魚屋

私が魚屋として初めて働いた職場はこのあべの近鉄百貨店の地下でした。いわゆるデパ地下と言われるところです。以前のブログにも書きましたが入社するまで私は魚料理が嫌いでしたのでそれこそ、鯖と鯵の違いすら分からない人間でした。そんな人間でも大丈夫と言ってくれたのが当時の社長でした。もちろん、近藤さん（学生時代の大先輩）の信用があればこそだったのですが・・・いざ、職場に入ってみると「全然話違うやん！」という事だらけでした。まず、働き方は完全にブラック状態でした。

久しぶりにお好み焼きもんじゃ専門店KANSAIでも·····って思って(゜゜;)(。。;)なんかおかしい?????(ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ2025年9月30日付で事業を停止し自己破産申請の準備に入ったみたいランチはお好み焼きやもんじゃにおつまみやﾐﾆお好み焼きやもんじゃﾄﾞﾘﾝｸﾊﾞｰにｿﾌﾄｸﾘｰﾑやかき氷食べ放題でごろちゃん的にはお得じゃない!?って思ったけれど『お好み焼きもんじゃKANSAIでランチ飲み』今回のごろちゃんはお好み焼き

朝日新聞小説「あおぞら」（１）作：柚木麻子レビュー一覧１２３４５連載にあたっての作者のことば保育園づくり、手を携える女性たち柚木麻子さん連載小説「あおぞら」来月から：朝日新聞山本周五郎賞受賞作「ナイルパーチの女子会」などで女性たちの本音を赤裸々に描いてきた作家、柚木麻子さんの連載小説「あおぞら」が７月１日から始まる。１９５０年代の東京を舞台に、立場の異なる女性たちが手を…digital.asahi.com超あらすじ（新聞より）1952年、東京。22歳の村瀬

先日、友人が遊びに来たので、地元の魚屋さん「鮮魚やまだ」でお刺身の盛り合わせを注文しました。営業中でもシャッターが半分閉まっている（上の写真は開店前）『部屋飲みやBBQにも使える！伊豆熱川で食料やお酒を買えるお店』私が移住した伊豆の熱川は小さな町ですが、食料やお酒、日用品などを買えるお店がけっこう充実しています。よく行くお店はどれも、海側の温泉街ではなく、山側の住宅街…ameblo.jp今回お願いしていたのは4人前で予算5000円ほどでしたが、金目鯛のお頭がドーンと乗って

15日の夕方信号待ちでInstagram見たら、日曜寿司バイキングで通っている一和鮮魚店の食堂が18時から寿司屋になるらしい。多分いつもじゃないと思う〜もしかしたらこの日だけ？気まぐれ営業？相方に電話して一和鮮魚店のInstagram見て〜と言うと晩御飯ここにしよ〜！と決定！相方ビールで私は冷茶で乾杯本当は16日の昼にランチで行く予定だったけど定食も良いけど寿司の方が嬉しい！アレルギーと好き嫌いがあるので私は貝ざんまいサビ抜き2人前めっちゃ美味しい！美味しすぎる〜❤️相方はおま

島田市で人気の魚屋さん駐車場は店舗前に完備ポテトサラダしっとり、こりゃめちゃ旨刻み玉ねぎのアクセント良いねタチウオフライ肉厚タチウオ串はタンパクながら旨いねアジフライ一見小さく見えますが肉厚で食べごたえあって流石、魚のフライの王様だね住所島田市中央町24-17営業時間10時～17時定休日月曜日、火曜日

昨日のブログで一和鮮魚店の人にブログの存在バレてて日曜寿司バイキングに行きにくくなると思ったけど次の日の寿司バイキングは行きました！変装して行こうか考えたけど顔は隠せても体型隠せないし〜やっぱお寿司食べたいし〜あ〜ホタテ美味しい〜❤️おい！北寄も激うま❤️ぶり、はまち好きな整体の先生用！数が足りなくて鮪入れたけどやっぱ筋が多いわ〜この日は兵庫産と富山産のホタルイカが売ってたわ〜勿論買うのは富山産❤️甘エビも美味しかった〜切り身でしか買った事なかったアカイカ発見!こんなに大きな

12月31日(水)の夜は、千葉県南房総市富浦町の房総の駅とみうらにある、南房総やまと寿司富浦店へ。今回は車の運転が控えているため、アルコールは我慢して熱いお茶（あがり）をいただきます。年末の賑わいを感じながら、タッチパネルで気になるメニューを次々と注文しました。南房総三貫（630円）まずは地元の味を堪能。地魚の旨みが詰まった三貫盛りです。特に房総名物の「なめろう」の軍艦が入っているのが嬉しいポイント。味噌と薬味のバランスが絶妙で、これぞ漁師町の味！白身や漬けもネタが

名古屋市営地下鉄の伏見駅の改札外にある御園丸正で、お弁当を買う事にしました。御園丸正ヨリマチ伏見店(伏見/弁当)★★★☆☆3.14■予算(昼):～￥999tabelog.com祖母宅に寄る予定があったので、持って行く事にしました🤗。何かのタイミングが無いと、手が出そうで出せない１０００円以上のお弁当🏋️✨。おにぎりの販売もあります✨出勤前に、店舗で予約しておきました。清算も済ませて、帰りに取りに向かいました。電話でも事前予約は可能なようでした。スムーズで楽

「びっくりぎょうてん」と読むんだね。店舗のガラスに振り仮名付きで書いてあるのを見てわかりましたよ。何が有るかな〜って事で店舗内をひと回り。生魚、冷凍モノ、なんか色々ありますよ。今日は「マグロのすき身(500円)」が半額だったのでコレ「磯つぶ(500円)」綺麗なねーさんが塩茹でか麺つゆで煮て♡と「かき(220円✕2)」道内産なんだけど場所は忘れた。生食できますとのこと。少しオマケしてくれたよ。マグロは小ネギを刻んで醤油をかけてマゼマゼね。↓ココがポイント焼き海苔で巻いて、ネギトロ

先月は混んでいて諦めたり、札幌行かないで自宅に居たりで久しぶりの寿司バイキング❤️鮪美味しい〜ホタテも北寄貝も激うまでした〜やっぱ毎週食べたいわ〜昨日はお寿司とワカメのみ一和鮮魚店一和鮮魚店に本鮪柵がなかったからロピア屯田店にも行きました。色々見てたら鮪買うの忘れちゃったけどね！カニ丼やっぱ2000円超えたまま〜初めて見た超サーモン丼私は生サーモン苦手だけど旭川の甥２に食べさせたいわ〜でも札幌帰りに旭川に届けるのが面倒すぎ！てかこれなら自分で作れそう。カニ丼迷ったけ

前日記事の続きです。美味しい煮込みを３年ぶりにいただいてご機嫌のヨッパ星人、２軒目のお店を探しに歩きます。大阪に向かう電車の時間は決まっていましたので、京都駅か離れず駅に直結した地下街でお店を探しました。｢ニューすしセンター京都ポルタ｣お寿司なら量を調整できるので良いですね。お寿司食べたい欲求のやたらと強い時期でしたのでグイグイと惹かれました日本酒もいろいろあります１１時から営業、休みは地下街ポルタに準じます(基本年中無休)店頭に売り切れの

新年会で上野の御徒町へ呑兵衛の友人達と久しぶりの再会正月休み後半アメ横は相変わらず賑わってますね前々から知ってたけど中々行くチャンスがなかったお店に呑める魚屋魚草@上野/アメ横魚屋や商店が連なる通りに一際目立つ立ち飲み屋魚草待ち合わせ場所が店前集合だったけど入店待ちで列ができる席数は10席ほど立ち飲みで並ぶなんてあまり聞かないけどルールがあるらしく1人2杯&30分までなる

土曜日は孫がお泊りに来たので晩飯はこちらへ！市内にある「まぐろの山正」さんです。先週辺りからこちらのお料理が食べたくて仕方がなかったので、相方と孫からお許し頂きお邪魔しました。メニューは色々ありますが、番長は決まってます！こちらは孫注文のロースカツ定食！魚屋のトンカツとは思えぬ美味しそうなロースカツでした！孫はきれいに完食です💯番長と相方はこちらを。マグロ三色丼です😁これが食べたかった(^o^)本マグロの中トロ、赤身にネギトロです。ビジュアル完璧です💯この厚みがあるマグロ

去年3月に大阪&京都に2泊3日で旅行に行ってきました錦市場で食べ歩きします錦市場錦市場は390mのアーケードになっていて、雨の心配が有りません。京都錦市場商店街「京の台所」とも称される錦市場には、400年を超える長い歴史があります。じつに奥が深い商店街です。京都に育ってきた独特の食文化、ヨソにはない珍しい食材、専門家だから教えてくれる知識。いろんな錦を楽しんでください。www.kyoto-nishiki.or.jp鱧秀(はもひで)錦

2025年7月27日(日)天気ー晴れアメッドの海ー穏やか今日は、先日、初めて行ったジンバランビーチにあるクドガナンの魚市場の様子を動画でアップしますね～実は、ここで魚介類を買って、近くのワルンやレストランに持っていって料理してもらうんですよBBQにしたり、炒めてもらったり、料理方法も自分達で決めれますいつも、食べれないくらいオーダーしてしまう我が家族ですが、魚介類2、5kg食べちゃいましたね結局、市場でrp，200.000(約1.850円)の買い物をして、レストランで、白ご飯、野

2025年2月14日実食横浜線中山駅近くに魚が美味しい居酒屋があるとの事で仲間4人で行く事に。1階が鮮魚店が経営する居酒屋。以前昼時に鮮魚店を覗いた事があるが魚の種類は少なく、お客は居なかった。マグロなどの刺身類も無かったし。居酒屋の魚は別に仕入れているのかなあ～と思っていた。階段を上がって2階にお店。お店の中は、カウンター席が8席程だったかな。それ以外は、小上がりに畳敷きのテーブル席があり3

日曜限定寿司バイキングに行きました。レジのお姉さんがさっき静岡から来たと言う方が買物されてどうしてこのお店を知ったのですか？と聞いたら貴方のブログを見たと言ってました。たくさん買われてご自宅にも送られてました。とあら残念！入れ違いだったのね〜寿司バイキングを美味しく召し上がられたなら良いけど。この日は小さめのヤリイカがありました嬉しくて10パック全部買っちゃいました〜これ大好き❤️炊いて食べるんですか？とレジのお姉さんに聞かれてハイ！って言ったけど焼きました。自宅に戻って1時間くらい

おはようございます「原田苑」で桜を観たあと京都市北区紫竹にあるお蕎麦屋さん「おがわ」へ♬食べログ3.74というお蕎麦屋さん美味しくいただきましたが写真はNGらしくとっても美味しい「鴨塩焼き」や「ざるそば」「鴨せいろ」など載せることが出来なくて残念ですその後、娘の希望で『おぼろやずいうんどう』へ♬５，６年前に「嵐にしやがれ」で取り上げられて一時期嵐ファンで凄い行列になっていたお店以前、何度か通りましたがいつ

日曜日の水泳後、夕方なので買えないかな〜と思っていたけどお寿司あった！多分半月ぶり！価格は1貫¥108のままで〜シャリが元の大きさに戻っていたしネタもピカピカ活北寄も大きかったし〜大満足のお寿司でしたInstagramでおにぎり紹介されてたけど〜カツオが残っていたので1個買いました。今度シャケが売ってたら私も食べるわ！でっかいわ〜w入院しているからすぐ使う予定ないけどホタテと海老はいつも冷凍庫にあって欲しい派だから2つ買ったわ！真空パックで安心です！シャコ売ってた〜けどメスなので

疲れたカラダにエネチャージ🔥我が家のご褒美は決まって寿司🍣寿司を喰らうがストレス発散にもなる今回は創業明治40年の魚屋からスタートした回転寿司のお店『魚屋の寿し魚錠』さんへ頼んだモノ◾️太刀魚550円→うーん😧◾️つぶ貝550円→好き😍◾️舞茸天握り330円→普通😑◾️びんちょうまぐろ385円→うーん😧◾️いか天握り385円→旨い😋◾️玉子165円→普通😑◾️本まぐろづくし880円×2→赤身は旨い😋◾️ホッキ貝サラダ220円→好き😍◾️ツナサラダ1

昨日有給休暇の消化で休み！ですが日の出と同時に庭掃除を始めますこんなのしてると、いつも高校生の時停学時の奉仕活動を思い出します（笑庭掃除を午前に終わらせ、せっかくの休みなのに頑張った自分へのご褒美以前から気になってた小美玉市の魚屋さんのランチ魚屋の中に六畳位のイートインスペースがあります平日の12時前せいか自分一人ランチメニューはこちら予定通りポールポジションの海鮮丼を！他店と違いここの海鮮丼はスペシャルです（笑自分一人なので10分もかからず着丼魚屋なん

JR甲子園口駅の南側に延びる商店街の一角にある魚河岸こうちゃんさんへ！一階は魚屋さんですが、２階部分で食事などができるスペースがあります！初めての訪問！土・日のみですが、ランチ営業されています！魚料理がメインのメニュー構成です！アルコール類もありますね！お造り定食１２００円（税込）を注文しました！２０分くらいして、お料理が運ばれて来ました！では、いただきます！お造り盛り合わせ、、、鯛ハマチサーモン

明日からゆなちゃんは修学旅行です😊ひなちゃんは期末テスト😂楽しみと、苦戦の全く逆生活。ひなちゃんは、ゆなちゃんが居なくてしっかりお勉強できる事を願います♪で、金曜の夕方から火曜日の夕方までお家で過ごします🏠火曜日⁉️って思ったら県民の日らしい。知らなかったです😅うお一番の事😊木曜日の事です♪常滑りんくう駅すぐそばに出来たきまぐれクックのかねこさんがお魚のお店。魚屋とご飯処🐟一人で行って来ました♪まだ開店してすぐだからお花もたくさん。切れてるけど奥はさかなくんHIK

伊東市の「監物鮮魚店」は、大室高原の別荘地にひっそりと佇む魚屋さん。路地の奥にあるのでなかなか見つけにくい場所にあります。「監物（けんもつ）鮮魚店」には、移住前から何度かお刺身を切ってもらっていたのですが、東伊豆町に引っ越してからはすっかりご無沙汰していました。こちらのお店は、普段なかなか見かけない珍しい地魚が多く、それぞれの切り身も小さめなので、色々な魚を少しずつ食べられるのがお気に入り先日近くに行ったので久しぶりに立ち寄り、ケースに並んでいた魚の中からいくつか

スリランカ料理の帰りGMAPで見つけた八百屋鮮魚屋さんに行きました竹鼻線細い路地にあるのですが店の前に駐車場があるのがポイント高いです見た目小さなお店昔の八百屋兼魚屋みたいな感じ中も小さいのですがお値打ちで美味しそうな魚介類がたくさんありました店主さんも話しかけておすすめを説明してくれます国産蛤モンゴウイカ鰺刺身柵ふきのとう天ぷら筍サヤエンドウを購入蛤は酒蒸し国産は希少余計にうまく感じるモンゴウイカ刺身だと味気なかったので焼いていただいた歯ごたえよし

御徒町吉池本店1階鮮魚コーナーでお魚買いました🐟店頭販売もしています。天然真あじが美味しそうだったので、刺身用に卸してくれるか聞いたら、三枚おろしにしてくれるそうです天然マグロも美味しそうだったので合わせて買いました■天然真あじ324円×2匹=648円■天然インド洋産(上)ミナミマグロ赤身1,024円アラの有無を店員さんに聞かれて、持って帰ってきました。皮は自分でやって下さいと言われました。骨の身は剥き身に、

2025年5月ぴぴぃと長女で行きお寿司を買ってきてくれました。『魚勝（うおかつ）』魚勝（うおかつ）｜海鮮・寿司・鮮魚札幌中央卸売市場近く対面販完もある、鮮魚と旬な海鮮食材、お弁当・お惣菜などを取り揃えた魚屋さんのスーパー。札幌中央卸売市場近く・店舗駐車場完備uokatsu.jp生寿司5378円四人であっという間に食べちゃいました。全部のネタ美味しかったです。先日行った『歌川国芳展』『稲庭うどん佐藤養助商店と『浮世絵スーパークリエイター歌川国芳展』』2025年5月ぴぴ

おはようございます😊シンガポール在住、ただいま一時帰国中のGakkoです。昨日ご紹介した根津のお蕎麦屋さんでランチした後、伺ってみたいと思っていた高級鮮魚店が同じ根津にあるということで、立ち寄りました。お蕎麦屋さんについてはこちら↓。『東京お蕎麦やさん巡り③根津「松風」〜一時帰国中のお楽しみ〜』おはようございます😊シンガポール在住、ただいま一時帰国中のGakkoです。娘も一時帰国しまして、お蕎麦が食べた〜い！というので、先日たまたまTVで見て気に…ameblo.jp

毎週恒例の日曜寿司バイキング本鮪も活北寄もありました♡大海老とシャコとイカとホタテ最近茹で海老見なくなったわ〜先週の寿司ネタで相方が絶賛していたタラバガニむき身今回は寿司にはなかったけどパックで売ってたので2個買いました。ちょっと塩が薄かったので塩を足して一晩おいて食べたら（●´ー｀●）美味しい〜❤️どこの部位か謎だけど１切れ¥100のブリハラスみたいなのも買ったわ〜今回はこんな感じ買物し終わって義母さんのお土産お寿司を買いに戻りました。ついでにシシャモ、オスメスどちらも¥8