平常心で・・・シニアの食卓です♪<6月15日の夕食>・かぶら蒸し・茄子の肉巻き・野菜、わかめ、海老の味噌マヨネーズ・コンビーフ入り卵焼き・吸い物(魚つみれ、エリンギ、茗荷)鰆のかぶら蒸しかぶら蒸し・・・寒い季節かなぁ?何でも有りの我が家の食卓。在庫食材事情です冷凍庫の「鰆の
#お弁当#アメブロうな次郎魚のすり身で作った練り製品です。賞味期限間近で半額!鰻のたれと山椒を振ると美味しい~作り置きの味玉を切ってうな次郎を温めるだけなので簡単!楽ちん!5分普通弁当でも、美味しいよ11/12(水)うな次郎&味玉のっけ弁当【公長齋小菅】うなる美味しさうな次郎皮までリアル!うなぎのようでうなぎじゃない!1枚でビタミンB1の成人男性の1日に必要な摂取量が摂れます。うなぎの蒲焼をイメージした魚のすり身で作った練り製品です。(コピーさせて頂きました
おはよーございます昨日の晩御飯秋刀魚の蒲焼き丼(笑)3枚おろしに時間掛かる(笑)蒸し野菜ナンキンサツマイモ玉葱ピーマンキューリ人参胡麻玉葱ドレッシングで蒲焼にすると、justlike鰻^^美味しかった^^お豆腐や茄子や竹輪などでも蒲焼風にすれば、鰻もどきに^^毎日毎日私の頭の中はメニュー朝はなにしよ、夜はなにする?大したもの作ってないけど考える。まあ考えることは認知予防になってるのか
かなり前に「鰻もどき」を作った何種類かのレシピで作ってみたけど…どのレシピにも鰻は居なかった美味しい違うモノでした。さてさて、ちょっと前にリュウジのバズレシピでもやってたのでまた、久しぶりにやってみようと思ったそれがこれ↓よくよくみたら、前にやったことあるのとほぼ同じだったので、違うレシピに出てくるすりおろしたごぼうを少しだけ入れてみた材料をビニール袋に入れてモミモミ海苔に薄く片栗粉をつけてタネを絞り出して平たく伸ばし包丁の裏で切り込み…筋を入れる次に焦げ目が付くく
晩ご飯茄子の蒲焼お刺身タコとキュウリの酢の物茶碗蒸し豆腐ととろろ昆布のおすまし★茄子の蒲焼2回目の【土用の丑の日】はニセものにしました見本に見た方よりもちょっとクォリティが低かった参考にしたのはこちらなすの蒲焼き丼作り方・レシピ|クラシル「なすの蒲焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。なすの蒲焼き丼はいかがでしょうか。なすを甘辛く煮て蒲焼き風に仕上げています。なすにフォークで筋をつけこと
「うなぎの味がするってウワサの“ナスのかば焼き丼”作ってみた🍆」結果……めっちゃナスビ‼️全然うなぎじゃない‼️でも、なんか、美味しい(笑)深夜に山椒ふって食べてます🌙#精進料理#ヴィーガンレシピ#うなぎもどき#ナス丼#夜食テロ
本日の旦那のお弁当&お夜食うな重弁当…と思わせといて…うな重もどき弁当です。茄子です。見た目うなぎで食べると茄子。決してうなぎではないんですが…。美味しいんですよ。茄子のかば焼き。すき焼きのタレが残っていたので(甘い味付けが好きではない私は、すき焼きや肉豆腐する時しか使わず、だいたい残る)、焼き茄子に使って、鰻もどきに。下に海苔を敷いてます。茄子好きの旦那はお昼が待ち遠しいはず!お夜食。梅おにぎり。卵焼き。ウインナー。唐揚げ。トマト。茄子の焼きびたし。今朝、
話のネタに買ってみたうなぎもどき何年か前もスーパーで買ってみたことがあったあれはうまく出来てたがリピートしようにも直ぐに姿は消えたなー今度のはどうも魚のすり身が主原料だう~~~んって感じちゃんと皮まで作ってるまあそんなもんやろイオンで歩き疲れてフードコートへ行ったが特に食べたいものもなくってことでかき氷うどん屋のかき氷3人でも食べきれずイオンを出て空は旅客機も綺麗に見えたこの日は12日土曜日うっかりブルーインパルスを忘れてたんだこの空を飛んだんだねー明日はも
先週23日(水)生協共同購入で、↓うな蒲ちゃん(うなぎもどき)が少しお値打ちだったので、お試し購入してみた❣️うなぎ・夫が食べられないので、家で食べる機会が殆ど無いので😭うな蒲ちゃん¥298(税別)500W1分20秒❣️
飛魚入りのやきちくわ4本入5個セット計20本入【送料込み】※北海道東北沖縄を除く地魚使用!かまぼこ山陰島根出雲松江野焼のやきちくわ練り物大ヒットおかずつまみ煮込みおでん料理飛び魚あご簡単便利普段使いご当地グルメ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【まとめ売り】業務用焼ちくわ(卵白入)80g×4ケース(冷凍)【10P23Apr16】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}→総合INDEX(TOPPage)へ→
「家計も大助かり」「子どもにも好評でした」先日ブログでご紹介したうなぎもどきで「豆腐の蒲焼き丼レシピ」。「作りました♪」の嬉しいメッセージいただきました。インスタのフォロワーせいこさん♡ありがとうございます。=====作りました♪美味しいレシピをありがとうございます。ごぼうの匂いがして、家族にも好評でした。鰻は1回食べたので、このレシピのおかげで家計も大助かりです。子どもが、鰻より、こっちが好きだと言ってました。=====鰻より「豆腐の蒲焼き丼
8月5日は、土用の丑の日。7月24日に続いて、2度目の丑の日。土用二の丑7月には鰻を食べたという方、多いかもしれませんが、2回目の丑の日には、豆腐を使った「うなぎもどき」でヘルシーな蒲焼き丼はいかが?豆腐は消化のよい、良質的なたんぱく質が豊富。低エネルギーで栄養価が高いかば焼き風です。◇ベジタリアンの方◇健康志向の方◇鰻の油っぽさが苦手という方◇豆腐で鰻!?という方◇中国産鰻は食べたくないけれど、国産鰻は高すぎる!という方ーに特におすすめです。鰻では
お初の作家さんです。名前は知っていました。で、今回は3冊借りてきました。この本はブロガーさんが読んだというので、興味を持ったので借りてきました。というのはご主人は仕事一筋で奥さんが趣味いっぱいという取り合わせ。うちと一緒だと思って読んでみようと思ったわけです。ま、こちらの奥さんは若いし学歴も高い。でも働きたくない人。脱線しますが、最近激動の時代の本を読んできたので、ちょっともの足りないというのが正直な気持ち。女性らしい観点で書かれています
8月5日は、2回目の土用丑の日だそうですね。前回ウナギを食べたので、2回目はいいかなーと思ったのですが、気になるものを見つけたので、それらをまとめて「うなぎもどき祭り」を開催することにしました。一緒に楽しんでいただけたらうれしいです。まず、同行者と2人のお昼ごはんに選んだのがこちら!他に、ご飯をレンチンして用意しましたよ。謎うなぎ丼369円(日清食品)謎うなぎって(笑)もちろん、「謎肉」から来ているんでしょうね。大豆成分などから出来ている「プラントベースうなぎ」入り
土用丑の日ということでナスとちくわの鰻風笑これ意外に美味しいのよびっくり安上がりだしー笑たまに作ろっかな⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
こんにちは今日のお昼はうなぎもどき丼ですはんぺんと豆腐を使ったこのレシピ本物そっくり!?はんぺんと豆腐のうなぎもどき丼のレシピ動画・作り方|DELISHKITCHENお手頃食材のはんぺんと木綿豆腐を使って作る、うなぎもどき丼をご紹介!表面はこんがりと焼き付け、中はふっくら仕上げます。こってりとした蒲焼のたれでごはんがすすみます。delishkitchen.tv海苔にタネをのせて焼いてより蒲焼に似せるために、タレ使用大葉で爽やかに。娘たちに、うなぎっぽい?と聞くと、あ
おはようございます♪国際胃癌学会の患者アボガドシーセッションが公開されました。そしてガイドラインについても公開されました。よろしくお願いします。昨日に続き昨日に続き、夜はうなぎもどき家にある食材をフル活用して、常備菜と一緒に食べました。見た目はうなぎもどき。食べてもうなぎもどき。と一緒にいただきましたが、美味しかったです。認定NPO法人希望の会認定NPO法人希望の会認定NPO法人「希望の会」は、スキルス胃がん患者家族の思いを発信し、スキルス胃が
こんばんは😃🌃本日は土用丑の日です🎆【う】の字がつく食べ物を食べて精をつけて無病息災を祈願する🙏と教えてくれてのは・・・かつて私もこの方を描いた時代劇に出演しておりました😊(お鈴役です👍)《平賀源内》先生です🙌【う】と言えば…うなぎ鰻ウナギですね⤴️はいしっかりいただきましたよ😋🙆とその前に・・・久しぶりの美容室✂️😌✨での様子をご覧下さいませ🙇ここのところ家では1束に結べる程伸びていたのですがホワイティーの面積が
鰻丼で約5杯分!ある時だけのお得な【訳あり】刻み鰻“炭火”蒲焼山盛り500g蒲焼きのタレ(山椒付き)5袋付【2個で1,000円OFF3個で2,000円OFFクーポン発行中!】うなぎウナギうな丼丑の日ひつまぶし茶漬けうまき鰻巻き母の日楽天市場【2個購入で500円OFFクーポン】【TVで放送されました】きざみうなぎきざみ訳あり訳アリウナギ鰻刻みうなぎ500gメガ盛りたっぷり炭火焼中国産蒲焼送料無料土用土用の丑土用の丑の日丑の日節分恵
おはようございます♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ファイトー空元気(笑)今日も体温越えの猛暑地域が多くなるのでしょうか?夏本番ですね昨日は異常な湿度のせいか?空気清浄機から時々アラームが!(朝からビビった)フィルターは交換したばかりだし…イヤ!フィルター汚れててもアラーム鳴ったことない。でエアコン入れて湿度が60%くらいに下がったら鳴らなくなった😱それくらいジトーッ!モワーっとした室内で体力消耗の日😆では水曜日のお弁当🍱ですうなぎもどきで鰻重アサリと生姜の佃煮エッグ
7月30日は土用の丑の日なのだそうですね。我が家では、いつもお手頃価格のうなぎを買って、ささやかに楽しみます。今年の分のうなぎも既にゲットして、冷凍庫でその日を待っています。でも、スーパーで見かけちゃったんですよね、コレ。そう!うなぎの成分は全く入ってないけど、雰囲気を味わう「うなぎ風」の食べ物、うな次郎。材料をみると、メインは魚肉のようです。もちろん食べたら別モノだけど、うなぎもどきをいくつか用意して楽しむのはどうでしょう?ニセモノうなぎで、うなぎパーティだ!
昔に買って食べた事あるけど…また、買ってしまった298円也〜(笑)前に買ったのは2018年『うな次郎』もう一息・・・何とか頑張ってほしい(^^;)ameblo.jp今回も、同じ感想やわ!(笑)もう一歩、頑張ってほしい!!買ってみたい「うなぎもどき」があるそれがこれ!↓↓↓知ったのは、発売日から3日経ってた買いたかったけど…発売から1分で完売したらしい次に出てくる時は、買えるかな?期待に応えてくれる味かな?めちゃ、期待度が上がる!!
お越しくださりイイねコメントありがとうございますありがとう感謝の言葉レイちゃんより連休始まりましたねでも、朝晩はすご〜い寒い昼間とは[20度差]ありますねそんな時に最近は玄米ご飯を取り入れてその延長線上にな、なんと江戸時代料理をユウツベでみました作ってみた⬇︎おーつとピンボケ⬇︎長芋がのってます。ソテーして、タレをかけます。(焼くと良いのですが焼かずに再びソテーします)⬇︎チョッチ焦げ目が多いうなぎの蒲焼きもどき実食!!(いただき
昨日は気持ち良く寝落ちしてぐっすり眠れたのに今日はまだ眠れません😢朝ご飯屋台十八番ラーメン昼ご飯トーストトーストと茹で卵ブルーチーズと出来たてサーモンの残り野菜ジュースクリームチーズ無かったのでブルーチーズの6Pチーズ晩ご飯うなぎもどき鰻丼ぽいモノささみチーズフライ冷たいうどん生協の宅配でうなぎもどき買ったので食べてみました以前買ったのはとてもじゃ無いけど鰻には程遠い不味いモノだったのですが5年位経つので技術が進歩したのか試しに買ってみました不味くは
鰻モドキ❗ビックリ😆👍美味しい~お味は、全く鰻そのモノですね❗(笑)😊👍製造元は石川県の会社ですね…食感が❗少し粘るけどね見た目より❗👍良いですよお味ですね…今は、美味しい本物鰻お高いデスよね中々、手が出ないです…もう、8年以上は本物食べてないわ(笑)😊今年も、土用の丑の日には鰻😒横目でしたが❗是非、スーパーで❗見付けたら1度お試し下さいな~non-saekiさんのプロフィールページhttps://profile.ameba.jp/me