龍介プロジェクト

この日は龍介さんへ回転良くぶん回し今回は、台湾を頂きました。２０２６年１０８杯目です。特級鶏蕎麦龍介台湾混ぜそば大１０５０円チャーシュー２７０円まずは具材のチェックから。台湾ミンチ、卵黄、ニラ、玉葱、魚粉、刻み海苔、刻み葱、ニンニクと増したチャーシュー。定番の台湾ミンチに卵黄が乗っていますね。ニラに玉葱に魚粉刻み海苔刻み葱ニンニク。そして増したチャーシ

この日は土浦駅周辺で会社の飲み会が。美味しい刺身や料理を頂き一人〆ラーに２０２６年５４杯目です。特級鶏蕎麦龍介PLAYatreTSUCHIURA店海老つけ蕎麦１２８０円水餃子５００円レモンサワー５００円一次会の刺身エビフライ先にレモンサワーを頂きます。そして水餃子をつまみに飲み進めます。刻み葱がたっぷりで、タレがかかっておりいいですね。そして、〆のつけ麺