あやこまち

札幌はまたまたまた雪です先日、篠路で急遽ランチを食べることになりまして初めてのお店に行ってみました〜ビストロハイチハンバーグにしました♡想像していた味と違う！！美味しい気に入りましたまた行きますそして、、夜は手羽元と野菜のスープ🍲を作りましたなかなか美味しかった♡そして、今日のご飯は…クリームシチューいただき物のさつまいも🍠入れたら…オレンジ色🍠アヤコマチ⁉️⁉️リュウジのレシピの炊き込みご飯自分好みに味足したけど美味しいレシピでした〜♡ごちそうさまでし

こんばんは🌙✨久しぶりのお弁当日曜日のおにぎり弁当焼きウインナーほうれん草お浸しカニかま玉子焼きさつまいもバター醤油中がオレンジ色のさつまいもでした🍠アヤコマチ美味しいです🍠お宝、夫の幼稚園時代弁当箱初登場。ジャンボーグAでした。給食幼稚園だったので使用は遠足の時だけ、とても綺麗な状態でした。両親に愛されてたのな感謝いっぱい。お陰様でわんぱく夫夫婦で針と糸にはまっています太陽の下で🍱ご馳走さまでした！

年末年始のお休み2日目。午前中はアラフィフ夫婦で棚の中を整頓。必要な物、不要な物を仕分け。いわゆる断舎離です。いつもは優柔不断の私ですが、今日はササッと判断ざっと1/3ぐらいは処分しました。不要な物を処分すると気持ちが軽い✨️片付けを頑張った後は焼き芋でお茶の時間。お芋は先日も食べた『あやこまち』相変わらず、キレイなオレンジ色。真ん中より先端のほうがねっとりとしてました。牛めしの食べ納め今夜は一人の晩ごはん。そうなると、自動的に一人ごはんの定番「セブンイレブンの牛めし」

今朝は朝から北風が吹いて寒い。そんな朝は温かい鮭茶漬けで温まろう。昨日作ったお浸しの出汁を使っての鮭茶漬け。鮭フレークとバラのりをのせて、わさびを少々。出汁がいい香りといい味をだしていて、わさびの爽やかさもあり、さらりと食べられました。家事や買い物をして一息ついたら、ちょうどおやつの時間。スーパーで焼き芋のいい香りがしていたので、おやつはお家で焼き芋。電子レンジで、作った焼き芋。電子レンジで10分加熱を2回。アツアツの焼き芋を半分にしてみると…キレイなオレンジ色のおいもさん。

ジャイアンの会社のイベントで社員全員頂いたらしい焼き芋あやこまちっていうらしいかぼちゃの様なオレンジ色の鮮やかな果肉😳初めて食べました❤️お味は甘さ少し控えめ、ねっとりとした食感で大変美味でございます✨今、焼き芋高いからこういう頂き物は嬉しいですね😆

おび蒸溜屋あやこまち・・・杜氏潤平醇米新酒無濾過貯蔵・・・かわなべ栗黄金・・・酎心蔵高崎藩・・・ロックだけで飲み比べです！41DIARYやっぱり美味いです！ほんとに小玉醸造さんの綾こまちは美味いです！日本の歴史の中で間違いなくトップ４１に入る美味い銘柄ランキングトップ4.1です！心から旨みを感じる焼酎です。ザンネンながら、あやこあまちの生産がなく終売を終えています。今、４１ちにあるあやこあまちの一滴一滴を味わって飲みたいと思います。41的に貴重な価

蒸留したて杜氏潤平・・・蒸留したて杜氏潤平黄金まさり・・・蒸留したて杜氏潤平純米焼酎・・・おび蒸溜屋あやこまち平成30年・・・おぎ蒸溜屋あやこまち令和2年・・・宮崎県日南市飫肥の城下町で手造り焼酎を醸し出す小玉醸造さんの新酒とあやこあまちの飲み比べです。蔵元見学をさせていただき始め、かれこれ15年になります。今、思えば手造り焼酎として、ここまで丁寧に焼酎を醸し出す蔵元さんは、他には類を見ません。甑、布団、モロ蓋・・・昔ながらの焼酎造りを現代も引き継ぎ醸し出す蔵元さん

11月に行った伊豆高原旅行（何回目だ(@_@)）今年のグランイルミも最高でした！！詳しい事は動画含めインスタにアップしたけど、ぼちぼちプライベート日記にまとめよう♪そそ、前の記事で新しい挑戦するかも！？な事書いたんだけど、驚いた事に、夢の中で亡くなった祖父が現れ、「そっちじゃないよ」と手を引かれたのと、うっかり受講票を忘れてしまうという、ハプニングが重なった結果、当然不合格（草ww）でも、応募した後でもっともっと、興味深い勉強見つけてしまって💦キャンセルしよ

こんばんは😃🌃サッカー⚽️Ｗ杯日本🇯🇵×コスタリカ🇨🇷戦悔しい結果となってしまいましたが😣こう言うときは即座に気持ちを切り替えるべし🙆😬👊今回は思わず声が出てしまったイッツミーです👊😄📢「あ！」「うっ！」「お～！」「いけー！」「いけ！いけー！いけ！ーー！」🙏🙌🙏白熱した分(っ`･ω･´)っ今一気に体温が下がってきて🌡️⤵️少しクールダウン気味にブログを書いています🤗おかずを沢山作って🍳🔪🎽早目に晩ごはん🌃🍴をいただきました😋☝️☆さつ

さつまいも驚いたのが、先日買った「あやこまち」という品種。切ったら、中がオレンジ色やったんですよ〜アヤコマチあやこまち（オレンジ芋）＜さつま芋：旬の野菜百科果肉が鮮やかなオレンジ色のサツマイモ、アヤコマチが美味しい旬の時期と特徴や主な産地、そして食べ方を写真と共に紹介します。foodslink.jp「まさか傷んでる？」と思ったけど・・・買ってきたばかりで、しかも全体が色付くわけないか食べると、甘くてねっとり感がありました。かぼちゃに近い感じですね農家さんの野菜コーナ

上がシルクスィート下があやこまち午前中から焼きいもFESに行って来ました焼きいもFESなんて初めて！どのお店も、いも、いも、いも～普段購入してもスーパーの入り口にある焼きいもくらいなので、いろんな種類に目移りしまくり悩みまくり～ウレシイ悩みです私は上級者向けのあやこまち、娘はシルクスィート、夫は紅天使に。焼きいもの上級者って何だかわかりませんが、とにかくおいしそうだったのでうんま～超ねっとり。ちょうどいい甘さで皮ごとイケます。シルクスィートも食べたら、こっちは甘味はもちろんちょ

宮の露グリーンラベル・・・蒸留したて杜氏潤平・・・おび蒸溜屋あやこまち・・・宮崎県日南市飫肥城の麓で蒸溜する小玉醸造さんの限定焼酎の飲み比べです。前者、46日間醪熟成による蒸留焼酎です。濃厚なコクが溜まりません。通常は2次醪は8日、9日熟成ですが、このグリーンボトルはなんと！46日熟成です。杜氏潤平さんの年齢と同じですね。先日、小玉醸造さんへ酎心蔵ツアーで訪問させて頂いた時に、じっくりと造りの話を聞いて来ました。その時にゲットした宮の露グリーンボトルです。

紅五郎・・・朗かに醸す・・・おび蒸溜屋あやこまち・・・昨日は、3月3日女の子の日でした！女性の気持ちになって、４１が美味しいと思う焼酎を飲み比べました！思いはいろいろありますが、昨日はPCが再起動を始めて41時間の復帰時間を費やしたため、41DAIRYが出来ませんでした。本日は、飲んだ女子として美味しく飲んで記録のみです。

おび蒸溜屋あやこまち・・・月の中詰・・・月の中杜氏のお気に入り・・・宮崎県の個性的で４１の大好きな焼酎を飲み比べました！濃厚な味わいが特徴的です♪日南市の小玉醸造さん西都市の岩倉酒造場さんの限定&レギュラー焼酎の飲み比べです。今日一番美味しかったのは、月の中190702詰です。濃厚な旨みです。正直、酒質的には日本で一番最悪です。まったく、酒質的には、ひど過ぎて、世界の蒸留酒の中の銘柄として、日本で作っていることを語ることが出来ないぶちまずい本格焼酎です

福井の帰り道福井のお野菜購入したくてJA福井農産物直売所喜ね舎愛菜館へ野菜いっぱい！テンション上がるー！黒米購入おみそクリームチーズ購入パンケーキミックスも大好きなさつまいもも種類豊富興奮が止まらい‼︎見たことがないオレンジさつまいもあやこまちとシルクスイート購入他にも色々購入しましたお昼ごはん用におにぎりデザート用につるし柿美味しかった福井最高‼︎

果肉がオレンジ色のさつまいも。しかも加熱するとさらにオレンジ色が濃くなる「あやこまち」という新しく品種でカロチンが多く含みます。別名オレンジ芋このさつまいもで大学いもを作ります。食べやすい大きさにカット。この段階で確かに身はオレンジ色です。醤油と砂糖で煮込み中段々オレンジ色が濃くなってきた様に感じます。黒ゴマを振りかけて大学いもの完成です。煮て醤油がしみ込んだ色ではなくで、加熱してオレンジ色が濃くなりました。食べて見ると身はホクホクで甘味があります。かぼちゃの様です。今

まいどっこの焼酎うまっめちゃくちゃ香りが良い宮崎のんいつもありがとうございますFさん😊昨日は胃もたれが凄かったんでやらか〜いご飯🍚いわゆるお粥てやつやなこの1週間ぐらいで急に胃が歳とった気がする食べれるのは食べれるけど、すぐもたれる気合い入れなおそっそんな感じで本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

おび蒸溜屋あやこあまち・・・日南娘20度・・・しょうちゅうの華・・・宮崎県の小さな焼酎蔵元トップ５の蔵元さんの本格芋焼酎です。小さな蔵元さんほどに個性的な味を醸し出す蔵元さんは、間違いなくありませんね。特に濃厚な味わいは、しょうちゅうの華の岩倉酒造場さんです。どれを飲んでも濃厚なうまみです。焼酎を飲み始めたころに、諸先輩方、焼酎評論家さんたちが、口を揃えてコメントしたのは、岩倉酒造場さんの月の中はすっきり飲みやすいです。その当時のコメントが先に岩倉酒造場さんの月の中

猿団子剛・・・猿団子柔・・・おび蒸溜屋あやこまち・・・宮崎の柳田酒造さんと、小玉醸造さんの麦と芋焼酎の飲み比べです。原料が麦と芋と言っても、味は皆さんのイメージとは全く別の原料と思える本格焼酎です。この味のイメージのギャップが個性的で、飲み手の心を惹きつける焼酎です。大量生産により、平準化された焼酎ほど、個性を見つけにくく、飲み手の心に響かない焼酎です。今日は、その3銘柄の飲み手の心を魅了する個性的な本格焼酎を飲み比べてみました。今日の41DIARYです

宮崎県日南市飫肥の小玉醸造さんの焼酎の飲み比べです♪おび蒸溜屋あやこまち・・・潤の醇・・・熟成栗東宮路・・・４１の大好きな、蔵元さんの芋焼酎の飲み比べです。手造りに拘り続け、手造りの味を守り続ける本物の本格焼酎蔵元さんです。飲み難さの一滴も感じない、日本の銘焼酎蔵元さんに違いありません。飫肥の城下町で、少量を、丁寧に造り上げて行く、姿を思い出し伝統的な飫肥焼酎の一滴の深みを感じました。エグミなく、甘く、そしてマイルドに心に残る焼酎と言えば、日南市の小

酎心蔵高崎藩・・・おび蒸溜屋あやこまち・・・くらら・・・GWがスタートしました～～～！初日は、コロナブームの影響でどこへも行けずに、ナルーハウスで庭遊びしました。SUPで一人黙々と、庭遊びです。庭さきまで遊びに行きました。厳島という島です。上陸までに出会ったのは、鹿一頭。厳島の西海岸は電気が通ってないので誰もいません。人と接触することが出来ません。瀬戸内海は島県です。人と接触することの無い島ばかりです。やっぱ、４１は島で一人で生涯住みたい欲望感

南果・・・千本桜紅はるか・・・酎心蔵高崎藩・・・今日の飲み比べば４１の焼酎の人生において３つの大切なことを教えて頂きました♪１．紅芋焼酎の美味しさ２．温度違いにより焼酎の美味しさ３．アルコール飲酒量による焼酎の美味しさこの３つは、４１にとって大きな味の感じ方のポイントです。酔っぱらって、細かく丁寧な41DAIRYはできないので、４１の明日のために記録します・・・４１が大好きな芋は紅芋！そして、好きな紅芋焼酎は南果とあやこまち！お湯割り温度

今日も美味しく焼酎を頂きました♪酎心蔵高崎藩・・・おび蒸溜屋あやこまち・・・さつま寿桜・・・今日は、お休みだったので、人類初の日本ナルー発、宮島岩船岳登山に再チャレンジしようと思いました！BUT！風は北東の爆風、山はぬかるみ状態なので、すっきりとあきらめました。こないだの火曜日に、道なき道であえなく下山した、登山家の中でも一番ハードな登山ルートだと思いました。今回は、慎重になり、次回へ持ち越しです。登山ルートは、googlemapでナルーから見れました

先月はそごうで開催していた芋博に行って、肝心な焼き芋は食べれなかったので、、、今度は、品川で開催中の品川やきいもテラス2020に行ってきました芋博は平日でもにぎわってたので、きっとこれも平日も関係なく混んでるんだろうなと予想。ま・・・案の定でしたｗでも、週末よりはましなんだと思う。どこのお店も、中行列ぐらいでちょっと待てば買えたし、、私は、アップルパイが好きだから、、、あめんどろやさんの「お芋の蜜のアップルパイ」が気になって気になって。。数量限定だから心

こんばんは昼間はポカポカ陽気でしたが朝晩は、さむ〜い今朝は特に寒く、エアコンつけちゃった先月の初めにはクーラーつけてたのにね。今日のお弁当です。11月5日のお弁当トンテキウインナーだし巻き卵さつまいもの煮物もやしナムルオクラ蟹クリームコロッケ（冷食息子のみ）さつまいもは、あやこまちという種類のもので、中身がオレンジ色です。訳あり商品でサッと買ったのであまりよく見てなかったけど切ったらオレンジだったのでビックリ‼️千葉産であやこまちと書いてありました。今週末

あっという間に11月あと２ヶ月で新年ですね🍀来年から水素吸入器のレンタルが始まりますhttps://ameblo.jp/yumebou55/entry-12538387236.html寒くなってくるとホットティーで一息したくなりますお茶うけは購入もいいけれど手作りスイーツもいいです。作る時間のワクワク感が楽しめるので、少量でも満足出来ますさつま芋とリンゴのスイーツが食べたくなったのでレシピを検索すると、バターでソテーしたものが人気そこで、今回初めてバターソテーを作ること

美味しそうな焼き芋❤️訂正。。。職場の庭で開催中の《品川やきいもテラス》に今年もやっと行けた。暗い中、皆焼き芋屋に群がる。。。15店舗、芋ばかり。でも。。。えーん！さむいよー！オフィス内のフードコートに持ち込んだ♬左上焼き芋ブリュレ右上生クリーム焼き芋手前芋羊羹バター焼きシルクスイートあやこまちそれぞれ味がちゃんと違くておいちい❤️ビール片手に3人で貪り尽くしました。芋好きなアナタ♬明後日までやってるから行くべし！にしても、生クリームだのバター

キャッ❣️可愛い〜〜最近ブロ友さんになって頂いたハーちゃんさん♡からソランちゃんの帽子と靴二足が届いてた〜＼(^o^)／先日まゆたん♡が留守の間に野菜を届け、ついでに拉致してきたソランちゃんママが髪の毛をツインテールこのままだと帽子が被りにくいので、三つ編みのお下げ髪早速装着わーいピッタンコ〜🙌まゆたん♡の大好きなピンクの靴👠なんともまあ、手の込んだモカシンシューズでも、毛糸の帽子にこの靴履いたら着た切り雀の夏服じゃね〜〜と思っていたらこんな嬉しいメッセージカード💳ハーちゃ