あり合わせご飯

なぜに冷凍庫はいつもパンパンになる？①コストコに行くから②次から次に優待品が届くから。③作り置きを冷凍するから④特売があったら買っちゃうから⑤繁忙期に買いだめしてしまうから⑥夏はアイスが増えるから夏休み中にがんばって在庫処理に励みましたが、夏休みに人間ドッグがある教員の世界…加えて二人暮らしになって、食材が減らない。在庫は減っています。うん、大丈夫！そんなこんなの我が家の朝食のおかず↓がんもどきの含め煮(野菜のあんかけ)とにんじんしりしり

冷凍室を覗いて有り合わせで和食。牛タンがあるからそれだけで、ニコニコ〜の旦那様です！牛タンの塩焼き箸休めブロッコリーの明太マヨネーズ掛け〜もずく酢菜の花＆しめじのマリネ冷凍してあった、軟骨入りつくね大きな塩鮭残ってしまった塩鮭はほぐして、冷凍しておきます。おにぎりの時に大活躍！ごちそうさまでした〜明日、娘達は退院ですがそのまま、世田谷区の

今日は､午後の4時過ぎから､夕食の準備を始めました※又､既に､夕食の準備は､完了しています＾＾💓↑昨夜のオカズの残りなど､栗南瓜🎃コロッケ(惣菜※)､カジキマグロ(切り落とし※)､ツナとキャベツの醤油炒め(手作り※)､焼き鮭､この他に､長ネギ､わかめ､松山あげ､椎茸､小松菜🥬､ジャガイモ🥔、玉ねぎ🧅､豆腐の味噌汁が加わります※↑今日の飲み物は､手作りの無糖アイスコーヒー☕️(氷入り🧊※)でした＾＾💕↑味噌汁を作っている途中です※↑味噌汁が完成しました※今日は､あり合わせ料理です※(

昨日の押し寿司に使ったそぼろが余っていたので、今日のランチは「そぼろ丼」盛り付けを少し手を抜きましたが、綺麗に盛りたい時は真ん中まで、ご飯の半分をラップで覆って具材をのせます。もう片方も同様に。そうすれば具材が混ざることもなく、綺麗に半分ずつもれますね。真ん中に、緑のものをのせるのもいいですが、今日は何もなかったので紅生姜をのせました。昨日の押し寿司にも今日のそぼろ丼にも紅生姜はとってもよく合います。お試しくださいね。

突然主人が、「これ、スパムむすびメーカーで作れないかなぁ」と、押し寿司の写真を見せてきました。では、と冷蔵庫を漁り野菜室でしおれかけていたキュウリ、冷凍庫にあったエビ、水餃子のレシピ作り用に買ってあった豚挽き肉、玉子をチョイス。「おまかせあれ～」「やってみよう～」と始めた途端、あれ～失敗！！海老のこと何も考えずに茹でる前に殻をむいて開いてしまいました。これで茹でるとエビが丸まってしまいます。まぁ、小さく切ればいいか、という事で写真のような感じにスパムおむすびメーカーに

丸々一個白菜もらいました半分使って切ると傷むのが早くなります早めに使わなければになり今日一気に使いましたコンソメで煮ました冷凍のエビもあってもやしとかミニトマトとかいろいろ入れて大きめの鍋で作り大量になりましたしばらく食べ続けます

昨日は冷凍のカレイフライ冷凍まぐろフライをフライパンで焼きましたマイタケも焼きましたマイタケって血糖値下げるんですよねー魚のフライ美味しいー今日は晴れるから洗濯物乾きそうです

白菜をもらいましたので冷蔵庫にあるもので汁ものを作りましたこんにゃくあとは冷凍の牛すじも入れて次の日お昼ごはんに食べましたご飯を入れてまだあるよ、汁うどんを入れて旦那にあげましただいぶ食べ続けました白菜まだ半分ありますよ鍋以外あまり思いつかないよねあと豚汁とか、かねあと給料日まで８日

ゴルフの打ちっ放しから戻り、、、調子が悪い感じがする。寒気もする。まただ、熱があった。37.5度なので大した熱ではないけど、、、今夜は早めに床に就こうと思ったとりあえず夕飯の支度をして、次男と夕飯にした。あるもので。。。冷蔵庫内にあるもので。使いかけのナスとズッキーニが一本ずつ。傷みかかったパプリカは4分の1もない。出来上がったものは↓彩り悪い。トマトがあればよかったなぁ。。。ちょうど味付けをしておいた鶏肉があったので、唐揚げにした。そのついでに、野菜を揚げてガーリックパウダーと

ペット火葬で、疑惑、違感を感じた方[Amebaグルっぽ]火曜日の続き車を駐車場に戻しに行く。家に戻って、しまったベランダのドアを開けていればよかったクーラーをつけてたので閉め切っていた。ブブは、外出先でオシッコ、ウンコしてない。ベランダに行けなかったから、洗面所で、グルグル、旋回。水入れをひっくり返し、ブブも床もぐっしょりブブを清拭、床掃除。睡魔に襲われ、22時から、二時

このところお魚が多かったので息子から「お肉が食べたいです」と（笑）お願いされました(;^_^Aお肉…お弁当に使った豚コマとアロマのワンご飯用のお肉しかないなぁ～(･Θ･;)アロマちゃん、ごめん！鶏むね肉、譲ってちょ！！そんな夕食。鶏むね肉をニンニクのスライスと一緒にソテーしまして。コールスローサラダひじきの煮物の残りジャガイモとニラのみそ汁ご飯今日もお買い物しないで乗り切ったわ！アロマちゃんには、療法食のドッグフードと納豆＆ゆでたまごトッピン

今日の夕ご飯。・参鶏湯・さつまいもコロッケ・キャベツ、胡瓜、ミニトマト・牛肉と牛蒡の甘辛煮今日は旦那くんが飲み会のため、昨日の残り物に昨日作り置いてたスープで簡単に。鳥モモ肉で参鶏湯です娘ちゃんには、チーズオムレツも。オムレツから一気に完食。この頃オムレツ、卵焼き大好きっ子ですさつまいもコロッケは盛りすぎて流石に半分しか食べず。スープは2口くらいしか食べませんでした豆腐は好きだから、明日は豆腐も入れて再チャレンジしてみます。保育園弁当。・ふりかけおにぎり・ミートボール

夕方、豪雨が、ひと休みソラン（左）、子ション（右）は、プチ散歩今日は、ここで、ガマンしてねママ、明日は、干尽に行くよね？行けるよね（ソラン）もちろん！指切りゲンマン（ママ）えっ！ママが、晩ご飯、テーブルに並べてるもう、そんな時間（シロ）いま、何時（シロ）通常、この時間帯は、まだ、干尽悪天候のため、普段より、

家でぼっちでランチなうっ！本日は早朝から本業の雑務と、護符とエネルギーアートの荷造りで慌ただしくしておりまして、どスッピンのひっつめ髪ですわーっ！これにやや子を背負って裸電球の下で封筒貼りすれば、「おとっつぁん、おかゆが出来たわよ」の世界が繰り広げられるーっ！・・・・・あ、あででぇ？こんなんやった？ちょっと違うような気が。何のどこが違うんやろ、何だっけ？うぬぅ、わからぬ。~_~;まぁいいやっ！４月中旬〜下旬にアートをお渡しした方の分の護符は明日出荷

今日の夜ご飯🌃🍴☆そうめん☆鶏手羽元のハーブソテー🌿☆ナムル☆かぼちゃのそぼろ煮☆根菜の煮物今日はあり合わせご飯🍴

今日は息子の習い事だったので、午後イチで夕飯作り。ちょいと手抜きですが今日のメニューは・いんげんと人参の豚肉巻き・きのこのバター炒め・ウインナーキャベツ・ハムとモッツァレラのクルクル春巻き・タラマヨポテト・新玉、レタス、生ハムのサラダ

今日は買い物に行かなかったので、冷蔵庫の残り物でご飯にしましたこども向きではないけど、野菜多めで健康的ってことで許してー今日の夕飯メニュー・豚肉と新玉の甘酢炒め・油揚げのネギしらすチーズ焼き・ブロッコリーの胡麻和え・ハートのゆで卵・小松菜と高野豆腐の煮浸し・カブときゅうりの塩昆布和え・水菜とツナの生ハムサラダごはんを食べ終わったら、近くまで夜桜を見に行こうと思います

今日はすごい雨風だったので、いろんな予定を先延ばしにしました買い物、車の点検、免許証の更新。全部明日にして、今日は家に引きこもって真面目に仕事してましたよって今日のごはんはある物で作りました〜・豚肉の唐揚げ・納豆チーズオムレツ・そら豆のチーズ焼き・こんにゃくの炒り煮・かまぼこ大葉チーズとミニトマト・ブロッコリー・ライチ

こんにちはまろです久しぶりの投稿レシピ本を読んでて材料がそろってないとなぁ…なんて思うことがあります☺︎私は、家でごはんを作る時って、あるものでいかに美味しく作るか？ということを考えます。そんな事で、私はあり合わせのもので美味しい料理を作れるレシピをご紹介していきます今日は、ごまバーグです。《ごまバーグレシピ》豚ひき肉170gにんじん（みじん切り）20gこねぎ（みじん切り）10gピザチーズ20g白すりごま20g砂糖5g醤油3g《ごまソース》白

今日は自宅作業が結構捗ったので買い物に行くタイミングを逃してしまい、あり合わせの材料で夕飯を。探したらじゃがいも、たまねぎ、ツナ缶を見つけたのでスパニッシュオムレツを作ることに。じゃがいも、ちょっと緑になってるけど気にしない（笑）これくらいなら食べても大丈夫！！もちろん皮ごとたべちゃいます。（よいこのみんなは真似しないでね）軽く塩胡椒、オレガノとかのハーブを入れて炒めます。卵を入れ、蓋をして少々。ソースは面倒になったので今日はケチャップで。仕上げにベランダのバジルをパラパラ