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おはようございます、柊です。先日、北海道から秋刀魚が届きました。ピーンッとイキのいい、秋刀魚ですしかし、量が……こんなに一度に届いても……さてどうしようひとまず、ご近所さんへ配りまして、残りを眺めてまた悩む（笑）その日、柊家ではトンカツの予定で既に準備が整っているところへ届きましたので。テーブルには、トンカツと焼き秋刀魚が並びました（笑）翌日は、頑張って三枚におろし、お刺身に脂がのっていて、美味でございましたそれでもあと少しありますので、はらわたをとって冷凍す