いとこ煮

やっとしっかり晴れてくれました！かぼちゃのいとこ煮地方によって炊き合わせる食材が違うようです。いとこ煮-Wikipediaja.wikipedia.orgいつのまにか小豆とかぼちゃと思い込んでいたのできょうの料理とかで見てたのかもしれません。ほうれん草のおひたしと小松菜のおつゆ、Wで葉っぱ「摂ったぞ」（よいこ濱口氏ふう）ちらし寿司と毎度の竹輪の天ぷら。サツマイモとレンコンのチップス、このくらいならよかろうか(・_・;)まあ、奪い合いで大人げないです、

ただ今、一時帰国中のおババそして越中富山に帰省中姉の嫁ぎ先に滞在中↓黒部宇奈月温泉駅の看板からおババが生まれた入善町(Nyuzen)何も無い村である毎日、食べて飲んで、腹ごなしに散歩日焼け止めを買いにドラッグストアへGoogleマップを頼りに出たは良いけど…またまた迷子に〜夜になると、余計道が分からなくなる姉から心配して電話が入る『今、何処にいるの⁉️』ってそんな言われても『自分が何処にいるのか分かるくらいなら、迷子にならんよ！』これ迷子の心理！呆れ果てる姉誰かに

土曜日は久々にほんとーにお休みな感じキッチンのお片付けはまだ懸案なところもあるんですけれども、ひととおりは完了なので久々にドライブに出ることに…実のところ新しい車を12月に迎えて忙しくてまだドライブで県外に行ってなかったんですよねー(^^;;そんなわけで今回は久々の萩へまずは意外と初めての「明倫館」へ旧萩藩の藩校ですね…えーっと実はσ(^^)歴史好きではあるもののこの明治維新前あたりからは全くと言っていいほどダメモーほとんど覚えてないし

3/7おやつ京都のお土産抹茶?お茶の味で美味しかった。3/7今日はラーメン3/6今日も焼きそば3/5久しぶりに投稿です3/1久しぶりの投稿かもあまりにもみすぼらしい食事の為投稿を控えてました久しぶりに友人と会っての食事です。豪華にみえますが900円代でした。久しぶりに食事らしいものにありつけました。仕事の愚痴もイッパ喋り満足でした。2/29豆腐と卵ともやしの炒めごはん不味そうにみえるけど美味しかった。2/25とろろ＋卵かけごはんおはようございます。

3/7今日はラーメン3/6今日も焼きそば3/5久しぶりに投稿です3/1久しぶりの投稿かもあまりにもみすぼらしい食事の為投稿を控えてました久しぶりに友人と会っての食事です。豪華にみえますが900円代でした。久しぶりに食事らしいものにありつけました。仕事の愚痴もイッパ喋り満足でした。2/29豆腐と卵ともやしの炒めごはん不味そうにみえるけど美味しかった。2/25とろろ＋卵かけごはんおはようございます。やっと時間取れたのでパシャリと撮って投稿です。最近は傷みの

こんにちは先日お料理レクをしましたみんなでおやきを作りました中身はカボチャあんを入れました！レシピを紹介します≪レシピ≫4個分⭐︎小麦粉140g⭐︎塩ひとつまみ⭐︎熱湯80ccかぼちゃ50gあんこ30g▶︎作り方①⭐︎の材料をボウルに入れこね生地を作ります。熱湯は少しずつ入れ硬さを調整します。※ベチャベチャにならない程度に②生地をひとつにまとめ4等分にします。③かぼちゃは一口角に切り茹でます。④茹でたかぼちゃに

3/5久しぶりに投稿です3/1久しぶりの投稿かもあまりにもみすぼらしい食事の為投稿を控えてました久しぶりに友人と会っての食事です。豪華にみえますが900円代でした。久しぶりに食事らしいものにありつけました。仕事の愚痴もイッパ喋り満足でした。2/29豆腐と卵ともやしの炒めごはん不味そうにみえるけど美味しかった。2/25とろろ＋卵かけごはんおはようございます。やっと時間取れたのでパシャリと撮って投稿です。最近は傷みの早いものから順番に食べてました。このとろろも

3/1久しぶりの投稿かもあまりにもみすぼらしい食事の為投稿を控えてました久しぶりに友人と会っての食事です。豪華にみえますが900円代でした。久しぶりに食事らしいものにありつけました。仕事の愚痴もイッパ喋り満足でした。2/29豆腐と卵ともやしの炒めごはん不味そうにみえるけど美味しかった。2/25とろろ＋卵かけごはんおはようございます。やっと時間取れたのでパシャリと撮って投稿です。最近は傷みの早いものから順番に食べてました。このとろろもそろそろ傷みそうで食べられ

2/29豆腐と卵ともやしの炒めごはん不味そうにみえるけど美味しかった。2/25とろろ＋卵かけごはんおはようございます。やっと時間取れたのでパシャリと撮って投稿です。最近は傷みの早いものから順番に食べてました。このとろろもそろそろ傷みそうで食べられなくなりそうだったので卵と一緒に簡単に食べました。お昼はこのとろろと小麦粉（こちらは既に賞味期限切れ）でお好み焼きを作ろうと思いま2/22チキンライス+白ご飯にビーフシチュー味チキン入2/22昼、夕2/20中華丼

2/25とろろ＋卵かけごはんおはようございます。やっと時間取れたのでパシャリと撮って投稿です。最近は傷みの早いものから順番に食べてました。このとろろもそろそろ傷みそうで食べられなくなりそうだったので卵と一緒に簡単に食べました。お昼はこのとろろと小麦粉（こちらは既に賞味期限切れ）でお好み焼きを作ろうと思いま2/22チキンライス+白ご飯にビーフシチュー味チキン入2/22昼、夕2/20中華丼2/19夕食家に有ったもので済ませました。それとパンです。ひるはサン

久しぶりに雑穀料理をしましたたかきびともちきびたかきびを炊くときは、今まで圧力鍋を使っていましたが今、圧力鍋がなく・・・一晩、水につけて炊いたのですがなんか固い少し、勝手が違いましたたかきびは、トマト麹を使ってミートソース風にしましたもちきびは、私の好きなカボチャと炊き合わせで一玉丸ごと買ったので、切るのが大変でしたそして、いとこ煮今回は、塩麴で味付けをしました塩麴でもおいしかったですこれから、いろいろなものに

2/22チキンライス+白ご飯にビーフシチュー味チキン入2/22昼、夕2/20中華丼2/19夕食家に有ったもので済ませました。それとパンです。ひるはサンドイッチでは足りずお菓子を買ってしまいました。朝、昼これじゃ足りない。お菓子の誘惑。。。。2/18今日は仕事が休み食事もゆっくり出来ます有り合わせの朝食2/17麻婆丼2/16夕マフィン昼もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパ

2/22昼、夕2/20中華丼2/19夕食家に有ったもので済ませました。それとパンです。ひるはサンドイッチでは足りずお菓子を買ってしまいました。朝、昼これじゃ足りない。お菓子の誘惑。。。。2/18今日は仕事が休み食事もゆっくり出来ます有り合わせの朝食2/17麻婆丼2/16夕マフィン昼もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13

2/20中華丼2/19夕食家に有ったもので済ませました。それとパンです。ひるはサンドイッチでは足りずお菓子を買ってしまいました。朝、昼これじゃ足りない。お菓子の誘惑。。。。2/18今日は仕事が休み食事もゆっくり出来ます有り合わせの朝食2/17麻婆丼2/16夕マフィン昼もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少す

2/19夕食家に有ったもので済ませました。それとパンです。ひるはサンドイッチでは足りずお菓子を買ってしまいました。朝、昼これじゃ足りない。お菓子の誘惑。。。。2/18今日は仕事が休み食事もゆっくり出来ます有り合わせの朝食2/17麻婆丼2/16夕マフィン昼もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/1

2/19朝、昼これじゃ足りない。お菓子の誘惑。。。。2/18今日は仕事が休み食事もゆっくり出来ます有り合わせの朝食2/17麻婆丼2/16夕マフィン昼もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。スティックほうじ茶ラテ、溶けてません。なんとズボラ。

2/18今日は仕事が休み食事もゆっくり出来ます有り合わせの朝食2/17麻婆丼2/16夕マフィン昼もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。スティックほうじ茶ラテ、溶けてません。なんとズボラ。(^_^;)2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です

2/17麻婆丼2/16夕マフィン昼もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。スティックほうじ茶ラテ、溶けてません。なんとズボラ。(^_^;)2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です。私が準備しようかと思っていましたが父が費用を出してくれました。2

今日は、朝は冷えていたが練習会には、絶好の天気☀️練習会前に、フォトロゲ用の写真撮影のためひとり走っていたので、練習会が始まった時は個人的には、すっかり終わった気分になっていた😅雪が全くない富神山そんなもので、肝心の練習会での練習はかなり手を抜いてしまったー🤫練習会後、クラブのメンバーが庄内地方の郷土食「いとこ煮」を持って来てくれたので、皆んなで頂く🤗餅米にあずき🫘を混ぜて炊いたものだが味加減がとても絶妙で、美味しい‼️小豆は、自家製で、ふんだんに入っている👍練習もま

2/16夕マフィン昼もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。スティックほうじ茶ラテ、溶けてません。なんとズボラ。(^_^;)2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です。私が準備しようかと思っていましたが父が費用を出してくれました。2/10あさりの炊

2/16もやしとお肉でお好み焼き2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。スティックほうじ茶ラテ、溶けてません。なんとズボラ。(^_^;)2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です。私が準備しようかと思っていましたが父が費用を出してくれました。2/10あさりの炊き込みそぼろ2

2/15夜久しぶりの外食同僚といろいろぼやき話。ジョナサンで食事。ナスのパスタがもちもちの麺で美味しかった昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。スティックほうじ茶ラテ、溶けてません。なんとズボラ。(^_^;)2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です。私が準備しようかと思っていましたが父が費用を出してくれました。2/10あさりの炊き込みそぼろ2/82/6釜飯です2/5雪が

2/15昨日の残りもの2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。スティックほうじ茶ラテ、溶けてません。なんとズボラ。(^_^;)2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です。私が準備しようかと思っていましたが父が費用を出してくれました。2/10あさりの炊き込みそぼろ2/82/6釜飯です2/5雪が降っているのでレトルトのスパゲッティソースだけ買おうかと思ったが思ったより高いので今日は豆腐だけ買い麻婆

2/13ラーメン汁が少すぎて。。。2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。スティックほうじ茶ラテ、溶けてません。なんとズボラ。(^_^;)2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です。私が準備しようかと思っていましたが父が費用を出してくれました。2/10あさりの炊き込みそぼろ2/82/6釜飯です2/5雪が降っているのでレトルトのスパゲッティソースだけ買おうかと思ったが思ったより高いので今日は豆腐だけ買い麻婆豆腐丼にしました。2/3

2/12久しぶりに食材を買ったのでチーズベーコン乗せました。2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です。私が準備しようかと思っていましたが父が費用を出してくれました。2/82/6釜飯です2/5雪が降っているのでレトルトのスパゲッティソースだけ買おうかと思ったが思ったより高いので今日は豆腐だけ買い麻婆豆腐丼にしました。2/3納豆ごはんきなこご飯→おはぎ風にデザート感覚になりました。餃子1/31出かけると使ってしまいます。^^;あんまん1/301/28

2/11今日は家族の誕生日会兄の誕生日です。私が準備しようかと思っていましたが父が費用を出してくれました。2/82/6釜飯です2/5雪が降っているのでレトルトのスパゲッティソースだけ買おうかと思ったが思ったより高いので今日は豆腐だけ買い麻婆豆腐丼にしました。2/3納豆ごはんきなこご飯→おはぎ風にデザート感覚になりました。餃子1/31出かけると使ってしまいます。^^;あんまん1/301/28久しぶりに外食です。1/26肉入チャーハンピーマンの味噌和え

2/6釜飯です2/5雪が降っているのでレトルトのスパゲッティソースだけ買おうかと思ったが思ったより高いので今日は豆腐だけ買い麻婆豆腐丼にしました。2/3納豆ごはんきなこご飯→おはぎ風にデザート感覚になりました。餃子1/31出かけると使ってしまいます。^^;あんまん1/301/28久しぶりに外食です。1/26肉入チャーハンピーマンの味噌和え1/25夕豆苗の卵とじ昼間朝再生栽培、朝摘みラーメンやっと摘む事が出来ました。ちょっと伸び過ぎですが。。1

2/5雪が降っているのでレトルトのスパゲッティソースだけ買おうかと思ったが思ったより高いので今日は豆腐だけ買い麻婆豆腐丼にしました。2/3納豆ごはんきなこご飯→おはぎ風にデザート感覚になりました。餃子1/31出かけると使ってしまいます。^^;あんまん1/301/28久しぶりに外食です。1/26肉入チャーハンピーマンの味噌和え1/25夕豆苗の卵とじ昼間朝再生栽培、朝摘みラーメンやっと摘む事が出来ました。ちょっと伸び過ぎですが。。1/24夕モツ煮

母の命日…いとこ煮？？♪@うちゴハン今日は立春ですねそして私の母の命日でもある本日２月４日です丁度オフなので今日は母の好きだったものを作ってあげようと…今朝はなんちゃっていとこ煮を作りました亡き母は小豆や餡子が好きだったので朝からこの様なものを(昼か晩には好きだったパスタを作ってあげるつもりなので…)茹で小豆の缶詰は買い置きがあったのでコレを使いたいな…と急に思い立ったので我が家にはかぼちゃ🎃が無くて気付いたら根菜は人参しか無かったなのでええい…と人

2/3納豆ごはんきなこご飯→おはぎ風にデザート感覚になりました。餃子1/31出かけると使ってしまいます。^^;あんまん1/301/28久しぶりに外食です。1/26肉入チャーハンピーマンの味噌和え1/25夕豆苗の卵とじ昼間朝再生栽培、朝摘みラーメンやっと摘む事が出来ました。ちょっと伸び過ぎですが。。1/24夕モツ煮込み（冷凍保存）おにぎり（冷凍保存）朝納豆ご飯1/23夕朝焼き肉ご飯1/22夜トマト入りとんこつラーメンきなこご飯