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今年の夏りんごが出始めて1カ月たらず、次々とおなじみのりんごが登場してます。近所のスーパーに並んだ青森産「あかね」。小ぶりで真っ赤、つやつやとして愛らしいけど、紅玉系のシャープな酸味が特徴です。生ハムと合わせてサラダにしてみたら、パンチがきいてナイスハーモニー。パプリカのさっとマリネといっしょに。生ハムは、先日のグルメサーカスでゲットしたしらかみフーズのスライスパックで、1~3年熟成のミックス!これ、最高です。この季節、あちこちの八百屋にふらり立ち寄って、ついつ
以前札幌在住の時から気になっていたお店。偶然スタッドレスタイヤ履き替えのタイミングで時間があったので訪問です。こちらは「バケツプリン」が有名なお店です。あとりえYOU(中央図書館前/ケーキ)★★★☆☆3.39■予算(夜):~¥999tabelog.com住宅街の路地にひっそりと佇む素朴なかんじのお店。店内はケーキだけでなく、クッキー関係も多彩でした。子どもが喜びそうなタイプがいっぱい!時期的にハロウィン関連のお菓子たちも販売されて
数日前のコープさっぽろ末広店、果物コーナーにはつがると黄王がずら~り。赤と黄色が鮮やか、初秋のおなじみ風景です。黄王は酸味が少なく、甘くてジューシー。目をつぶって食べたら、梨のように感じるかも。つがるはほどよい酸味で、キリッとした甘み。ふじに次いで収穫量の多い、人気品種。優等生(?)の2種類の隣に、あかねを発見!9月上旬の短期間にしか出会えないのでラッキー。小ぶりで、キュッとした酸味が特徴で、大好きなりんごです。そのままさわやかに食べてもいいけど、紅玉みたいに
りんご🍎ジャムを焦がす!ご訪問ありがとうございます。あまたの果物の中で、一番好きなのはりんごです。それもパリッと固い酸っぱいもの。うーん。もう唾液腺が反応しますねスーパーのりんごコーナー、端の方に少しだけ置いてあった「あかねりんご」5個入り。思わず手に取りました。紅玉が欲しかったけど。家に帰って、おやつにまず一個。これ、これ外は真っ赤、中身が真っ白です。良い酸味!そうそう、夫は、りんごアレルギーなのです。それでも、慣らすために2切れずつくらい食べさせる(?)と、平気みたい。
JR札幌駅西改札口斜め向かいの店舗で買いました。北海道産のあかねリンゴが使われてるようですよ。あかねりんごは北海道が一番の産地みたいです。あかねりんごは酸味が強く、少し硬めだそうです。加工品に向いてるとのことですが、スーパーマーケットで売ってたのでヨーグルトに入れて食べたことあります。りんごだけで食べるなら、王林が結構好き。薄い緑です。今年もブログを見てくださってありがとうございます。来年もお菓子ばっかり載せると思いますが、よろしくお願いいたします。
東北、北海道地区はりんごの種類が豊富でうらやましい。りんごが売られていたら必ずどんな種類があるのかチェックするくらい。九州ではサンふじふじジョナゴールド王林くらいが手に入れやすいかなー。大きめ1個だいたい200円小さいのは5、6個入って600円~700円が相場。帰省した時、ちょうどあかねりんごが売られていた。今回は車があったのでりんごを1日おきに買いに行ってた。九州では全く食べないんだけど毎日りんご食べたわー。あかねりんごは通常のりんごより酸味が
秋!!っていうわけではありませんが・・・大好きな鴨肉!連休の最終日!ってことで頂いちゃいましょう紅茶鴨のローストとブラッドオレンジのコンフィチュール茜林檎のジンジャーピクルス添え鴨肉とオレンジの相性の良いこと!!甘酸っぱいリンゴのピクルスがいいアクセントに美味しく秋の宵を楽しみましょう▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
おはようございます。あかねりんごとイチジクのジャムを作りました。kotubuの自家製酵母ベーグルにサンド。本日のオススメです。ぜひお試しください。
ViewthispostonInstagram♡♡#あかねりんごのチーズケーキ♡♡*こんばんわ🌛*あかねりんごは日持ちのしないりんごです。爽やかな酸味と香り。紅玉の様にアップルパイ等加熱スイーツに最高です。*生でも甘い🍎は加熱するスイーツに使うと味がぼやけるんですが、あかねはレモンなど使わなくても生のフレッシュな香りと酸味が保てると思います。**なまらうまー(๑´ڡ`๑川💕**もっとオヤツ焼きたいなぁ。**今日もストーリーズや作り置きおかず
食欲の秋りんごにぶどうに柿に梨🍐りんごと言えば青森が有名ですが、北海道余市産のりんご🍎も各種出回っています余市産のあかねりんご🍎綺麗な皮の色を生かして皮付きのまま使うのもよいのですが、、、ちょっとボケたり、傷が付いたりしたものは皮を剥いて赤ワイン煮にします🍎私はりんごの皮も柿の皮もピーラーで剥きますよ(❁´ω`❁)‼️その方が薄く早く剥けるから、、、こちらはりんご3個分皮を剥いて8等分にカットして小ソースパンへ□赤ワイン100ccくらいと□オーガニックシュガー万能カップ
こんにちは〜〜RieですNOSAIさん会報誌10月号が発刊されました今回の旬の食材は余市産のあかねりんご🍎です酸味が美味しいあかねは、お菓子にぴったり是非つくってみてくださいRieホームページ←こちらをクリッククッキングスタジオisekiホームページ・クッキングスタジオイセキさんで、専属のお菓子講師をさせていただいていますNOSAI連載スタート・お料理を毎月紹介していますじゃがい問題研究所AKB48川本紗矢のPOTATOLIFE~COOKINGTIME~/AKB48
今日も秋らしくすっきりした寒さ!朝は塩尻洗馬の太田さんの朝採りキャベツとブロッコリーが到着!!ここ2ヶ月八百屋のくせにキャベツを並べてなくて笑久々に八百屋らしくなりましたー今年はどちらかと言うと果物屋って感じです笑100玉近かったキャベツとブロッコリーは昼過ぎに完売!ありがとうございます!そろそろ世間の野菜が高い現象もおさまればいいのですが・・・・いちよう八百屋なんで、、塩尻の太田さん畑の野菜達は週末また入りますよ!!そんなキャ
レインドロップ初体験たくさんのオイルの中から感覚で気になるものを好きなだけチョイス。5本選んだら生まれ変わる感じ、ロマンスな感じだってさらに3本選んでマッサージしてもらいました。すごく気持ち良くて、深ーい眠りに落ちた。こんなに深く寝たのは何年ぶりかしら?体の中から「待ってたよ」って声が聞こえて、すごく心地良かったやってくれた人からのプレゼント!あかねリンゴ🍎私と同じ名前🎵最近見なくなったよね。酸味があって美味しかった~!こういうのって嬉しいねっ。レインドロップ、また