うどんひだか

外食を控えてるけどひだかには行く。美味しいしお店が清潔だから色々大丈夫と思う。早く日常にもどりますように

前回の連休に行こうとしたけど並んでたので断念…今回は昼を少し過ぎていたので駐車場も停めれてなんとか行けました✨うどんひだか大分県別府市上人西３−１カウンターのみの7席駐車場3台席が埋まっているので中で待ちます。外はすぐに2.3組並んでいました。店内でまず驚くのが、店主さんが一人でやられていて、なんか大変そうですが無駄な動きがないです💦うどんは、太麺と細麺が選べます。私は細麺の方が好きだな～太麺は食べごたえあります。細麺が普通の麺の太さです。うどんは、出汁の香りがきいてます。出汁は

YouTubeチャンネル登録はこちらをクリックおごめ～ん、大分のtakatch親方です(｀･ω･´)ゞ本日のお昼は、青年団の後輩と別府市の「うどんひだか」さまへうどん研究活動です（笑）別府大学通りにあるうどん店です♪交差点の一角に2011年秋に誕生。店内は、カウンター席７～８席程度しかない狭い空間。きれいな木造でおしゃれです♪私たちが入店したことは待ち数分でしたが、その後はお客さまが行列をなすほどにぎわい始めました！▽メニュー。たくさんの種類・サイズ・温冷があり、

さて、今週の日曜日は別府にのんびりしに行きました桜湯で温泉に入り、館長(ねこ)とたわむれ…ご飯は大好きなうどん屋さんひだかさんへここのうどんはほんとに美味しいメニューメモ全部のメニューにハーフサイズがあって、お値段も安いです。…ちょっと安すぎうどんはもちろん、出汁が美味しいから丼物も美味しい初めて食べた時はびっくりしたくらい麺に細麺と太麺があるのにもびっくり（笑）豚肉うどんのハーフサイズと、親子丼のハーフサイズとろとろのスペアリブがデーンと入っていますハーフハーフで頼んで

別府の人気うどん店【うどんひだか】さん（※前回訪問⇒☆）コチラは、若きご主人おひとりで切り盛りされているカウンターのみのお店です。ご主人の性格が表れる清潔な店内。なので、女性おひとり様も安心して入れますよメニュー、ガン見おうどん単品から、ハーフものまでさらに、温or冷、太麺or細麺が選べます。また、ハーフだけでなく、1.5人前に増量することも出来ます（＋100円）。その時の気分＆お腹の状態で、組み合わせ自由自在自分好みにカスタ

今日も寒かったですね(ノД`)・゜・。。帰宅する際、ざあけん号の外気温度計は０℃でした。この時間に０℃は今シーズン初かもですね・・(・.・;)。明日も寒いんだろうなぁ・・。さて、昨日のコトなんですが、昨日も寒かったので、「何か暖かいモノを食べたいなぁ・・」って思い、モノスゴク久しぶりに別府大学通りの「うどんひだか」にイッてきました(^_-)-☆。前回ざあけんblogにアップされたのは２０１４年の９月なので約２年４か月ぶり・・。ホントは何度かイッたけど、満席だったり、カ