ブログ記事74件
毎年いただく、新いくら漬け粒が揃っててキレイ白米にかけ放題まだまだもっともっとぉ海苔かけて完成~今年もすばらしい出来です
平鍋で40℃のぬるま湯を流しながら筋を取り除いてひたすら細かいゴミを取り除いては流しを繰り返し、無事に漬け込む事が出来たんよ💞
こんにちは今日は、スーパーオセンに行ってきました。激安スーパーで有名なオセンです。お寿司🍣が350円だったり本当に安い!豚バラ切り落とし、98円とか。いくらが一腹1300円だったので今日の夜、漬け込んで、明日からいくら漬けが好きなだけ食べられます。今日の仕事は、無事に終わりました。売り上げもまあまあです。明日からは4連休なので嬉しいです。取り敢えず明日は盛岡へ行きます。とても楽しみです。
みなさまこんにちは!いつも御覧いただいて本当にありがとうー!これまで、もう何度も何度も書いているのでいい加減「聞き飽きた」と言われてしまうかもですが、そして「ならそんなに遊ぶなよ」の声が聞こえてきそうですが今回も〆切がギリです。けどね!そーは言うてもね!いつも大概どうにかなんとかしちゃう、いやなっちゃうのがワタシではないですか。でも自分でもびっくり。テツヤ覚悟だったのに、昨夜は寝てしまっていた。気がつけばアータ健やかな朝ですわ水彩画
今年もこの季節がコストコの筋子が出たと聞いて早速g578円でした。大型スーパーは800円以上だった早速いくら漬けにプチプチで美味しいコストコのチーズバーガー🍔肉肉しくボリューミープルコギベイクも久々でしたが美味しかったですお読みいただきありがとうございます(*॑꒳॑*)⸝ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ
おはようございます薄っすらとした青空が広がっている、涼しい朝昨日の夕方は警報級の大雨だったけど、すっかりあがった明日以降は最高気温が30℃を超える日はなさそうで一気に秋めいてきそうスーパーに生筋子も並び始めた100g980円、去年よりは少し安かった定食メインの牛丼屋の系列店でラムかつが出てて羊大好き、未年生まれの人間としてはぜひ食べておかないと(共食いか(笑)ラムかつ定食安定の小盛ご飯と味噌汁系列店でもこれは変
午前中友人がやってきた。銀座通りに入ったら、車が動かないのよ、、今日は水曜日。百貨店の創業祭と北海道展がある。百貨店の駐車場から駕町通りかごまちどおり、銀座通り、国道3号線まで渋滞するのが常。友人は、なぜ知っているのか?という顔をする。お知らせ?案内が来る。百貨店の戦略?を楽しみにしておられるかたが多い。北海道の全域から、商店が集まる。前は、イクラ漬けを目当てに行っていた。ところが、、釧路市のかたが、自家製のイクラ漬けですが、、と届けてくださった。それまで、いただい
皆様ふるさと納税ってやってらっしゃいますか?!マカロンさん今回Ameba様よりふるさと納税返礼品のいくらを頂戴いたしました私は幼少期よりいくらを溺愛しておりまして…いくらが大大大好きででーーーん!と入ったこの容器見ただけで大興奮でございます見てください!この大粒!!!贅沢にもたっぷり乗せて…素材の味をそのまま楽しむいくら丼こ、これはお寿司屋さんで食べるあの激ウマないくらの味です大粒のいくらが口の中でぷちぷち弾けて……醤油だれの味もどなたにも好まれるよ
鮭釣りもとうとうラストの今日この頃です今年も鮭釣り…出来なかったケド😢そんな時メス♀のシャケ子さんが我が家にやってきました‼️(🌀魔女宅急便🐖🧹にて)(^O^☆♪ラストの時期にしては素敵な色でまだまだ銀ピカちゃん♬ひょ〜‼️😵①イクラの醤油け人肌程度40度のぬるま湯で優しく卵をほぐして水で洗ってざるにあけて水気を取るタレの材料基本:イクラ100gに醤油大さじ3(60)酒大1みりん大1水大1※
先程ネットに接続できないので、緊急避難的に短文ブログ上げたら、即繋がりました。あれ?この地のネット環境は最悪なので、訳わからないです。繋がったので、短文ブログは削除しました。せっかくコメント書いてくれた、たえさん。返信できず、すみません。ということで気を取り直して、書きますね。こちらで使ってる車のタイヤをスタッドレスにするため、トヨタディーラーへ行ってました。ついでに、半年点検も。来月末には雪が降るようで、次回来た時にはこれで安心して乗れます。そして、この街には巨大な蔦屋書店
昨年、いくらは1、2回だけ漬けました。今年は第一回目!何回漬けられるかな??今まで、なぜか60度くらいのお湯でほぐしていた生筋子。これくらいの温度で、ま、いっかー、って。皮ほぐれるし。給湯器でMAXの温度がこれだし。けど、今年はなんとなくいくら漬け、で検索したらさ。70度って書いてある。アニサキス予防だって。今まで気づかなかったけど、もしかしたらアニサキスちゃん食べてたかな。まあ、腹痛起こしてないから大丈夫!42度の塩を溶かしたお湯で皮を身から取り外して70度の塩
楽天スーパーセールの時のふるさと納税思っていたよりも早く届きました北海道知床羅臼産時鮭の親子漬け・醤油いくら漬け10,000円いくらは鮭卵!親子漬けの鮭は羅臼産の時鮭いくらはもちろん鮭卵!やっぱりいくらは鮭ですね✨先週のうちに届いたので一週間分の予定が決まって食材をまとめ買いしている我が家では当然、冷凍庫行きアイスを食べる子供たちに見つかりました笑なので今週まず一つ目をいただく予定ですリクエストにより親子漬けから✨時鮭の親子漬け!楽しみ!でもでも、もしかする
毎年、生徒さんが、北海道から、おいしい時に筋子を取り寄せて、漬けてくれるイクラ様ピカピカきれー仕事柄終わりのお風呂上がりの至福の時ですちょーど、ホッケがあったので、焼いてみました他人さんですね笑っ大福はどちらも、食べれません拗ねてる全然カメラ目線くれません明日、ささみ湯がいてあげるからね
今年初の生筋子を購入しました網でほぐし塩水で洗い皮など余分なモノを取り…以前は自分で味付けしていましたが、今回は市販のタレを使いました今年は鮭の水揚げ量が少ないとニュースでやっていたので、生筋子も高いかなと思いましたが、昨年と同じくらい??安くはないですけどね(笑)今年は何回作れるかな~
生の筋子が売られる季節になると秋になったなーと思ってしまう。イクラを漬ける時期になった。先週は、十勝の2つの主要スーパーで生筋子が100gを398円と言う超目玉商品として売りに出されていた。普段ならこの倍に近い値段はするだろう。このセールにすぐにでも飛びつきたかったが実は去年漬けたイクラがまだ残っているのに加え、去年の冬に母から送られてきたイクラもあり、更にはついこの間も母からもイクラが送られてきた。よって今年はイクラ漬ける気なし!スーパーの広告は見送った。そして、去
お散歩にやってきたボンキョンズ今年は有難いことに去年の夏のような恐ろしい暑さから逃れた北海道ですこの時間帯でもアスファルトを触っても暑くないほのかに暖かいだけ風が吹いてるおかげで心地よいお散歩堪能できてますさすがは風の街札幌お散歩の途中でお写真などもキョンちゃんヒソヒソ話して楽しかったようで終始笑顔ボンちゃんは今回通る人に目がいってしまい笑顔ではなかったけど歩いてる最中に声を掛けられました「この子、いい笑顔してるね」とボンちゃん歩いてる時笑顔で歩いて
花金から土曜日~こんばんわ。とても暖かな金曜日でした。でも、土日はちょっとお天気崩れるみたいで残念。早くジョギングしたいなー。早く治れ私の足!【木曜日の夜ご飯】○肉じゃが(引き続き)○ホタテのお刺身○いくら漬け○にら玉○浅漬け○白米キッチンビールからクラシックに変えてのお夕飯。夫は変わらずホタテはお刺身ではなくバター焼き希望です。いくらもそろそろ食べないと味が落ちてくるけど、それでもまだ美味しい~。~本格焼酎デビューしました~いつもはビール、ワ
今日のディナーはカリフォルニアロール納豆巻き海鮮どーーーーーん!カリフォルニアロールを作っている過程。アボカド🥑美味しそう海鮮丼ウニ、イクラ、スモークサーモン&ホタテ納豆巻きカリフォルニアロール中身は人参🥕、ツナ、アボカド🥑Asahisuperdryやっぱり海鮮と寿司には日本のビールこれはフランシスの家族からの差し入れ。特に海鮮丼、本当に美味天然の甘さのあるホタテサスモークーモンはお友達からの差し入れ(海鮮たちは、寿司とカレー。。!?のブログ参
今日はジージ(my父)が大丸京都店に行って大北海道市のおつかい。理由:娘のROYCEのチョコを食べやがったから(重罪)ということで!ROYCEのチョコとポテチにチョコかかってるやつと六花亭のバターサンドとコーンスープといくら漬けをお願いしました(増えてるw)そしてお肉系のお弁当も買ってきてくれた\(^^)/ミニステーキ丼に豚丼に豚バラブロック…結果、西村家の夕ご飯は茶色一色に…wwwほんでコーンスープ…思てたんと違う…土曜日の激混みの中を買ってきてくれて
こんばんは🌆夕飯はこんな感じ美味しそうな筋子があったので買ってありました!昨年ホームメイドクッキングさんでいくら漬けの作り方を教えていただいたのでとても美味しくいただきました!綺麗な色そしてサラダ🥗オイシックスさんのコブサラダデザートはりんご🍎ご馳走さまでした!とても疲れたので手作り梅酒を飲んでおやすみなさい😴
簡単レシピ更新してますこんばんは!北海道帰省レポもよかったみてください!その1その2その3その4その5その6その7今日はめちゃくちゃ眠くてまじで仕事中やばかった・・・リポD飲んでも全然だめ朝から帰る直前までずっとぐったりしてました・・・ところで、そろそろ無くなると思われるこのセブンスイーツが超超超超美味しくてハマりまくってますといっても二回しか食べてないけどwクッキー&クリームのミ
台風の影響でスーパーが、臨時休業になる、前日。パンの棚は空っぽだったあの日。なんと、お刺身達は半額で、いくらちゃんまでっ✨漬けました✨食べるの楽しみ🎵
こんにちは。2歳の子持ちママです。元バリキャリ営業から現在リモートワーク中ヒプノセラピストであり数々の引き寄せ実績からあなたの未来が輝く引き寄せライフコーチ始めました。ひなた葵です。こちらのブログに引き寄せられたことに感謝します。台風すごかったですね・・近くの川の氾濫危険水域超えたと緊急速報&連絡来たときはハラハラしましたがなんとかうちは無事でした。。被害がでている地域の方々へ心よりお見舞い申し上げます。週末は家引きこも
2019年いくらはじめました!今年はいくらが安いからいくら漬けました!!前までは、醤油、酒、みりんで味付けしてたんだけど、今回は、北海道の調味料めんみがあれば、最強です!!一晩経ったら食べごろです(^^)めっちゃ美味しい〜!!魚卵は食べ過ぎは良くないけど、旬だからね!!アリー君カットしてきました!
こんにちは昨日のお天気が嘘ような青空の兵庫です。いろんな地域で河川が氾濫して、被害が出ているのをみていると言葉を失います。親戚やお友達の安否の確認は出来少し安心しましたが、SNSで繋がっている皆さんお怪我ないですか?。皆さん無事にブログ更新される事を願っています。昨晩はだんじりさんと2人で早めに夕飯食べ、台風情報が気になって夜中までテレビを見ながら過ごしました。少し前に作り置きしたいくら漬け。解凍したものに、お得意の創味のつゆを加えただけで美味しいいくら漬け完成。先日お友達から貰った新米
こんばんは!食品サンプル作りであなたを笑顔にしたいのりこが作る食品サンプル=のんぷるアトリエNomple食品サンプルアーティスト世古紀子ですみなさまご無事ですか?こちら海老名市21時半から城山ダムの放流が始まり海老名を流れる相模川の水位にどのくらい影響があるか緊張しています今日作品制作しようとしたんだけど何度も携帯が警報をお知らせしたりTVをつけたら台風情報が気になり外
仲良しそうた君がお泊りに来ました嬉しそうなるいくんなぜ裸?たけちゃんが釣った鮭!身は冷凍中。いくら漬けを作ってくれて、おすそ分け頂いたよー。ご飯にかけて、みんなばくばく食べてましたありがとう食後のお団子タイム。お絵かきタイム。何の絵??就寝タイム。寝顔可愛いよぉ翌朝は、幼稚園!体操服に着替えて朝からお庭でずっと遊んでました。2人とも、幼稚園でもたくさん遊んでおいでねー
皆さんこんばんは本日もご訪問ありがとうございます。今日は爽やかな秋風に吹かれた北斗市です。日中は穏やかに過ごせるくらいのお天気でしたがやはり夜は寒くなってきましたーそろそろ半袖のお役もごめんの季節かな…★。+゚☆゚+。★。+゚☆゚+。★。+゚☆゚+。★さて本日の記事です。今週はいろいろありました初物をたべたり遊んだり…まずはこちら。母が作ってくれた初物のいくら漬け。サーモン入りで親子丼(笑)美味しかったですそしてケンが「ママ、お掃除とか頑張ってるからはい、メダルどうぞ」
いくら漬け!仕込みました左は子供が好きな醤油右は私が好きな味噌味噌は珍しいと思いますが、味噌のまろやかさと、旨味があって、すごく美味しいんだよーー冷やしたキリッとした日本酒を飲みたくなる味ですいくらは薬膳では、成長、老化をつかさどる肝腎要の『腎』を養う食材です見た目年齢が高いのが気になる方、疲れやすいタイプの人にらオススメの食材です慢性頭痛の場合には、疲労が溜まった時に発症するタイプや頭が空洞というか、頭を前後に振ると何かが中で動くようなタイプの人にオススメです頭痛
いくら漬け♪先日インスタライブでカリスマ料理人👨🍳の方がいくら漬けを実際に仕込みながら作り方を教えてもらったんですよ〜♪それで早速我が家でもいくら漬けを作ってみました✨作り方は❶筋子を買ってきて40度くらいのお湯にくぐらせながらいくらをほぐす❷酒でさっと洗う❸みりん&醤油につける以上👆✨ちょ〜簡単♪早速その日の夕食に出すと旦那ちゃん曰く「なっちん7年くらい前に作ってたよ?確か、俺とかおかん(義母)から作り方習って嫌々文句言いながら作ってたよ