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自粛ムードの今週末です。外出、行動は控えてくださいのアナウンスが多くなされています。仙台でも2人目の陽性患者がでました。気を引き締めないといけない時期ですが、ちょいっと呑みたくなるのも呑み手の心です。換気充分、消毒ばっちり、あとは体内からアルコール消毒するのみ?同じアルコールなら、旨いものを取り込みたいものです。週末の始まりは金曜日の夜です。日本酒を楽しみませんか?で、おすすめ2銘柄。右側より、「我が家の春純米吟醸」(岩手県)「美酒の設計純米吟醸
少し自分の話をします。オフの日は、なかなか気になって必要最低限の外出しかしなくなっている方も多いと思います。我が家もそうです息子がまだまだ小さいので、オフの日は皆で一週間分の買い出しに午前中に出かけて、昼には自宅警備。息子と遊んで、息子が昼寝したらひっそり読書。夕方の早い時間に、一緒にお風呂に入りますんで、お愉しみの時間、早い時間からチビチビ飲み始めます今月の休みはほぼ、そんな感じ(笑)コロナ騒動は、自分が感染した時に他の誰かに移したらどうしよう…この責任がとれ
なんだか突然…もちもちしたドーナツが食べたいです(笑)今朝の気分はそんな感じですその節はどうもミムッチです今月は、少し一息つこうかと。毎年、毎月気の抜けないイベントばかりだと正直苦しいので…雪は少ないですが、ちゃっぷい札幌ですちゃっぷいって久々に使った(笑)昭和のバイブル忘れてないですよ~本日は、道内only銘柄で勝負しちゃいますあづまみね純米吟醸ぎんおとめ初搾り■米:岩手県産ぎんおとめ■酒度:※※※■酸度:1.7■精米歩合:50%■アルコー
いよいよ今年も終わります。毎年の恒例で、お正月に頂く祝い酒を買いに行きました。近所にある酒屋さんだけど、遠方からも買いにやってくる程の大人気店年末は特に、駐車場もレジも大行列。どれを買おうか迷っていたら、前に立つご夫婦の会話どうやら里帰りする際の東京からの手土産に日本酒を品定め中。耳に入ってきた会話は、これは間違いないプチプチ弾けて最高に美味しいうん、これにしよう。でもあげるだけじゃなんだから、自分ちにも買っていこうって。そう言って手土産用とは別に、一升瓶
地球に愛を。冬です道産子がスポットを浴びる季節です↑よく、わからん…(笑)ガンガン入荷されてくる新酒の波に、今年も裏場におさまりきるのか…という不安と、プレッシャーで常にお腹をくだしておりますミムッチです師走らしく忙しくなってきました道内オンリー銘柄のこちらの新酒も入荷しておりますこちらですあづまみね純米吟醸初搾り無濾過生原酒■米:美山錦■酒度:-2■酸度:1.7■精米歩合:50%■Alc:15%720ml¥15251800m¥305
おはようございます。清々しい朝ですねそんな今朝、テレビを賑わせていたのが徳井さん…やっちゃいましたね~…ただ正直に喋っていたと思いますが。吉本興業ネタは、それなりにお腹いっぱいですが表面化されることで良い世の中になればいいですねミムッチですいつもお世話になっております10月も後半…来月から、新酒の生酒が各蔵から登場してくるタイミング。いよいよか…という気持ちに少しづつなってくる今日この頃。生酒が好きですからね~…皆さん逆にそのタイミング前の今時期は
いつもありがとうございます今日も、地球に愛のエール(念)を送ります日本酒が、たくさん飲まれる世の中になることを願います。日本酒は、日本の文化の一つなんで一つ…というより、日本酒と言われるだけあっ,てもっとメインに据えてほしいという願いを込めまして…はい。今日のお酒ですあづまみね純米吟醸ぎんおとめ生■米:岩手県産ぎんおとめ■酒度:-2■酸度:1.6■精米歩合:55%■アルコール度数:15~16%720ml\15151800ml\305
昨日は、北都千国会主催【蔵元試飲会】のお手伝いに参加して参りました多くのお客様に御来店頂きまして、今年も盛会となりました私は、福井県の常山酒造ブースでお手伝い多くの皆様に喜んで頂きましたこちらの試飲会は、一番疲れますなんてたって一部が、びっしり3時間ノンストップなんで…その後、懇親会で0時回るまで、飲んでたのはナイショです…午前中から、お勉強の為日本酒三昧。はい。お勉強の為です7月1日も、張り切って参りましょう今月もよろしくお願い致しますこのお酒か
・あづまみね(岩手県)鸛純米吟醸H30BY岩手県の実力銘柄の年一回限定品。雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸規格の純米吟醸酒。落ち着いた吟醸香とまろやかな口当たりで、毎年レベルも高さを感じさせる上質な食中美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。
福島弥右衛門純米生酛仕込みの旨みが活きた彌右衛門別品も大好評だった大和川酒造店さん!今夜は弥右衛門の辛口純米を封切り。キリッとした切れ味の中にもしっかりと旨みを持っているのでお燗にしてもまた美味い。4月20日の福興◎福島大森弾丸ツアーも楽しみですね。岩手あづまみね純米吟醸無濾過生原酒もしかして初入荷かな、岩手県の吾妻嶺酒造店さんのあづまみね!しぼりたてのフレッシュでジューシーな甘味と香りがとっても爽やか。
おはようございます強風の札幌です今年の『流行語大賞』の候補がチラホラ耳に入ってくるシーズンになりましたが、まるで聞き覚えのないミムッチです海外出張していたことにしようかな…(笑)本日、早目に出勤してオシャレに『スタバ』のコーヒー飲みながらカキコしてますはい。『カキコ』って死語ですか(笑)そうだ。「あなたの『流行語大賞』は」と、メディアに聞かれたら『カキコ』と答えよう。今日のお酒はこちらですあづまみね純米吟醸無濾過生原酒■米:美山錦■酒度:-
月末に、なっちゃいまして…今月は震災の影響もあり、どこの業界も冷え込んでおります北海道そんなビジネスシーンのネガティブなトピックスも、そこそこ耳に入ってくる40歳ミムッチです今月もありがとうございますm(__)mなんやかんやで、もちろんウチも飲食店様の勢いが落ち込んではいますね…北海道の観光客も激減…。今では、ホテルの宿泊にもけっこうな空きが出ており値下がりもしているみたいですね~ウチも前年比を下回るか上回るか…は、明日の皆様のご来店客数に比例するでしょう(笑
・あづまみね(岩手県)鸛純米吟醸29BY岩手の実力銘柄の限定品。雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸規格の純米吟醸。まろやかで上品な口当たりと、膨らみがありながらも綺麗なラインの味わいで、質の高い美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。
その節はどうも♪新しい呪文【デイン】を覚えましたいつもありがとうございますミムッチです勇者【ミムッチ】です(笑)明日は、お休みなのでどっぷり【ドラクエワールド】に浸かろうかと思います楽しみです久々に少年の心を取り戻しましたお供は、このお酒です決まりですねあづまみね純米吟醸ぎんおとめ生■米:ぎんおとめ■酒度:-1■酸度:1.7■精米歩合:55%■アルコール度数:16%720ml\15151800ml\3020※税別価格岩手県は、
朝から、【スペインVSポルトガル】のとんでもないゲームが観れてテンションMAXのミムッチですいつもありがとうございます。ついでに、とうとう40ちゃいになってしまいました…【永遠のシンデレラボーイ】と呼ばれていたあの頃が懐かしいですえ?感想ですか?↑誰も聴いてない。そうですね…ただ引っ越し先から見える景色は悪くないですこっから、人生の折り返しのスタートを切れるのは悪くないです。とりあえず、ここまで来れたこと。皆様の、おかげでもあります。ありが
福岡の博多〜天神間を走る<住吉通り>沿いの、中央区<柳橋連合市場>の西鉄バス停前のビル3階にて、<和酒処博多酒虹>(わしゅどころはかたしゅこう)が、営業しています。常時40種類以上の地酒・地焼酎が飲み放題でお楽しみいただけるお店です。コースを頼まなくても、飲み放題のみで飲食利用ができますので、一軒目でも二軒目でも、とてもお得に御利用いただけます。<90分1980円・120分2500円>果実酒、ハイボール、ソフトドリンクも飲み放題に含まれていますので、飲めない方もお楽しみいた
昨夜もご来店下さいましたお客様ありがとうございましたm(__)mゆったり土曜日…恐らく今夜にと,,,お考えの方が多いのでしょう(^o^;)シフクは今夜営業ですどうぞご利用下さいませm(__)m尚、明日19(月)はお休みを頂きます。例のアレです(^_^)ご不便をお掛け致しますがよろしくお願いいたしますm(__)m044-872-7705facebook
気温もわりと過ごしやすい土曜日ですね本日も、元気に営業をしております七蔵より深キョンが、かわい過ぎてなんだか朝からテンション高めなミムッチですええ。今朝、観たんですよ。新作の酒宴ドラマ…おっと間違った…自動変換恐ろしいな(笑)新作の主演ドラマですね深キョンの酔いお年頃の、安心感のあるフォルムがたまらんのですよ今日の銘柄と若干似てる気がするあづまみね純米美山錦生■米:長野県産美山錦■酒度:-1■酸度:1.7■精米歩合:55%■ア
日本酒飲み仲間Kさんにお誘い頂いて、千駄木の谷中鳥よしへ行って来ました。Kさんが岩手旅行中にGETしたあづまみねを愉しむ会でした。お店は人気のお店。予約取ってくれたKさんありがとうございます頂いたお料理はお店お任せだったのかなお酒に合うお料理が並びますお刺身がどちらも肉厚で美味しかったお酒呑んでなかったころは見た目でダメだった白子ポン酢も今では大好きなメニューお料理メインは鮟鱇鍋お寿司まで出ましたがこのお寿司がまた絶品でしたアンコウ鍋初めて食べました。コラー
一昨日、昨日、本日のお酒長野県純米吟醸火入れLechatbotte19美山錦栃木県純米無濾過生原酒90若駒愛山岩手県純米無濾過生原酒あづまみね美山錦秋田県純米田从山形県特別純米あら玉夏の火入れ原酒出羽の里宮城県純米吟醸阿部勘葡萄酒酵母デ醸スです。ご紹介してないものをどどっと、、、まるで忙しかったみたい・・・ではなく、サボっていただけです(^▽^;)「阿部勘」は新商品です今夜は金曜日なのにです・・・σ(^_^
木曜日ですね天気も気温も上がってきた札幌です。ついでに、テンションも上げちゃっていいですよその勢いを借りて、購買意欲の導火線に火を灯しちゃい升。その後、逃げてもいいですか(笑)嘘ですよ。お店に、私も含めてスタッフみんな大抵おりますので幸せを運ぶ【鸛(こうのとり)】に身を任せて今日も楽しく参りましょあづまみね鸛純米吟醸火入れ■米:岡山県産雄町■酒度:-2■酸度:1.7■精米歩合:50%■アルコール度数:16%720ml\19701800ml\
「なんだよっちっ」っと少しご立腹の方、、、お隣は定休日ですからお許し下さいσ(^_^;)そう、今夜はお休みのお店に挟まれる真っ暗ナイト((゚m゚;)今朝も良いものたくさん、、、悩んだ末色々仕入れてきちゃいました(^▽^;)ノドグロ、アジ、アナゴ、サバ、カツオ、ホタルイカなどなど。。。お酒岩手県純米吟醸我が家の春美山錦普段は「あづまみね」で登場するお酒です。おひとり様メニューには書いたり書かなかったりですが・・・料理を「少なくして~」
和食ブームを追い風に日本酒輸出が増えているそうですシフクも増えて頂きたいです(;^_^Aよろしくお願いいたしますm(__)m対馬よりノドグロ、メジマグロ(本マグロ子)どちらもアブラアブラですヽ(゜▽、゜)ノ他色々と。。。。ポトフ、、、汁飲む的な(^~^)お酒大阪府山廃純米無濾過生原酒片野桜山田錦岩手県純米無濾過生原酒あづまみね美山錦千葉県特別純米生東魁盛自社田五百万石「片野桜」は人気のため再再投入です
岩手県よりあづまみね・純米吟醸生搾りの三本目です。今年は例年に比べキレ上がり重視の仕上がりです。https://www.instagram.com/mixup2000/http://ameblo.jp/mix-up-wadatumihttp://www.mix-up.jp/#和食#地酒#割烹#日本酒#宴会#わだつみ御料理わだつみさん(@mixup2000)が投稿した写真-2017Jan236:12pmPST
岩手県よりあづまみね・純米吟醸初搾り美山錦を純米大吟醸規格の50%まで磨いた新酒です。香りもそこそこに今回は軽めの仕上がりとなりました。#和食#地酒#割烹#日本酒#宴会#節句#オードブル#わだつみ御料理わだつみさん(@mixup2000)が投稿した写真-2016Dec116:41pmPST
最近のラインナップです日本酒の日、、お休みして乾杯したかったけど、笑出勤して真面目に働いておりました
本日のお酒はコチラ(o^-')b岩手県純米吟醸無濾過あづまみね美山錦高知県純米吟醸おりがらみ生久礼吟の夢メジマグロ、サンマ入荷です(*^▽^*)今朝は難儀に直面時間と心をもっていかれました(>_<)今夜は週末金曜日、、、ハート修復して(^o^;)ご来店お待ちしております!!!044-872-7705フェイスブックページも見てねhttps://www.facebook.com/nihonnosakesifuku/
昨夜は週末なのに・・・なナイトでしたが(w_-;少ないのがどどっとなくなったパターン(;^_^Aなので3本投入です岩手県純米無濾過生初夏あづまみね長野県純米大吟醸生十九播州山田錦神奈川県純米吟醸残草蓬莱出羽燦燦仕入れもバッチリ行ってきました淡路活け〆ハモ、萩瀬付きアジサザエさんは継続仕入れ(*^ー^)ノ昨夜「うまい」とほめて頂いた極上カツオもしっかりゲットヾ(@^(∞)^@)ノ何気に隔月くらいで営業している日曜日営業明日26日はその日ですヾ(
☆あづまみね☆吾妻嶺酒造岩手県初夏純米無濾過生アルコール15度以上私の大好きなお酒の1つあづまみねまちがいないですねこれは夏酒ということでいつもの深みとはまた違った飲みやすさ抜群!!さっぱりとして程よい甘さ★★★★★