あじ庵食堂

久しぶりにR459を喜多方までRide。展望スポットで残雪の飯豊連峰を見る。昼食は「あじ庵食堂」さんで喜多方ラーメン。潮ラーメンにわさび、ネギ、味玉をトッピング。石の橋脚が美しい磐越西線。帰りのR49脇に可愛らしいお花畑があったので記念撮影。天気も良く暑くも寒くもなく気持ちの良いRideでした。

7時発8時食あじ庵食堂が移転オープンしてやっと、やっとの初の来店。あっ、ラーメン食べたい！って、思って食べれるアクセスの良さねっ、改めて喜多方が近くなりました！おっ、エアレジアプリになったんだ！コレは便利…てか、メニューゆっくり見れず急いで、1ページ目でオーダーしてしまった。。。やらかした。。。潮が食べたかった😭醤油の大盛り朝ラーなのに、ワタシったら。。。『なんで急いでオーダーしてしまうの？』『朝ラー限定メニューか、塩って決めてたのに』そんな事を思いながらも、美味

福島県喜多方市活力再生麺屋あじ庵食堂山葵潮ラーメン鳥モツ丼小新潟＋福島出張3日目の昼は新潟市内のお客さんを訪問してから福島県喜多方市へ移動して活力再生麺屋あじ庵食堂さんへ2022年10月以来の訪麺です。注文したのは山葵潮ラーメン・鳥モツ丼小です♪自家製の多加水中太ちぢれ麺が淡麗しじみ潮スープに絡みお見事な一杯です文化庁の100年フードにも認定された塩川鳥モツを使ったこの鳥モツ(鳥皮)丼も久々に食べましたが相変わらず懐かしさを感じる味で落ち着きますね。私のブログを初期の頃か

熟成醤油肉盛りラーメン訪問日:2020年5月26日これは、喜多方市清水が丘にあった頃の画像で、現在は同じ市内の豊川町に移転されているようです。公式HP↓↓https://www.kitakata-ajian.jp/shop.html

昨日の秋田は久々の良いお天気、太平山や遠くに見える山々には雪が、そろそろ我が家でも庭の木々の雪囲いやスタットレスタイヤへの交換をしなければと思っているものです。１１月３日（月・祝）の磐越西線、一ノ戸橋梁で撮影後は車をさらに東へ、往路最後の撮影地、２週間前と同じ元電化区間にやってきました。堂島→会津若松１３：２９家族はススキが生い茂る郡山街道踏切で撮影です。私は少し先の広田街道踏切の手前で撮影です。我が家の無人君、ｉＰｈｏｎｅのビデオから持ってきた横からの写真で

はてさて、１０月５日は、５年ぶりのスーパームーン🌝（１１月のスーパームーン🌝バービームーンと呼ばれています。）。午後６時頃は、曇気味でありましたが、なんとか見ることができました。それ以降は、曇気味で見えたり見えなかったりと🤔🤔🤔みなさん、おはようございます🌅🖐️🤩ほんと宇宙って素晴らしいなと思ってしまう元締めのむうであります🤩🌠🌕️今週のラーメン🍜🍥漫遊記は、久しぶりの喜多方のラーメン🍜🍥店に、入店❗️入店❗️「活力再生麺屋あじ庵食堂」さんであります🤩🤩🤩で、注文したのが、こちら

土曜日に会津まつりに出かけた時ですね・・・久し振りの会津地方なんだから朝早く出立して喜多方市に寄り道して喜多方ラーメン食べようと思いつき実行いたしました。早朝3時45分にいわき市四倉町の弊アパートを出立。国道49号線を延々と北西に進みまして耶麻郡猪苗代町に入った頃に夜が明けました。会津磐梯山は完全に雲の中でした猪苗代湖の長浜港でトイレ休み。遊覧船のハクチョウ号・カメ号であります。冬季にはハクチョウやオナガガモで一杯になる長浜の浜辺も誰も居ませんね。まだ

今日は朝ラーツー🏍️4:30気温22℃晴れ🌞日の出を見ながら走れそういざ喜多方へ上山市→米沢市まで濃霧で日の出はお預けだったけど福島県に入ると晴れ〜いつもの「一平」さんを過ぎて…って6:30前だけどすでに10人くらい並んでる😯数分後目的地に到着こちらのお店も開店前には10人ほど並びました山葵潮ラーメン￥950山葵は別盛りにしていただきましたホロトロなチャーシューカラダに染みわたるスープ少しずつ山葵を溶かすと味が変わってこりゃ美味しい！次は醤油を

6月の平日…☁️この日は所用で訪れた喜多方市でランチ😄喜多方市でランチ🥢と言えば…、最早＂ラーメン🍜＂の一択しかあり得ませんネ☝️やって来たのは、活力再生麺屋あじ庵食堂🍜（んー、店名が長い…💦）11時30分入店で8割ほどの入り👤👥👥👤💦さすがは人気店です👍注文は、山葵潮ラーメンの大盛り🍜ネギの上には、結構な量の山葵🟢が鎮座🤚この潮スープがあっさりで、コクがあって抜群に美味いですネ💯永遠に飲める系です…♾️麺は中太縮れ🍜退店時の正午は外待ちでした…、繁盛しているようで何よ

▲線路は続くよどこまでもさて、喜多方駅を通り過ぎちゃいましたが、『週末解放区現地版三日目第三部お散歩しながら駅方面へ』▲幟の土台がなんか面白かったさて、喜鈴でラ～メンも食べたし、『週末解放区現地版三日目第二部≪喜鈴編≫』▲昨年までたんぽぽ亭があったところ坂…ameblo.jpやってきたのはこちら活力再生麺屋あじ庵食堂｜喜多方塩ラーメン・淡麗しじみ潮福島県喜多方市豊川町の活力再生麺屋あじ庵食堂は、塩川に伝わるしじみを継承した淡麗し

▲夜はこっち昨日の夜のお話なんですけどね、実は、以前にもあじ庵食堂の「塩川名物鶏かわモツ煮」を食べているけどパッケ～ジがちょいと違うみたい『塩川名物鶏かわモツ煮≪あじ庵食堂編≫』▲ラ～メンにしても旨いらしいさて、先週は喜多方のラ～メン屋さん「喜一」のお取り寄せ麺で楽しんだわけですが一緒にね、面白い物が売ってたので買っちゃったぁ～…ameblo.jp前回は「FMきたかたセレクトショップ」のお取り寄せFMきたかたセレクトショップ【喜多方の特産品を販

4月8日火曜日朝は天気が良くて素晴らしい青空が広がってましたしだれ桜は開花を待ってますねそんな中、今日はラーメンを食べたくなり、訪れたのは。。。あじ庵食堂さんです塩ラーメンが定番だと思いますが、本日注文したのは、、、味噌ラーメンでございます味噌の香りが良い感じで食欲をそそり、スープまで完飲しました丼の底には活力再生と今日も一日、頑張れますね

やってはいかんと思いながら、朝ラーに行ってきました(*´ω`*)喜多方にある「あじ庵食堂」移転して以降、店舗も広くなって駐車場もあるので行きやすくなりました喜多方ラーメン店としては珍しく？醤油、塩、みそと揃っています普段は醤油一辺倒でしたが、何を血迷ったか本日は「みそ（ネギ）」北海道生活が長かった主は、味噌ラーメンも得意なのですネギのシャキシャキ感がたまりませんなぁ２週間前に札幌に行きましたが、ラーメンはお預けだったのでお膝元

今朝は…向山製作所のレーズンブレッドを一斤？一袋？二人で食べきっちゃって満腹感が半端なかった🍴🈵️😍なので、、自ずと遅めの昼食に…朝、パンだったから「和食系？」と私が聞くと「丸亀製麺でも行く？」と夫だね、と言いつつもピンと来ない私「丸亀よりあじ庵の方が良くない？」とそしたら、夫も「いいね！」「今日は塩にする！」山葵潮ラーメンわさびと白髪ネギチャーシューSimpleisBest✨ちぢれ麺とあっさりスープが後を引くほろほろでとろけるチャーシ

今朝の福島県郡山市市街地はウッスラと積雪。昨夜は寒かったんですねぇ長かった正月休みももう今日と明日で終わりってな訳で今日は喜多方ラーメン食べたり伊佐須美神社に参拝等で会津地方に行ってきました磐越自動車道の猪苗代越えは相変わらず吹雪前に新潟ナンバーの大型トラックがいたので付いて行きます除雪車（凍結防止剤散布車）が走り回ってました。凍結防止剤とは塩化カルシウムのことで、有り体に言えば塩冬季の高速道路を走ると車両が真っ白く塩まみれになります。簡単に錆びますん

今日の福島県会津地方は積雪予報ってな訳で先週に引き続いて喜多方市まで喜多方ラーメン食べに出かけました何時もの通り、郡山から磐越自動車道を西へ。天気さえ良ければ磐梯山が望めるんですが完全に霧の中。朝の猪苗代は吹雪いて視界不良こういう路面が積雪している高速道路を走るのってドキドキします会津・喜多方連絡高規格道路もそこそこ小雪。先週に続いてあじ庵食堂さんへ今回はワンタンメンが食べたくて再訪したのですが・・・何とワンタンはやってないとのこと残念

【きょうの日本酒】【雪国】雪国の積雪は２cm、同じ市内の山奥は53cmきょうはほぼ積もらない予報ですこの日は福島県喜多方へ「あじ庵食堂」↓気になってた↓「あじ庵の麻婆麺」をいただきま〜す↓しっかりどっしり餡が凄い↓ご馳走様でございました次回はこちらを↓

はてさて、今年もあと半月。家の中の掃除、特に両親の残したものが、かなり残っていて・・・我輩の両親の書道の作品がたくさんあるので、数点を残して処分しようかと考えてます。我輩の着れなくなった洋服もあるので、大断捨離大会を開催でありますかな🤔🤔🤔みなさん、おはようございます🌅🖐️🤩年末になると、家屋内の清掃で四苦八苦している元締めのむうであります😅😅😅今回のラーメン🍜🍥漫遊記は、喜多方のこちらのラーメン🍜🍥店に、入店❗️入店❗️「活力再生麺屋あじ庵食堂」さんであります🤩🤩🤩で、注文し

新潟県魚沼市から福島県へ通ずるR252は12月2日から冬季通行止になりますその前に「喜多方」に向かいます酔↑通過途中で甘〜い「天然炭酸水」を汲んだり飲んだり↓井戸に落ちて新潟県民は２人亡くなってる酔〜です網を開けて覗くと写真ではわかりませんが結構深い！↓危なくない酔〜に↓↓↓汲めます↓甘〜い炭酸水近くにある「大塩温泉」も推し！さっ！「喜多方ラーメン」食べます酔↓行きたい「喜多方ラーメン店」は沢山ありますが、前回は私の行きたかったお店だったので、今回はご一緒さん希望店「あじ庵食

３回目の訪問【あじ庵食堂】若い店員さん達が、喜多方ラーメンを盛り上げているお店（という印象）ですｲｲﾈ駐車場は、店舗前と店舗横にあり、キャンピングカーは店舗前の奥端に停めました店前には椅子があるので、座って開店を待ちます🪑開店時間が近づくと、続々とお客さんがやって来ましたメインメニューそれと、個人的に気になったメニュー載せておきます辛いもの好きだけど、ニラとかニンニクとかも好き人気Ｎｏ．１の山葵潮ラーメンネギの上の山葵を、スープに溶く前と後では別物スープを飲むと、山葵の風味が

２０２４Ｎｏ．６５（６２１）福島県郡山市に出店した喜多方市で大人気のラーメン店「喜多方ラーメンあじ庵食堂」郡山桑野店に初めて行きました🍜行列客のために、店前にはテントが建てられています👏喜多方のお店には、一度行ったことがあります🍜メニューです🍜「味噌ラーメン」８８０円です🍜「喜多方醸造文化の伝承芳醇味噌」横顔です🍜中太の縮れ麺です🍜「特製辛子味噌」２００円をトッピング豚バラチャーシュー味付けメンマ完食です🍜😅ママは「山葵潮ラーメン」８８０円です🍜「塩川に伝わる志々

喜多方ラーメンのあじ庵食堂へ訪問です。喜多方で夜営業しているラーメン店はかなり限られてくるのでこちらの存在はありがたいですね。こちらへ移転する前のお店でいただいて以来になります。最近では一杯3000円もするインバウンド向けの高級ラーメンの提供など活発な地域興しの活動でニュースになっていましたね。↓移転前の清水ヶ丘のお店でいただきました。『あじ庵食堂喜多方市』およそ2年ぶりの喜多方ラーメンです。今回は以前さゆり食堂だった店舗に入ったあじ庵食堂へ初訪問。こってりラーメン730円背脂の白が

9月のまだ暑い初旬朝こっぱやくツーリングですいつものY君と２台で米沢から大笹生契約で吾妻小富士を目指します出発してから1時間チョイで到着朝早いというのに駐車場のおっさんがいます駐車場代200円で空いてたから車の駐車スペースに停めて写真撮ってたらおっさんすっ飛んできましたここは車用！二輪は200円しか払ってないからあっち行け！へいへい…といつ来ても日本とは思えないこの景色道中駐車して写真撮る人居るけどガス出てるからマジ注意⚠️ですその後道の駅の磐梯に寄ってなんかガン

昨日は「お彼岸」の中日、午前中にお墓参りへ、強い雨と風でびしょ濡れになって帰ってきたものです。一昨日まで３０℃くらいあった気温は昨日の朝は１４℃へ、厚い掛け布団を準備、そして今期初めてストーブを灯けたものです。さて９月１４日（土）の磐越西線、遅い昼食は冷房が効いているいつもの「イトーヨーカドー」のフードコートへ、食後は美味しいソフトクリームもいただきます（喜多方ラーメンの「あじ庵食堂」にも行きたいのですが、嬉しいことに最近はお客様で満員なものです。）復路の最初は迷わず舞台田

８月31日、友達のＫちゃんと喜多方に行ってきました。喜多方といったら、喜多方ラーメンですよね私たちのお気に入りは喜一さん喜多方ラーメン喜一奇跡のおやじ、吉田満。54歳で開店した喜一は、喜多方ラーメンのもう一つの伝統を生みだした。醤油が舞い塩が微笑み、味噌が語る。暖簾は朝7時にかかげられる。kiichi.co土曜日だから早く行かないと食べられないかも‥ということで、am10:00に着くように行ったんですけど‥なんと‥休みでしたなんでー休みは日曜日だったはずネットで

今日は休みで、天気も良かったので朝から裏磐梯方面をドライブし、喜多方に行ってきました11時頃、少し早めのお昼は、あじ庵食堂の山葵潮ラーメンです去年は宮城にいたので見てませんが、毎年福島ではラーメン総選挙というTVがあるのですが、毎年ランクインしているお店の看板ラーメンです普通に美味しかったですね喜多方までは車で約１時間ですが、ここからあと約１００ｋｍ走れば新潟です時間もあるし、下道でゆっくり２時間ちょっと走り、久しぶりに新潟に行き、これまた久しぶりのバスセンターのカ

2024年7月20日あいづSATONOで喜多方ラーメンを食べに行く郡山10時05分発〜喜多方12時01分着会津若松15時58分発〜郡山17時16分着青春18きっぷ利用開始日の初日、あいづSATONOに乗車して来ました今年4月にデビューしたのってたのしい列車郡山⇄喜多方で土、日、祝4月〜9月迄磐越西線で運行しています6月はさくらんぼSATONO山形⇄左沢での運転でした青春18きっぷでの乗車今回初2号車を利用リクライニングシート出発前郡山駅では

お盆休み真っ只中！15日！喜多方も激混みだろうなとは思いつつ、ラーメンを食べに行ってみた。10時頃、市内の有名人気店の前を数件通過。朝ラーから営業しているお店には行列。家族で行ったし、暑くて暑くて並んでまで食べなくても良いので10時から始まる店にチェンジ！あじ庵食堂！駐車場も店内にもスムーズに入れました！背脂生姜潮ラーメンを注文。そんなに激混では無いが「まだなの？」と辺りを見回し15分くらい待ちに待って着丼。トロチャー2枚、メンマ、ネギ(苦かった)、海藻のままのような海苔、生姜、

こんばんは!越後屋です。さて、久々の土曜日休みだった本日は早朝5時出発でひとまず道の駅入広瀬へ福島県境の六十里越えは6月とはいえ早朝は寒さとの戦いになりますのでヒーターベストのスイッチONちなみにグローブはウインター用防寒対策しても今朝は本当に寒かったですガスってて景色も見えず(´・ω・｀)天気が良いとこんな感じ信号の少ない田舎道は本当に快適で出発から2時間20分で目的地に到着あじ庵食堂さん潮ラーメン昨年食べたのは淡麗しじみ潮ラーメンだったのですが今日の表記は潮ラーメンとなっ

５月１８日（土）の磐越西線、往路の撮影が終了です。いつも向かう喜多方ラーメンの「あじ庵食堂」は混んでいると思い最初からパスして市内のヨークベニマルへ、お弁当と食後はフードコートでソフトクリームを購入します。いつものように復路の最初はどこで撮影しようか迷います。ここで良い案が、北の窪築堤と松野踏切のコラボ作戦（ＫＭ作戦、通称「空気まったく読めない作戦」とも言うのでしょうか）。北の窪築堤には車が数台と停めれる駐車場が、ここで家族が撮影して、その後、松野踏切で撮影している私を下の場所まで迎