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3月10日の晩ご飯✨・厚揚げ豆腐のあんかけ・きゅうりとささみともやしのナムル・新玉ねぎとベーコンの中華卵スープ・白ご飯🍚・いとより鯛の刺身オムレツの具が残ったので、厚揚げ豆腐のあんかけでしめじ足して頂きました🙂いとより鯛は、お義父さんの知り合いの方が釣ったみたいで旦那が捌いて頂きました🙂美味しかったです👍ご馳走サマでした🙏
こんにちは先日の晩ごはん早めに帰宅できた次男が食材を買ってきて作ってくれましたいとより鯛色鮮やかなお魚ダイビングをしていた時に海で見たことあるようなそして、私は魚をおろせないので1尾買うことはほぼないヒレがこんなにまずはいとより鯛のカルパッチョいとより鯛の塩焼き鮭の白子のポン酢和え鮭の白子のチーズグラタンとろ~り鮭の白子も私はあまり使うことがないからある意味、新鮮ご馳走さまでした
いつも女子会で出すアクアパッツアですがあさりを入れず、オリジナルにしてみました。なぜかというと、廿日市出身なので、大野あさりを思うと、なかなかいいあさりがこちらの方で手に入らないからです。彩りに野菜は、べつにフライパンで炒めておきます。いとよりなど白身魚(およそ30センチくらい1尾)・・・うろことお腹を取り除いてもらう・・・・・いとより・鬼カサゴ・いさき・いし鯛などがおいしい塩・こしょう・白ワイン(酒でも)薄力粉か天ぷら粉・・・適量あれば魚介類・・・あさり・えびなどいろ
こんばんはー今日は昨日より暖かい1日でした車の外気温も更にアップ17°C春ですねあ、ガソリン入れないと車に付けてるユニバのぐでたまちゃん暑くて日に当たりすぎるとそろそろ色も薄くなってくるかな~この前頂いたこの可愛い洋服実はpanちゃんとお揃いだったの~2つ送って下さって1つはpan姫に可愛いなぁ~よく似合うこう見るとはなちゃんも、もうちょっと毛が長い方が合うかな??と言ってもはなちゃんは伸びるとストレートじゃなくてクルクルヘアーです↓これはpanちゃんママ作
昨日の雨はあがった本日曇ってましたが晴れてきましたね〜〜もっと早くから晴れると思ってたんですがwそんな今日は朝からいとより鯛めしもちろん、昨夜のうちにお米はといでます朝からさっと焼いて炊きました。玄米を精米機で三分つきにだからお色があまり良くないでしょ?(笑)長崎産のいとよりお塩だけでもう至福の味です♡面倒くさそうに見えるかな?wでも実はめちゃ簡単!土鍋ってはやく炊けますしね〜ごはんって大事よんさて。今月最終日曜日には初出展の柏へまいりますが、来月12/9は
久しぶりに手作り餃子パクチーたっぷりいれたけど、、そんなにパクチーが香らないパクチー餃子フライパンがイマイチ調子よくなかったけど綺麗にこんがり焼けました仕事帰りの旦那様にビールを買ってきてもらえるよう頼んだらついでに買ってきてくれたいとより鯛綺麗な色のお魚なかなかこの辺りでお刺身用は見かけない?いとより鯛のお刺身旨味があってうま〜いこれは旦那様が仕事帰り早々に着替えて捌いて湯引きしてくれましたパクチーともやしの中華風サラダ栃尾揚げの中にネギ味噌を仕込んだ栃尾
回転寿司へ行く楽しみは、期間限定のその時にしか食べられない物。赤魚の天ぷら握りも美味しかったけど、こちらのいとより鯛の天ぷら握りもなかなか美味しかったですシャリが見えない程の大きさの魚。これはたまりません動物レスキューNEWWAYNEWWAYサポートペットが欲しい人は、コチラを覗いてみてネ
ありがたいことに送別会を開いてくれた。4月半ばから始まったプロジェクトも9月末で一区切り。法善寺横丁の銀家。席を予約しておいてくれた。靴を脱いで上がる席、ほとんどの席が小上がりみたい。ひとまず飲み物を注文する。品書きを一通りながめて、ミニコースをお願いすることにした。お通しが用意される。なぜか、卓上用の炭火が用意された。小さな七輪、そしてホタテが用意される。なんと、ホタテを炙って食べられる。これがお通し。軽く炙るくらいでいいみたい。何しろ、お刺身でも食