うどん無双

雪解けは近いか…？！次回うどん無双…！！

朝から営業していることを知り、うどんを食べようと出かけてみた。うどん無双。長堀橋駅の近く。ちょうど開店の時間、朝食メニューはないのかな。レギュラーメニューから竹玉天うどんを注文する。少し時間がかかる。出勤前だけど、随分早めに来たから問題なし。綺麗なうどん。真っ白であり、その白さのために、つゆが黒く見える。第一印象は、伊勢うどんのおつゆと思った。ちくわの天ぷらが二本、その間にゆで卵の天ぷらがある。大根おろし、かつお節、すだち、これらのトッピングがきれいだな。しっ