いわしの梅煮

今日の埼玉県は外は寒いけど、南側の窓辺は暖かい陽射しの中でぬくぬくしていたい季節になりましたね昨夜の夕食です1.イワシの梅煮2.白菜とパクチー餃子のスープ3.セロリたっぷりコールスロー昨日はちょっと仕事がバタバタ年末に向けてやる事がいっぱいでしたうまく他の人の手を借りれれば何とか回りそうですが…引き継ぎ書やマニュアル作成をしなくちゃで書類仕事を片付ける時間を作らなくては～鰯の梅煮は休みの日に作りました下処理が多い魚の煮つけは余裕が無

先週アップし忘れのエクセディから優待到着✨一月が期限と結構早いですね。それとコジマとか優待券をかき集めて、（足りずに手出しが大半だけど）、ついにホットクックを買いました出たばかりの頃はもっと横長で大きかった記憶が。。。置き場がないやと諦めていたのですが、今はデカイ炊飯器くらいの大きさですね早速、取説もろくろく読まずに、鰯の梅煮を「鰯の骨まで柔らか煮」ボタンで作りました。材料と調味料をポイポイいれて、スイッチオン。無事に美味しそうな見かけです✨鰯が立派だったので圧力鍋に比べると

こんにちは母が梅干しを作ると、必ず梅干しとセットで届く「梅酢」。毎年ありがたく受け取るのですが、これがまた結構たまっていくんですこの“いただいたものをどう使い切るか”を考えることが、けっこう好きでして・・・。これまでも母の梅酢を使って、いくつか備忘録レシピを紹介してきました『#今晩のお酒とおつまみ』こんにちは母が梅干しを作った時の「梅酢2022年」の活用レシピ暑い日にぴったりメニュー＆梅酢の有効活用が嬉しいメニュー「オクラとめかぶの梅酢かつお」まんまの…amebl

毎日寝る１時間前にプロテインを飲んでいますが、そんなに大きな変化はありません😅今日のランチは青椒肉絲定食食べ過ぎず、少な過ぎず社畜なんで今日も夜遅くまで仕事。夜はイワシの梅煮昨日の残りのミルフィーユ鍋２日目は大根に味がしゅんでおいしかった😘マエケン、楽天に入団したってよ❗️カープ愛を感じられるコメントでしたが、僕は広島カープがオファーしないと思ってましたわ。マエケンが嫌いなわけではないし、がんばってほしいと思ってます。でも、やっぱり黒田さんとは違う。それよりも自由契約になっ

イワシが安かった！そして頭落としてあって内蔵処理も！これは買い！ってなことでイワシの梅煮を作りました👨‍🍳処理してあるので綺麗に洗って沸騰したお湯にどぼん。アク取りして生姜スライス🫚酒、砂糖、醤油、みりん、ちょっと潰した梅干し入れて弱火でコトコト落し蓋して煮て、煮詰まってきたら出来上がり。脂乗っててうまい😋中骨も食べられる！本当イワシ安かったんだよ！こんだけあって299円！！21尾！！しばらくはイワシの梅煮生活をします🤗

昨日から夕方になったら猛烈な風が吹いて冷たい雨も一緒に吹き荒れる天気が続いている夏の夕立みたい秋の夕立？🍂🌪️冬が来るのね🪾最近、肉食が多くなってた気がするそのせいか珍しくいわしが大量に残っていたのを見て大人買い小ぶりだったから2パックでもいいかなぁと思って本当は半分は梅煮、もう半分は塩茹でにするつもりだったけど面倒くさがりが出てきて全部、梅煮にしちゃった今週はいわしに困らないねごちそうさまでした♪

おはようございます、そよ風🍃です昨日の晩ごはんです💁‍♀️イワシの梅煮モロヘイヤとわかめの和えものしば漬け稲荷(娘作)じゃがいも、こんにゃく、厚揚げの煮物キムチなめ茸(娘作)にんじんのスイートチリマヨ和え(娘作)病気療養中で、在宅勤務している娘が３品も作ってくれましたよいリハビリになっているようです塩分多めの夕飯でしたが、そよ風は白飯でおかずを食べました😊今日は、小学校へボランティアに行ってきますコロナ前まで6年間、幼児、小学生、中学生相手のボランティアをしていました色

立派ないわしが並んでいたので、梅干しと一緒に昨日の余りの豆腐は白和えに、豆腐の分量が多かった💦テレワークの日はゆっくりご飯の支度ができるのでいいね

モノに埋もれた義実家を片付けつつ横の畑で家庭菜園をしています。パントリーチャレンジとはできるだけ家にある在庫を食べ切っていく企画です。畑で採れた野菜や果物もどんどん食べて消費です。ある日の夕食＠自宅・いわしの梅酒の梅煮・大根葉のおひたし・みそ汁（間引き大根、人参、舞茸、ねぎ）手作り梅酒を飲んでいくと、梅の実がごろごろ残っていきます。久々にイワシ煮にしました。今日の小イワシは14尾で474円でした『パントリーチャレンジ＃287イワシで夏の食卓』モノ

『梅シロップを使った料理2品＊鶏の手羽元の甘辛煮＊きゅうりとわかめの酢の物』6月に初めて梅シロップを作りました。サイダーで割ったり梅ゼリーを作ったり。すっきりとした甘さと酸味がおいしいです。ただ、なかなか減らない…そこで、甘酸っぱい調…ameblo.jp6月に自作した梅シロップがまだ冷蔵庫の中に！！そこで日々の料理の調味料として使うことにしました。前回の投稿では「鶏の手羽元の甘辛煮」「わかめの酢の物」の2品を紹介。今回は新たに3品紹介します【いわしの梅煮】いわし4尾に対する煮汁の調味料

おはようございます😊今朝は少し長めに寝る事が出来て、それだけで幸せを感じる朝でした😍昨日は柿摘みでしたが、露が降りていた為に乾くまでは柿摘みが出来ず‥1時間ほど遅れて柿摘みしましたが、やっぱり濡れてます🥲乾くまでコンテナに入れず干してましたとても立派な柿昨日は違う場所2箇所で摘みましたが、場所によって柿も全然違う「早咲き」「遅咲き」という言葉もあるように、柿にも同じ事が起こるみたいで、まだまだ柿摘みは続きそうです😅うさぎみたいな柿♥️新米と野菜を頂きました🥰米のお値段も値上が

こんにちは🌞昨日の夜ご飯です。日曜日に作り置きしていた鰯の梅煮です。ご飯は冷凍庫にあった鯛飯の残りです。後は、日曜日の残りのナゲットと、お惣菜のそら豆！そら豆はあんまり美味しくなくて残念💦季節のものを家族に食べてほしかったのですが、こういうこともありますね😇土日は甘えている分、平日の作り置き頑張るぞ💪

今日は曇天の日曜日。金沢マラソン１週前追い切りがてら、大和川サイクリングコースをランニング🏃‍♂️夏は日陰がないから走れないんですよね😅橋もできたし、道も綺麗になり走りやすくなっていました。ゆるゆる２時間走することが目標。大体１時間近く走ったところで折り返し。帰ってきたら１９キロ手前でしたが、キリのいい２０キロまで走りました😄終盤少し落ちましたが、序盤・終盤の４キロは街中なので信号で止まったりあるから、全然ＯＫ👌今日の感じから金沢マラソンではヴェロシティニトロ３を履くことになりそ

子どもの合唱祭があった日、仕事はお休みをいただきました。私は中学生の時に指揮者をした経験がありますが、ほぼ棒立ちで手を型通りに振っているだけでした。でも今の子達はめちゃくちゃ体全体で指揮をしていてびっくり！どうしても指揮者に目がいってしまいますね子どもの合唱祭を無事に見終わった後、近くの蕎麦屋さんでランチ日本酒を呑みたくなり、お蕎麦とおつまみも注文しちゃいました💦福井黒龍《九頭龍逸品》（さっぱりしていて飲みやすい！）久しぶりに鰯の梅煮を食べました！ちょいとピリ辛の肉そば！生卵

おはようございますこの日は久しぶりにお魚屋さんに鰯が入っていたので、梅煮に。定番よねきゅうりとキクラゲと卵の炒めものも、ノンオイルでは初めて作ってみました。胡椒効かせるとパンチあって美味しい〜ワカサギの佃煮もやってみました。市販のと違ってフワフワ仕上げに。これはこれでありだなと。この数日前からモヤモヤが続いていたんだけれど、盛り付けを真剣にペンコと選びながらやったら、アタマがすっきりしたし、身体に優しい朝ごはんになりました朝から集中して何かをやるのはいいね☆鰯の梅煮☆豆腐の赤

おはようございます先日、僕の誕生日プレゼントにと友達から頂いた食パンが4枚焼けるおおきなトースターこのトースターとこれも友達から頂いたトースターパンを使って色んな物を作ってみました◆かぼちゃの煮物【材料】かぼちゃ水大さじ3醤油大さじ1みりん大さじ1砂糖（ラカント）大さじ2◾️かぼちゃは適当な大きさに切りトースターパンに並べる※僕はかぼちゃを切る時に固くてきれなかったので最初にレンジで1分加熱した後に切り分けました。合わせ調味料を流し入れ、トースターで15分ちゃんと

今日の夕飯鰯の梅煮ハニーマスタードチキンもやしとキュウリのナムル切昆布炒め白玉のお吸い物今日は十五夜ですが、こちらは雲がかかってお月様が見えません。なので白玉をお月様に見立ててお月見気分。黄色いの分かるかな、かぼちゃを練り込みました。十五夜＝満月ではないそうで、明日が満月だそうです。明日は見えるか？？

今日のお昼ごはん。メインはいわしの梅煮作りおきから２品とサラダ、味噌汁ゴーヤ、なす、ピーマン、アスパラ、オクラは近くの直売所で各１００円で購入。直売所、ほんとありがたい。食後の飲み物は、カルディのブラックハロウィンブレンド。香りがよくておいしかった。別腹おやつには、もらいもののアーモンドボールを食べました。アーモンドボール60g|セブンプレミアム公式ほろほろとした食感とアーモンドの食感が特長的なボール状のクッキーに、甘い粉糖をかけたひと口サイズのクッキーです。7pre

実家に寄って親を乗せて鶴ヶ島まで涼しくて久しぶりにお墓でのんびりお参りして来ました。帰りに平作へお豆腐のジャコサラダイワシの梅煮作り方を丁寧に教えて下さいました。2日かけて煮ているのにびっくりです。焼き鳥も香ばしくていつもより美味しい天せいろあいもりおうどん美味しいのよねお蕎麦も美味しくて譲れない今日は17時入店で貸切の様に人がいなくてのんびりしてしまったお料理もいつもより美味しく感じたとても心地の良い時間でした。

先月末(8/29)に千葉に遊びに行った時に、スタンスラリーをやりました。景品が品切れなので、郵送しますと言われすっかり忘れていましたかれこれ2週間以上...ポストを見ると届いている📮芝山古墳はにわ博物館、航空科学博物館、千葉県立房総のむらの3ヶ所でスタンプGET👍送られてきた景品がコチラ房総のむらのキャラクター？ぼうじろーのクリアファイルぼうじろーのキーホルダー航空科学博物館のリングノートなにこれステッカー!?なの？超びみょう...はにわ博物館のグッズが無いし⟡.·*.

今日は朝からいろいろあって頭をフル回転。そんなことしたらおなかがすくので、いつもの中華料理へ。青椒肉絲めっちゃピーマンの量が多い🫑ピーマン嫌いには食べれない量です。今日も遅かったので休足日。夜ごはんはいわしの梅煮と長芋の醤油漬け。飲みたくなるね😘ちなみにいわしの梅煮梅は天日干しのめっちゃすっぱい梅干し。これはすっぱい梅干しじゃないとダメです🙅‍♂️あなたの御注文はどっち⁉️めっちゃ懐かしくないですか😊何で悩んでいるかというとランニングシューズ👟レースシューズが欲しいけど

今日の一弁子イワシを梅煮にしてみたたまには違った味付けもいいねイワシは手でさばけるのがいいアジだとこうはいかない

こんにちは⭐︎最近色々とバタついており、少々日にちが空いてしまいました、、(この件については別で投稿できたらなと。)さてさて本題へ。先週の晩御飯の一品について📝​鰯の梅煮🐟スーパーに買い物に行ったら、美味しそうな鰯を発見魚売り場のオバちゃまもオススメしてたのでGET下処理からするのも好きだけど、この日は習い事もある日だったので少しでも時短したく頭落としてもらった長男くん塾、次男くんスイミングの日。帰宅して、一度洗って水気を切って、、圧力鍋にイーーーン平日昼間。現在4ヶ月

イワシ100円になってたからコトコトした。こういう煮込みを待つ時間が好き。＼同一お届け先・2枚目半額クーポン有／パンプキンパイ18cm送料込み御歳暮製造工場直送パイギフトかぼちゃスイーツ冷蔵冷凍パンプキン父の日御中元母の日楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】【Bruleekyoto】TVで紹介!ブリュレドーナツ≪選べる数量・セット》［京都スイーツ人気店カスタード入りドーナツ濃厚

作品展搬入の様子はこちら⬇️🙇🏻‍♀️❣️サンライフ北島ロビーではアトリエシュエット富永ゆかりさんが講師を務めるトールペイント講座の作品展開催中🎨🖌️@atelier_chouette_y@sunlife_kitajima氣功教室を終えたら🤗お米のOtomoさんへ@okome__no__otomo立派ないわしの梅煮が目に飛び込んで来たので即決😁大好きな里芋のカニカマあんかけもね🤭📳早速晩御飯に美味しくいただきました😋🙏30日は５%OFF🎶更に155円引きクーポン📱を利用し

おはようございます。ヨッシーです。昨日のお夕食です。ゴーヤチャンプル、いわしの梅煮、ちくわきゅうり、ご飯、ゴーヤのお味噌汁です。ご飯は入れてないですが、椎茸の炊き込みご飯です。夏らしいですね。いつもありがとうございます。今日もファイティン！＃アラフィフ＃ダイエット＃お夕食＃ゴーヤチャンプル＃いわしの梅煮＃きゅうりちくわ＃ゴーヤのお味噌汁

おはようございます。ヨッシーです。昨日のお夕食です。ポテトのグラタン、いわしの梅煮、コーンときゅうりのサラダ、ご飯です。いつもありがとうございます。今日もファイティン！アラフィフ＃ダイエット＃お夕食＃ポテトのグラタン＃いわしの梅煮＃コーンときゅうりのサラダ

月一で街へ買い物に行く。自然食品店やスーパー等、６軒回る。冷凍食品店は買わず、加工食品は豆腐や納豆などの、大豆系。ゴボウやレンコン、キノコ類は必ず買います。豚肉、鶏肉、魚も。一ヶ月分で2万円ほど、ビールも。翌日は、一日中調理して、冷凍保存。カレーや餃子は定番だけど、先月分がまだあるので、今回はパス。頭とハラワタを指でとって、梅干しと生姜を入れて、イワシの梅煮。一食3尾に分けて冷凍。豆腐のハンバーグ。少し豚ひき肉を入れています。玉ねぎとにんじんも炒めていれ、ニン

昨日の私のお弁当玄米押し麦・古代米入りたまごとわかめのスープいわしと筍の梅煮レトルトのやつベーコンと蓮根とにんじんの塩きんぴらゴーヤとピーマンと赤ピーマンとセロリのワサビマヨサラダつるむらさきととろろこんぶのお浸し大根とにんじんのはちみつ酢漬けミニトマトスイカヨーグルト乳酸菌飲料でした。バイト先でお値引きしてたレトルトのやつなんだけど、いわしと筍の梅煮が美味しかった。今日は火曜日！今日も楽しく過ご

おはようございます。ヨッシーです。いわしの梅煮のレシピです。いわしは頭とはらわたをとり、綺麗に洗います。生姜は薄切りにします。お鍋に水カップ１、お酒50ml、お醤油大さじ２、砂糖大さじ１と半分、お酢大さじ１を煮立てます。煮立ったら、たねをとった梅干しひとつ、生姜、いわしを入れて、弱火で15分くらい煮込みます。出来上がり、梅の酸味でさっぱり美味しいです。いつもありがとうございます。今日もファイティン！＃アラフィフ＃レシピ＃いわしの梅煮